Рута душистая применение


Трава рута душистая - полезные свойства и применение

Интересная статья про то какими свойствами обладает трава рута душистая, как ее употреблять правильно и чем она может быть опасна для здоровья человека.

В Азии и Европе рута культивировалась и как ароматическое, и как лекарственное растение.

Ее душисто-горький вкус и пряный пикантный аромат  оказывает благоприятное действие при добавлении в блюдо, повышает аппетит, улучшает пищеварение.

Но, при всем этом будьте осторожны с этой пряностью, растение ядовито!!!!

Трава рута душистая  и ее полезные свойства

Из этой статьи вы узнаете :

Рута душистая или пахучая (лат.Rúta graveólens) — полукустарник, растёт в диком состоянии в южной Европе и Крыму по каменистым, освещённым солнцем местам.

Краткая ботаническая справка: фото и описание  растения

Рута душистая – это травянистое растение,  полукустарник,  являющимся многолетним.
Принадлежит к семейству рутовых.

Имеет очень прочный стебель и в высоту может достигать семидесяти сантиметров.

Молодые побеги душистой руты зелено-сизого цвета.

Листья очень интересные – если посмотреть на просвет, то покажется, что они все испещрены маленькими дырочками.

Это за счёт того, что на листьях руты есть маленькие точечки.

Фото травы рута душистая

Видео про руту душистую

Цветочки этого растения зелёно-жёлтого цвета. Плоды — похожие на шар коробочки из четырёх-пяти «гнёзд» диаметром 5-7 миллиметров.

Семена чёрного цвета, немного угловатые.

Родина этого полукустарника – Южная Европа.

Трава рута повсеместно распространена на территории Китая, Японии, а также на территории Крыма и Украины.

Вкус  свежих листьев горький, а запах чесночно-луковый. В сухом виде эта специя имеет очень пикантный пряный вкус и тонкий аромат цветов.

Трава рута Применение в медицине

Душистая рута обладает уникальными лечебными свойствами, поэтому её широко применяют для лечения различных заболеваний.

Лечебные свойства  травы

Её настои и лечебные средства с добавлением этой травки укрепляют организм, повышают иммунитет, борются с вирусами и бактериями,  снимают воспаления, судороги, останавливают кровотечения, способствуют заживлению ран на теле.

Её применение снимает спазмирование с  мочевыводящих и желчевыводящи путей, улучшают отток желчи, мочеотделение, снимается напряжение гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.

Хорошо снижается артериальное давление и успокаивается сердце за счёт снижения количества сердечных сокращений.

Прекрасно зарекомендовала себя трава рута и для лечения гастритов с пониженной кислотностью, колик в животе.

Исцеляются  с её помощью и бронхиты, пневмонии, аритмии, сердечные недостаточности, геморрои, неврозы, головокружения и нарушения в менструальном цикле.

Польза  от применения этой замечательной специи состоит также в том, что она обладает уникальными детоксикационными свойствами. Настолько сильными, что её используют даже при укусах змей.

Это отличное глистогонное средство, обезболивающее при таких заболеваниях, как ревматизм, невралгия, люмбаго параличе лицевого нерва, ишиас, неврит, который вызван инфекцией и многих других.

Рута душистая применение в народной медицине

Рассмотри основные  способоы применения  растения  в народной медицине :

  • рута вместе с шалфеем и уксусом избавит от анемии и лихорадки;
  • смешав это перемолотое растение с обыкновенной содой, можно избавиться от бородавок;
  • при параличе и воспалении седалищного нерва рута поможет при употреблении её внутрь, как чай и при добавлении её в медовые компрессы, облегчающие состояние;
  • улучшают с её помощью и остроту зрения. Для этой цели необходимо смешать эту специю с соком фенхеля;
  • обладает эта травка и восстанавливающими  потенцию свойствами;
  • при коньюктивите руту заваривают как чай и промывают этим настоем глаза;
  • при нарывах на дёснах полощут отваром рот;
  • рута прекрасно освежает полость рта, входит в состав зубных эликсиров.
  • при проблемах аппетита очень хорошо пить настой из данного растения;
  • незаменимая вещь для укрепления желудка, устранения шума в ушах, удаления запаха лука и чеснока изо рта;
  • помогает при эпилепсии, метеоризме, переохлаждении в области поясницы, водянке.
  • обладает глистогонным действием.
  • способна  обезболивать  ревматические и невралгические боли, головную боль.
  • трава руты входит в состав желчегонных и мочегонных сборов
  • цветки руты входят в состав настоев для лечения бронхиальной астмы.

Способы употребления руты душистой

Из руты готовят  настои и спиртовые настойки  на вине, водке и спирте.

  • Лечебный настой из руты

Сухую траву в количестве 1 чайной ложки залить 0,5 литром кипятка, дать настояться несколько часов. Процедить. Принимать по четверти стакана четыре раза в день за полчаса до еды.

Принимать по показаниям.

  • Настойка на вине

Избавляет от тяжести в голове, выводит из организма яды, снимает боль в животе и судороги.

Для этого 4 грамма измельчённой сухой травы залить белым вином в количестве 200 мл. и настаивать 7 дней. Периодически необходимо взбалтывать.

Принимать по 10 мл. один раз в сутки.

  • Настойка на водке

Сухое растение в количестве 15 грамм залить водкой (100 мл.) и настаивать в тёмном месте в течении четырнадцати дней, периодически помешивая настой.

Принимать необходимо по 10-15 капель три раза в день за полчаса до еды.

Это прекрасно помогает при всех нарушениях ЖКТ – от несварения в желудке до отсутствия аппетита, метеоризме и т.д.

  • Настойка на спирту

Измельчённую траву залить спиртом в соотношении 1 к 6 и настаивать в тёмном прохладном месте 10 суток.

Принимать по 10 капель, которые необходимо разбавить в 1 столовой ложке воды или капнуть на кусочек сахара.

Рута душистая применение в кулинарии

Но будьте осторожны в использовании душистой руты: даже если вы хорошо переносите ее биологические свойства, сильный аромат и вкус может доминировать над вкусом блюда.

Трава рута очень ароматна, поэтому её с успехом используют в кулинарии.

  • С её помощью ароматизируют  всевозможные чаи,  коктейли, компоты, добавляют в лекарственные настои, используют при приготовлении различных ликёров и коньяков.
  • В мясных блюдах и различных соусах эта специя просто незаменима.
  • В рыбных блюдах, при добавлении в салат, в блюда с овощами, яйцами, грибами, с дичью и бараниной, с любыми твёрдыми и мягкими сырами эта специя очень уместна.
  • Используют эту специю в сухом и в свежем виде.
  • Любое блюдо заиграет по-новому, если в него добавить немного руты.
  • Сочетается она с большим количеством специй – с майораном, розмарином, шалфеем, чесноком и тимьяном.
  • Листья руты используют как приправу к салатам, тушеным блюдам.
  • Особенный приятный вкус приобретают с рутой блюда из баранины.
  • В Европе рутой иногда ароматизируют творожные изделия и твердые сыры.
  • Листья руты добавляют в маринад при консервировании огурцов, помидоров и овощных ассорти.

Как заготавливать траву руту?

Заготавливать её рекомендуется в период самого активного цветения.

При сборе необходимо быть очень осторожным и использовать резиновые перчатки, особенно тем людям, которые страдают разными формами аллергии, так как  свежий сок этого растения обладает  неприятной особенностью провоцировать её обострение.

Верхушки этого растения срезают, тщательно промывают и сушат естественным способом в тени, где хороший доступ свежего воздуха – лучше всего это делать на чердаке, под каким либо навесом без прямого доступа солнечных лучей.

Можно это делать и в специальных сушилках, только необходимо внимательно смотреть, чтобы температура сушки этого сырья не превышала сорока градусов.

Хранить высушенную траву руту необходимо в плотно закрытой таре, в тёмном и желательно прохладном месте.

Срок использования заготовленного сырья – не более одного года при условии, что соблюдены все правила хранения этого растения.

Противопоказания и меры предосторожности применения  руты душистой

Нельзя категорически принимать препараты из руты людям с индивидуальной непереносимостью данного растения, при беременности и лактации, а также маленьким детям.

Данная специя должна использоваться всегда  строго в минимальных количествах! Передозировка опасна.

При первичном использовании растения возможно серьезное отравление.

При гастрите с высокой кислотностью желудочного сока, при низком артериальном давлении рута душистая противопоказана.

Лечебные дозировки руты в отварах и настоях употребляют под наблюдением врача!

Попрбуйте эти настоящие органические специи и пряности !!!

источники 

vseprynosti.ru

Рута душистая — Википедия

Рута душистая

Общий вид группы цветущих растений

промежуточные ранги

Вид:Рута душистая

Ruta graveolens L., 1753

Ру́та души́стая, или Ру́та паху́чая (лат. Rúta graveólens) — полукустарник, растёт в диком состоянии в южной Европе и Крыму по каменистым, освещённым солнцем местам.

Рута душистая — полукустарник, обладает сильным ароматом, достигает в высоту 50—100 см.

Стебель прямостоячий, разветвлённый, деревянистый у основания.

Листья — очерёдные, удлинённо-яйцевидные, дважды- или триждыперисторассечённые, короткочерешковые (верхние — сидячие), мясистые, голубовато-зелёные.

Цветки — мелкие, на коротких цветоножках, зеленовато-жёлтого цвета, пятилепестковые, с десятью тычинками, собраны в щитковидную метёлку. Цветёт в июне — августе.

Формула цветка: ∗K5C5A5+5G(4−5_){\displaystyle \ast K_{5}\;C_{5}\;A_{5+5}\;G_{({\underline {4-5}})}}[2]

Плод — шаровидная четырёхгнёздная коробочка. Семена бурые, мелкие, длиной 1—1,5 мм.

Плоды и семена

В траве руты содержится эфирное масло (0,25—1,2 %; по другим данным, 0,1—0,15 %[3]), витамин С (156,6 мг%), дубильные вещества, фуранокумарины, алкалоиды и флавоноидный гликозид рутин.

В плодах обнаружены следы скиммиамина (0,018 %) и кокусагинина.

В корнях содержится кумарин, фурокумарины, алкалоиды, эфирное масло[4].

Разводится рута ради молодых листьев, которые идут как приправа к кушаньям, для посыпки бутербродов и в уксус (вкус, напоминающий чеснок или лук), а равным образом в качестве лекарства, для чего растение срезают перед самым цветением и затем сушат. В Средней полосе России рута вымерзает и разводится лишь как однолетнее растение. Высевается рута рано весной на семенную гряду, откуда пересаживается на постоянную гряду. Размножают руту делением кустов весной или черенками, разрезая и укореняя их в парниках, чтобы летом высадить на гряды.

Растение ядовито. В конце лета сок растения оставляет на коже следы пигментации и сильнейшие ожоги при воздействии солнечного света. Самолечение противопоказано[3].

Руководства по ароматерапии рекомендуют употреблять рутовое масло при болях головы и ушей, вывихах и ревматизме.

Руту душистую применяют в народной медицине при неврозах, как общеукрепляющее, антисептическое, противосудорожное[3].

В медицине применяется в качестве спазмолитика. Используется для лечения бессонницы, головной боли, неврозов и пр.

В индийской традиционной медицине используется как стимулирующее, антисептическое и абортивное средство[5].

ru.wikipedia.org

РУТА ДУШИСТАЯ - применение в народной медицине, описание, фото

Рута душистая представляет собой полезное растение, содержащее много алкалоидов, эфирных масел, кислот. Есть в нем и витамины. Благодаря уникальному составу средство применяют для лечения разных патологий. Важно четко соблюдать дозировку и меры безопасности. В противном случае ядовитые вещества способны серьезно навредить организму. Чаще всего для лечения болезней применяют отвары, настои и масло руты.

Ботаническое описание

Это растение представляет собой полукустарник, которое относится к семейству Рутовых. По высоте оно достигает 30-100 см и обладает мочковатой корневой системой. Внизу стебель является одревесневшим и разветвленным. Чтобы понять, как выглядит культура, стоит обратить внимание на фото руты душистой.

Листья очередные и имеют серо-зеленый оттенок. Они являются слегка мясистыми. Цветки обладают правильной формой и зелено-желтым оттенком. Она находятся на коротких цветоножках и образуют щитковидную метелку.

Плоды представлены в виде округлой коробочки с 4-5 гнездами. В каждом из них находится 4-6 черных семян. Цветение начинается в июне или июле. Плоды созревают к сентябрю или октябрю.

В России в естественных условиях рута душистая встречается исключительно в Калининградской области. Она растет в садах и огородах. Разводят кустарник для получения эфирных масел и в лекарственных целях.

Химический состав

Рута душистая содержит много химических элементов. Примерно половина из них представляет опасность для здоровья.

К основным компонентам растения относят алкалоиды, эфирные масла, ксантоксин. Также в руте душистой присутствуют рутин, флавоколрутин, фурокумарин. Помимо этого, состав включает кверцетин, бергалтен, умбеллиферон.

Кустарник включает яблочную кислоту. Есть в нем и кислота валерианы. Богатый состав позволяет пополнить организм витамином С. В составе руты душистой имеется эфирное масло, которое содержит много ядовитых компонентов. Избыточное употребление вещества способно спровоцировать негативные последствия.

Фармакологические свойства

Культура отличается целым рядом полезных характеристик. Потому ее применяют даже в традиционной медицине. Культура обладает такими свойствами:

  • противосудорожные;
  • сосудоукрепляющие;
  • кровоостанавливающие;
  • диуретические;
  • стимулирующие сокращения матки;
  • повышающие аппетит.

При продолжительном применении средств и настоек из руты значительно увеличивается чувствительность эпителия к ультрафиолетовому излучению. Как следствие, есть риск получения солнечного ожога.

Лечебные свойства руты душистой

Свежая зелень включает 0,15 % эфирного масла. Также в ней присутствует глюкозид рутин. Этот компонент помогает снижать давление и укрепляет хрупкие сосуды.

Применение руты душистой помогает справиться с такими нарушениями:

  • одышка;
  • спазмы в животе;
  • головокружение;
  • вздутие живота;
  • слабость;
  • нарушение пищеварения;
  • судороги и истерия;
  • эпилепсия;
  • учащенное сердцебиение.

Противопоказания

Применять средство нужно очень аккуратно. Перед началом терапии непременно стоит проконсультироваться с врачом, который подберет дозировку и продолжительность курса. Также фитотерапевт определит совместимость с другими препаратами, имеющимися заболеваниями и лечебными манипуляциям.

При избыточном применении вещества есть риск раздражения слизистых покровов кишечника. Также нередко появляется тошнота и рвота. Существует угроза учащения мочеиспускания.

К ключевым противопоказаниям к применению вещества стоит отнести следующее:

  • беременность и лактация;
  • возраст меньше 16 лет;
  • индивидуальная чувствительность к ингредиентам;
  • гипотония;
  • гастрит, колит, язвенная болезнь;
  • маточное кровотечение.

Не стоит пить средства на основе растения во время месячных. Рутовое масло запрещено применять для ингаляций в случае развития артериальной гипертензии, бронхиальной астмы. Также его не используют после инсульта. При появлении неприятных признаков стоит отказаться от использования средства и проконсультироваться с врачом.

Использование в домашних условиях

Несмотря на большое количество ограничений, руту душистую часто используют в кулинарии. Это обусловлено приятным ароматом культуры. Свежие и сухие листья отличаются разными вкусами.

Свежая зелень похожа на смесь на основе чеснока и лука. В сушеном виде трава чаще применяется для приготовления чая. Она имеет аромат розы.

Культуру часто кладут в вина, уксусы или ягоды настойки. При ее добавлении в сыры, соусы, салаты или мясные блюда удастся существенно улучшить вкусовые качества. Растение прекрасно гармонирует с такими специями, как тмин, чеснок, шалфей, розмарин.

Чтобы предотвратить развитие интоксикации, стоит помнить о чувстве меры. В одной порции должно присутствовать не больше 0,15 грамм зелени. В горячие блюда продукт стоит добавлять за минуту до выключения.

Рута душистая: выращивание

Культура отличается прекрасными декоративными свойствами, которые сохраняются в течение длительного времени. Место для кустарника стоит выбирать внимательно. Для него подходят солнечные участки, которые имеют надежную защиту от ветра и холода.

Желательно использовать плодородный грунт, который обладает прекрасной проницаемостью и позволяет отводить избыток влаги. Цветок не переносит застоя жидкости.

На одном месте культура может находиться 5-6 лет. Разводить ее можно семенным способом. Посадочный материал разрешается сажать в открытую почву или использовать для подготовки рассады. Также можно проводить деление взрослого куста или размножать его черенками.

Чтобы куст быстро приобрел декоративные свойства, его рекомендуется размножать рассадным способом. Сажать семена следует в грунт на глубину 2 см. Однако важно соблюдать условие разреженной посадки. В открытый грунт растение переносят в начале мая. Расстояние между рядами должно составлять до 100 см.

Сажать семена в открытую почву можно в ноябре или марте-апреле. На 1 га требуется 4-5 кг посадочного материала. После появления первых ростков стоит проредить их, чтобы между культурами оставалось расстояние минимум 20 см. Последующий уход включает эпизодический полив и прополку. Зацветет культура примерно через год.

Стоит учитывать, что кустарник способен вымерзать в средней полосе. Однако к укрыванию многие садоводы относятся настороженно, поскольку куст способен преть.

Применение в народной медицине

Культура активно применяется в народной медицине. Она помогает справиться с разными заболеваниями.

Для красоты

В косметологической практике рута душистая помогает решить такие проблемы:

  1. Сок измельченной зелени смешивают с уксусом и используют состав для участков, пораженных герпесом.
  2. Состав на основе сока и соды помогает уничтожить бородавки и папилломы. Также этот метод способствует размягчению натоптышей.
  3. Измельченные листья можно смешивать с медом и растопленным салом. Таким средством удастся быстро справиться с лишаями.

Рутовое масло часто применяется в ароматерапии. Его можно применять такими способами:

  • наносить на керамическую поверхность аромамедальонов;
  • добавлять в масляные составы в аромалампах;
  • брызгать на камни в бане или сауне;
  • смешивать с водой и разбрызгивать пульверизатором;
  • добавлять в масло для массажа, кремы и лосьоны.

Проведение ароматерапии позволяет успокоиться после трудного дня, восстановить энергию. Ароматы культуры помогают справиться с неприятными эмоциями.

Для здоровья

Рута душистая применяется для изготовления различных медикаментозных препаратов. Свежее или сушеное растение рекомендуют использовать для лечения гинекологических нарушений. Оно помогает справляться с неврастенией при климаксе.

Средство обладает эстрогенными свойствами. Потому его применяют при нарушении цикла у девушек подросткового возраста.

Растительный экстракт часто используется для приготовления обезболивающих мазей, которые помогают справляться с радикулитом. В небольших количествах состав применяют при патологиях кишечника и желчного пузыря.

В гомеопатической практике микродозы растения выписывают для терапии патологий органов зрения, суставов, костных структур, кишечника. Такая терапия способствует восстановлению кровотока в областях травматических повреждений и переломов.

В медицине

Народная медицина предлагает использовать душистое растение в виде отваров, настоев, сборов.

Существует много эффективных рецептов:

  1. Спиртовая настойка позволяет справиться с нервными расстройствами и головными болями. Состав помогает при повышенной тревожности, глистной инвазии, нарушениях сна, спазмах в кишечнике.
  2. Настой на вине советуют применять для повышения аппетита после продолжительной болезни.
  3. Настой используется для промывания глаз при конъюнктивите.
  4. Водный отвар подходит для компрессов при воспалительных поражениях век и сыпи на коже.
  5. Водный настой помогает восстановиться после сильного алкогольного опьянения.
  6. Насыщенный водный отвар позволяет убрать розовые угри, дерматологические патологии, нарывы, обморожения.
  7. Водный настой помогает справиться с зудом и воспалительными процессами при дерматологических патологиях.
  8. Экстракт культуры является действенным натуральным антисептиком.
  9. Сок измельченной зелени в сочетании с толокном помогает справиться с головными болями.
  10. Отвар и компрессы из него с добавлением меда помогают устранить воспаление седалищного нерва.
  11. Свежие листья, распаренные кипятком, можно прикладывать к гематомам и местам ушибов.
  12. Порошок из измельченной сушеной листвы подходит для обработки открытых ран.

В небольшом объеме руту душистую включают в общеукрепляющие чаи, которые применяются для терапии ревматизма, депрессии, депрессивных состояний. Такие средства подходят для укрепления сосудов, профилактики болей при месячных, восстановления пищеварительных функций.

Рута душистая – полезное растение, которое помогает лечить многие патологии. Однако в составе культуры присутствуют ядовитые компоненты. Потому растение стоит применять очень осторожно.

agronom.guru

Рута душистая - Рута - Травянистые растения для открытого грунта

Происхождение:

Южная Европа, Крым, в Калиниградской области - как заносное

Местообитание:

на каменистых, хорошо освещенных местах

Цикл развития:

Цикл развития: многолетнее растение

Почва:

механический состав почвы: любые почвы

Посадка и размножение:

способы размножения: семенами, черенками, делением куста

способ посадки семенами: рассадный, безрассадный

срок посева семян на рассаду: 

март

срок посева семян в открытый грунт: 

май

особенности семенного размножения: 
  • всхожесть свежих семян низкая, до 25%;
  • после 5-6-месячного сухого хранения возрастает до 95%
расстояние между растениями: 

40-45 см

Холодостойкость:

Зимостойкость:

Степень зимостойкости 

недостаточно зимостойка, под укрытием часто выпревает, поэтому часто выращивается в однолетней культуре, но при этом не успевает зацвести

Проблемы с выращиванием:

  • теплолюивое растение, требует теплого, защищенного места;
  • не выносит застоя влаги, поэтому участок должен быть дренированным

Декоративные свойства:

листья, цветки

Цветовая гамма:

Цветовая гамма: 

Сроки цветения:

июнь-август, на второй год после посева

Цветки:

цветки мелкие, желто-зеленые, с 4-5-членным венчиком

Соцветия:

щитковидные метелки

Форма и окраска листьев:

листья очередные, черешковые, дважды- или триждыперисторассеченные, до 11 см длиной и 7 см шириной, сизо-зеленые, ароматные из-за эфирных масел

Окраска и размер плодов:

плод - шаровидная четырехгнездная коробочка, раскрывающаяся трещинами, с множеством мелких бурых семян

Форма растения:

прямостоячее разветвленное растение с древеснеющими внизу стеблями

Декоративные формы и сорта:

  • Jackman's Blue - с серо-голубыми листьями;
  • Variegata - с кремовым неровным окаймлением листьев, иногда охватывающим весь лист

Использование:

  • для цветников и ароматных садиков;
  • в качестве лекарственного растения;
  • листва с горьковатым пикантным вкусом используется в качестве пряности, в чаях, но в небольшом количестве из-за токсичности;
  • семенные коробочки высушивают для зимних букетов

Лекарственные свойства:

Лекарственное сырье: 

трава, заготавливаемая в период цветения

Химический состав: 

эфирное масло (до 0,5%), в составе которого обнаружены нонанон, линалоол, ундеканон, ундеканол; кроме того, рутин, фурокумарины бергаптен, ксантотоксин, пангелин, псорален, дафноретин) (до 1%), смолы, алкалоиды (рутамин, гравеолин, диктамнин), яблочная кислота

Действие: успокаивающее, кардиотоническое, мочегонное, антимикробное, болеутоляющее, общеукрепляющее, спазмолитическое, противосудорожное, капилляроукрепляющее, детоксицирующее

Заболевания: 

неврозы, атеросклероз, климакс, астении, истерии, эпилепсия, головная боль, ревматизм, подагра, импотенция, близорукость, ломкость кровеносных сосудов, золотуха, рахит, спастические боли в желудке и кишечнике, ушибы, гематомы, укусы насекомых и змей

Противопоказания: 

при беременности, гипотонии, гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

Побочные действия: 

в случае передозировки возможны раздражение слизистой пищеварительного тракта, отек языка и гортани, обморок, рвота, понос, судороги, общая слабость, поражение почек и печени, при наружном применении - ожоги кожи

Ядовитость: 
  • в большом количестве все части растения ЯДОВИТЫ!
  • сок растения содержит фуранокумарины, способные вызвать фотодерматиты на свету у чувствительных людей

многолетний вечнозеленый полукустарник, часто выращиваемый как однолетник

www.greeninfo.ru

Применение руты душистой в народной медицине, кулинарии, видео

рута душистаяРута пахучая – полукустарник с резким запахом. Медицина – одна из сфер, где применение руты душистой неизбежно. Уже не один век растение активно используют в народной медицине как средство от многих болезней. Она обладает спазмолитическими, противосудорожными, мочегонными, кровоостанавливающими свойствами. Помимо медицины, рута применяется и в кулинарии.

Внешний вид

пышный кустарникМноголетнее растение имеет серо-зеленый окрас. Побеги руты душистой ровные с множеством ответвлений. Растение может достигать высоты в 25-50 см. Листья полукустарника расположены поочередно, они не имеют парных придатков и богаты эфирным маслом, за счет которого растение обладает резким запахом. Средние и нижние листья располагаются на продолговатых черешках, а верхние листья являются сидячими. Цветки руты симметричны, двуполы и четырёхмерны. Они окрашены в желто-зеленый цвет и образуют собой полузонтичное соцветие.

соцветие руты душистойЧашелистик имеют форму треугольника, и может достигать длины в 2,5 мм. Лепестки руты лодочковидные, окрашенные в желтый цвет, в длину около 5–8 мм. Плоды растения имеют вид четырёх или пятигнездной коробочки, и вырастают длиной до 7 мм. В такой коробочке хранятся чёрные семена, с боковым зародышем и эндоспермом.

Химический состав

растение с уникальным составомВ составе руты душистой присутствует большое количество химических веществ, и 50% этих веществ опасны для здоровья.

В химическом составе руты пахучей имеются такие компоненты:

  • алкалоиды;
  • эфирное масло руты;
  • флавоколрутин;
  • фурокумарин;
  • ксантоксин;
  • рутин;
  • кумарин;
  • умбеллиферон;
  • бергалтен;
  • кверцетин.

В химическом составе растения также присутствует яблочная кислота и кислота валерианы. Благодаря такому богатому химическому составу можно обогатить организм витамином С, применяя настойки из руты.

В составе руты присутствует эфирное масло, которое ядовито. Чрезмерное его употребление может привести к нежелательным последствиям.

Противопоказания

ядовитое растениеРута – растение богатое лечебными свойствами. Но как и любое другое лекарственное средство, оно имеет свои противопоказания. При неправильном расчете дозировки рута пахучая пагубно влияет на слизистые пищеварительного тракта человека, провоцирует отекание языка и гортани. Передозировка рутой душистой сопровождается сильными головокружениям, тошнотой и рвотой. Если произошло отравление рутой, необходимо в кротчайшие сроки сделать промывание желудка, иначе это даст сбой в работе печени и почек. Основные категории, которым противопоказана рута душистая – женщины в положении и дети.

Применение руты душистой противопоказано при таких нарушениях:

  • кровотечения в области матки;
  • в период менструаций;
  • гиперацидный гастрит;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания слизистой оболочки толстой кишки;
  • нарушения баланса кислотности в организме;
  • пониженное артериальное давление.

Помимо всех целебных свойств, рута обладает таким же перечнем противопоказаний. Именно в связи с этим руту пахучую не рекомендуется использовать без назначения врача.

Применение руты душистой в народной медицине

применение руты душистойРута пахучая обладает массой целебных свойств. За счет наличия в своем составе эфирного масла и рутина, растения является хорошим средством для снижения давления и укрепления капилляров. Также применение руты лекарственной предотвращает судороги, ускоряет процесс фильтрации крови почками, восстанавливает кровь, провоцирует маточные сокращения и повышает аппетит. Кроме того, присутствующее в химическом составе руты вещество кумарин повышает чувствительность кожи к воздействию ультрафиолетовых лучей.

Рута пахучая оказывает целебное воздействие при таких нарушениях:

  • нарушения деятельности нервной системы;
  • атеросклероз;
  • климакс или скачущий цикл;
  • сильные боли в голове;
  • эпилепсия;
  • импотенция;
  • ревматизм;
  • болезни суставов;
  • аномалии рефракции глаза;
  • боли в животе;
  • способствует укреплению капилляров;
  • скрофулез;
  • рахит;
  • помогает при укусах ядовитых насекомых;
  • способствует снижению давления;
  • при ушибах и ранах с кровоподтеками;
  • при общем недомогании организма;
  • грибковые заболевания кожи и нарывы;
  • воспаления век и кожные высыпания.

Рута укрепляет организм и питает его витамином C, приводит его в тонус и способствует расслаблению гладких мышц.

Применение в кулинарии

салат с рутой душистой

Помимо народной медицины, рута душистая активно используется в кулинарной сфере:

  1. Рута используется в качестве приправы для разного рода блюд, в частности это салаты или другие блюда на основе овощей.
  2. Хорошо сочетается со вкусом тушеной баранины.
  3. Рута используется как ароматизатор уксуса.
  4. Рута душистая добавляется в помидоры, огурцы, кабачки и в другие продукты при консервации.
  5. Растение используется в небольших количествах при приготовлении овощных или ягодных напитков.
  6. Иногда рута используется при приготовлении творога и сыра.

Помимо этого, рута хорошо сочетается с некоторыми приправами на подобии тимьяна, розмарина, чеснока, майорана, тмина и шалфея. Не стоит забывать, что при термообработке рута теряет все полезные свойства, и аромат значительно притупляется. В связи с этим рута душистая добавляется в блюда непосредственно за несколько минут до их готовности.

Как заготавливать руту душистую

сухая рута душистаяЗаготавливать руту душистую необходимо во время самого активного цветения. При сборе растения необходимо принять меры предосторожности в виде резиновых перчаток, так как сок руты может вызвать ожоги в виде водянистых пузырей и отечность. Особую осторожность нужно проявлять людям с аллергией на что-либо. Это связано с тем, что сок руты способен вызвать ее обострение.

Вершины полукустарника срезаются, тщательно промываются водой и сушатся. Место сушки руты должно быть темным, без доступа солнечных лучей. Необходимо позаботится о том, чтобы растению поступало как можно больше свежего воздуха. Идеальным вариантом будет чердак. Руту можно сушить и неестественным путем, но обязательно контролировать температуру: она не должна превышать 40 °C. Засушенная рута может храниться в плотно закрытом темном и прохладном месте.

Срок годности руты душистой – до одного года, при условии, если растение хранилось в подходящих условиях.

Трава рута обладает множеством лечебных свойств, но не стоит увлекаться ее применением без назначения врача. В больших дозах растение способно причинить вред организму.

Видео о целебной пряности

https://www.youtube.com/watch?v=3rCNeaANV70

glav-dacha.ru

Рута душистая – народное лекарство от болезней - Народная медицина

В Европе и Азии рута душистая с давних времен культивировалась как ароматическое и исцеляющее многие заболевания растение. У нее есть антитоксические, противовоспалительные, тонизирующие, седативные, общеукрепляющие, ранозаживляющие, противоастматические целебные свойства.

Руту душистую употребляют для повышения иммунитета, снятия воспаления и боли, быстрого заживления ран, остановки кровотечения, избавления от судорог, снижения артериальное давление, избавления от головокружений, снижения сердечных сокращений, выведения вредных веществ из организма (трава может вывести из человеческого организма даже змеиный яд), избавления от колик в животе.

Название

На латыни название этого растения — Ruta graveolens. Слово Ruta переводится, как спасать, grave как очень, а olens означает душистая. Это означает – очень душистая трава, которая спасает жизни.

Альтернативные названия

Второе название травы — Ruta hortensius, что в переводе с латыни означает рута садовая.

Что лечит рута душистая

  • Бронхит
  • Ревматизм
  • Невроз
  • Геморрой
  • Неврит
  • Дакриоцистит
  • Иридоциклит
  • Пневмонию
  • Аритмию
  • Сердечную недостаточность
  • Паралич лицевого нерва
  • Сбои при менструальном цикле у женщин

Описание руты душистой

Как выглядит

Рута относится к вечнозеленым, многолетним душистым травам, полукустарникам семейства Рутовые. Растение представляет собой полукустарник высотой 30-100 сантиметров. Корень деревянистый, мочковатый. Цветки расположены на коротких цветоножках, а плоды руты душистой — это круглая 5-ти гнездная коробочка, семена — черного цвета. По фотографиям растение трудно спутать с другими разновидностями. Оно расцветает летом: в июне – июле. Плоды созревают к сентябрю-октябрю.

Где растет

Трава растет на юге Европы, а также в Крыму и в Калининградской области, произрастает в огородах, садах.

Химические свойства

В листьях растения содержатся такие элементы, как рутин, флавоколрутин, органические кислоты, алкалоиды, кумарин, фурокумарины, витамин С, горечь.

Выращивание

Трава без проблем растет на бедном грунте. Для выращивания руты душистой больше всего подойдут защищенные от ветра склоны. Семена сажают или весной, или осенью.

Весной их высаживают на глубину до 2 сантиметров, а осенью на глубину до 1,5 сантиметра. Ширина междурядей – 0,7 метров. На одном месте следует выращивать не более 6 лет.

Правила заготовки руты душистой

Сезон сбора

Если растение необходимо для кулинарных целей, его листья собирают в течение всего вегетационного периода. Листья, применяемые в лечебных целях, лучше всего собирать или в первый месяц лета или осенью, перед первыми заморозками.

Заготовка и сушка

Траву собирают в период обильного цветения, аккуратно обрезая соцветия. Руту душистую высушивают в сушильной камере при температурном режиме 40 градусов.

Правила хранения

Засушенное растение хранят в герметично закрытой банке в течение одного года.

Рецепты

От ревматизма и желудочных спазмов. 1 столовую ложку залить 1,5 стакана воды. Жидкость поставить на огонь и довести до кипения. Снять отвар с плиты и дать ему настояться в течение получаса. Принимать с медом ежедневно, 3 раза в сутки по 50 мл.

Для лечения ран. Для избавления от ран сухую траву добавляют в горячую ванну в пропорции 1 столовая ложка руты душистой на 1 литр воды. Принимать ванну 2 раза в неделю по 15 минут.

При психическом расстройстве. Смешать листья руты и листья валерианы в равном количестве (по 50 грамм), залить одним стаканом кипятка и подождать, пока трава заварится как чай. Употреблять ежедневно по 1 стакану в день.

При климаксе. 1 чайную ложку измельченных листьев руты душистой необходимо залить 2 стаканами воды и дать настояться в течение 8 часов. Пить по 100 мл. 4 раза в день до приема пищи.

5  Чай из травы от бронхита, астмы. 1 чайную ложку сушеной травы заливают 1 стаканом крутого кипятка и дают настояться в течение 10 минут. Чай необходимо процедить и пить по 1 стакану 2 раза в сутки: один стакан с утра, а второй стакан – вечером.

При аритмии измельченную траву заливают крутым кипятком и дают настояться в течение 7-9 часов. Рекомендуется 2 раза встряхнуть настой. Процедить отвар и принимать по 200 мл в сутки (50 мл 4 раза в день) за полчаса до приема пищи.

Настойки руты душистой

1  Настойка на белом вине помогает вернуть остроту зрения. 4 грамма листьев руты необходимо залить стаканом белого вина. Настаивать в течение 10 минут, периодически взбалтывая. Процедить настой и принимать по 50 мл в сутки.

2  Настойка на спирту для иммунитета. Сушеную измельченную руту душистую залить спиртом в пропорции 1:6. Настойку необходимо оставить на 10 дней в сухом, прохладном месте. Следует употреблять в следующем виде: вылить 10 капель на кусочек сахара.

3  Надо 15 грамм сухой травы залить 100 мл водки. Настой оставляют в сухом, прохладном месте на 2 недели, время от времени его перемешивая. Принимают по 15 капель в день за 30 минут до приема пищи. Такой настой прекрасно помогает в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Применение руты душистой в косметологии

Эфирное масло руты душистой активно применяли еще в 18 веке.

  • Такое средство признано не только лучшим дезинфицирующим, его использовали также для производства элитной парфюмерии
  • Эфирное масло растения входит в состав многих кремов для тела
  • Людям, страдающим от ломких, поврежденных, лишенных блеска волос рекомендуют использовать натуральный шампунь с маслом цветов руты душистой

Противопоказания

Несмотря на большое количество положительных свойств, рута имеет ряд противопоказаний. Это индивидуальная непереносимость, низкое артериальное давление, аллергическая реакция, беременность, период менструации, высокая кислотность желудка. Руту душистую не рекомендуется употреблять детям до 14 лет. Наружное применение может вызвать ожоги кожи.

 

prirodushka.ru

применение в народной медицине и кулинарии

Вечнозеленый кустарник рута душистая известен с древних времен. В старину он считался чудодейственным средством, которое может вылечить любой недуг. А легенды рассказывали о красной руте, цветок которой якобы обладал приворотным действием. Со временем наука частично подтвердила лечебные свойства руты. А вот красная ее разновидность — это просто народное поверье.

Описание растения

Рута душистая представляет собой многолетнее растение, это вечнозеленый полукустарник, который может достигать в высоту 50-100 см. Само название говорит о том, что рута обладает сильным запахом – за него отвечает содержащееся в растении эфирное масло. Интересно, что первоначально этот запах может показаться даже неприятным, но при высушивании сырья он постепенно начинает напоминать розу.

Стебель растения стоячий, чаще всего он сильно разветвлен. На цветоносном побеге листьев нет. Но при этом цветет растение довольно скромными цветочками, и при выращивании в саду его ценят не за них, а за красивую листву голубовато-зеленого цвета. На листиках хорошо видны просвечивающиеся точки – это что-то вроде желез с эфирным маслом.

Цветет рута небольшими желтыми цветочками правильной формы, собранными в соцветия-кисти. Обычно это происходит в июне-июле, в зависимости от климатических особенностей региона. Цветки руты являются обоеполыми, они опыляются насекомыми (обычно это мелкие цветочные мухи), и в сентябре созревают плоды растения, которые представляют собой четырехгнездые коробочки.

Где растет рута душистая?

Родина этого растения – восточное Средиземноморье. Оттуда оно еще в античные времена начало распространяться по всему Ближнему Востоку и Западной Европы. В России в диком виде рута душистая встречается только в Крыму и Калининградской области. Однако в садовой культуре она произрастает и на всей южной части европейской России. Причем разводят руту душистую не только в качестве лекарственного растения, но и в декоративных целях.

Химический состав руты душистой

Лечебные свойства травы душистая рута объясняются его сложным химическим составом, в который входит, в первую очередь, эфирное масло, придающее растению сильный аромат. При этом в стебле содержится всего 0,3-0,4% масла, а в листья — до 1,94% . В траве обнаружены алкалоиды, включая рутамин и скиммианин. Они отвечают за горький вкус растения, и они же делают его токсичным, но в то же время в малых дозах эти коспоненты обеспечивают его целебные свойства.

В состав руты душистой входят также кумарины — бергаптен, ксантотоксин, которые также обладают разносторонним фармакологическим действием.

В надземной части содержатся флавоноиды, в основном, это рутин, который усиливает действие аскорбиновой кислоты, укрепляет сосуды и обладает противоокислительными свойствами. Вместе с кумаринами флавоноиды обеспечивают спазмолитическое действие травы. Также в составе можно найти витамин С, органические кислоты и некоторые минеральные соли.

Кумарины, несмотря на свои полезные свойства, довольно опасны. Они повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам, что может вызывать ожоги.

Фармакологические свойства руты душистой

Это растение обладает многими полезными свойствами:

  • устраняет ощущение усталости, благотворно влияет на нервную систему;
  • снимает спазмы, как гладкой мускулатуры, так и периферических кровеносных сосудов;
  • обладает кровоостанавливающими свойствами, поэтому ее можно применять при кровотечениях в период между менструациями;
  • благотворно влияет на репродуктивную систему;
  • снижает артериальное давление, в том числе и благодаря мочегонному действию;
  • улучшает солевой обмен при подагре;
  • оказывает мочегонное действие, что позволяет снимать отечность.

Благодаря противосудорожному действию, эта трава считается прекрасным средством от эпилепсии.

Рута душистая: варианты применения

Рута душистая нашла применение в народной медицине.

  • Чай из руты считается прекрасным средством для лечения репродуктивной системы (он помогает также при эректильной дисфункции у мужчин). Готовят его следующим образом: 1 ч. ложку сухой травы заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 5-10 минут, затем процеживают. Пить такой чай слишком часто нельзя, исходя из токсичности руты. Так что полученное количество делят на два раза.
  • Для лечения варикозного расширения вен делается настойка из руты. На 2 ст. ложки сухого сырья берут 200 мл водки. Лучше всего эту смесь делать в стеклянной емкости. Будущую настойку ставят в темное место, где она должна простоять не менее 10 дней. Затем ее процеживают и принимают в разведенном виде — 10 капель на 1 ст. ложку воды, трижды в день, независимо от приема пищи.
  • Для лечения репродуктивной функции, для улучшения зрения, для устранения судорог рекомендуется принимать настойку руты душистой на виноградном вине. При этом сырье используют высушенное и измельченное до состояния порошка. Для приготовления настойки нужно взять 4 г порошка на стакан белого вина. Средство настаивают в течение недели, периодически взбалтывая. Готовую настойку необходимо процедить перед употреблением. Для улучшения репродуктивной функции принимают по 50 мл один раз в сутки, для лечения остальных заболеваний — 10 мл.
  • Наиболее универсальным средством считается настой руты — 1 ч.ложка сухого измельченного сырья, которое заливают 2 стаканами кипяченой, но не горячей воды и настаивают холодным способом в течение 8 часов. Принимают средства при сахарном диабете, сосудистых заболеваниях (включая варикоз), при появлении одышки.
  • Руту душистую применяют и в составе смеси. Например, для избавления от нервного тика делают такое лекарство: на 1 ст. ложку сушеной руты берут столько же семян аниса и втрое больше — подорожника. Травы измельчают, заливают 2 стаканами кипятка, добавляют 300 г меда, кожуру лимона и ее сок. Эту смесь нагревают на плите в течение 10 минут, затем остужают, процеживают и принимают по три раза в день перед едой по 2-3 ст.ложки, не больше.

Потенциальный вред и противопоказания

При сборе сырья нужно соблюдать осторожность, поскольку соприкосновение с кожей может вызывать ожоги. Интересно, что чаще всего такой эффект наблюдается у белокожих людей, смуглые редко с ним сталкиваются.

При употреблении внутрь свежего растения в слишком большом количестве могут возникнуть симптомы отравления, ожога слизистой.

Основные противопоказания для применения руты:

  • беременность;
  • лактация;
  • наличие индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав растения.

Как заготавливают сырье?

Для лекарственных целей используется как свежая, так и высушенная трава руты душистой. Заготавливать это сырье рекомендуется в период цветения. При этом для лекарственных целей подходят только веточки с листиками и бутонами, хорошо если на них есть несколько распустившихся цветочков. Длина веточек должна быть не менее 20 см. Срезать их рекомендуется с помощью секатора.

В связи с токсичностью руты, собирать ее можно только в резиновых перчатках, иначе на руках появятся волдыри.

Сушить сырье следует в собранном в пучки виде, лучше всего это делать в тени под навесом.

Хранить сушеную руту можно только два года и только в том случае, если она не утратила своих первоначальных свойств. Сырье держат в металлической или стеклянной емкости, обязательно плотно закрывающейся. Оно должно сохранить зеленый оттенок, если он утрачен – это говорит о том, что на него действовали солнечные лучи, и оно потеряло свои целебные свойства.

Рута душистая в кулинарии

Хотя эта трава может считаться ядовитым растением, применение руты в кулинарии целесообразно, просто при этом нужно соблюдать определенные правила, которые будут рассмотрены ниже.

В средиземноморской кухне с рутой душистой настаивают уксус, ее добавляют в некоторые вина, в безакогольные напитки (например, на основе клюквы). Руту душистую можно использовать для:

  • мясных блюд (особенно хорошо она сочетается с бараниной),
  • салатов и различных блюд с овощами и грибами,
  • консервации огурцов и помидоров,
  • приготовления домашних сыров.

В основном для этих блюд используется свежая рута, которая по вкусу и по запаху напоминает смесь лука и чеснока. Высушенная рута с ее ароматом розовых лепестков больше подходит для приготовления травяных чаев и ягодных напитков.

Однако следует помнить, что из-за сильного запаха и ядовитых свойств руту добавляют в блюда в очень небольшом количестве. Максимальное количество — 0,15 гр. на одну порцию.

При термической обработке аромат в значительной степени теряется, так же, как и лечебные свойства травы. Поэтому травку добавляют в блюдо примерно за 1 минуту до того, как оно будет считаться готовым.

Рута душистая неплохо сочетается с другими пряностями, например, с шалфеем, майораном, розмарином, тимьяном и т.д.

Эфирное масло руты и его свойства

Этот продукт выделяют в отдельную категорию. Масло руты получают из надземной части растения, то есть в основном стеблей и листьев. Его выход составляет всего 0,1-0,15%, поэтому в домашних условиях его готовить и сложно, и нецелесообразно. Лучше купить масло, произведенное в фабричных условиях. Его делают на основе как свежих растений, собранных в период цветения, так и высушенных.

Качественное эфирное масло руты представляет собой либо бесцветную, либо желтовато-зеленую жидкость, реже встречается оранжевая разновидность. Все зависит от того, из какого сырья оно было приготовлено. Из свежего растения масло имеет зеленоватый оттенок, из сухого — интенсивно желтый или даже с оранжевым оттенком. Аромат у него сильный, но не слишком приятный, а вкус – выражено горький.

Состав эфирного масла во многом совпадает с составом самого растения – оно также содержит кумарины, некоторые монотерпеновые углеводороды.

В ароматерапии и народной медицине рутовое масло применяют для:

  • устранения болей невралгического характера, головной боли;
  • нормализации сна и снятия нервного напряжения;
  • улучшения кровообращения;
  • снятия отечности;
  • регулирования менструального цикла.

Также некоторыми специалистами оно рассматривается в качестве антисептического, мочегонного и спазмолитического средства. Эфирное масло руты можно сочетать с другими маслами, создавая массажные смеси для лечения мышц и опорно-двигательного аппарата. Этот компонент отлично сочетается с эфирными маслами цитрусовых, хвойных, чайного дерева.

Учитывая то, что рута душистая является ядовиты растением, ее масло также следует применять с осторожностью. Для обогащения косметических средств (кремов, тоников, шампуней) можно использовать не более 1 капли масла на 2 ст. ложки средства. Такая домашняя косметика применяется для укрепления волос, лечения перхоти, для борьбы с угревой сыпью. Также это масло используется в качестве противогрибкового средства.

Если же его добавляет массажную смесь к другим маслам, то максимально его количество должно составлять 5 капель на 100 мл питательного крема или базового масла.

Противопоказания для использования этого продукта – такие же, как для самой руты душистой. При беременности это средство тоже употреблять нельзя.

Администратор

Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Оставить коментарий

povkusu.guru

интересные факты, 6 рецептов народной медицины

На чтение 5 мин. Просмотров 48 Опубликовано

Рута душистая – Ruta graveolens L. Многолетнее травянистое растение или полукустарник из семейства рутовых. Это травянистое растение с сильным запахом. Стебель растения ветвистый, у основания одревесневающий. Его высота достигает 70 см.

Ежегодно весной от основания растения отрастают несколько однолетних сизовато-зелёных побегов. Листья очерёдные. Нижние и средние с длинными черенками. Их форма продолговато-яйцевидная, рассечённая на сегменты.

Верхние листья сидячие перисторассеченные на узкие сегменты. Лист растения усеян многочисленными точками. Если смотреть лист на просвет, то кажется, что он исколот иголками.Эти точки на листьях есть не что иное, как вместилище эфирного масла. Это эфирное масло и придаёт руте такой сильный запоминающийся запах.

Рута цветёт в июне. Разводится в садах и парках, но очень редко. В Крыму распространена дико.

Цветки в щитковидной метёлке, на коротких цветоножках, зеленовато-жёлтые. Они имеют правильную форму. Обычно 4-членные, чашечка с треугольными острыми долями.

Лепестки шлемовидновогнутые, по краю более или менее курчавые. мелко зазубренные, реже цельно-крайние. Лепестки длиной 6-9 мм, с 8 тычинками и одним пестиком с верхней завязью.

Плод руты шаровидная коробочка диаметром от 5 до 7 мм, семена угловатые, чёрные.

Употреблять руту в пищу можно в небольших дозах, так как она может вызвать отравление.

Места произрастания руты

Как дикорастущее растение встречается по всему Средиземноморью. От Канарских островов до Малой Азии. Встречается в южном Крыму.

Растёт рута среди вечнозелёных низкорослых кустарников. Древние народы верили, что растение отгоняет злых духов, лечит болезни и помогает от ядов.

Руту широко культивируют во многих субтропических и тропических регионах в качестве ароматического и лекарственного растения.

Рута как пряность

Как пряность используют однолиственные однолетние побеги. Их срезают до цветения растения, рано летом. Сушат, размалывают в порошок.

Порошком ароматизируют яйца, сыр, мясные, рыбные и овощные блюда. Листья руты применяют для приготовления уксусных настоек.

Семена растения практически не используют в виде пряности. Молодые листья с верхушек побегов можно кушать, добавляя чуть-чуть в салаты.

Лекарственное применение

В лекарственных целях используются листья руты. Собирают их во время цветения, сушат в тени. Они содержат эфирное масло, рутин, фурокумарины, горькие и дубильные вещества.

Однолетние листья и побеги руты используют как пряность, а как лекарственное средство рута упоминалась ещё в сочинениях Плиния и учёных Древнего мира.

Рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики, принимал Понтийский царь Митридиат VI Евпатор в 121-64 годах до нашей эры.

Действующими веществами являются различные соединения:

  • Эфирное масло 0,6-1,2 %.
  • Флавоноид рутин (обладает Р витаминной активностью, понижает проницаемость и хрупкость кровеносных сосудов).
  • Фурокумарины бергаптен.
  • Ксантотоксин.

Лекарства из руты часто назначают при расстройстве нервной системы. Используют для лечения истерии, эпилепсии, повышенной раздражительности, головокружении, головной боли. А также назначают при атеросклерозе, климатическом неврозе.

Рута в народной медицине

В народной медицине рута считается тонизирующим, обезболивающим, кровоостанавливающим, противосудорожным и ранозаживляющим средством.

Применяется в виде настойки при:

  • Нервных расстройствах.
  • Спазмах мышц желудка и кишечника.
  • Как глистогонное средство.

Настой из листьев употребляется для ванн при кожных заболеваниях.

В народной медицине отвар травы пьют при:

  • Заболеваниях сердца.
  • Расстройстве нервной системы.
  • Головокружении.
  • От поноса.
  • Лихорадки.
  • Маточных кровотечений.

Интересные факты

Рута – ядовитое растение. Длительное применение препаратов из неё не рекомендуется. Противопоказано приём руты беременным женщинам. Наружное применение руты может вызывать ожоги кожи.

Наружно лекарства из руты используют в виде примочек, компрессов, лечения чесотки, язв, нарывов на коже. Порошком руты промывают глаза при конъюнктивите.

Свежий сок растения в смеси с мёдом используют для лечения свежих ушибов, гематомах и как ранозаживляющее средство. Свежие листья руты прикладывают к местам ушибов и синякам.

Рутовое эфирное масло хорошее противоглистное средство.

Из свежей надземной части руты, которую собирают перед цветением, готовят эссенцию. Это основа для приготовления гомеопатических препаратов.

Считается, что змеи никогда не появляются там, где растёт рута. Руту также не переносят и мухи. Если поставить веточку руты в вазу с водой, мухи сразу покидают помещение.

Рецепты народной медицины

➤ Настой руты при неврозах

1 чайную ложку измельчённой травы залить двумя стаканами воды комнатной температуры. Настаивать 8 часов, процедить. Пить настой по полстакана 3 раза в день после еды.

➤ Спиртовая настойка руты

Спиртовая настойка на 40% спирте в соотношении 1/10 применять наружно при болезнях суставов, суставном ревматизме, невралгиях. Из настойки можно делать примочки при поражении надкостницы, параличе лицевого нерва, пролежнях.

➤ Рута при истерии

Приготовить чай из напара листьев руты и корня валерианы, взятых в равных частях. ¼ стакана смеси залить кипятком, настоять один час. В день можно выпивать один стакан чая.

➤ Настой для полоскания рта

15 грамм сырья залить 400 мл воды. Настаивать 2 часа, процедить. Полоскать настоем дёсны при нарывах.

➤ При болезненных месячных

Помогает отвар листьев руты, смешанный с семенами петрушки. 2 части руты, 1 часть петрушки. Варить 10 минут. Выпивать отвар в течение дня не больше стакана. Этот отвар считается хорошим средством при импотенции.

➤ При золотухе у детей

Давать детям натощак 3 листочка руты с хлебом. Лечение проводить до самого выздоровления.

В промышленном производстве руту культивируют только ради эфирного масла. Его используют в парфюмерной и фармацевтической промышленности.

В чистом виде впервые масло руты было получено в середине шестнадцатого столетия. В начале двадцатого века в Испании получали до 2 тонн рутового масла в год. Сейчас интерес к растению снизился.

В «Салеренском кодексе здоровья» говорится: Рута, а с нею шалфей опьянение винное гонят. Розы добавишь цветок и утихнут любовные боли…

Была ли эта статья полезной?

Задать вопрос эксперту

Прочитали статью, но остались вопросы? Спросите нас! Мы постараемся Вам помочь!

ЗАДАТЬ ВОПРОС

greenapteka.ru

Рута душистая — фото, применения и выращивания растения

Растения руты душистой используют не только в медицине но и как антисептик, а также против насекомых. По фотографии легко можно узнать траву среди других разновидностей. Простая информация позволить выращивать ее у себя в огороде.

Рута душистая фото и описания

Ботаническое название: Rue — Blue Jackman’s Blue

Jackman’s Blue — это компактная гибридная разновидность с мелкими серебристо-синими металлическими листьями, растущая около 60 см в ширину и 60 см в высоту. Чаще всего руту выращивают для придания декора в современном саду, ее сильный аромат и привлекательный внешний вид прекрасно для этого подходит.

Существует несколько разновидностей обычной руты, которая представляет собой многолетний кустарник шириной до 45 см и высотой до 1 метра, с множеством стеблей, простирающихся от древесной основы. Горькие на вкус листья обычно серо-зеленые, сине-зеленые или даже пестрые и могут немного отличаться на одном и том же растении. У листьев сильный аромат, часто характеризуемый как неприятный. Желтые цветы появляются в начале лета.

В природной средиземноморской среде кустарник становится одичалым. Она настоятельно рекомендовалась еще античными писателями, такими как Гиппократ, как лекарство от многих недугов. Название «рута» происходит от греческого и означает «освободить», и появилось в письменности еще в 1562 году, там же отмечались его разнообразные целебные свойства. Великие итальянские художники использовали ее, для улучшения и сохранения зрения, помогая ему быть «четким и ясным».

Когда-то траву добавили в Святую Воду, и растение получило имя Трава Благодати. Руту также ассоциируют с магией и ведьмами. Она считалась анти магическим растением древних греков, его использовали для защиты, при встрече с людьми, которые, по их мнению, занимались колдовством. В средние века трава также считалась мощной защитой от ведьм, а также использовалась во многих заклинаниях и, как считается, дарила второе зрение.

В наше время, рута обычно используется в жизни, для декоративного разграничения сада.

Условия выращивания

Как и всякая рута, Jackman’s Blue — это выносливое растение и хорошо растет в прохладном или теплом климате, особенно в районах с хорошим количеством осадков. Однако, ей не нравится летняя влажность, типичная для тропических областей, так как влажные условия способствуют возникновению проблем с листьями, они начинают гнить или плесневеть. В жарких регионах может расти в тени, но там, где мягкое лето, ей требуется много солнца.

В течение первого года может потребоваться дополнительный уход и полив, но после этого растения должны стать выносливыми и засухоустойчивыми. Плохие, песчаные или гравийные, но хорошо дренированные почвы очень хорошо подходят. Средиземноморская среда обитания имеет тенденцию к сухим, скалистым породам, включая районы, богатые известью. В кислых почвах, необходимо добавлять известняк в зону посадки. Богатая почва может привести к заросшему внешнему виду руты, в отличие от компактного кустарникового роста в почве победнее. В холодных районах, растение тоже с большей вероятностью будет расти, если его посадить на более плохие почвы и немного защитить от холода. В своей естественной среде обитания рута получает нерегулярные ливни в течение года. Глубокий полив раз в две недели поможет приблизиться к этим условиям. Летом ее следует поливать только в очень сухих зонах и только в том случае, если растение нуждается в воде.

Растение может размножаться семенами или из древесных черенков, их можно брать с поздней весны до конца лета. Если древесные стебли взрослого растения коснутся земли, они образуют корни, затем их можно выкопать и перенести в любое место в саду.

Лекарственное применение

Медицинские специалисты категорически не советуют использовать руту в лечебных целях из-за ее токсичных свойств. Химические вещества растения имеют сильное стимулирующее, противоспазматическое и противовоспалительное действие. Однако при применении таких лекарств могут быть нежелательные и токсические эффекты, они часто ухудшают саму проблему, которую они должны были лечить, например, заболевание почек.

Хотя в давние времена руту часто применяли в лечебных целях, в основном женщины, которые хотели вызвать аборт, а также для лечения проблем с печенью и почками, проблем с кожей, расстройств пищеварения и проблем со зрением. В настоящее время существуют серьезные сомнения в надежности использования, поскольку есть противопоказания. Беременным женщинам следует избегать прием руты из-за риска сокращения матки, приводящего к выкидышу.

Кулинарное использование

Рута редко используется при приготовлении пищи из-за горького вкуса и острого аромата. Однако ее можно использовать в салатах или сэндвичах в небольших количествах, а также для ароматизации травяных уксусов. Так она считается токсичной в больших количествах, то при приготовлении пищи ее следует использовать совсем чуть-чуть.

Другие виды использования

Рута может применяться как средство от насекомых, а ее аромат вызывает неприязнь собак и кошек. Посадите руту прямо там, где обилие насекомых является проблемой, или используйте высушенные листья для борьбы с молью в шкафах. Листья можно собирать в любое время для использования в качестве средства от насекомых или высушить для дальнейшего использования. Иногда ее используют для ароматизации мыла и кулинарных приправ.

Из-за насекомых, которых отпугивает аромат, растение можно посадить рядом с розами или малиной, а вот с базиликом лучше не надо.

lectrava.ru

Рута душистая Рута пахучая применение фото описание

Латинское название Ruta graveolens

Синоним Рута пахучая

Имеются данные, что рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики принимал понтийский царь Митридат VI Евпатор. В древности она использовалась при разных болезнях. В знаменитой поэме «О свойствах трав» французского врача и ученого Одо из Мена указывалось:
Очень полезна желудку, когда вьлшвается часто, Плод изгоняет в питье и любовь обуздать в состояньи, Ишиас лечит, суставы, а также больных лихорадкой.

Рута душистая Рута пахучая

Рута душистая Фото Описание


Рута душистая (Ruta graveolens L.) - полукустарник из семейства рутовых, высотой 30-100 см с деревянистым, мочковатым корнем.

Стебель одревесневший в нижней части, разветвленный, прямостоячий.

Листья очередные, серовато-зеленые, слегка мясистые, дважды или трижды перисторассеченные.

Цветки правильные, зеленовато-желтые, на коротких цветоножках, собраны в щитковидную метелку.

Плод - округлая 4-5-гнездная коробочка. В каждом гнезде 4-6 семян почти черного цвета.
Цветет в июне-июле. Плоды созревают в сентябре-октябре.

Распространение

В пределах России в диком виде встречается только в Калининградской области как заносное растение. Растет в садах, огородах и на мусорных местах. Разводится как лекарственное и эфиромасличное растение.

Выращивание на участке

Растение очень декоративно практически весь сезон. Учитывая его южное происхождение (Средиземноморье), растение следует разместить на солнечном, защищенном от холодных ветров участке. Почва предпочтительна плодородная, проницаемая. Рута не переносит застой влаги весной.

Размножение

Рута душистая размножается семенами. Их лучше посеять в марте в горшочек и вырастить рассаду. В фазе 3-4 настоящих листьев растения пикируют. Лучше рассаживать сразу в отдельные горшочки, тогда при высадке на постоянное место растения быстро трогаются в рост и приобретают декоративный вид.
Рассаду высаживают на расстоянии 30-40 см друг от друга в начале июня. Уход заключается в прополках, рыхлениях и подкормках комплекс¬ными удобрениями или разведенным коровяком или птичим пометом.
Можно посеять рано весной семена непосредственно в грунт, но в этом случае сильно возрастает расход семян, и по-настоящему растения будут декоративны только к следующему сезону.
Укрытие растений на зиму не всегда дает хорошие результаты. Часто они начинают выпревать. Поэтому укрывать их или не укрывать - вопрос довольно спорный.
Весной растения обрезают до живой древесины, подкармливают, В этом случае они довольно быстро отрастают и формируют большую листовую массу.
На одном месте в условиях Нечерноземной зоны растения растут 3- 5 лет, а иногда и больше. Но постепенно они все же начинают погибать, по¬этому необходимо позаботиться о замене.

Совет. Растение настолько декоративно, что будет украшением любой растительной композиции: миксбордера, каменистого садика и просто клумбы перед домом.

Лекарственное сырье

С лечебной целью используют свежую или высушенную траву, собранную в период цветения. Сушат сырье под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.

Химический состав

Действующие вещества

В листьях и верхушечных побегах содержатся: эфирное масло (до 0,5%), в составе которого обнаружены нонанон, линалоол, ундеканон, ундеканол, рутин, фурокумарины (бергалтен, ксантотоксин, пангелин, псорален, дафноретин) (до 1%), смолы, алкалоиды (рутамин, гравеолин, диктамнин), яблочная кислота.

Применение

Лекарственное

Применение в официальной и народной медицине

В нашей стране рута не используется научной медициной, однако в ряде европейских стран она включена в фармакопеи.
Винмание! Рута является ядовитым растением и требует осторожного применения и строгого соблюдения дозировки.
Трава руты имеет, по данным традиционной медицины, значительный диапазон фармакологической активности. Известна она как общеукрепляющее, антиспастическое, антисептическое, противосудорожное, кровоостанавливающее и антитоксическое средство.
Используется при неврозах, атеросклерозе, климаксе. Рута эффективна при лечении астенического состояния, истерии, эпилепсии, головной боли.
Траву руты применяют при ревматизме, подагре, импотенции, близорукости, ломкости кровеносных сосудов, золотухе, рахите, а также при спастических болях в желудке и кишечнике. Рута душистая обладает общетонизирующим действием, снимает чувство усталости, успокаивает нервную систему. Препараты из этого растения снижают спазмы гладкой мускулатуры мочевыводящих путей и периферических кровеносных сосудов, снижают артериальное давление, усиливают диурез. Чай из травы считают хорошим средством от импотенции. Настой листьев применяют при застое крови во внутренних органах, как успокаивающее при нервной раздражительности. По некоторым данным, при импотенции помогает прием настоя травы руты на виноградном вине.
В традиционной медицине свежий сок руты употребляют внутрь при укусах ядовитых насекомых и змей, а также при плохом зрении.
Свежие листья прикладывают к месту ушибов и кровоподтеков.

Использование в домашних условиях

Настой листьев готовят из 1 ст. ложки измельченного сырья, которое заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 50 мл 3 раза в день.
Чтобы приготовить холодный настой травы, надо 1 ч. ложку измельченного сырья залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, настоять 8 часов, процедить. Принимать по '/2 стакана 4 раза в день до еды.
Настойка наиболее удобна в употреблении. При ее использовании проще соблюсти точную дозировку. Готовят настойку на водке в соотношении 1:5. Настоять 10 дней в темном месте, процедить, Принимать по 10 капель в 1 ст. ложке воды 3 раза в день.
Внимание! Препараты руты противопоказаны при беременности, гипотонии, гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При передозировке может возникнуть раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта, отек языка и гортани, обморок, рвота, понос, судороги, общая слабость, поражение почек и печени. Наружное примененйе руты иногда вызывает ожоги кожи.


 
Прочее применение

Молодые листья руты душистой употребляют в пищу. Их используют как пряность для отдушки чая, безалкогольных напитков, колбас, соусов, добавляют в консервированные огурцы и помидоры, в блюда из баранины и сыра. Эфир¬ное масло руты применяют в ликеро-водочной промышленности при про¬изводстве коньяка и ликеров.

 

По Лекарственные растения. Энциклопедия

(Ruta graveolens L.)

Русское название: рута пахучая, Рута душистая.

Белорусские: рута пахучая, з1ма-зелень. Украинские: рута пахуча, рутка.

Полукустарник семейства рутовых (Ru-taceae), высотой до 1 м, с деревянистым, мочковатым корнем. Стебель у основания деревенеющий. Листья очередные, удлиненно-яйцевидные, дважды-, триждыперисторассеченные, короткочерешковые, мясистые, сизовато-зеленые, с точечными просвечивающимися железками. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, на коротких цветоножках; собраны в щитковидную метелку на верхушке стебля. Плод - почти шаровидная, четырехлопастная коробочка. Цветет в июне -июле, плоды созревают в августе - сентябре. Размножается семенами и вегетативно. Все растение обладает сильным своеобразным запахом.

В диком виде растет в Южном Крыму, но зарослей не образует.

Растение ядовито!

Рута - одно из старейших лекарственных растений. Еще во времена Галена и Гиппократа она применялась как мочегонное, противосудорожное и спазмолитическое средство. Имеются данные, что рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики принимал понтийский царь Митридат VI Евпатор в 121 - 64 годах до н.э.

Сбор и сушка сырья. В лекарственных целях в основном используются надземная часть и листья растения. Собирают траву руты в период цветения, срезая молодые побеги с листьями и цветками ножницами. Работать со свежей рутой необходимо в резиновых перчатках, так как она вызывает аллергию, проявляющуюся в виде кожных сыпей. Сушеная трава таким действием не обладает. Сушат на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 25-30 °C. Свежая трава имеет неприятный запах, сушеная - нежный аромат, напоминающий запах розы. Срок годности сырья 1 год.

Химический состав. В листьях и верхушечных побегах содержатся эфирное масло (до 1,2%), в составе которого обнаружены метил-пара-нонилкетон и метил-пара-гепти-кетон, алкалоиды - производные хинолина, флавоноидный гликозид рутин, фурокумарины и кумарины, смола, яблочная кислота. В плодах обнаружены следы скиммиамина (0,018%) и кокусагинина. В состав корней входят кумарины, более 10 фурокумаринов, алкалоиды.

Фармакологические свойства. Содержащийся в растении акроницин обладает противоопухолевой активностью. Эфирное масло, алкалоиды и некоторые фурокумарины обладают противосудорожным, успокаивающим, спазмолитическим, антисептическим, тонизирующим и фотосенсибилизирующим действием.

Применение в медицине. В стоматологии - как противовоспалительное. Настой, отвар проявляют антибактериальную активность в отношении золотистого стафилококка, оказывают фунгисти-ческое действие.

Корни. При заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.

Надземная часть. Сырье для получения многочисленных галеновых препаратов и рутина. В научной медицине - при спазмофилии, истерии, пневмониях; как противосудорожное и седативное; при дисменорее и гельминтозах. Входила в состав препарата "Акофит" для лечения ревматизма, ишиаса, люмбаго, плекситов, невритов инфекционного происхождения. Спиртовой экстракт (эссенция) в гомеопатии - при хронических артритах, суставном ревматизме, подагре, ишиасе, невралгиях. В народной медицине отвар - общеукрепляющее, тонизирующее, детоксикационное; при атеросклерозе, астении, эпилепсии, неврозах (особенно климактерических), для улучшения зрения, при желудочных коликах, гипацидных гастритах, бронхитах, метроррагиях, диарее, алопеции; как потогонное, сокогонное, абортивное. В Болгарии - при блефаритах, конъюнктивитах, спазмах аккомодационной мышцы, дисменорее, аритмии, тахикардии, сердечной недостаточности, геморрое, кожных сыпях. Наружно в виде полосканий - при папилломах гортани; примочки -при ушибах, повреждениях надкостницы, параличе лицевого нерва; ванны - при скрофулезе, рахите. Сок - детоксикационное при укусах бешеных собак. Сок или порошок (с медом) - при ушибах, гематомах, конъюнктивитах; как ранозаживляющее. Настой (на прованском масле), "рутовое масло", - при головокружении, аритмиях, тахикардиях, желудочных коликах, судорогах, истерии, астении, эпилепсии, метеоризме, аменорее. Эфирное масло (в больших дозах ядовито) - противосудорожное, бактерицидное, анестезирующее, антигельминтное, абортивное; стимулирует сокращение миометрия. "Рутовая вода"(полоскание) - при язвенном стоматите, саливации; припарки - при опухолях желез, злокачественных язвах. В индийской медицине как тонизирующее, для лечения импотенции и как анти- септическое средство; наружно - для лечения озены, гнойных и застарелых ран, фурункулов, язв, чесотки; при ревматизме, рахите, аллергии.

Листья. В китайской медицине - противовоспалительное, седативное, спазмолитическое; при головной боли, спазмофилии, пневмониях, астении, ревматизме; как детоксикационное при укусах змей; наружно в виде мази - при чесотке и других кожных заболеваниях. В индийской медицине - при истерии, коликах, атонии кишечника. В народной медицине отвар, настой - при дисменорее, бешенстве, истерии, метеоризме, гельминтозах, головной боли, головокружениях, метроррагиях, спазмах желудка и кишечника, мочекаменной болезни; противосудорожное, абортивное. Наружно - при чесотке, ушибах, конъюнктивитах; местно - ранозаживляющее. Свежие листья - при головной боли, ревматизме.

Семена. В малых дозах способствуют пищеварению, в больших - абортивное.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. * Настой травы руты: 10 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

* Настойка травы руты: готовят на 40% спирте в соотношении 1:10. Применяется наружно.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: растение ядовито, поэтому необходимо строго соблюдать дозировку. Признаки отравления: слюнотечение, опухание языка, острое желудочно-кишечное расстройство, замедление пульса, понижение температуры тела, потеря сознания. Возможен летальный исход. В целях быстрого удаления яда из организма рекомендуется давать потогонные средства, делать клизмы, принимать легкие возбуждающие средства. Трава руты противопоказана беременным и детям. Наружное применение руты иногда вызывает ожоги кожи.

Применение в других областях. Листья применяются как пряность для отдушки чая, коктейлей, напитков, колбас, соусов. Особенно хорошо гармонируют с присущей руте пикантной горечью клюквенные напитки и сандвичи из черного хлеба с сыром. Цветки используют как пряность. Дают желтую краску. Метилно-нилкетон и метилгептилкетон, выделенные из эфирного масла руты, могут служить сырьем для синтеза душистых веществ, используемых в парфюмерии. Инсектицид для мух и москитов. Широко культивируется во всех субтропических и тропических районах Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. В Западной Европе культура руты была известна еще в средние века.

Элементы агротехники возделывания. Рута размножается непосредственно посевом семян в грунт или выращиванием рассады, а также делением куста и черенкованием. Размещают ее вне севооборота. Под основную вспашку вносят полную дозу минеральных удобрений. Вспашку проводят на глубину 40-50 см. Перед севом поле культивируют, боронуют и прикатывают. Сеют в октябре - ноябре или марте широкорядным способом. Ширина междурядий 70-100 см. Норма высева - 4-5 кг/га, глубина заделки - 2-3 см. После всходов проводят культивацию и прореживание в рядах. В течение вегетационного периода проводят еще 3-4 культивации междурядий и 2-3 прополки в рядах одновременно с рыхлением. Уход за плантацией состоит в поддержании в рыхлом и чистом от сорняков состоянии и внесении удобрений.

natural-museum.ru

описание, лечебные свойства, применение в народной медицине

Рута душистая – это лекарственное растение, которое используется в фармакологии и народной медицине. На основе фитосырья изготавливают средства, помогающие в лечении заболеваний ЖКТ, опорно-двигательного аппарата и репродуктивной системы. Настои и отвары руты душистой пригодны как для внутреннего, так и для наружного применения. Перед тем как применять траву в терапевтических целях, нужно ознакомиться с ее полезными свойствами и противопоказаниями к приему, ведь рута душистая – это ядовитое растение.

1

Ботаническая справка, состав

Рута душистая – это многолетнее травянистое растение, которое имеет вид полукустарников.

Описание:

  • прямой и прочный стебель, высота которого достигает 70 сантиметров;
  • листья продолговатые, имеющие мелкие точки, напоминающие перфорацию;
  • цветы характеризуются салатовым оттенком;
  • плоды напоминают шаровидные коробочки;
  • семена черные, угловатые.

Цветет рута в июне-июле. Растение распространено на территории Крыма и Калининградской области. Встретить руту душистую можно на сухих каменистых склонах и скалах.

В фармакологии и народной медицине используют наземную часть растения – листья и соцветия. Сырье заготавливают в период цветения культуры. Сок травы вызывает ожог кожи, поэтому собирать растение нужно руками, защищенными резиновыми перчатками. Сушат сырье в виде пучков на открытом воздухе. Сухое растение хранят в стеклянной таре или в бумажных пакетах.

Руту можно не только самостоятельно заготовить, но и купить в аптеке.

Состав лекарственного сырья:

  • алкалоиды;
  • эфирные масла;
  • рутин;
  • кумарин;
  • витамин С;
  • горечь;
  • органические кислоты.

За счет такого состава душистая рута активно применяется в изготовлении средств народной медицины, польза которых известна на протяжении многих лет.

Крапива: применение в народной медицине, польза и вред

2

Польза и вред

Рута душистая обладает выраженным седативным, противомикробным, спазмолитическим действием.

Лечебные свойства:

  • снимает воспаление кожи при розовых угрях, акне, фурункулезе, дерматите;
  • устраняет нервное напряжение и невралгию;
  • за счет высокой концентрации рутина укрепляет стенки сосудов;
  • нормализует тонус желчевыводящих путей;
  • повышает кислотность желудочного сока;
  • оказывает регенерирующее действие при геморрое;
  • лечит глистную инвазию;
  • за счет высокой концентрации фитогормонов нормализует гормональный фон у женщин;
  • у мужчин рута душистая восстанавливает либидо.

За счет мощного обезболивающего действия рута пахучая используется в производстве фармакологического препарата Акофит, применяемого в лечении радикулита.

На основе растения изготавливают препарат Аскорутин, прописываемый пациентам с повышенной ломкостью стенок капилляров.

Противопоказания к приему препаратов на основе растения включают:

  • нарушение свертываемости крови;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • возраст до 12 лет.

Рута пахучая – это аптечная трава, обладающая абортивным действием, из-за чего ее противопоказано принимать беременным.

3

Рецепты народной медицины

Средства на основе руты принимают внутрь в виде настоя, отвара и чая. В домашних условиях растение используется и наружно в виде целебных примочек, компрессов и мази. Особенности приема лекарственных средств из руты зависят от заболевания, требующего лечения.

Народное средствоПоказания к применениюРецепт приготовленияСхема приема
Настойка спиртовая
  • Варикозное расширение вен нижних конечностей.
  • Геморрой.
  • Метеоризм.
  • Несварение
  1. 1. Берут стакан водки и заливают им 2 столовые ложки сырья.
  2. 2. Заготовку настаивают 10 дней в темноте.
  3. 3. Перед употреблением процеживают
Принимают по 10 капель с небольшим количеством воды перед каждым приемом пищи
Отвар
  • Авитаминоз.
  • Ослабленный иммунитет
  1. 1. На 1 грамм листьев берут по 2 грамма листьев фиалки и цветов бузины.
  2. 2. Сырье заливают стаканом кипятка и проваривают одну минуту
Принимают по 100 миллилитров дважды в день
Чай
  • Нервное напряжение.
  • Проблемы с потенцией.
  • Нарушение гормонального фона у женщин
Чайную ложку травы заливают стаканом свежего кипятка и настаивают 5 минут под крышкойПринимают по чашке утром и вечером в течение двух недель
Мазь
  • Радикулит.
  • Гнойные раны
Свежие листья растения растирают до состояния кашицыНаносят на пораженные участки кожи

Любые средства на основе руты пахучей принимают в умеренных дозах. Чтобы избежать вреда от применения растения, перед использованием народных средств, изготовленных из него, нужно проконсультироваться с доктором.

medbotanica.net


Смотрите также