Шиповник для иммунитета детям как заваривать


польза, дозировка и возрастные ограничения

Когда ребенка мучают частые простудные заболевания, родители пытаются найти средство, которое поможет укрепить иммунитет. Фармацевтические компании предлагают витаминные комплексы для любого возраста и кошелька, но натуральные иммунномодуляторы эффективнее и имеют минимум противопоказаний. Одно из таких природных средств, подходящих для детей – плоды шиповника.

Фото: Depositphotos.com. Автор: OlenaKucher.

Состав плодов

Мякоть шиповника содержит огромное количество полезных элементов, необходимых для полноценного развития детского организма. Не обязательно покупать в аптеке – это растение неприхотливо и растет практически повсеместно, поэтому при желании можно собрать плоды в лесу или на садовом участке.

Полезные для детей вещества, содержащиеся в шиповнике:

  • Витамин C (аскорбиновая кислота) важен для организма ребенка; помогает легче переносить простудные заболевания и избегать интоксикации при болезни. Занимает около 2 % состава.
  • Глюкоза необходима для хорошего обмена веществ в растущем организме и способствует быстрому обновлению клеток.
  • Каротин – без него невозможно организовать правильный процесс пищеварения у малыша.
  • Витамин E содержится в шиповнике в большом количестве, помогает выводить из организма детей вредные вещества. Также играет важную роль в полноценном развитии репродуктивной системы ребенка.
  • Витамин P (около 9 %) позволяет укрепить кровеносную систему.
  • Линоленовая кислота содержится в плодовых косточках и крайне полезна для растущего малыша.

Кроме этого в шиповнике присутствуют медь, железо и калий в достаточном количестве и форме, которая легко усваивается детским организмом и способствует укреплению костно-мышечного аппарата.

Польза для детей

Ключевая польза шиповника основана на высоком содержании витамина C. Всего в 10 ягодах находится суточная норма аскорбиновой кислоты для ребенка дошкольного возраста. Ни одно другое растение не может похвастаться такой концентрацией.

При вирусных инфекциях шиповник стимулирует защитные функции организма и повышает способность противостоять болезни. Опытные родители утверждают, что, если в самом начале простуды ребенка регулярно поить отваром или чаем из плодов шиповника, спустя пару дней малыш поправится.

Интересно! Во время Bторой мировой войны, когда был острый дефицит свежих фруктов, британским ребятишкам выписывали сироп шиповника для защиты от инфекций.

Полезные свойства, важные для здоровья детей, связаны с лечебным эффектом при следующих заболеваниях:

  1. При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы действие биологически активных веществ в составе плодов шиповника направлено на активацию некоторых ферментов, что помогает облегчить состояние малыша. Прием компота, чая или отвара покажет хорошие результаты при отравлении или диарее.
  2. При выпадении волос в детском возрасте необходимо комплексное лечение. Употребление шиповника восполнит нехватку витаминов и микроэлементов и тем самым поможет избавиться от проблемы.
  3. При железодефицитной анемии у ребенка прием шиповника показан в комплексе с другими терапевтическими мерами.

Помимо этого, отвар шиповника обладает антимутагенными свойствами. Вызывающие мутации здоровых клеток вещества ежедневно попадают в организм ребенка, и предотвратить этот процесс невозможно. Однако регулярное употребление напитков на основе шиповника позволяет минимизировать ущерб от вредного воздействия подобных веществ.

С какого возраста давать?

«Со скольки месяцев можно давать ребенку отвары и компоты из плодов шиповника без последствий?» – этот вопрос волнует многих родителей, особенно если они решили вплотную заняться иммунитетом своего малыша.

Несмотря на внушительный перечень полезных свойств, напитки из шиповника могут спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка по причине разнообразия витаминов и других высокоактивных веществ в составе плодов. С учетом этого не рекомендуется давать их малышам, возраст которых не достиг 6 месяцев.

Когда ребенку исполнится полгода, можно начинать добавлять протертые ягоды в пюре, но не больше 2 штук в день. При этом важно внимательно следить за реакцией малыша на новый продукт и выждать несколько дней после первого кормления, чтобы удостовериться в отсутствии аллергии.

Высокое содержание витамина C оказывает неблагоприятное воздействие на зубную эмаль, поэтому компоты, чаи и отвары надо давать крохе пить через трубочку.

В лечебных и профилактических целях шиповник принимают с утра, чтобы мочегонный эффект данного средства не беспокоил ребенка во время ночного сна.

Повышенная необходимость в употреблении шиповника появляется в период простудных заболеваний, который начинается осенью, а заканчивается ближе к весне. Благодаря большому содержанию витаминов и противовоспалительным свойствам отвар и настой шиповника значительно укрепляют иммунитет, позволяя ребенку избежать вирусной атаки.

Как правильно заваривать?

Фото: Depositphotos.com. Автор: rozmarina.

Невзирая на пользу этих плодов, заваривать их необходимо строго по правилам, выдерживая рекомендуемую для конкретного возраста ребенка концентрацию.

Для детей важно использовать специальные рецепты приготовления напитков на основе шиповника.

Эффективный отвар

Готовить отвар шиповника совсем не сложно – достаточно помыть 3-4 ст. л. ягод и залить их 1 л горячего кипятка. А вот с дозировкой следует быть внимательнее, когда планируете давать напиток маленькому ребенку. Максимально допустимое количество отвара зависит от возраста.

  • Шестимесячному ребенку нельзя принимать больше 20 мл в сутки (1 ст. л.). Желательно давать отвар утром после завтрака, чтобы в течение дня успеть понаблюдать за реакцией.
  • Если аллергии замечено не было, после года можно увеличить дозировку до 50 мл в день.
  • С двух лет и до школьного возраста ребенку дают 100 мл отвара в течение дня.
  • Школьникам вполне хватит одного стакана в сутки.

Пить отвар и другие напитки с плодами шиповника необходимо недельными курсами с обязательными перерывами. В противном случае происходит вымывание кальция из организма, что вредно для развития ребенка.

Витаминный чай

Разнообразные детские чаи с добавлением шиповника продаются в аптеках и специализированных магазинах, позволяя не думать о способах заваривания и допустимой дозировке. Но многие родители предпочитают готовить чай для своих малышей самостоятельно.

Заваривают напиток для ребенка одним их двух способов:

  1. Промыть и измельчить 2-3 плода и залить стаканом кипятка. Через 5 минут чай готов к употреблению. Достаточно его остудить или разбавить холодной водой.
  2. Для детей постарше в обычный черный чай добавляют 1 измельченную ягоду шиповника и заливают кипящей водой.

Ребенку старше года чай с шиповником предлагают не чаще одного раза в сутки.

Лечебный настой

Существует как минимум два варианта приготовления:

  1. Промыть 20 г сушеных плодов и залить водой, поставить на огонь и кипятить под крышкой 10 минут. После этого снять с плиты и оставить настаиваться на 3-4 часа.
  2. Промытые ягоды поместить в термос и залить кипящей водой (пропорции те же), закрыть крышкой и оставить настаиваться на ночь.

Настой шиповника предлагают детям в таком же количестве, как и отвар, но разделяют суточную норму на несколько приемов.

Вред и противопоказания

Несмотря на множество полезных веществ в составе плодов, их высокая концентрация может навредить детскому здоровью.

Напитки с шиповником категорически противопоказаны при следующих заболеваниях:

  • высокая кислотность желудка;
  • язва желудка;
  • проблемы с отделением желчи;
  • дерматологические заболевания;
  • индивидуальная непереносимость.

Чрезмерное употребление отваров и настоев может привести к неприятным последствиям:

  • Истончение зубной эмали. Превентивная мера: после выпитого стакана отвара нужно прополоскать рот чистой водой. Маленьким детям следует давать напиток только через трубочку.
  • Повышение риска возникновения неинфекционной желтухи.
  • Осложнение состояния при частых запорах у ребенка за счет вяжущих компонентов в составе шиповника.

Разумное курсовое употребление лечебных напитков с соблюдением дозировок обезопасит вашего ребенка от возможных побочных эффектов и принесет только пользу.

Рецепты для детского стола

Кроме отваров, настоев и чаев существует много рецептов, помогающих разнообразить рацион малыша шиповником, тем самым повысив его иммунитет.

Варенье

Чтобы приготовить варенье из ягод шиповника, необходимо изрядно потрудиться. Но оно станет отличным помощником в период эпидемий. К тому же такое варенье еще и очень вкусное.

Количество ягод в рецепте указано уже с учетом подготовки: плоды разделяют на половинки, а все семечки из них извлекают.

Ингредиенты:

  • 3 стакана свежих ягод;
  • 3 стакана сахара;
  • 1 стакан воды.

Методика приготовления:

  1. Промытые плоды заливают кипятком и варят 2-3 минуты. После этого сливают воду в миску, а ягоды промывают холодной водой. Это необходимо, чтобы шкурка стала мягкой.
  2. Готовят сироп: стакан жидкости, в которой только что варили шиповник, смешивают с 3 стаканами сахара и доводят до кипения на небольшом огне.
  3. Высыпают плоды в сироп и включают на большой огонь до появления пенки.
  4. Пенку снимают, убавляют огонь до минимума и варят до готовности.

Добавив в варенье тонкие ломтики яблока, можно увеличить количество готового продукта и его витаминную ценность. На вкусе это практически не отразится.

Кисель

Если ребенок любит кисель, можно приготовить его из плодов шиповника. Он получается насыщенным, вкусным и очень полезным.

Ингредиенты:

  • стакан ягод;
  • 1 л воды;
  • 60 г сахара;
  • 20 г крахмала.

Методика приготовления:

  1. Плоды промыть и залить кипятком, поставить на огонь, закрыть крышкой и варить примерно 15 минут.
  2. После этого дать отвару настояться в течение 6 часов, добавить сахар и процедить.
  3. Налить стакан отвара и добавить в него крахмал, тщательно перемешать.
  4. Остальную часть жидкости поставить на огонь и довести до кипения, после чего постепенно влить подготовленный стакан отвара с разбухшим крахмалом.
  5. Помешивая, довести до кипения и остудить.

Компот

Приготовить компот из плодов шиповника способна каждая хозяйка, особых навыков данный рецепт не требует.

Ингредиенты:

  • стакан плодов шиповника;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 1 л воды.

Методика приготовления:

  1. Плоды шиповника промыть, засыпать в термос и залить кипятком.
  2. Через полчаса перелить все в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения.
  3. После остывания компот можно давать ребенку.

Несколько слов о сиропе

Детям, достигшим 3-летнего возраста, можно предложить сироп шиповника в качестве добавки к пище. Средство можно приобрести практически в каждой аптеке. Дозировка зависит от производителя и возраста ребенка. Выбирайте то, в составе которого нет различных синтетических добавок и ароматизаторов, чтобы свести к минимуму риск появления аллергии и расстройства пищеварения у малыша.

В сезон простудных заболеваний и в периоды эпидемий напитки на основе плодов шиповника станут вкусными и полезными защитниками иммунитета вашего ребенка, помогут ему не заболеть или ускорят выздоровление.

pitaniedetok.ru

как правильно заваривать и давать взрослым и детям

Шиповник для иммунитета часто используется в рецептах народной медицины. Он имеет богатый состав, за счет чего оказывает благотворное влияние на организм. Напитки с ним рекомендовано принимать в период простуд, зимой и весной.

Содержание полезных веществ

Шиповник имеет несколько разновидностей со схожим составом. В плодах растения содержатся следующие полезные вещества:

  • витамины В1, В2;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин Е;
  • витамин К;
  • никотиновая кислота;
  • витамин Р;
  • каротиноиды;
  • пектины;
  • флавоноиды;
  • стероиды;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества;
  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • натрий;
  • марганец;
  • кобальт;
  • никель.

Шиповник полезен для иммунитета в качестве профилактики простудных и вирусных заболеваний за счет содержания большого количества витамина С.

Для получения максимальной пользы рекомендуется заваривать плоды сразу нескольких сортов. Другой вариант – регулярно чередовать их виды.

Положительные качества

Укрепление иммунитета и здоровья в целом достигается путем действия отдельных компонентов состава растения. Достоинства шиповника и его влияние на организм:

  • замедление процессов старения;
  • улучшение деятельности мозга;
  • нормализация пищеварения;
  • насыщение витаминами;
  • тонизирование иммунной системы;
  • восстановление зрения;
  • регулирование гормонального баланса;
  • предупреждение инфицирования организма;
  • ускорение регенерации тканей;
  • предотвращение развития остеопороза;
  • контроль обменных процессов;
  • уменьшение воспалительных очагов;
  • снижение массы тела при ее избытке;
  • замедление роста атипичных клеток.

Шиповник отличается низкой аллергенностью, поэтому разрешен к употреблению детям с полугода.

Положительный эффект для иммунитета от приема продуктов растения достигается не сразу. Он заметен после проведения профилактического курса в 10-14 дней. Употребление шиповника возможно в течение месяца. При длительном приеме необходимо учесть все вероятные побочные эффекты. Минимальный перерыв между курсами – неделя.

Показания

Основное действие шиповника – укрепление иммунитета, поэтому в первую очередь он показан людям с различными заболеваниями, связанными со слабой сопротивляемостью организма вирусам и инфекциям. Другие показания:

  • болезни сердца и сосудов;
  • небольшие камни в почках;
  • гастрит с пониженной кислотностью;
  • замедленный метаболизм;
  • подагра;
  • старший и пожилой возраст – в качестве предупреждения онкологии.

Перед проведением курса лечения шиповником рекомендуется консультация врача. Он укажет необходимую дозировку и длительность приема. При употреблении растения для иммунитета в профилактических целях посещение специалиста необязательно.

Противопоказания

Употребление шиповника для иммунитета в любых количествах не рекомендуется при гастритах с высокой кислотностью, язвенной болезни желудка. С осторожностью отвары и настои нужно пить при следующих патологиях:

  • риск развития эндокардита;
  • склонность к тромбофлебиту;
  • запоры;
  • тонкая зубная эмаль;
  • болезни почек;
  • диабет;
  • инфекционная желтуха.

Превышать допустимую дозировку шиповника при изготовлении напитков для иммунитета не рекомендуется. Это повышает нагрузку на почки, способствует загущению крови, приводит к кариесу.

Правила самостоятельного сбора

Шиповник желательно собирать собственноручно. Это обеспечит высокое качество заготовленного сырья, предупредит его использование сверх срока годности. Плоды растения нужно собирать по мере их спелости – с середины августа до начала первых заморозков. Шиповник, подвергшийся воздействию минусовой температуры, теряет некоторые полезные свойства, необходимые для укрепления иммунитета.

Спелые ягоды имеют красный цвет и мягкую консистенцию. Слегка недозрелые, чуть твердоватые плоды также подойдут для заготовки. Следует выбирать шиповник, не имеющий внешних дефектов. Цветоложе и плодоножку обрывать не нужно. Сушить ягоды следует сразу после сбора и отбраковки негодных для хранения экземпляров. Мыть их необязательно.

Выбранные плоды помещаются на противень, который устанавливается в духовку. Первоначально достаточно 40 градусов, затем следует постепенно увеличить до 60. При отсутствии функции продува дверцу духовки держат открытой. Ягоды периодически помешивают. Длительность сушки – до 10 часов. После этого сырье помещается в коробку из дерева или картона для окончательного высушивания на 2-4 суток. Готовое средство для иммунитета хранится в стеклянных банках, картонных коробках или тканевых мешочках до 2,5 лет.

Как правильно заваривать шиповник для поднятия иммунитета

Соблюдение всех правил по завариванию улучшит качество напитка для иммунитета. Рекомендуется придерживаться следующего:

  • температура воды должна быть не более 85 градусов;
  • разрешается приготовление снадобья на водяной бане;
  • настой становится крепче при его заваривании в термосе;
  • длительность настаивания напитка – от трех часов;
  • рекомендуемая профилактическая доза – 3 стакана отвара средней крепости в день, курс – 20 дней.

При необходимости заваривания крутым кипятком других составляющих настоя для иммунитета шиповник следует добавлять через 5-10 минут. В более высоких температурах растение теряет большую часть витамина С.

Рецепты

Существует множество вариаций напитков с шиповником для иммунитета. Для этого его смешивают с другими растениями, плодами и средствами народной медицины. Это позволяет усилить положительный эффект на организм.

Напитки из шиповника разрешены в период беременности и грудного вскармливания.

Сироп

Для приготовления сиропа для иммунитета необходима молотая кожура шиповника. Ее следует взять в соотношении 100 гр на 150 мл воды. Сырье смешать с водой, поставить на медленный огонь, после закипания варить 30 минут. После этого насыпать сахара, вес которого должен быть равен ранее взятой кожуре.

Готовый напиток получается слегка густоватым. Сироп шиповника оптимален для иммунитета детям, так как имеет приятный сладкий вкус. Для укрепления иммунитета достаточно делать несколько глотков снадобья в день.

Настойка

Для изготовления настойки нужны свежие ягоды. На 500 мл водки нужно взять стакан шиповника. Все помещается в сосуд, закупоривается и настаивается в темном месте месяц. Смесь нужно периодически взбалтывать. Готовое средство для иммунитета принимать по столовой ложке три раза в день перед едой.

Чай

Чай из шиповника для поднятия иммунитета наиболее прост в приготовлении. Для этого ягоды добавляются к основной заварке – черной, зеленой или травяной. После заваривания напиток употребляется как обычный чай.

Витаминные чаи

Добавление других трав дополнительно обогащает напиток витаминами и позволяет ему приобрести новые свойства. Виды растений, сочетаемых с шиповником:

  1. Плоды черной смородины. Смешиваются с шиповником в соотношении 1 к 1 и завариваются горячей водой. Жидкость настаивается час.
  2. Морковь, листья крапивы, ягода черной смородины. Ингредиенты взять поровну, заварить и настоять 4 часа.
  3. Ягоды брусники, листья крапивы. Компоненты берутся в равных пропорциях. Залить горячей водой и настаивать в термосе не менее 4 часов.
  4. Малина. Взять по столовой ложке листьев малины и плодов шиповника. Продержать на водяной бане 10 минут, затем оставить настаиваться еще 3 часа.
  5. Рябина. Ягоды берутся поровну. Столовую ложку измельченной смеси залить 400 мл горячей воды, настоять час в теплом месте.

С шиповником может сочетаться и множество других трав и ягод. Выбор ингредиентов определяется необходимым для здоровья эффектом. Для повышения иммунитета растение лучше всего смешивать с другими ягодами и плодами. При необходимости противовоспалительного действия можно добавить ромашку, липу, календулу, шалфей, антибактериального – листья брусники, кору дуба и т.д.

С имбирем

Имбирь оказывает мощное действие, стимулирующее работу иммунитета. На стакан воды следует взять столовую ложку шиповника и ломтик имбиря размером с большой палец. Настаивать четверть часа. Готовое средство получается немного острым, поэтому рекомендуется его подсластить медом или сахаром.

С калиной

Горячей водой заливается 2 столовые ложки ягод, смешанных поровну. Настаивать 1-2 часа. Напиток укрепляет иммунитет и насыщает организм витаминами.

С травами

Рецепт травяного сбора с шиповником для иммунитета. Взять поровну плоды дикой розы, боярышника, листья зверобоя и крапивы, корни родиолы розовой и заманихи высокой. 50 гр смеси заварить литром горячей воды, настаивать 3-5 часов. Напиток оказывает общеукрепляющее действие.

Напиток в термосе

Заваривание шиповника в термосе повышает качество напитка путем усиления его крепости и получения максимального количества полезных веществ из ягод. Для приготовления берутся плоды в соотношении 1 столовая ложка на 200 мл, заливаются горячей водой и настаиваются несколько часов.

В мультиварке

Для получения отвара для иммунитета потребуется функция «Тушение». Плоды засыпать в мультиварку, залить водой. Включить «Тушение» на 20-30 минут, затем – функцию «Подогрев» на 60 минут. В готовый напиток можно добавить мед или лимон.

Для детей

Дети с удовольствием пьют сладкие настои из шиповника, укрепляющие иммунитет. Заварить ягоды можно любым удобным способом. Напиток следует подсластить медом или смешать его с более сладкими ягодами – смородиной, малиной, вишней или их вареньем. Ребенку достаточно пить настой по трети стакана трижды в день.

Шиповник является незаменимым средством для поднятия иммунитета, профилактики заболевания и лечения в сезон простуд. Его можно смешивать с другими ягодами и растениями. Перед применением обязательно следует учесть все противопоказания.

immunitet1.ru

как правильно заваривать и пить для поднятия иммунной системы взрослых и детей, а также отзывы родителей

Шиповник — растительный продукт, популярность которого в направлении народной медицины не знает границ. Произрастает в Северной Африке, на Ближнем Востоке и в Европе. Плоды шиповника использовались веками.
Полезен тем, что поднимает иммунитет, защищает кожу, ослабляет хронические боли и способствует нормализации работы ЖКТ.

Польза

Плоды шиповника содержат витамины А, В 1 , В 2 , В 3 , К и фолат. Другие ингредиенты: пектин (11%), дубильные вещества (от 2% до 3%), яблочная и лимонная кислоты, флавоноиды, красные и желтые пигменты (особенно каротиноиды), полифенолы, инвертный сахар, эфирное масло, ванилин и различные второстепенные компоненты.
Плоды шиповника содержат полифенольные соединения, тритерпеноиды и галактолипиды — соединения, широко встречающиеся в растениях, которые являются важной частью клеточных мембран.

Содержание витамина С в свежих плодах шиповника выше, чем в цитрусовых.

Роль в снижении кровяного давления

Ежедневное употребление напитка из шиповника способствует значительному снижению систолического артериального давления.

Также плоды растения способствуют снижению общего холестерина в плазме и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

Антивозрастное воздействие

Очевидное стабилизирующее воздействие продукта из шиповника на клеточные мембраны может способствовать увеличению продолжительности жизни клеток и препятствовать старению кожи.

 

Антиканцерогенное воздействие

Экстракты шиповника препятствуют росту раковых клеток. Плоды шиповника подавляют рост клеток рака шейки матки, клеток рака молочной железы и клеток аденокарциномы.

Уменьшение болей при артрите

Шиповник облегчает боль в суставах благодаря своим иммуносупрессивным эффектам. Воспалительный цитокин, называемый интерлейкин-1-бета (IL-1β), заставляет клетки хряща продуцировать белки, которые переваривают и разрушают соединительную ткань. В умеренных количествах этот процесс стимулирует обновление клеток.

Здоровье сердца

Употребление шиповника может улучшить здоровье сердца за счет снижения уровня холестерина и кровяного давления. Напиток также содержит 31 грамм клетчатки. Мало того, что высокое потребление клетчатки связано с улучшением здоровья сердца, но и высокий уровень антиоксидантов в шиповнике может играть положительную роль.

 

 

Как правильно заваривать шиповник для поднятия иммунитета?

Чай из шиповника можно готовить, используя свежие или сушеные плоды шиповника.

  1. Промойте 100 г ягод шиповника под проточной водой.
  2. Разложите их на полотенце и измельчите кухонным молотком. Для ускорения действия можно использовать блендер.
  3. Ягоды поместите в емкость, которая предварительно прошла термическую обработку (ошпарена кипятком).
  4. Залейте содержимое кипяченой водой, температура которой составляет от +70°С до +85°С. Используйте не более 1 л жидкости.
  5. Дайте отвару настояться в течение 10 часов.

Внимание! Прием большого количества витамина С может также увеличить риск развития камней в почках. Если у вас заболевание почек, обратитесь к врачу, прежде чем пить чай с шиповником.

Чай из шиповника может вызывать аллергические реакции у людей, чувствительных к растению. Людям, которые используют шиповник в средствах по уходу за кожей или для умывания, следует соблюдать осторожность, так как трава может вызвать раздражение и покраснение.

Как пить взрослым?

Чтобы достичь целебного эффекта отвары и настойки шиповника желательно принимать курсами. Продолжительность курса составляет от трех недель до двух месяцев.

Для укрепления иммунитета плоды шиповника заваривают на «водяной бане», избегая длительной температурной обработки. Для этого подготовленные измельченные плоды заливают водой, температура которой не должна превышать 85 градусов, и настаивают на «водяной бане» 15 минут. В качестве профилактики гриппа пейте чай из шиповника 3-4 раза в день в течение двух недель. Ежедневно выпивая чай из шиповника, присутствующие антиоксиданты исцеляют ткани, тонизируют органы и восстанавливают клетки.

На заметку! Наличие витаминов А и В придает этому чаю противовоспалительное действие.

Ежедневное употребление чая из шиповника благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, одновременно уменьшая головные боли и головокружение.

Как давать детям?

В народной медицине доза от 2 до 5 г растительного материала (в виде чая) принимается 3-4 раза в день.

Если у детей прорезаются зубы, приготовьте сироп из шиповника, чтобы уменьшить дискомфорт.

Детям до 7-ми лет рекомендуется принимать 100 мл чая. Детям после 12 лет и взрослым можно принимать по 1-2 столовых ложек сиропа 2 или 3 раза в день.

 

 

Отзывы

  • Если не смогу собрать сама плоды шиповника и посушить, то покупаю уже готовые в аптеке. В любой аптеке есть обязательно сушеные плоды шиповника, только разные производители. В лечебных и профилактических целях в аптеках продают и сироп из плодов шиповника. В употреблении отваров из шиповника есть и противопоказания: гастриты, язва желудка, тромбофлебит. Суточная норма – десять-пятнадцать ягод. Рекомендую всем для общего укрепления организма, повышения иммунитета, лечения атеросклероза и профилактики и лечения простудных заболеваний.
  • Шиповник, в народе еще называют «дикой розой»- просто незаменим в доме. Но я не покупаю его в аптеках или на рынке. Он у нас растет на даче — есть 4 куста!. Вот они-то и радуют нас: сначала тонким ароматом во время цветения, потом уже, после «колючего» его сбора и сушки (сушу на батарее, завернув ягоды «колбаской» в бумагу.
  • Очень желательно пить такой чай в холодное время года или в межсезонье для укрепления иммунной системы и, собственно, предотвращения различных вирусных заболеваний. Заваривать легко и просто, желательно в термосе залить кипятком и дать настояться. Конечно, нужно иметь ввиду желудок — если повышена кислотность, нужно быть осторожнее. В нашей семье плоды шиповника есть почти всегда и вам советую иметь их дома!

 

 

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о том, как правильно заваривать шиповник:

pitanie.plus

как правильно заваривать и пить

Освещая тему укрепления иммунной системы, невозможно обойти вниманием так называемые  народные средства и фитотерапевтический метод. Многим доводилось в детстве пить разнообразные настои: лимонные, малиновые, липовые и ромашковые. И это объясняется тем, что такие напитки способствуют преодолению простудных состояний и укрепляют иммунитет. Кроме перечисленных эффективных средств, своими полезными свойствами выделяется шиповник. О том, как полезно пить шиповник для иммунитета, известно, пожалуй, большинству.

 

Общие сведения о пользе шиповника для иммунитета

В деле достижения чувствительного эффекта в контексте укрепления защитных сил не стоит пренебрегать природными дарами.

Напиток из плодов шиповника является сильным средством, укрепляющим иммунитет, здоровье в целом. Эти ягоды существенно помогают в создании запаса нужных полезных веществ.

Помимо того, что шиповниковый кустарник достаточно распространён в природе, его засушенное и упакованное сырьё можно приобрести в любой аптеке.

На основе шиповника приготовляются различные продукты, обладающие лечебными свойствами:

  • сиропы
  • настойки
  • компоты
  • варенья
  • чаи
  • отвары

Все они прибавляют иммунной системе большой запас прочности, а также это просто вкусные продукты.

В составе шиповника и продуктов из него имеется целый комплекс полезных веществ: микроэлементы, витамины, эфирные масла и органические кислоты. Шиповник для поднятия иммунитета эффективен и он придаёт сил противостоять болезни. Полезен он и в постоперационный период, когда нужно провести реабилитацию организма, во время обострений. Словом, данная ягода – чудесное профилактическое средство.

Чем полезен шиповник в деле борьбы с болезнями

  • В ягодах шиповника содержится в существенных количествах витамин С. Причём даже в сравнении с лимоном, чёрной смородиной этого витамина больше именно в шиповнике
  • Данные ягоды практически не способны спровоцировать аллергическую реакцию. Но в то же время они обладают значительной силой в противостоянии вирусам и вредным микроорганизмам. Шиповник без опасений применяют в медицинских учреждениях, санаториях и иных оздоровительных заведениях, а также применяют при лечении или профилактике заболеваний у детей, т.к. с исключены какие-либо побочные эффекты.
  • Помимо витамина С в составе ягоды есть ряд витаминных групп, имеющих способность помогать иммунитету в производстве интерферона и активных клеточных соединений, необходимых в случае заболеваний или при общем ослаблении. Это витамины групп А, В, Е
  • Плюс ко всему данные красные плоды обладают мощным желчегонным действием. Их применение благоприятным образом воздействует на кровеносную систему, очищает её от токсинов. Лимфа и кровяной состав становятся более качественными, они обновляются. Кроме того, шиповник способствует улучшению кроветворения.

Как заваривать и правильно пить шиповник для иммунитета

Обладающий рядом целебных качеств, шиповник ещё и весьма вкусный, потому он представляет некоторый кулинарный интерес. И взрослые, и дети с удовольствием пьют напитки из этих красных ягод. Его можно употреблять в виде согревающего средства холодными днями и как бодрящий напиток в жару. Как же правильно пить шиповник для укрепления иммунитета?

Шиповниковый чай

Как заваривать сушёный шиповник для иммунитета? Для его приготовления нужны вода, две столовые ложки сухих плодов на литр жидкости. Плоды можно перемолоть: таким образом они скорее заварятся.

  • Залейте ягоды шиповника водой температурой не выше 70 градусов – для избегания потери полезности
  • Прикройте крышкой и ждите, пока плоды заварятся
  • Наилучшее время для правильного заваривания – 12 часов: в этом смысле лучше в качестве ёмкости использовать термос

Шиповниковый отвар

Отвар можно приготовить как из свежих, так и из сушёных ягод. Ягоды следует раздавить, залить водой, прокипятить 5 минут, процедить и настоять в течение двух часов. Для придания большей полезности в отвар можно положить немного мёда. Также допускается добавить дольку лимона.

 

Настой

При реализации рецепта используются те же ингредиенты и в аналогичных пропорциях, но будущий напиток не ставится на огонь, а настаивается в прохладе 7-8 часов. За указанное время в воду поступит максимальный объём витамина С. Настой можно добавить в чай либо употребить отдельно – одну столовую ложку после еды.

Сироп

Для приготовления сиропа из шиповника нужны лишь свежие плоды. Их требуется почистить и лишить семян. Нужен килограмм шиповниковой кожуры. Дальнейшие действия по реализации рецепта:

  • всю кожуру необходимо перемолоть
  • залить пятью стаканами воды, перемешать
  • поставить на тихий огонь, насыпать килограмм сахара, периодически мешать
  • варить примерно полчаса
  • процедить и слить в другой сосуд

Сироп шиповника полезен детям для иммунитета, а кроме того – ещё и по вкусу им. Однако чересчур много его пить не стоит. Одной ложки в день вполне достаточно.

Шиповник для иммунитета детям окажется полезен в любом виде: чая, сиропа либо отвара.

Для взрослых уместна будет, например, настойка. Как следует пить шиповник для повышения иммунитета взрослым?

Настойка

Настойка из шиповника готовится на основе водки либо спирта. На пол-литра используется стакан (свежих) шиповниковых ягод. Жидкость с ягодами размещается в тёмном месте, где она выдерживается на протяжении месяца. Употребляется данное крепкое лекарственное средство в объёме не больше одной столовой ложки пред едой трижды в день.

В то же время в аптеке можно приобрести готовую шиповниковую настойку: на этикетке сосуда описано, как следует применять лекарство.

Шиповник представляет собой полезное лекарство, являющееся хорошим подспорьем для восполнения защитных сил организма и противодействия негативным факторам вроде вирусов, болезнетворных микроорганизмов. Шиповник полезно пить детям для иммунитета – более крепкого и эффективного.

Сочетание вкуса и полезных свойств шиповника делает его особенным продуктом, рекомендованным людям всех возрастов.

immunodoc.ru

Целебный шиповник для иммунитета – Повышение иммунитета

Содержание

  • 1 Содержание полезных веществ
  • 2 Положительные качества
  • 3 Показания
  • 4 Противопоказания
  • 5 Правила самостоятельного сбора
  • 6 Как правильно заваривать шиповник для поднятия иммунитета
  • 7 Рецепты
    • 7.1 Сироп
    • 7.2 Настойка
    • 7.3 Чай
    • 7.4 Витаминные чаи
    • 7.5 С имбирем
    • 7.6 С калиной
    • 7.7 С травами
    • 7.8 Напиток в термосе
    • 7.9 В мультиварке
    • 7.10 Для детей

Шиповник для иммунитета часто используется в рецептах народной медицины. Он имеет богатый состав, за счет чего оказывает благотворное влияние на организм. Напитки с ним рекомендовано принимать в период простуд, зимой и весной.

Содержание полезных веществ

Шиповник имеет несколько разновидностей со схожим составом. В плодах растения содержатся следующие полезные вещества:

  • витамины В1, В2;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин Е;
  • витамин К;
  • никотиновая кислота;
  • витамин Р;
  • каротиноиды;
  • пектины;
  • флавоноиды;
  • стероиды;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества;
  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • натрий;
  • марганец;
  • кобальт;
  • никель.

Шиповник полезен для иммунитета в качестве профилактики простудных и вирусных заболеваний за счет содержания большого количества витамина С.

Для получения максимальной пользы рекомендуется заваривать плоды сразу нескольких сортов. Другой вариант – регулярно чередовать их виды.

Положительные качества

Укрепление иммунитета и здоровья в целом достигается путем действия отдельных компонентов состава растения. Достоинства шиповника и его влияние на организм:

  • замедление процессов старения;
  • улучшение деятельности мозга;
  • нормализация пищеварения;
  • насыщение витаминами;
  • тонизирование иммунной системы;
  • восстановление зрения;
  • регулирование гормонального баланса;
  • предупреждение инфицирования организма;
  • ускорение регенерации тканей;
  • предотвращение развития остеопороза;
  • контроль обменных процессов;
  • уменьшение воспалительных очагов;
  • снижение массы тела при ее избытке;
  • замедление роста атипичных клеток.

Шиповник отличается низкой аллергенностью, поэтому разрешен к употреблению детям с полугода.

Положительный эффект для иммунитета от приема продуктов растения достигается не сразу. Он заметен после проведения профилактического курса в 10-14 дней. Употребление шиповника возможно в течение месяца. При длительном приеме необходимо учесть все вероятные побочные эффекты. Минимальный перерыв между курсами – неделя.

Показания

Основное действие шиповника – укрепление иммунитета, поэтому в первую очередь он показан людям с различными заболеваниями, связанными со слабой сопротивляемостью организма вирусам и инфекциям. Другие показания:

  • болезни сердца и сосудов;
  • небольшие камни в почках;
  • гастрит с пониженной кислотностью;
  • замедленный метаболизм;
  • подагра;
  • старший и пожилой возраст – в качестве предупреждения онкологии.

Перед проведением курса лечения шиповником рекомендуется консультация врача. Он укажет необходимую дозировку и длительность приема. При употреблении растения для иммунитета в профилактических целях посещение специалиста необязательно.

Противопоказания

Употребление шиповника для иммунитета в любых количествах не рекомендуется при гастритах с высокой кислотностью, язвенной болезни желудка. С осторожностью отвары и настои нужно пить при следующих патологиях:

  • риск развития эндокардита;
  • склонность к тромбофлебиту;
  • запоры;
  • тонкая зубная эмаль;
  • болезни почек;
  • диабет;
  • инфекционная желтуха.

Превышать допустимую дозировку шиповника при изготовлении напитков для иммунитета не рекомендуется. Это повышает нагрузку на почки, способствует загущению крови, приводит к кариесу.

Правила самостоятельного сбора

Шиповник желательно собирать собственноручно. Это обеспечит высокое качество заготовленного сырья, предупредит его использование сверх срока годности. Плоды растения нужно собирать по мере их спелости – с середины августа до начала первых заморозков. Шиповник, подвергшийся воздействию минусовой температуры, теряет некоторые полезные свойства, необходимые для укрепления иммунитета.

Спелые ягоды имеют красный цвет и мягкую консистенцию. Слегка недозрелые, чуть твердоватые плоды также подойдут для заготовки. Следует выбирать шиповник, не имеющий внешних дефектов. Цветоложе и плодоножку обрывать не нужно. Сушить ягоды следует сразу после сбора и отбраковки негодных для хранения экземпляров. Мыть их необязательно.

Выбранные плоды помещаются на противень, который устанавливается в духовку. Первоначально достаточно 40 градусов, затем следует постепенно увеличить до 60. При отсутствии функции продува дверцу духовки держат открытой. Ягоды периодически помешивают. Длительность сушки – до 10 часов. После этого сырье помещается в коробку из дерева или картона для окончательного высушивания на 2-4 суток. Готовое средство для иммунитета хранится в стеклянных банках, картонных коробках или тканевых мешочках до 2,5 лет.

Как правильно заваривать шиповник для поднятия иммунитета

Соблюдение всех правил по завариванию улучшит качество напитка для иммунитета. Рекомендуется придерживаться следующего:

  • температура воды должна быть не более 85 градусов;
  • разрешается приготовление снадобья на водяной бане;
  • настой становится крепче при его заваривании в термосе;
  • длительность настаивания напитка – от трех часов;
  • рекомендуемая профилактическая доза – 3 стакана отвара средней крепости в день, курс – 20 дней.

При необходимости заваривания крутым кипятком других составляющих настоя для иммунитета шиповник следует добавлять через 5-10 минут. В более высоких температурах растение теряет большую часть витамина С.

Рецепты

Существует множество вариаций напитков с шиповником для иммунитета. Для этого его смешивают с другими растениями, плодами и средствами народной медицины. Это позволяет усилить положительный эффект на организм.

Напитки из шиповника разрешены в период беременности и грудного вскармливания.

Сироп

Для приготовления сиропа для иммунитета необходима молотая кожура шиповника. Ее следует взять в соотношении 100 гр на 150 мл воды. Сырье смешать с водой, поставить на медленный огонь, после закипания варить 30 минут. После этого насыпать сахара, вес которого должен быть равен ранее взятой кожуре.

Готовый напиток получается слегка густоватым. Сироп шиповника оптимален для иммунитета детям, так как имеет приятный сладкий вкус. Для укрепления иммунитета достаточно делать несколько глотков снадобья в день.

Настойка

Для изготовления настойки нужны свежие ягоды. На 500 мл водки нужно взять стакан шиповника. Все помещается в сосуд, закупоривается и настаивается в темном месте месяц. Смесь нужно периодически взбалтывать. Готовое средство для иммунитета принимать по столовой ложке три раза в день перед едой.

Чай

Чай из шиповника для поднятия иммунитета наиболее прост в приготовлении. Для этого ягоды добавляются к основной заварке – черной, зеленой или травяной. После заваривания напиток употребляется как обычный чай.

Витаминные чаи

Добавление других трав дополнительно обогащает напиток витаминами и позволяет ему приобрести новые свойства. Виды растений, сочетаемых с шиповником:

  1. Плоды черной смородины. Смешиваются с шиповником в соотношении 1 к 1 и завариваются горячей водой. Жидкость настаивается час.
  2. Морковь, листья крапивы, ягода черной смородины. Ингредиенты взять поровну, заварить и настоять 4 часа.
  3. Ягоды брусники, листья крапивы. Компоненты берутся в равных пропорциях. Залить горячей водой и настаивать в термосе не менее 4 часов.
  4. Малина. Взять по столовой ложке листьев малины и плодов шиповника. Продержать на водяной бане 10 минут, затем оставить настаиваться еще 3 часа.
  5. Рябина. Ягоды берутся поровну. Столовую ложку измельченной смеси залить 400 мл горячей воды, настоять час в теплом месте.

С шиповником может сочетаться и множество других трав и ягод. Выбор ингредиентов определяется необходимым для здоровья эффектом. Для повышения иммунитета растение лучше всего смешивать с другими ягодами и плодами. При необходимости противовоспалительного действия можно добавить ромашку, липу, календулу, шалфей, антибактериального – листья брусники, кору дуба и т.д.

Читайте также  Как правильно приготовить и принимать алоэ с медом для повышения иммунитета

С имбирем

Имбирь оказывает мощное действие, стимулирующее работу иммунитета. На стакан воды следует взять столовую ложку шиповника и ломтик имбиря размером с большой палец. Настаивать четверть часа. Готовое средство получается немного острым, поэтому рекомендуется его подсластить медом или сахаром.

С калиной

Горячей водой заливается 2 столовые ложки ягод, смешанных поровну. Настаивать 1-2 часа. Напиток укрепляет иммунитет и насыщает организм витаминами.

С травами

Рецепт травяного сбора с шиповником для иммунитета. Взять поровну плоды дикой розы, боярышника, листья зверобоя и крапивы, корни родиолы розовой и заманихи высокой. 50 гр смеси заварить литром горячей воды, настаивать 3-5 часов. Напиток оказывает общеукрепляющее действие.

Напиток в термосе

Заваривание шиповника в термосе повышает качество напитка путем усиления его крепости и получения максимального количества полезных веществ из ягод. Для приготовления берутся плоды в соотношении 1 столовая ложка на 200 мл, заливаются горячей водой и настаиваются несколько часов.

В мультиварке

Для получения отвара для иммунитета потребуется функция «Тушение». Плоды засыпать в мультиварку, залить водой. Включить «Тушение» на 20-30 минут, затем – функцию «Подогрев» на 60 минут. В готовый напиток можно добавить мед или лимон.

Для детей

Дети с удовольствием пьют сладкие настои из шиповника, укрепляющие иммунитет. Заварить ягоды можно любым удобным способом. Напиток следует подсластить медом или смешать его с более сладкими ягодами – смородиной, малиной, вишней или их вареньем. Ребенку достаточно пить настой по трети стакана трижды в день.

Шиповник является незаменимым средством для поднятия иммунитета, профилактики заболевания и лечения в сезон простуд. Его можно смешивать с другими ягодами и растениями. Перед применением обязательно следует учесть все противопоказания.

immuniteta.ru

Как пить шиповник для иммунитета?

Благоприятное воздействие на иммунитет человека оказывают лекарственные травы и растения. Использование даров природы в домашних условиях позволяет обеспечить сопротивляемость организма опасным микроэлементам. Полезными свойствами для иммунной защиты и здоровья в целом обладают плоды шиповника.

Полезные свойства шиповника

Полезными и эффективными для здоровья человека считаются народные средства с использованием целебных трав, растений и ягод. Шиповник является незаменимым компонентом для укрепления иммунитета, поскольку содержит в составе большое количество витаминов и минералов.

Полезные свойства:

  • Польза ягод для укрепления иммунной системы организма обусловлена наличием в составе плодов витаминов А, С, Е, Р, К, набор группы В, а также эфирных масел, меди, хрома, кобальта, фосфора, магния, калия, марганца, органических кислот;
  • Обладает противовоспалительным, мочегонным, желчегонным эффектом;
  • Рекомендуется употреблять при наличии проблем с почками, печенью и ЖКТ;
  • Укрепляет сосуды;
  • Применение шиповника помогает при необходимости нормализовать давление;
  • Содействует обновлению крови.

Целебные свойства народных средств для иммунитета с использованием целебного растения раскрываются при условии их правильного заваривания и употребления.

Польза шиповника для иммунитета

Как правильно заваривать?

В большинстве народных рецептов для укрепления иммунитета применяется сушеный шиповник. Для благоприятного воздействия на организм важно правильно заваривать плоды лекарственного растения.

Правила заваривания ягод:

  • В процессе приготовления чайных напитков и отваров не следует использовать доведенную до кипения воду, поскольку горячая вода разрушает витамин С. Оптимальным вариантом будет кипяток 85 градусов;
  • Отвары для укрепления иммунной системы можно приготовить на водяной бане;
  • Помимо представленных вариантов заварить плоды можно в термосе. Продолжительность настаивания лечебного напитка составляет не менее трех часов.

Пить отвар шиповника для иммунитета рекомендуется для профилактики и в период лечения заболеваний. В процессе применения отваров, чая и настоек важно соблюдать дозировку. Получить полезные свойства шиповника можно при употреблении не более трех стаканов отвара за час перед приемом пищи или через час после. Длительность приема не должна превышать три недели. После недельного перерыва терапию можно повторить.

Шиповник для детей

Шиповник обладает широким перечнем полезных свойств. Отличительной особенностью плодов является пониженный риск развития аллергических реакций. Также применять народные средства на основе шиповника для укрепления иммунитета могут как взрослые, так и дети.

Организм ребенка в осенне — зимний период подвергается воздействию простудных и инфекционных заболеваний. Поэтому шиповник детям для иммунитета рекомендуется применять для предотвращения простуды и в период лечения ребенка.

Рецепты для укрепления иммунитета ребенка:

Чайный напиток из шиповника. Для приготовления обогащенного витаминами и полезными элементами чая потребуется залить две столовые ложки ягод не доведенной до кипения водой. Соотношение компонентов — две столовые ложки измельченных плодов растения на один стакан кипятка. Чай настаивается в течение часа и употребляется с добавлением меда и лимона.

Чай из шиповника для иммунитета

В домашних условиях поддержать иммунитет ребенка поможет сироп. Для его приготовления потребуется один килограмм плодов шиповника и один литр воды.

Способ приготовления:

  • Ягоды кустарника варятся до получения разваренной массы;
  • Полученная смесь процеживается и перемешивается с сахаром или медом до загустения.

Употреблять сироп для повышения иммунитета рекомендуется по одному разу в день по столовой ложке, разбавленной в воде или чае.

Приготовление сиропа шиповника в домашних условиях для иммунитета

Продолжительность лечения детей с помощью напитков из шиповника составляет одну неделю. Возобновить терапию можно после двухнедельного перерыва. Перед применением средств важно ознакомиться с противопоказаниями к применению.

Шиповник для укрепления иммунитета детей

Народные рецепты применения шиповника для иммунитета

Для профилактики и лечения вирусных заболеваний использовать шиповник можно в виде: чайных напитков, настоек, сиропов, отваров. Употребление плодов растения в одном из представленных видов помогает укрепить иммунитет.

Для поддержания здоровья используются следующие полезные рецепты:

Отвар — в качестве основы для народного средства используются сушеные или свежие плоды.

Способ приготовления:

  • Ягоды измельчаются;
  • Затем кипятятся в течение пяти минут, процеживаются и настаиваются не менее трех часов;
  • Дополнить напиток можно лимоном и медом.

Отвар шиповника для укрепления иммунитета

Эффективным средством для иммунитета взрослых будет спиртовая настойка из шиповника.

Для приготовления настойки потребуется:

  • Свежие ягоды;
  • Пропорция компонентов в рецепте стакан плодов на пол литра жидкости.

Лекарственное средство настаивается в течение месяца в темном месте. Применяется по одной столовой ложке три раза в день перед приемом пищи.

Настойка шиповника для иммунитета на спирту

Компот. Полезным для укрепления иммунитета организма является компот.

Чтобы приготовить напиток потребуются:

  • Ягоды шиповника, курага, изюм, чернослив;
  • Помытые и измельченные компоненты добавляют в жидкость при заваривании отвара.

Компот рекомендуется употреблять по 2 — 3 раза по полстакана в течение дня.

Компот из шиповника для иммунитета

Помимо представленных рецептов для поднятия иммунитета можно приготовить из шиповника сироп и чайный напиток, способы приготовления которых указаны выше.

Противопоказания к употреблению

Применение шиповника для иммунитета позволяет укрепить здоровье и повысить тонус организма. При этом важно помнить, что полезные свойства лекарственного растения для одних людей могут нанести вред другим. Поэтому перед использованием шиповника важно ознакомиться с противопоказаниями к употреблению.

Противопоказания:

  • Народные средства нельзя употреблять людям при наличии гастрита, язв и болезней ЖКТ, тромбофлебита, сердечно — сосудистых заболеваний, сахарного диабета и гипертонии;
  • Чрезмерное применение отваров, настоек на основе ягод растения вредит эмали зубов и слизистой рта;
  • Способствует повышению свертываемости крови;
  • Индивидуальная непереносимость компонента.

Рецепты для укрепления иммунитета, в основе которых используется шиповник полезны как для взрослых, так и для детей. Однако перед тем, как употреблять чаи, настойки, сиропы, отвары важно ознакомиться с правилами заваривания средства и противопоказаниями к применению.

centr-zdorovja.com

целебные свойства и народные рецепты

Здравствуйте, мой дорогой друг! Продолжая тему иммунитета, нельзя не сказать о пользе народных средств и фитотерапии. Вспомните своё детство, наверное, многим из вас доводилось пробовать, заваренные бабушкой или мамой, настои из лимона и малины, липы и ромашки. Они помогали победить простуду и укрепить иммунитет. Сегодня хочется рассказать, как важен шиповник для иммунитета, какими полезностями он обладает и как правильно использовать этот натуральный природный продукт.

Плоды шиповника для иммунитета

Если вы хотите, чтобы ваш иммунитет был устойчивым и умело отражал микробные атаки, следует обязательно использовать природные дары и уметь правильно ими пользоваться.

Напиток из плодов этой ягоды является мощным иммуноукрепляющим средством, способным укрепить здоровье и сделать задел необходимых полезных веществ на будущее.

Довольно несложно найти этот красивейший кустарник в природе и сделать заготовки его плодов собственными силами. А для тех, кто не желает этим заниматься, в любой аптеке можно приобрести уже готовое, сухое и упакованное сырье.

С помощью шиповника можно приготовить самые разнообразные лечебные средства. Это сиропы, настойки, компоты, варенья, чаи, отвары и многие другие вкусные и лечебные блюда. Все целебные приготовления привносят в иммунную систему огромную массу полезности.

В этот комплекс входят необходимые нам микроэлементы, целый ряд полезнейших витаминов, эфирные масла и органические кислоты. Шиповник укрепляет силы при болезнях, в послеоперационный реабилитационный период в моменты обострения и служит прекрасным профилактическим средством.

В чём польза шиповника в борьбе с заболеваниями

Прежде чем мы поведаем о правильном приготовлении этого уникального природного растения, нужно понять, как он противостоит заболеваниям и каков его механизм действия.

  • В красных плодах растения содержится большая доза витамина С, или как его еще называют, аскорбиновой кислоты. Если сравнить его по содержанию этого витамина с лимоном или чёрной смородиной, окажется, что он обгоняет своих конкурентов, и на много.
  • Он абсолютно не способен вызвать какую-либо аллергическую реакцию, а вот его укрепляющие качества просто невероятны. Он имеет огромную силу противостояния вирусам и микробам. Его смело применяют в детских учреждениях, больницах, санаториях и других оздоравливающих центрах, с полной уверенностью отсутствия с его стороны побочных явлений.
  • Кроме большого содержания витамина С, он имеет ряд витаминных групп, которые имеют способность настроить нашу защитную систему на воспроизводство интерферона и активных клеточных соединений, которые так необходимы в моменты болезни или общего ослабления. Это витаминные комплексы А, В, Е.
  • Шиповник обладает сильным желчегонным действием. Его употребление в любом качестве благотворно влияет на всю кровяную систему, очищая ее от токсичных веществ. Лимфатическая жидкость и состав крови становятся качественней, происходит их обновление. Кроме этого в нём большая кроветворная сила, которая необходима после операций с большой потерей крови.

Как заваривать и правильно пить плоды шиповника

Кроме своих целебных свойств, шиповник очень вкусный, поэтому любое его употребление в кулинарии, может вызвать интерес не только как к лекарству, но и стать любимым вашим блюдом. И это будет правильно. Малыши и взрослые с удовольствием его употребляют. Он хорош и в теплом виде, как согревающее средство в зимнее время и как тонизирующий напиток в жаркий день.

Шиповниковый чай

Для приготовления этого супер полезного чая потребуется термос. Лучше взять такой, чтобы объем соответствовал литру. Во внутрь кладём две большие столовые ложки сухих плодов. Можно их измельчить в кофемолке или блендере. Так он быстрее заварится и отдаст вам все свои витаминчики.

  1. Добавляем в термос воду. Не заливайте крутым кипятком, это делать не следует и по отношению и ко всем остальным травам. Вода должна соответствовать 70 градусам;
  2. Залив воду до краев емкости, закройте и оставьте завариваться;
  3. Оптимальное для заваривания время, чтобы из сырья вышли все целебные вещества – 12 часов. То есть можно заварить его в термосе на ночь, а утром ваш чудо чай будет уже готов;
  4. Готовый напиток можно пить и не ограничивать себя. По принципу, чем больше, тем лучше. Это вкусно, полезно и приятно.

Отвар шиповника в мультиварке

Прекрасно получается напиток из полезных плодов, если применить для его приготовления обычную мультиварку.

  1. В чашу от мультиварки положите стакан перемолотых плодов, половинку небольшого лимона;
  2. Всё это залейте двумя литрами холодной чистой воды;
  3. Пользуясь таймером, выставляем оптимальное время для приготовления чудесного отвара – один час;
  4. После того, как целебный отвар приготовился, можно добавить при употреблении ложку мёда. Хорошо, если это будет цветочное лакомство;
  5. Пить без ограничения в любое время суток и сколько хотите.

Ещё один рецепт из шиповника для иммунитета

В том случае, если у вас нет мультиварки, не беда, можно приготовить отвар в обычной кастрюльке.

  1. Налейте в небольшую кастрюлю воды и доведите её до кипения;
  2. Затем установите её в другую ёмкость, большую по размеру по принципу водяной бани;
  3. Положите в нагретую воду свежие плоды, можно их просто разрезать пополам, перемалывать не нужно;
  4. Пусть потомятся в воде около 30 минут, но только под плотной крышкой;
  5. Получится естественный и полезный настой шиповника, слегка кисловатый. В него можно добавить медку, предварительно процедив;
  6. Оздоравливайте себя таким вкусным напитком чаще.

Сироп

Чтобы приготовить концентрированное средство из шиповника, нужны будут только свежие плоды. Их нужно почистить и освободить от семечек. Получатся только кожурки. Работа будет кропотливой, так как для получения сиропа потребуется килограмм таких шиповниковых оболочек. А вот и рецепт приготовления:

  1. Все оболочки нужно перемолоть через мясорубку;
  2. Смешать с пятью стаканами воды;
  3. Поставив на медленный огонь добавить килограмм сахарного песка. При этом постоянно мешая;
  4. Варить сироп около получаса;
  5. Процедить и слить в приготовленную тару;
  6. Такое вкусное полезное лакомство очень любят дети. Но слишком много его употреблять нельзя. Как принимать? Одной ложки достаточно на день.

Шиповник детям для иммунитета полезен в любом виде, будь это чай, сироп или отвар. А вот для взрослых подойдет и настойка.

Настойку шиповника делают с использованием водки или спирта. На половину литра нужно взять стакан свежих ягод шиповника. Поместить в тёмное место и выдерживать около месяца. Как пить это крепкое лекарство? Не более большой ложки перед едой три раза в день.

В аптеках можно купить готовую настойку из шиповника, если не хочется заниматься самим. На этикетке подробно написано, как принимать лекарство.

Шиповник, это доступное натуральное полезное укрепляющее лекарство. Хорошо, если вы, вооружившись корзиночкой, сможете заготовить его ягоды во время плодоношения.

А потом высушите и будете наслаждаться его кисловатым вкусом во время холодов и непогоды. Если употреблять его ежедневно, ваш организм будет работать как часы. Иммунитет станет крепким и надёжным.

Видео по теме:

simmunitetom.ru

полезные свойства и противопоказания для детей, с какого возраста можно давать ребёнку, как заварить чай и отвар

Среди множества разновидностей шиповника, наиболее употребляемый и культивируемый вид — Rosa Canina. Он известен как шиповник собачий или японская роза. Его крупные оранжево-красные ягоды обладают множеством лечебных свойств. О том, в чём же польза растения для детей и женщин, сколько шиповникового чая можно выпить и других особенностях напитков, читайте далее в обзоре.

ПоказатьСкрыть

Полезные свойства шиповника

Дикий шиповник собирали и использовали на протяжении веков, прежде чем начали одомашнивать в монастырских садах. Его плоды употребляли для защиты от вирусов и инфекций, облегчали спазмы, диарею, использовали, как мочегонное средство. Причина популярности ягод заключается в том, что они эффективны при лечении широкого круга заболеваний. В их составе имеются витамины, минералы, органические соединения и другие питательные вещества, которые и обеспечивают лечебный эффект.

Калорийность 100 г ягод составляет 162 ккал. В их составе также есть:

вода 58 г
белки 1,6 г
жиры 0,34 г
углеводы 38,22 г
клетчатка 24,1 г
сахаров 2,58 г
кальций, Ca 169 мг
железо, Fe 1,06 мг
магний, Mg 69 мг
фосфор, P 61 мг
калий, К 429 мг
натрий, Na 4 мг
цинк, Zn 0,25 мг
витамин С общее количество аскорбиновой кислоты: 426 мг
тиамин 0,02 мг
рибофлавин 0,17 мг
ниацин 1,3 мг
витамин B-6 0,08 мг
витамин А 4345 МЕ (международная единица измерения дозы вещества)
витамин Е 5,84 мг
витамин К 25,9 мкг

Впервые полезные свойства шиповника были описаны в Древней Греции в трактате Теофраста в IV веке до н. э. Он писал о том, что напитки из его плодов можно использовать для повышения умственных способностей. Впоследствии в других трактатах и странах описывали пользу растения в лечении простудных заболеваний, болезней ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и нервов.

Сегодня стоит говорить о том, что польза шиповника признаётся не во всех государствах. Например, управление по контролю за качеством пищевых и лекарственных препаратов США (US FDA) не включает шиповник в перечень лекарственных растений, ссылаясь на недостаточную изученность его свойств. В нашей же народной медицине он применяется издавна.

  • Народ отметил его следующие полезные свойства:
  • бактерицидные;
  • противовоспалительные;
  • иммуномодулирующие;
  • мочегонные;
  • желчегонные;
  • антиоксидантные.

Его биологически-активные компоненты участвуют в организации работы кроветворной системы, оказывают ранозаживляющий эффект. Они также могут применяться при общем истощении организма после болезни. Большой объём витаминов повышает общую активность и выносливость. Шиповник отлично лечит ангину и другие простудные заболевания.

При простуде

Простуда и грипп являются распространёнными болезнями, которые могут вызывать множество неприятных симптомов, таких как:

  • насморк;
  • заблокированные пазухи;
  • боль в горле;
  • кашель;
  • головная боль;
  • ломота в теле;
  • жар или озноб.
Для их лечения можно применять шиповник. Он способен уменьшить симптомы и сократить продолжительность болезни благодаря большому объёму витамина С.

В его ягодах этого витамина больше, чем в лимонах, примерно в 20 раз. Кроме того, растение содержит витамины А и В, а также полезные минералы и микроэлементы, такие как цинк и медь. Эксперты полагают, что цинк предотвращает размножение риновируса, который вызывает простуду в организме. Ягоды также содержат полифенолы, обладающие противовирусными свойствами, которые помогают бороться с гриппом.

Плоды содержат красный растительный пигмент — ликопин. Он является одним из антиоксидантов, которые защищают организм от вредных свободных радикалов. Отдельные вещества в его составе могут поддерживать иммунную систему. Но однозначных результатов исследования этого свойства, пока не опубликовано.

Важно! Многие мамы предпочитают давать детям препараты от простуды на основе натуральных трав, так как они не вызывают побочных эффектов. Особенно важно это для детей младше 6 лет.

При кашле

Кашель относится к нормальным процессам организма. Он помогает очистить дыхательные пути от слизи или других раздражителей. Но постоянный кашель вреден. Он нарушает сон, утомляет, вызывает боли в области грудины. Поэтому его лучше лечить и останавливать. Основной способ лечения — питьё тёплых отваров или чая в больших объёмах.

Когда ребёнок болен, слизь может стекать вниз по носовым проходам, раздражая горло. Отвар шиповника будет снимать раздражение слизистых оболочек. Обезвоживание при простуде чревато и тем, то подталкивает иммунную систему к высвобождению большого количества гистаминов. Они стимулируют обильную выработку слизи, вызывают отёчность носа и кашель. Поэтому соблюдение питьевого режима очень важно при лечении кашля и простуды.

Для повышения иммунитета

Иммунная система призвана защищать организм от болезней. Но иногда она терпит неудачу, и микробы вторгаются внутрь, вызывая простудные заболевания и воспалительные процессы. Принимая витамины, мы способствуем её укреплению, а значит помогаем себе быть здоровыми.

Система, при которой можно гарантированно говорить, что иммунитет укрепился, пока в медицине отсутствует. Взаимосвязи элементов находятся в процессе изучения. Поэтому нельзя точно описать влияние тех или других трав на иммунитет.

Плоды шиповника содержат внушительное количество витамина С. Замечено, что его употребление снижает количество простудных заболеваний. Он стимулирует выработку лейкоцитов и улучшает общее состояние дыхательной системы. Поэтому можно наверняка утверждать, что шиповник способствует укреплению иммунитета.

Укреплять иммунитет ребёнка также будут:

  • здоровый сон;
  • наличие в рационе овощей и фруктов;
  • отсутствие стрессов.

Знаете ли вы? Растущие в субтропиках сорта шиповника преимущественно являются вечнозелёными лианами. Они способны прожить более 300 лет.

Можно ли шиповник детям

Отвар из плодов шиповника можно давать детям с 6 месяцев для питья. Начинать нужно с 0,5 ч. л. Если малыш позитивно реагирует на него, увеличивайте дозу до полстакана. Отвар для грудничка делают всего из нескольких ягод: 0,5 ч. л. на стакан воды.

Шиповник в рационе ребёнка:

  1. После того, как ему исполнится год, станет возможным давать настой из ягод шиповника. Его готовят из 1 ч. л. ягод, которые отваривают в стакане воды.
  2. Детям в возрасте больше 3 лет можно давать до 100 мл в сутки сиропа с сахаром.
  3. Подросткам разрешается употреблять ягоды в любых видах напитков и блюд.

Шиповник при ГВ

Кормящие матери часто ищут «естественные» лекарственные средства, чтобы не навредить малышу. Но, по утверждению Рута Лоуренса, доктора медицинских наук, профессора кафедры педиатрии, акушерства и гинекологии в Медицинской школе Университета Рочестера в Нью-Йорке: «У большинства трав есть 1 000 лет слухов об их пользе и ни одного года действительно хороших фундаментальных исследований».

Несмотря на то, что шиповник не влияет непосредственно на лактацию, он способен защитить вас от простуды благодаря наличию в них витамина С в большом объёме. Точно известен не только химический состав ягод, но и свойства его компонентов. Поэтому можно смело утверждать, что шиповник полезен организму женщины в период грудного вскармливания. Он насыщает организм витаминами и не содержит побочных эффектов. Соответственно вместе с молоком малышу передаются только полезные витамины и минералы, усвоенные женщиной.

Ребёнку 1 год

Для малыша до 1 года при простуде, используйте ватную палочку для аккуратного очищения носа от жидкой слизи. Применяйте травяные чаи для восстановления водного баланса организма. От кашля употребляйте только домашние лекарственные средства.

Когда малышу исполнится 3 месяца, можно давать отвары, чаи, настои из шиповника. Они обязательно должны быть тёплыми. Норма: 1–3 ч. л. 4 раза в день, если наблюдается сильный кашель.

Не давайте мёд к чаю детям в возрасте до 1 года. Их организм ещё не умеет его перерабатывать.

Ребёнку 2 года

Когда у ребёнка сопли, его нос избавляется от вирусов. Научите его правильно сморкать нос, когда ему исполнится 2 года. Для разблокировки носовых проходов применяйте промывание или закапывание носа солёной водой. Это поможет сухой слизистой оболочке избавиться от содержимого носа. Применяйте по 3 капли в каждую ноздрю.

В возрасте от года можно давать от кашля отвар шиповника с ½ ч. л. мёда. Напиток делает носовые выделения более жидкими, упрощая их отход и ослабляет кашель. Исследования показывают, что мёд действует лучше, чем аптечные сиропы того же назначения.

Помните, что многие дети хорошо переносят сопли и кашель. Они увлечённо и активно играют, имеют отличный аппетит и сон. Если малыша не беспокоят симптомы простуды, не спешите к нему с таблетками. Используйте для лечения отвары трав, в том числе и шиповника. Начинайте активно устранять симптомы только тогда, когда они вызывают у ребёнка дискомфорт.

Как заварить шиповник

Все напитки из шиповника, как и джемы из него, прекрасно подходят для употребления в холодное время года. Они будут насыщать организм витаминами и противостоять вирусным инфекциям. Особенности приготовления травяных напитков зависят от типа сырья. Если нужно заварить свежие листья или лепестки цветов, то их обминают в ступке, непосредственно перед тем, как закипятить с водой. Сухие листья обязательно растирают. Плоды шиповника важно слегка раздавить, а затем варить в кипятке.

Идеальная пропорция для взрослого — 1 ст. л. травяного сырья на 1 стакан чистой воды. Если чай делают для малыша, то правильная пропорция будет — не более 1 ч. л. сырья на стакан воды. Для кипячения используют посуду, которая не вступает в контакт с кислотами и щелочами. Заваривают в чайнике с плотной крышкой или термосе. Это обеспечит сохранность эфирных масел и то, что они не улетучатся вместе с паром.

Рецепты

Шиповник — участник множества рецептов домашней медицины. Среди них большой популярностью пользуются следующие:

  • чаи;
  • настойки;
  • отвары.

Чай из шиповника готовят из 2 чайных ложек сырья и 300 г воды. Продукт нагревают, кипятят 15 минут, процеживают и пьют от простуды. Можно добавить в него ложку цветков липы и немного лимонного сока для вкуса и усиления полезных свойств.

От бронхита заваривают 100 г цветков и листьев в 1 л воды. Кипятить напиток нужно 2-3 минуты. Затем выключить, остудить до тёплого состояния, добавить 100 г мёда. Тщательно размешать, процедить и разлить в чистые бутылки. Употребить в течение 2-3 дней.

В качестве мягкого слабительного рекомендуется залить 1 ч. л. сырья стаканом кипящей воды, дать настояться 15 минут, а затем пить тёплым или холодным.

Знаете ли вы? Шиповник не всегда куст. Его разновидность роза карликовая, не превышает в высоту 30 см, а роза китайская ещё меньше 5 см.

Чай

Чай шиповника традиционно используется для укрепления иммунной системы, предотвращения простуды и вирусных заболеваний. Он также полезен для восстановления сил после болезни или диеты. Так как шиповник известен своими мочегонными средствами, он традиционно используется для лечения воспаления мочевыводящих путей и детоксикации организма во время голодания и очищения.

Приготовление чая из шиповника:

  1. Положите 8 чайных ложек измельчённых плодов (сушёных или свежих) в литр холодной воды. Вода должна приобрести светло-красный цвет.
  2. Дайте настояться около 20 минут.
  3. Закипятите и варите 15 минут на небольшом огне. Плоды шиповника очень крепкие. Витамины в них не разрушатся от такой длительной варки.
  4. Пейте горячим или охлаждённым в течение дня.

В день достаточно 2-3 чашек чая для укрепления иммунитета. Для долгосрочного эффекта попробуйте пить напиток в течение 14 дней осенью до наступления сезона простуды.

Настойка

Настоем называется раствор растительного сырья в чистой воде, выдержанный некоторое время. А настойка — это настой сырья на спиртосодержащих составах: водке, спирте, вине и других алкогольных напитках. Лучше для приготовления использовать свежие ягоды. Они лучше будут отдавать раствору полезные вещества.

Настойки принимают внутрь или используют в виде компрессов, примочек, масок для лица. Они особенно эффективны при лечении ревматизма и инфекций мочевыводящих путей, в основном, благодаря мочегонному и желчегонному эффектам.

Для изготовления настойки:

  1. Приготавливают чистую бутылку тёмного стекла с герметичной крышкой.
  2. Вымывают и перебирают стакан ягод.
  3. Слегка обжимают их толкушкой.
  4. Складывают в бутылку. Заливают туда же 0,5–0,75 л водки.
  5. Закрывают крышкой и ставят в сухое тёмное место на месяц.
  6. Периодически слегка взбалтывают.
  7. Через месяц настойку можно пить взрослым по 1 ст. л. 3 раза в день. Курс потребления лекарственного средства — 1 месяц.
Видео: Приготовление настойки из шиповника

Отвар

Отвар — это практически тот же чай, но с небольшими отличиями. Для его приготовления 100 г раздавленных плодов доводят до кипения в 300–400 г воды. Затем отставляют и дают настояться около 10 минут. Некоторые источники рекомендуют настаивать, укутав кастрюлю тёплым полотенцем 2 часа. Затем тщательно процеживают и пьют горячим или холодным.

Знаете ли вы? В нашей стране шиповник выращивается не только на частных подворьях, но и в промышленном масштабе. Первые плантации высаживали в монастырских садах в XVI—XVII веках.

Длительность способа приготовления влияет на то, как много полезных компонентов перейдёт из ягод в воду. Считается, что так вы получаете максимальное количество пользы. Обычно отвары употребляют после приёма пищи 3 раза в день.

Противопоказания и вред

Возможно, не все противопоказания известны, но напитки из шиповника считаются безопасным при употреблении в рекомендуемых дозах — 2–3 чашки в день.

  • Побочные эффекты:
  • Аллергическая реакция: затрудненное дыхание, отек лица, губ, языка или горла. В этом случае нужно срочно обратиться к врачу.
  • Употребление ягод шиповника в больших объёмах может привести к тромбозу. Патология сопровождается онемением, слабостью одной стороны тела, проблемами со зрением или речью.
  • Изжога, боль в животе.
  • Тошнота, рвота, диарея, запор.
  • Головная боль.
  • Проблемы со сном (бессонница).

Взаимодействие с другими препаратами не изучено. Поэтому проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете любые лекарственные препараты в течение длительного периода. Их лечебный эффект может уменьшиться под влиянием биохимических компонентов растения. Пациентам, употребляющим препараты, разжижающие кровь, не рекомендуется использовать их вместе с ягодами во избежание риска кровотечения.

Используя напитки из трав, помните, что большинство из них употребляют после еды. Их витаминный состав будет взаимодействовать в желудке с компонентами пищи, чем принесёт больше пользы организму. Также учитывайте, что несмотря на богатство витаминного состава и полезные свойства ягод, при тяжёлых заболеваниях обязательно нужно получить консультацию врача и применять напитки, как дополнение к основному лечению.

fermer.blog

польза, вред и рецепт приготовления

Шиповник представляет кустарник, который растет в разных уголках нашей страны. Плоды этого растения полезны и для детей, и для взрослых. Главная польза шиповника заключается в повышенном содержании аскорбиновой кислоты или витамина С, которое превышает содержание витамина в лимоне и цитрусовых. Десять плодов шиповника включают суточную норму данного элемента!

Чтобы продукт сохранил максимальную пользу, важно правильно приготовить и пить шиповник. Кроме того, ягоды могут вызвать аллергическую и другую негативную реакцию у малышей. Поэтому нужно соблюдать рекомендации по применению. В этой статье мы рассмотрим, с какого возраста можно давать ребенку шиповник. И узнаем, как приготовить отвар и другие полезные напитки или блюда из этого растения.

Состав и действие шиповника

Витамин С наиболее полезен для укрепления и поддержания иммунитета. Он повышает защитные силы организма, предупреждает инфекционные заболевания и ускоряет выздоровление, если ребенок уже заболел. Напитки из шиповника используют в качестве профилактики в период эпидемии гриппа. Они эффективно помогают при простуде и герпесе.

Помимо перечисленных свойств витамин С укрепляет сосуды и положительно влияет на работу сердца, восстанавливает силы и заряжает энергией, помогает бороться со стрессом, депрессией и усталостью, повышает настроение. Данный элемент составляет около 2% состава шиповника.

Повышенное содержание витамина А или ретинола укрепляет зрение и оказывает благотворное влияние на здоровье глаз. В этом случае очень полезны ягоды, собранные после мороза, либо замороженные плоды. Из такого продукта готовят настой или отвар. Кроме того, ягодки можно перетереть с медом. Полезное лакомство обязательно понравится ребёнку.

В состав шиповника также входят витамин К и витамины группы В, полезные органические кислоты. Растение содержит калий и кальций, фосфор и железо, магний, марганец и другие важные минералы. Такие компоненты положительно влияют на состояние волос, ногтей и кожи, укрепляют кости и мышцы, улучшают состав крови и повышают остроту зрения.

Шиповник снижает выпадение волос. Данная проблема особенно актуальна для кормящих мам после рождения малыша из-за сбоя гормонального фона. Но выпадение волос может наблюдаться и в детском возрасте. Это происходит из-за стрессов и переживаний, нарушения иммунитета и работы щитовидной железы, возникновения грибковой инфекции, неправильного и плохого питания. Для устранения проблемы применяют специальную терапию, куда входят полезные витамины и минералы, которые содержатся и в шиповнике.

Витамин Е в составе масла шиповника помогает при ожогах, язвах и дерматите. Он быстро заживляет раны и восстанавливает кожу. Витамин Р укрепляет кровеносные сосуды. Каротин налаживает работу пищеварения. Глюкоза способствует обновлению клеток и обеспечивает нормальный вещественный обмен. Давайте узнаем, какие еще полезные свойства и функции выполняет шиповник.

Полезные свойства для детей и взрослых

  • Налаживает работу пищеварения и кишечника, поджелудочной железы и печени. Полезен при хронических заболеваниях данных органов, устраняет дисбактериоз у грудничков;
  • Улучшает усвоение жиров и углеводов, облегчает переваривание пищи. Это важно для грудных детей, особенно для ребенка до года, у которого пищеварение только формируется и адаптируется к новым условиям;
  • Помогает при пищевом отравлении. Выводит вредные вещества и токсины, ускоряет выздоровление и восстанавливает организм, облегчает общее состояние;
  • Оказывает общеукрепляющее действие и укрепляет иммунитет. Помогает от кашля и болей в горле, снижает жар и ускоряет выздоровление в период простудных заболеваний;
  • Наполняет организм важными витаминами и элементами. Помогает при авитаминозе и дефиците железа;
  • Устраняет проблемы с выпадением волос и укрепляет волосяные луковицы;
  • Улучшает состав крови, укрепляет сосуды и сердце, помогает при анемии;
  • Укрепляет кости и мышцы, восстанавливает кожные покровы и улучшает состояние кожи, помогает при дерматите, язвах, ранах, ожогах и других подобных проблемах;
  • Поднимает настроение и восстанавливает силы, снимает усталость и напряжение, помогает бороться со стрессом;
  • Положительно влияет на состояние кожи и защищает кожные покровы во время загара, снижает отрицательное воздействие ультрафиолета.

Когда и как давать шиповник ребенку

Несмотря на положительные свойства шиповника, он может оказать и отрицательное воздействие. Прежде всего, растение относится к аллергенным продуктам. Оно может привести к расстройствам желудка и нарушению стула, покраснениям на коже и зуду. Поэтому шиповник для иммунитета детям можно давать в прикорм только после полугода.

В первые месяцы дают протертые ягоды в виде пюре, приготовленного из одного-двух плодов. С восьми месяцев можно готовить отвар шиповника для детей и пить по 100 мл в сутки. Настои и варенье предлагают малышам старше 1 года. Сироп шиповника детям дают после трех лет.

Для первой пробы приготовьте протертые ягоды и смешайте с водой. Дайте малышу половину чайной ложки полученного пюре или кашицы. Понаблюдайте за реакцией крохи. Если в течение двух дней проявилась аллергическая реакция, отложите введение продукта. Если симптомы не проходят, обратитесь к врачу!

Если самочувствие не ухудшилось, можно иногда давать детям ягоды. После восьми месяцев включайте в рацион легкий отвар. Перед введением продукта обязательно изучите противопоказания и возможные последствия после употребления плодов, при необходимости проконсультируйтесь с педиатром.

Норма сиропа или настоек для детей до четырех лет составляет четверть стакана за раз один-два раза в сутки. В период беременности и лактации шиповник пьют в количестве не более двух стаканов в день. Можно ли давать шиповник при грудном вскармливании, смотрите здесь.

Вред и противопоказания

Шиповник оказывает мочегонное действие. С одной стороны, это полезно. Он очищает организм и налаживает работу почек, выводит токсины и вредные вещества. Однако излишнее потребление напитков из шиповника приведет к вымыванию полезного кальция. Кроме того, он даст лишнюю нагрузку на почки.

Из-за мочегонного действия напитки из шиповника не рекомендуется пить перед сном. Чрезмерное потребление настоек и отваров также приводит к истончению зубной эмали, поэтому напиток лучше пить через трубочку либо тщательно полоскать рот после выпитого стакана.

Из-за повышенного содержания кислот шиповник может привести к развитию язвы или гастрита. А за счет вяжущих свойств – вызвать запоры у грудничка. Однако при соблюдении рекомендаций по употреблению и дозировке негативная реакция сводится к минимуму. И шиповник принесет только пользу.

Шиповник не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности желудка и повышенной свертываемости крови, при язве и гастрите, при заболеваниях сердца и проблемах с отделением желчи, при ослабленной зубной эмали.

Как правильно готовить и хранить шиповник

Плоды шиповника высушивают или замораживают. Перед заготовкой ягоды тщательно промывают и перебирают. При заморозке они теряют привлекательный внешний вид, однако сохраняют полезные свойства. При сушке важно помнить, что ультрафиолет разрушает действие витамина С. Поэтому не рекомендуется сушить ягоды под солнечными лучами. Подходящий вариант – сушка в духовке.

Хранить сушеный шиповник нужно в бумажном пакете или в стеклянной банке, накрытой марлей. Переработанный шиповник хранят в темном и сухом месте до двух лет. Замороженные ягоды хранят не более года. Долго хранится варенье, но при варке и такой обработке продукт теряет часть полезных элементов.

Не сушите плоды в микроволновой печи, иначе они потеряют полезные свойства и витамины! Кроме того, шиповник может пригореть внутри. Сухие ягоды нельзя хранить в полиэтиленовых пакетах, там они могут покрыться плесенью. Но пакеты можно использовать для заморозки.

При правильном приготовлении отвара или настоя сохраняется до 80% витамина С. Приготовленный напиток можно хранить до 10-15 часов, но лучше пить сразу после приготовления в теплом виде. При желании можно заваривать шиповник в термосе. Сахар и мед добавляют перед употреблением.

Из свежих и замороженных ягод можно приготовить пюре и варенье, различные десерты, сок и другие напитки. С использованием сушёных плодов можно готовить только отвары, настойки и чай. Давайте рассмотрим, как заваривать и готовить шиповник детям для иммунитета.

Рецепты с шиповником для детей

Паста или пюре

  • Ягоды шиповника свежие – 2 столовые ложки;
  • Сахар – 2 столовые ложки.

Ягоды промойте и очистите от косточек, пропустите через мясорубку или блендер, смешайте с сахаром. Для приготовления пюре разбавьте массу небольшим количеством воды до получения кашеобразной консистенции. Полученную пасту также можно использовать в качестве начинки для вареников, блинов и пирожков, приготовления сладких бутербродов.

Настой

  • Ягоды шиповника сухие – 2 столовые ложки;
  • Кипящая вода – 0,5 литра.

Измельчите ягоды в мясорубке или блендере, залейте кипящей водой и настаивайте около семи часов. Это достаточно долгое, но при этом легкое приготовление. Напиток получается очень витаминным и насыщенным. По желанию перед употреблением в настой добавляют сахар или мед.

Заваренный напиток дают маленьким детям в объеме одной четверти стакана, подросткам – треть стакана, взрослым – по половине стакана. В период эпидемий в качестве профилактики напиток пьют по одному-два раза в день. При простуде – до четырех раз в сутки.

Компот и отвар

  • Ягоды шиповника – 1 стакан;
  • Яблоки свежие – 1 плод;
  • Вода – 1 литр;
  • Сахар – 2 столовые ложки.

Ягоды почистить, промыть и залить водой целиком. Довести до кипения и кипятить пять минут. Яблоко почистить и порезать, добавить к шиповнику, засыпать сахар и варить до готовности. При желании можно положить другие ягоды и сухофрукты. Хорошо подойдут черная смородина и малина, курага и изюм. Но важно, чтобы у ребенка не было аллергии на данные компоненты. При приготовлении вы можете не использовать яблоки, тогда вы получите классический отвар из шиповника.

Чай

  • Ягоды шиповника – 2 шт.;
  • Кипяток – 1 стакан.

Плоды промойте, очистите от косточек и измельчите. Залейте стаканом кипятка и подождите пять минут. Можно добавить немного сахара, лимон или мед. Для подростков и взрослых чай делают более крепким, используя больше плодов. Напитку можно придать более насыщенный и изысканный вкус, если заваривать шиповник вместе с лепестками розы.

Варенье

  • Ягоды шиповника – 2 стакана;
  • Вода – 700 мл;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Сок половины лимона.

Промойте и почистите плоды, порежьте на половинки. Залейте водой и прокипятите 15 минут. Добавьте сахар и варите на медленном воде около получаса. В завершении добавьте лимонный сок. Маленьким детям варенье дают по одной-две столовой ложки в день.

Кисель

  • Ягоды шиповника – 1 стакан;
  • Вода – 1 литр;
  • Сахар – 5 столовых ложек;
  • Крахмал – 2 столовые ложки.

Плоды промойте и почистите, залейте водой и доведите до кипения. Кипятите 15 минут и всыпьте сахар, размешайте и дайте настояться. Возьмите половину стакана остывшего готового отвара и разведите крахмал. Оставшуюся часть напитка снова доведите до кипения на медленном огне и постепенно влейте разведенный крахмал. Кисель очень полезен при кашле, простуде и болях в горле. Еще больше рецептов приготовления киселя для детей вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/children/kisel-dlya-rebenka/.

vskormi.ru

Как заваривать, пить шиповник для похудения, иммунитета, детям? — Tinamam

Если вас интересует крепкое здоровье и надежный иммунитет вас и всех членов вашей семьи или вы планируете их усилить при помощи плодов шиповника, вам необходимо знать ответы на три важных вопроса:

  • Как сушить шиповник?
  • Как правильно заваривать плоды шиповника (чай, отвар, настой в термосе)?
  • Как правильно принимать шиповник?

ВАЖНО: Если использовать плоды шиповника, не соблюдая определенную дозировку и правила приема, возникает риск причинения вреда собственному здоровью, независимо от его первоначального состояния.

 Как сушить шиповник?

Наиболее простым, но, тем не менее, очень хорошим способом является так называемый природный метод. Плоды при этом остаются на кустах до полного высыхания, сама природа сберегает в них максимальное количество макро- и микро- элементов, витаминов и полезных веществ.

Если вы планируете сушить шиповник дома, просто разложите собранные плоды на газете или противне одним неплотным слоем. Ко времени созревания шиповника отопление в квартирах уже включено, поэтому для его высушивания в домашних условиях воздух уже достаточно сух, что позволяет плодам высохнуть самостоятельно и, к тому же, достаточно быстро.

Конечно, процесс сушки можно ускорить путем предварительного прогревания. Однако сушить обязательно при невысокой комнатной температуре в хорошо проветриваемом помещении – именно такие плоды шиповника сохраняют максимальное количество витаминов.

ВАЖНО: Вам придется периодически удалять влагу, промакивая время от времени плоды сухим хлопчатобумажным полотенцем.

Если вы выберете сушку в духовом шкафу, знайте, что большую часть полезных веществ вы после нее потеряете. Также высок риск перегрева и пересушивания плодов шиповника.

ВАЖНО: Если вы приобретаете сухие плоды шиповника на рынке или в магазине, посмотрите, какого они цвета. Идеально, если они имеют красно – коричневый оттенок. Если же они имеют более насыщенный темный цвет, скорее всего их сушили мокрыми и увлеклись в процессе сушки, т.е. пересушили. Пользы от такого шиповника не будет.

Как заварить шиповник?

Заваривание чая. Самый распространенный способ приготовления шиповника – это заваривание его плодов в целом виде. Из такого напитка вы легко получите достаточное количество витамина «С», который содержится в шиповнике в большом количестве.

Однако витамин «В», который играет важную роль при формировании и восстановлении иммунитета, вам не удастся добыть полностью. Все из-за того, что при заваривании целых плодов — он останется внутри, так как в оболочке его нет.

Витамины «А» и «Е», которые присутствуют в шиповнике в достаточном количестве, однако находятся только внутри косточки, вы вовсе не получите при заваривании целых плодов.

ВАЖНО: Таким образом, самый распространенный способ заваривания шиповника, при котором плоды заливают кипятком и настаивают под крышкой – малоэффективен для получения от напитка пользы для здоровья. Объясняется это тем, что полезным элементам крайне сложно покинуть пределы плотной цельной оболочки шиповниковых плодов.

Заваривание в термосе. Что же происходит при заваривании шиповника в термосе? Заливая его кипятком, и помещая в термос на 8 – 10 часов, вы получаете насыщенный ароматный и достаточно вкусный напиток.

Однако о пользе от такого напитка не может быть и речи. Если при быстром заваривании чая витамины не успевают выйти из плодов, то в термосе они попросту окисляются сразу же, как только попадают из плодов в жидкость.

Как заварить шиповник, чтобы сохранить в напитке все витамины?

Добыть и сохранить в напитке витамины возможно, используя для заварки в термосе воду, температура которой около 60˚С. Таким образом, полезные вещества не окислятся, в то же время, к утру напиток сохранит приемлемую температуру.

Лучшим вариантом получения максимального количества витамин из плодов шиповника специалисты признали их томление на минимальном огне в течение 10 – 15 минут или же получасовую выдержку на водяной бане.

 ВАЖНО: Пить напиток начинайте как можно скорее. Не стоит ждать его полного охлаждения.

Наилучшим вариантом все же является заваривание предварительно измельченных плодов. В этом случае в напиток попадут в максимальном количестве все те витамины, которые не могут выйти из целых плодов.

ВАЖНО: Понадобится процедить напиток, так как частички плодов, отделившись, будут портить вкус. К тому же, мельчайшие волосинки шиповника, проникая в пищевод, могут вызывать серьезные его раздражения.

Как измельчить сухой шиповник?

Чтобы измельчить плоды шиповника можно воспользоваться ножницами. Но это слишком долгий и трудоемкий процесс.

Есть и другой способ. Нужно взять ненужную плотную хлопчатобумажную ткань и поместить туда необходимое количество плодов шиповника. Затем нужно крепко завязать ткань, чтобы исключить высыпание шиповника.

Молоточком для мяса следует тщательно «отбить» шиповник – получим измельченные плоды за короткий промежуток времени.

ВАЖНО: Ткань, в которой отбивался шиповник, можно и дальше использовать для этой цели, однако следует избегать ее контакта с кожей в будущем, так как уже после первого раза в нее набьется множество острых ворсинок, способных ранить кожу.

От чего помогает шиповник?

В зависимости от того, что вы хотите вылечить при помощи шиповника, принимайте напиток следующим образом:

  • шиповник при простуде — 4 раза в день по 70 г.
  • для понижения артериального давления – по полстакана при повышении
  • от запоров – по стакану 4 раза в день

ВАЖНО: Напиток из шиповника сильно повышает кислотность желудочного сока, поэтому тем, кто страдает от язвенной болезни или гастрита, нужно принимать его с осторожностью. Напиток им можно заменить маслом из плодов шиповника.

Плоды шиповника помогают при многих кожных заболеваниях. Рекомендованы напитки и масла из шиповника тем, кто страдает от:

  • псориаза
  •  дерматоза
  •  экземы

Шиповник для похудения

Похудеть при помощи чая из шиповника можно 2 способами:

  1.  Раз в неделю на протяжение 2 месяцев устраивать разгрузочный день на шиповнике. В этот день необходимо выпить от 1 до 1,5 л несладкого шиповникового напитка и столько же воды.Запрещены чай, кофе, любые продукты питания. Допустимо съесть за день 3 – 4 небольших запеченных яблока.
  2.  Соблюдение двухнедельной диеты. Ее особенность состоит в том, что чай, кофе и другие «привычные» напитки придется заменить на отвар шиповника без сахара, который предстоит пить не менее 4 раз в день. Питание в эти 14 дней должно быть очень ограниченным:
  • завтрак: 2 вареных яйца, обезжиренный творог (100г.), стакан кефира (выбрать что-то одно из списка)
  • полдник: апельсин, яблоко, банан, грейпфрут, груша (выбрать из списка)
  • обед: овощной суп
  • ужин: творог (100 г.), йогурт (150 г.), вареная рыба (150 г.), капуста (200 г.) (выбрать из списка)

За 2 недели на этой диете можно сбросить от 5 до 10 кг.

 Противопоказания к приему чая из шиповника

Напиток из плодов шиповника сильно сгущает кровь, повышая ее вязкость. Поэтому прямые противопоказания к его применению у людей, страдающих:

  •  варикозными расширениями
  •  заболеваниями сердечно-сосудистой системы
  •  тромбофлебитом
  •  стенокардией

Как давать шиповник детям?

Детский организм подвержен частым простудам. Родители пытаются оградить своего ребенка от болезней, стараясь повысить иммунитет.

Напитки из шиповника, приготовленные описанным выше способом, отлично подходят для этого, ведь они укрепляют организм и обладают ярко выраженным противовирусным действием.

ВАЖНО: Всего 10 – 12 ягодок шиповника достаточно, чтобы обеспечить ребенку суточную потребность в витамине «С».

Если как можно чаще предлагать ребенку теплый напиток из плодов шиповника с первого дня заболевания ОРВИ, то к 3 – 4 дню от простуды не останется ни следа.

Также шиповник следует предлагать детям:

  •  при дефиците железа
  •  для желчегонного и мочегонного эффектов
  •  при заболеваниях щитовидной железы
  •  при пищевых отравлениях
  •  при частом пребывании на открытом солнце

Шиповник детям противопоказания

Каким бы полезным не был шиповник, применять его нужно с осторожностью. Тем более, это касается детей. Основные противопоказания шиповника для детей:

  • детский возраст младше 6 месяцев – из-за способности шиповника вызывать аллергические реакции
  •  заболевания сердца у ребенка или нарушения свертываемости крови – из-за способности сгущать кровь
  •  болезни почек – из-за мочегонного эффекта может ухудшить работу почек
  •  гастрит и язва – может спровоцировать обострение из-за большого содержания витамина «С»

ВАЖНО: Предлагайте ребенку пить настой шиповника через трубочку. Так вы убережете зубки малыша, а точнее – зубную эмаль.

Итак, ознакомившись со всеми особенностями приготовления напитков из шиповника, а также изучив их полезные свойства и возможные противопоказания, вы можете точно решить, стоит ли вам и вашему ребенку принимать напитки из шиповника.

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

Похожее

tinamam.wordpress.com

Как заваривать, пить шиповник для похудения, иммунитета, детям? — Tinamam

Если вас интересует крепкое здоровье и надежный иммунитет вас и всех членов вашей семьи или вы планируете их усилить при помощи плодов шиповника, вам необходимо знать ответы на три важных вопроса:

  • Как сушить шиповник?
  • Как правильно заваривать плоды шиповника (чай, отвар, настой в термосе)?
  • Как правильно принимать шиповник?

ВАЖНО: Если использовать плоды шиповника, не соблюдая определенную дозировку и правила приема, возникает риск причинения вреда собственному здоровью, независимо от его первоначального состояния.

 Как сушить шиповник?

Наиболее простым, но, тем не менее, очень хорошим способом является так называемый природный метод. Плоды при этом остаются на кустах до полного высыхания, сама природа сберегает в них максимальное количество макро- и микро- элементов, витаминов и полезных веществ.

Если вы планируете сушить шиповник дома, просто разложите собранные плоды на газете или противне одним неплотным слоем. Ко времени созревания шиповника отопление в квартирах уже включено, поэтому для его высушивания в домашних условиях воздух уже достаточно сух, что позволяет плодам высохнуть самостоятельно и, к тому же, достаточно быстро.

Конечно, процесс сушки можно ускорить путем предварительного прогревания. Однако сушить обязательно при невысокой комнатной температуре в хорошо проветриваемом помещении – именно такие плоды шиповника сохраняют максимальное количество витаминов.

ВАЖНО: Вам придется периодически удалять влагу, промакивая время от времени плоды сухим хлопчатобумажным полотенцем.

Если вы выберете сушку в духовом шкафу, знайте, что большую часть полезных веществ вы после нее потеряете. Также высок риск перегрева и пересушивания плодов шиповника.

ВАЖНО: Если вы приобретаете сухие плоды шиповника на рынке или в магазине, посмотрите, какого они цвета. Идеально, если они имеют красно – коричневый оттенок. Если же они имеют более насыщенный темный цвет, скорее всего их сушили мокрыми и увлеклись в процессе сушки, т.е. пересушили. Пользы от такого шиповника не будет.

Как заварить шиповник?

Заваривание чая. Самый распространенный способ приготовления шиповника – это заваривание его плодов в целом виде. Из такого напитка вы легко получите достаточное количество витамина «С», который содержится в шиповнике в большом количестве.

Однако витамин «В», который играет важную роль при формировании и восстановлении иммунитета, вам не удастся добыть полностью. Все из-за того, что при заваривании целых плодов — он останется внутри, так как в оболочке его нет.

Витамины «А» и «Е», которые присутствуют в шиповнике в достаточном количестве, однако находятся только внутри косточки, вы вовсе не получите при заваривании целых плодов.

ВАЖНО: Таким образом, самый распространенный способ заваривания шиповника, при котором плоды заливают кипятком и настаивают под крышкой – малоэффективен для получения от напитка пользы для здоровья. Объясняется это тем, что полезным элементам крайне сложно покинуть пределы плотной цельной оболочки шиповниковых плодов.

Заваривание в термосе. Что же происходит при заваривании шиповника в термосе? Заливая его кипятком, и помещая в термос на 8 – 10 часов, вы получаете насыщенный ароматный и достаточно вкусный напиток.

Однако о пользе от такого напитка не может быть и речи. Если при быстром заваривании чая витамины не успевают выйти из плодов, то в термосе они попросту окисляются сразу же, как только попадают из плодов в жидкость.

Как заварить шиповник, чтобы сохранить в напитке все витамины?

Добыть и сохранить в напитке витамины возможно, используя для заварки в термосе воду, температура которой около 60˚С. Таким образом, полезные вещества не окислятся, в то же время, к утру напиток сохранит приемлемую температуру.

Лучшим вариантом получения максимального количества витамин из плодов шиповника специалисты признали их томление на минимальном огне в течение 10 – 15 минут или же получасовую выдержку на водяной бане.

 ВАЖНО: Пить напиток начинайте как можно скорее. Не стоит ждать его полного охлаждения.

Наилучшим вариантом все же является заваривание предварительно измельченных плодов. В этом случае в напиток попадут в максимальном количестве все те витамины, которые не могут выйти из целых плодов.

ВАЖНО: Понадобится процедить напиток, так как частички плодов, отделившись, будут портить вкус. К тому же, мельчайшие волосинки шиповника, проникая в пищевод, могут вызывать серьезные его раздражения.

Как измельчить сухой шиповник?

Чтобы измельчить плоды шиповника можно воспользоваться ножницами. Но это слишком долгий и трудоемкий процесс.

Есть и другой способ. Нужно взять ненужную плотную хлопчатобумажную ткань и поместить туда необходимое количество плодов шиповника. Затем нужно крепко завязать ткань, чтобы исключить высыпание шиповника.

Молоточком для мяса следует тщательно «отбить» шиповник – получим измельченные плоды за короткий промежуток времени.

ВАЖНО: Ткань, в которой отбивался шиповник, можно и дальше использовать для этой цели, однако следует избегать ее контакта с кожей в будущем, так как уже после первого раза в нее набьется множество острых ворсинок, способных ранить кожу.

От чего помогает шиповник?

В зависимости от того, что вы хотите вылечить при помощи шиповника, принимайте напиток следующим образом:

  • шиповник при простуде — 4 раза в день по 70 г.
  • для понижения артериального давления – по полстакана при повышении
  • от запоров – по стакану 4 раза в день

ВАЖНО: Напиток из шиповника сильно повышает кислотность желудочного сока, поэтому тем, кто страдает от язвенной болезни или гастрита, нужно принимать его с осторожностью. Напиток им можно заменить маслом из плодов шиповника.

Плоды шиповника помогают при многих кожных заболеваниях. Рекомендованы напитки и масла из шиповника тем, кто страдает от:

  • псориаза
  •  дерматоза
  •  экземы

Шиповник для похудения

Похудеть при помощи чая из шиповника можно 2 способами:

  1.  Раз в неделю на протяжение 2 месяцев устраивать разгрузочный день на шиповнике. В этот день необходимо выпить от 1 до 1,5 л несладкого шиповникового напитка и столько же воды.Запрещены чай, кофе, любые продукты питания. Допустимо съесть за день 3 – 4 небольших запеченных яблока.
  2.  Соблюдение двухнедельной диеты. Ее особенность состоит в том, что чай, кофе и другие «привычные» напитки придется заменить на отвар шиповника без сахара, который предстоит пить не менее 4 раз в день. Питание в эти 14 дней должно быть очень ограниченным:
  • завтрак: 2 вареных яйца, обезжиренный творог (100г.), стакан кефира (выбрать что-то одно из списка)
  • полдник: апельсин, яблоко, банан, грейпфрут, груша (выбрать из списка)
  • обед: овощной суп
  • ужин: творог (100 г.), йогурт (150 г.), вареная рыба (150 г.), капуста (200 г.) (выбрать из списка)

За 2 недели на этой диете можно сбросить от 5 до 10 кг.

 Противопоказания к приему чая из шиповника

Напиток из плодов шиповника сильно сгущает кровь, повышая ее вязкость. Поэтому прямые противопоказания к его применению у людей, страдающих:

  •  варикозными расширениями
  •  заболеваниями сердечно-сосудистой системы
  •  тромбофлебитом
  •  стенокардией

Как давать шиповник детям?

Детский организм подвержен частым простудам. Родители пытаются оградить своего ребенка от болезней, стараясь повысить иммунитет.

Напитки из шиповника, приготовленные описанным выше способом, отлично подходят для этого, ведь они укрепляют организм и обладают ярко выраженным противовирусным действием.

ВАЖНО: Всего 10 – 12 ягодок шиповника достаточно, чтобы обеспечить ребенку суточную потребность в витамине «С».

Если как можно чаще предлагать ребенку теплый напиток из плодов шиповника с первого дня заболевания ОРВИ, то к 3 – 4 дню от простуды не останется ни следа.

Также шиповник следует предлагать детям:

  •  при дефиците железа
  •  для желчегонного и мочегонного эффектов
  •  при заболеваниях щитовидной железы
  •  при пищевых отравлениях
  •  при частом пребывании на открытом солнце

Шиповник детям противопоказания

Каким бы полезным не был шиповник, применять его нужно с осторожностью. Тем более, это касается детей. Основные противопоказания шиповника для детей:

  • детский возраст младше 6 месяцев – из-за способности шиповника вызывать аллергические реакции
  •  заболевания сердца у ребенка или нарушения свертываемости крови – из-за способности сгущать кровь
  •  болезни почек – из-за мочегонного эффекта может ухудшить работу почек
  •  гастрит и язва – может спровоцировать обострение из-за большого содержания витамина «С»

ВАЖНО: Предлагайте ребенку пить настой шиповника через трубочку. Так вы убережете зубки малыша, а точнее – зубную эмаль.

Итак, ознакомившись со всеми особенностями приготовления напитков из шиповника, а также изучив их полезные свойства и возможные противопоказания, вы можете точно решить, стоит ли вам и вашему ребенку принимать напитки из шиповника.

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

Похожее

tinamam.wordpress.com


Смотрите также