Польза имбиря с лимоном и медом


приготовление рецепта здоровья, пропорции, полезные свойства для организма

Свойства имбиря, лимона, мёда

Каждый из продуктов имеет особенности вкуса и химического состава, благодаря чему дополняют целебные свойства друг друга.

Химический состав

Корень имбиря для приготовления лечебных напитков используют в свежем виде, предварительно очистив от кожуры.

Имбирь в количестве 100 г обеспечивает организму 80 ккал и имеет такой состав:

  • белка 1,8 г;
  • жира 0,7 г;
  • углеводов 17,8 г;
  • калия 415 мг;
  • магния 43 мг;
  • фосфора 34 мг;
  • кальция 16 мг;
  • натрия 13 мг;
  • железа 0,6 мг и цинка 0,3 мг;
  • меди и марганца по 0,2 мг;
  • витамины C, E, B3 и B6, фолиевая кислота.

Лимон обычно добавляют в виде сока или целиком, сняв цедру. В некоторых случаях тонкий слой цедры используют при настаивании чая.

В 100 г целого фрукта без кожуры содержатся 29 ккал и такие составляющие:

  • белка 1,1 г;
  • жира 0,3 г;
  • углеводов 9,3 г;
  • калия 138 мг;
  • кальция 26 мг;
  • фосфора 16 мг;
  • магния 8 мг;
  • натрия 2 мг;
  • железа 0,6 мг;
  • цинка 0,1 мг;
  • витамины C, A, E, B3 и B6, фолиевая кислота.

Знаете ли вы? Лимонный сок имеет и техническое применение. В Италии его выпаривали до густого состояния и почти чёрного цвета, после чего использовали для окрашивания тканей.

В зависимости от типа цветочного нектара состав мёда может отличаться, но в среднем 100 г пчелиного продукта содержит 304 ккал и включает:

  • белка 0,3 г;
  • жира 0 г;
  • углеводов 82,4 г;
  • калия 52 мг;
  • кальция 6 мг;
  • фосфора и натрия по 4 мг;
  • магния 2 мг;
  • железа 0,4 мг;
  • цинка 0,2 мг;
  • фолиевую кислоту.

Вкусовые качества

Каждый из ингредиентов обладает узнаваемым вкусом и ароматом. Жгучий имбирь, сладкий мёд и кислый лимон, соединённые в правильной пропорции, образуют свежий и тонизирующий напиток.

Полезные свойства

  • Данные продукты имеют следующие полезные свойства для здоровья человеческого организма:
  • имбирь улучшает обмен веществ и очищает кровь, возбуждает аппетит;
  • мёд обладает противомикробным эффектом, оказывает успокаивающее и заживляющее воздействие;
  • лимон употребляют при лечении авитаминоза, ревматизме и мочекаменной болезни, считают противоглистным и улучшающим пищеварение средством. Отмечается его противорвотное действие, а также положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Все три ингредиента обладают иммуностимулирующим воздействием, при этом имбирь уничтожает вредные токсины, которые появляются во время болезни при распаде клеток, снижая нагрузку на иммунитет.

Противопоказания

Главным противопоказанием является индивидуальная аллергическая реакция на один из компонентов смеси.

  • Также не следует пить такие настои при заболеваниях:
  • желчнокаменная болезнь;
  • эрозия или язва желудка, панкреатит;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • гипервитаминоз;
  • цирроз печени, гепатит;
  • обильные кровотечения.

Рекомендуем узнать, как правильно употреблять имбирь при гастрите и язве желудка, а также, при болезнях печени.

Смесь имбиря, лимона и меда для иммунитета

Ароматные
медово-имбирные смеси с цитрусами – эффективные средства для усиления защитных
функций организма. Полезные свойства: поддержание здоровья, борьба с вирусами,
бактериями, устранение воспаления, восполнение энергетических запасов. Поэтапное
приготовление:

  1. Почистить
    имбирный корень, нарезать небольшими кусками.
  2. Цитрус помыть,
    измельчить с кожурой.
  3. Пропустить
    ингредиенты через мясорубку или блендер.
  4. Переложить
    полученную массу в стеклянную банку.
  5. Добавить такое
    же количество цветочного нектара, перемешать.

Принимать рекомендуется по 1 чайной ложке 3–4 раза в течение суток до еды. Другой вариант – развести порцию с 200 мл горячей воды, оставить на 10 минут, употребить в тёплом виде. Для усиления пользы внести корицу, что сделает смесь средством от воспаления дыхательных путей, кашля, простуды.

Лимон, имбирь и мёд для похудения

Итак, что же меняется в организме при регулярном употреблении смеси имбиря с лимоном и медом:

  • Налаживается постоянный режим избавления кишечника от продуктов обмена, благодаря которому прочищается пищеварительная система и оперативно удаляются лишняя вода, токсины и бактерии;

  • Уже на вторую неделю приема целебной смеси наблюдается уменьшение аппетита;

  • Чувство сильного голода исчезает благодаря постоянной подпитке организма полезными углеводами из меда, которых достаточно для удовлетворения потребности в энергии, но не слишком много, чтобы депонировать жировые запасы. Постоянный приём по одной чайной ложке витаминной смеси утром за час до еды и вечером примерно в 19:00 позволяет избежать приступов голода, заставляющих множество людей переедать, особенно поздним вечером;

  • Наблюдается значительное повышение жизненного тонуса. Появляются силы для ежедневных пеших прогулок, занятий физкультурой и спортом. Сочетание лимона, имбиря и мёда снимает длительную депрессию, возвращает дофаминовым рецепторам, отвечающим за получение удовольствия от умственных нагрузок, способность радоваться каждому новому прожитому мгновению;

  • Ускорение метаболизма за счет действия имбиря и лимона позволяет избегать сонливости после каждого приема пищи;

  • Пропадает желание отлеживаться в постели после пробуждения. Снимается хроническая усталость мышц, возвращается бодрость молодого организма.

Действие лимона

Не менее важным компонентом имбирного чая с медом и лимоном, является источник витамина C.  Кроме того, лимон оказывает:

  • Противовоспалительное;
  • Общеукрепляющее;
  • Тонизирующее;
  • Смягчающее;

В частности, его противовоспалительные свойства используют для снижения раздражения в горле. А смягчающее действие, помогает снизить раздражение от муколитического эффекта имбирного корня. За счет обилия витаминов и важных микроэлементов, лимон также воздействует на организм общеукрепляющим и тонизирующим способом.

В имбирном чае – цитрус играет роль стабилизатора и источника витаминов. В противном случае чай без лимона не рекомендуется использовать при мокром кашле.

А противовоспалительные свойства помогают бороться даже при кашле во время ангины, снимая большую часть симптоматики.

Как правильно выбирать ингредиенты

Имбирь, лимон, мёд очень полезны для организма, и выбирать их для употребления нужно тщательно. Прежде всего, берите свежие продукты, в качестве которых уверены.

Лимоны должны иметь хорошую, целую, плотную кожуру. Ищите яркий, светло-желтый оттенок, без тёмных участков.

Мёд нужен натуральный, лучше всего с пасеки. Подойдёт и проверенный специализированный магазин. Лучше всего искать жидкий мёд, с ним гораздо удобнее делать витаминный «джем». Например, мёд из акации очень полезен и медленно кристаллизуется.

Имбирь. Выбор имбиря тоже важен. Ищите свежий корень, твёрдый, без явных морщин. Лучше удлинённой формы, без прожилок, с выраженным ароматом. Не приобретайте для чая и витаминной смеси молотый имбирь.

Имбирный мед

В средние века, чтобы сохранить на более продолжительный срок имбирный корень, его соединяли с медом. В таком виде он мог хранится месяцами и даже годами, не теряя своих полезных свойств. Такое сочетание продуктов получило название имбирный мед. Приготовить полезное и вкусное лакомство можно из 500 граммов натурального пчелиного меда и 50-70 граммов имбиря.

Рецепт приготовления:

  • очистить от кожицы имбирь, натереть на самой мелкой терке;
  • поместить в стеклянную емкость и залить жидким медом;
  • перемешать, зарыть крышкой и хранить в темном месте при комнатной температуре.

Имбирный мед наберет силу через неделю, тогда его можно начинать использовать как добавку к чаю или просто съедать по 1 десертной ложке в день, запивая теплой водой. Это одно из самых простых средств для укрепления иммунитета, которое можно использовать продолжительное время без опаски за передозировку. Противопоказано оно людям с аллергией, панкреатитом, язвой желудка, детям младенческого возраста. Польза такого необычного меда для здоровья увеличивается за счет способности очищать сосуды от холестерина, повышать работоспособность, улучшать пищеварение.

Имбирный мед – смесь для укрепления иммунитета, которая показана и детям, и взрослым

Чудесная смесь из имбиря, меда, лимона и льняного масла – молодость до 100 лет

Вам понадобится:

  • Очищенный имбирный корень – 100 гр.
  • Светлый мед – 200 гр.
  • Лимон – 150 – 200 гр.
  • Льняное масло холодного отжима – 200 мл

Помойте лимоны и с половины удалите кожуру вместе с белой ее частью. Уберите все косточки.

Измельчите через мясорубку или блендером имбирь и лимон. Вмешайте масло и мед. Перелейте в чистую банку, плотно закройте и держите в холодильнике.

Из указанного количества получается около 700 граммов смеси. Их хватит для 10 — 15 дневного приема одним человеком по 1 ст. л. 2 раза в день за полчаса до еды. Для более длительного хранения оставлять ее не стоит.

Во время болезни, желательно насыщать организм натуральными и приятными на вкус веществами. Поэтому рекомендую этот вкусный рецепт для улучшения здоровья на основе имбиря, конечно с лимоном и пахучим медом, который помогает от кашля и даже от бронхита. Облепиха, входящая в это средство от простуды, добавляет ему согревающих и тонизирующих свойств, стимулирует защитные силы и обогащает и без того душистый чай своим несравнимым ароматом.

Дарующие стройность

Трио продуктов настоятельно рекомендуется и диетологами.

Разжигая кровообращение, ускоряя обмен веществ, очищая желудочно-кишечный тракт и выводя из организма ненужную жидкость, чай способствует расщеплению жиров без мучительных тренировок в спортзале и жестоких диет. Рассмотрим наиболее интересные рецепты.

Чай, заставляющий худеть

Рецепт 1. Для приготовления чая вам понадобятся: лимон, мед, корень имбиря, зеленый чай, кипяток.

  • Имбирь очистите от кожуры и натрите на терке.
  • Засыпьте массу в термос и выдавите туда сок половинки цитруса, добавьте 2 чайные ложки зеленого чая и залейте все 2-мя литрами кипятка.
  • Настаивайте напиток 3 часа. После чего процедите, добавьте 3 чайные ложки пчелиного продукта и пейте по литру чая в сутки.

Рецепт 2. Тертый имбирь (0,5 чайной ложки) залейте стаканом кипятка, прикройте и оставьте на 10 минут. Добавьте к отвару лимон (кружок) и мед (1 чайная ложка). Напиток принимайте по утрам и один раз в течение дня – по 0,5 стакана. Людям с повышенной кислотностью желудка следует пить его во время трапезы, с пониженной – за 30 минут до приема пищи.

Рецепт 3. Участие чеснока в диетическом питании сжигает жиры, укрепляет ослабленный организм и устраняет процессы брожения в кишечнике. Для создания мощного напитка, одним махом избавляющего от нескольких килограммов, приготовьте имбирь, мед, лимон и чеснок. 4 головки чеснока, 4 свежих очищенных лайма и корень имбиря пропустите через мясорубку. Залейте смесь кипятком и оставьте на 2-3 часа. После чего добавьте в напиток мед (3 ст. ложки) и принимайте трижды в день по 100 г.

Правила приема чая

  • Наибольшую пользу приносит свежий чай, поэтому старайтесь готовить его ежедневно с утра.
  • Оптимальная доза – не более 2-х литров в день.
  • Прием средства до трапезы притупляет чувство голода.
  • Смесь лимона, имбиря и меда перед употреблением обязательно процедите– она станет менее насыщенной.
  • Последнюю дозу напитка выпивайте не позже 21:00, так как чай обладает бодрящим действием.
  • Не увлекайтесь имбирем – для приготовления напитка будет достаточно одного небольшого кусочка.
  • Только ежедневный прием чая даст желаемые результаты, а не его употребление в период разгрузочных дней и диеты.
  • Для усиления эффекта неплохо дополнить прием чая другими натуральными средствами для похудения. Например, можно сделать коктейль на основе молока или кефира с добавлением куркумы. Эта пряность отлично помогает избавиться от лишнего веса.

Имбирный лимонад с медом и мятой для похудения

Имбирь, как и лимон, широко известны своими свойствами при похудении. Мед и мята дополнят напиток, украсят его вкус, разнообразят состав витаминов и помогут в борьбе с лишним весом. Ниже мы приведем простой рецепт лимонада для похудения, однако помните, что пить его можно не более стакана в сутки.

Ингредиенты:

  • Корень имбиря — 150 гр.
  • Лимон — 1 шт.
  • Мед — 3 ст.л.
  • Мята — 1 веточка
  • Вода — 1 л.

Процесс приготовления:

  1. Имбирь необходимо тщательно вымыть при помощи щетки (можно использовать зубную), после чего нарезать на небольшие кусочки.
  2. Лимон также необходимо тщательно помыть, удалить толстые кончики и отправить в чашу блендера вместе с измельченным корнем имбиря.
  3. Полученную кашицу необходимо залить чистой горячей водой, но ни в коем случае не кипятком. Добавим туда мелко порубленную мяту. Лучше будет накрыть посуду с жидкостью теплым пледом, чтобы она медленнее остывала и напитала больше витаминов.
  4. Когда лимонад остынет, необходимо процедить его через марлю или ситечко, добавить в жидкость мед и хорошенько перемешать.
  5. Лимонад для похудения готов! Можно перелить его в чистый графин или банку, употреблять обязательно только после еды.

Пошаговое приготовление имбирных напитков. Имбирный напиток с добавлением чеснока

Среди самых затребованных рецептов из восточного корня находятся общеукрепляющие и предназначенные для похудения. Секрет в том, что любой напиток будет обладать этими двумя свойствами одновременно, разница будет только в дополнительных ингредиентах, максимально позволенном количестве выпитого за сутки. Употреблять напитки из имбиря лучше в охлажденном виде: теплый напиток слишком приторный на вкус.

Чесночно-имбирный напиток. Традиционный в Китае чай готовится из 30 гр корня, очищенного от кожицы и мелко нарезанного, 10-15 гр чеснока. Составляющие заливают литром крутого кипятка и оставляют настаиваться на всю ночь. С утра смесь процеживают, добавляют не более 40 гр меда. Пить рекомендуется по 7-10 гр в сутки, лучше с утра, поскольку чай обладает сильным тонизирующим свойством. Эфирное масло чеснока сохраняет частично свой запах и в напитке, но это обязательная цена похудения, или избавления от насморка, простуды. Напиток с имбирем и чесноком помогает от простуды, сочетание продуктов воздействует не только на повышение иммунной системы, но и на настроение человека.

Ожидаемый эффект: прилив сил, укрепление иммунитета, ускорение обмена веществ, что позволит заметно похудеть при регулярном приеме.

Превышать дозировку не рекомендовано (ни по составляющих компонентах, ни по количеству употребляемой жидкости), поскольку возможно повышение артериального давления, мигрени, бессонница, рвота.

Рекомендации по выбору продуктов

Чтобы приготовить чай из имбиря с медом и лимоном, нужно правильно выбирать продукты. Только проверенные ингредиенты обеспечат положительный эффект от приема лекарственного средства.

Полезные советы:

  • Мед желательно приобретать сразу с пасеки. Натуральное вещество получается при помощи пыльцы цветов и растений. Недобросовестные производители используют приготовленные сиропы, которые содержат много сахара. Такая продукция не полезна. Мед по внешнему виду выбирать рекомендуется в жидкой консистенции.
  • Лимон должен быть яркого цвета. Необходимо, чтобы кожура не была повреждена и не имела темных пятен. Испорченный продукт можно определить по внешнему виду. Спелый фрукт должен обладать приятным запахом цитрусовых плодов. Продукцию с блестящей поверхности выбирать не рекомендуется. Такие лимоны обработаны химическими веществами.
  • Имбирь должен быть с ровной структурой и без повреждений. Зрелый корень имеет светло-коричневый цвет и выраженный аромат. Должен быть ровный срез с однородной структурой. В отделе специй можно найти сушеный и маринованный продукт. Для создания смеси против простуды подойдут разные варианты.

Пропорции ингредиентов

Чтобы правильно приготовить смесь, важно выбирать правильное количество компонентов. Если сделать препарат в других пропорциях, он не принесет пользы и быстро испортится

Мед служит консервантом, который продливает срок годности. При использовании большего количества имбиря, смесь получится горькой. Прием такого препарата может вызвать изжогу и раздражение слизистой желудка. Лимон нужно предварительно обработать кипятком, чтобы также снизить горечь.

Все зависит от личных вкусовых предпочтений.

Витаминная смесь содержит:

  • 100 г. корня имбиря;
  • 1 ст. жидкого меда;
  • 4 шт. лимона.

Имбирный чай:

  • 1 ст. ложка меда;
  • 50 мл. лимонного сока;
  • 50 г. перетертого корня.

Способы приготовления

Рецепты и способы приготовления смеси отличаются в зависимости от необходимого эффекта. Существует определенная последовательность действий.

Рекомендации по приготовлению:

Имбирный корень перед началом приготовления очищать не требуется, т.к. твердые волокна полезны для организма. Следует натереть пряность на мелкой терке. Потребуется приложить усилие, но эффект от такого сочетания будет выше. Можно прибегнуть к электрическим бытовым приборам. Консистенцию получают при помощи мясорубки или кухонного комбайна.

Лимон важно хорошо вымыть, разрезать и удалить косточки. Можно оставить кожуру

При помощи кухонных принадлежностей его измельчают до однородной массы. Далее компоненты перемешиваются деревянной ложкой в стеклянной посуде. Можно перемешать при помощи блендера.

Мед нужно добавить в полученную массу. Далее все тщательно перемешивается.
Средство нужно положить в герметичный контейнер и оставить на сутки в темном месте. Для приготовления напитка готовую массу нужно добавлять перед употреблением.

Чай можно приготовить другим способом. Для этого необходимо в стакан поместить нарезанный кусочек имбиря, добавить лимон и мед в правильных пропорциях. Далее все заливается кипятком. Необходимо подождать, чтобы смесь настоялась. Достаточно 30-40 мин. Более долгое время приведет к появлению горечи.

Чем полезен имбирь для организма мужчины

  • Второе название имбиря – корнеплод любви, ведь это самый настоящий афродизиак, способствует повышению потенции, а так же усиливает кровообращение в половых органах, в результате чего будет более устойчивая и длительная эрекция;
  • Используется для лечения простатита, а так же в профилактических целях;
    Усиливает умственную и физическую активность, идеальный вариант для спортсменов;

Улучшает качество спермы, повышает репродуктивную функцию. Как видите, на мужчин корень оказывает потрясающее действие, немного специи во время ужина, сделает любой вечер незабываемым.

Рекомендуется для ежедневного применения в виде специи в первые, вторые блюда или в виде напитка.

А всем ли можно?

Людям, страдающим аллергией на составляющие смеси, не желательно употреблять этот коктейль.

При болезнях желудочно-кишечного тракта, к сожалению, тоже не рекомендуется повышать иммунитет таким способом. Лимон негативно воздействует на людей с повышенной кислотностью, возможна изжога и болезненные реакции в области желудка.

Для детей этот состав полезен, если нет аллергии на мед или имбирь. Но ребенку до двух лет желательно его не давать, так как маленькому организму еще пока трудно переваривать имбирь.

При наличии хронических заболеваний лучше перед употреблением проконсультироваться с врачом на наличие противопоказаний, ведь кроме пользы, любой продукт может и навредить.

Напиток для похудения

Имбирь с лимоном и медом обладает свойствами сжигания жиров, поэтому диетологи рекомендуют его употреблять при комплексном подходе похудения. Вещество действует мягко и обеспечивает постоянный эффект. Продукты применять нужно по схеме и делать перерыв, чтобы организм не привыкал к действию лекарственного средства.

Классические рецепты:

  • Имбирный напиток готовят следующим образом: ингредиенты в равных пропорциях заливают кипятком и дать настояться. К употреблению готово после 15 минут. Принимать следует за 30 минут до еды.
  • Обычный чай заваривают из заранее приготовленных компонентов. Достаточно добавить 1 ч.л. средства.
  • Компот готовят из свежих яблок с добавлением корня имбиря, лимона и меда. Нужно довести до кипения и варить в течение 20 минут. Понадобится 2 лимона, 2 ст. ложки меда, 2 л. воды.
  • Коктейль из кефира будет полезен при проблемах с ЖКТ. Принцип схож с классическим рецептом. Для усиления эффекта добавляют корицу.

Противопоказания

Приступая к приёму целебной смеси, нужно отдавать себе отчёт, что все её компоненты являются довольно сильными аллергенами и обладают целым рядом собственных противопоказаний. Следует заранее определиться, насколько безопасно употребление этого микса в каждом конкретном случае.

Мед с лимоном и имбирём полезны, к сожалению, не всем

Народные рецепты с имбирём, мёдом и лимоном запрещены при диабете, гепатитах

С осторожностью следует принимать это целебное средство в случаях обострения сердечных заболеваний, геморроя, при маточных кровотечениях. Противопоказана смесь и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язвенной болезни, энтероколите; нужно воздержаться от её употребления на период вынашивания ребёнка и грудного вскармливания

Полезные советы

Максимальный эффект достигается при грамотном использовании средства

После приготовления рецепта здоровья важно научится правильно принимать смесь

Основные рекомендации:

Чтобы добиться положительной динамики может понадобится несколько курсов. Смесь считается лечебной, поэтому недопустимо бесконтрольное применение. Готовить чай необходимо ежедневно и выпивать его только в свежем виде.

Из-за тонизирующего действия, пить напиток нужно за несколько часов до сна. При похудении нужно использовать смесь в сочетании с другими средствами. Для снижения горечи от имбиря достаточно процедить жидкость через сито перед употреблением.

Чтобы снизить аппетит нужно принимать имбирный чай перед едой за 30-40 минут.

В сутки можно принимать не более 1,5-2 л напитка,  иначе могут возникнуть побочные действия.

Ограничения и противопоказания

Противопоказано употреблять лекарственную смесь при аллергии на компоненты средства или индивидуальной непереносимости. Не рекомендуется использовать лекарство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта в острой форме, корень имбиря очень жгуч, может усугубить течение болезни.

Кроме этого, противопоказаниями являются:

  • период беременности, особенно последний триместр;
  • грудное вскармливание;
  • цирроз печени;
  • вирусный гепатит;
  • высокая температура тела;
  • лихорадочное состояние;
  • маточное кровотечение.

Средство народной медицины, безусловно, очень полезно для человеческого организма, его прием решает множество проблем со здоровьем одновременно

Для того чтобы добиться максимального эффекта и не нанести вред организму важно соблюдать пропорции при изготовлении имбирной настойки с медом

Перед тем как приготовить настойку имбирем и лимоном, убедитесь, что у вас имеются все необходимые компоненты, продукты должны быть свежими и качественными. Настойка на водке и меде подойдет для лечения взрослых, детям же можно готовить отвар или витаминный чай. Для того чтобы разнообразить вкус можно использовать апельсин, грейпфрут в качестве добавки к лимону. Листья мелисы, мяты также придадут мягкости и оригинальности лекарственному средству.

Рекомендуется пропивать 3–4 курса за год, тогда никакие вирусные простудные недуги не смогут вас одолеть, а вес придет в норму без дополнительных усилий.

Заваривание в виде чая

Чай, заваренный на основе меда, имбиря и лимона, не просто полезен, но и невероятно вкусен! Это поистине божественный напиток, который можно смаковать, наслаждаясь каждым глотком. Особенно он приятен в зимнее время, поскольку обладает согревающим эффектом. Те, кто болен простудой, почувствуют эффект от такого чая практически с первых глотков. Целительный напиток согревает гортань, унимает боль в горле, прочищает заложенный нос, повышает общий тонус организма. Особенно полезно выпить такой напиток непосредственно перед сном и укрыться теплым одеялом, чтобы пропотеть.

сделать в виде чая достаточно легко. Для заваривания понадобятся следующие ингредиенты:

  • лимон — 2 ломтика;
  • мед — 1 столовая ложка;
  • корень имбиря — кусочек размером с ноготь;
  • вода — 250 мл;
  • мята, специи — по вкусу.

В чашку для заваривания укладывают лимон, туда же отправляют мелко нарезанный или натертый кусочек имбиря, при желании добавляют пару листиков мяты и немного молотого кардамона (на кончике ножа). Смесь ингредиентов заливают кипятком, накрывают блюдцем и оставляют настаиваться в течение 20−30 минут. Затем чай процеживают и добавляют мед. Принимать такой целебный чай можно 2−3 раза в день, вплоть до полного выздоровления. В жаркое время года такой чай можно употреблять слегка охлажденным.

Чай из этих ингредиентов помогает не только избавиться от простуды, но и сбросить лишний вес. Он разгоняет кровь и ускоряет метаболизм, именно этим обусловлен эффект похудения. Пить этот полезный напиток можно всем, у кого нет серьезных противопоказаний. Максимальный объем — не более 1 литра в сутки (разумеется, стоит разбивать суточную дозу на несколько приемов). Тем, кто страдает бессонницей, нужно учитывать, что этот чай, принятый на ночь, может оказывать бодрящий эффект. Зато выпитый перед трапезой, он способен уменьшить чувство голода и защитить от переедания.

https://youtube.com/watch?v=PiCgaeBlPKI

Рецепт для иммунитета

Как приготовить имбирь с лимоном для иммунитета? Предлагаем вам отличный рецепт:

  1. Натираем корень (три см) на мелкой тёрке.
  2. Кипятим один стакан воды в чайнике или в маленькой кастрюльке.
  3. Добавляем к измельчённой кащице воду и даём настояться около трёх минут.
  4. В кружке смешиваем одну столовую ложку меда и одну столовую ложку свежевыжатого лимонного сока. Далее цедим через марлю.
  5. Скорее всё перемешиваем, чтобы растворился мед.
  6. Если хотите немного придать своему напитку особый привкус, то можете слегка изменить рецепт и добавить в него мускатный орех (щепотку) или веточку корицы.

Можно ли употреблять такую смесь детям – найдете здесь.

kashlyanet.ru

Имбирно-лимонный чай: как правильно заваривать и пить

Народная медицина практикует применение множества трав и приправ, обладающих лечебными свойствами. Их включение в рацион делает его разнообразным, вкусным и полезным. О таких проверенных на практике продуктах, как имбирь, лимон и мёд — далее в статье.

ПоказатьСкрыть

Целебные свойства мёда, имбиря и лимона

Полезные и лечебные свойства трио из лимона, имбиря и мёда известны давно и успешно применяются на практике для оздоровления всего организма. Эти составляющие идеальны в таком сочетании и оказывают благоприятное воздействие, которое заключается в следующем:

  • корень имбиря оказывает разогревающее воздействие, ускоряет кровообращение, улучшает работу ЖКТ и выводит яды и токсины, он также содержит антиоксиданты, что способствует омоложению;
  • лимон богат витамином С, очищает клетки, а также усиливает иммунитет;
  • мёд стабилизирует обмен жиров, углеводов и белков в организме, повышает иммунные свойства, он не откладывается на бёдрах ненужным грузом, а используется в качестве энергетического источника.
  • В целом эффект от сочетания этих продуктов способствует:
  • оптимизации защитных свойств от вирусов и инфекций;
  • ускорению обменных процессов;
  • улучшению деятельности органов ЖКТ;
  • очищению от шлаков и токсинов;
  • насыщению клеток необходимыми витаминами и минералами;
  • смягчению симптомов при простудных заболеваниях и ускорению выздоровления;
  • улучшению состояния кожи, волос и ногтей;
  • снижению аппетита и похудению.

И это далеко не весь перечень плюсов этого трио, поэтому чай с этими ингредиентами очень часто применяется в повседневной жизни.

Знаете ли вы? Имбирный корень избавляет не только от тошноты (действует лучше аптечных препаратов), но и от мышечных болей.

Способы приготовления

Напиток с имбирём, лимоном и мёдом не только полезный, но ещё и вкусный. Готовить его можно различными способами. В его состав также можно и нужно включать ещё и другие составляющие, которые дополнят его пользу и сделают вкус незабываемым.

Классический

Самый простой вариант имбирного чая лёгок в приготовлении и состоит из несложных манипуляций:

  1. Очищенный и измельчённый кусочками имбирь (около 30 г) поместить в заварочный чайник.
  2. В ёмкость добавить лимон (1/2 или 1/3 часть) и 3–4 ч. л. чёрного или зелёного чая.
  3. Залить смесь кипятком (около литра) и дать настояться в течение 10–15 минут.
  4. Разлить напиток по чашкам и добавить по вкусу мёд.

Такое целебное зелье поможет в сезон простудных заболеваний усилить устойчивость организма, а если вы заболели, то ускорит процесс выздоровления.

Важно! Нельзя добавлять мёд в горячий напиток. При температуре выше +40°С он теряет свои полезные свойства.

Для поддержки иммунитета, согревающий чай

Не только усилить сопротивляемость организма инфекциям, но и согреться в холодный зимний вечер можно при помощи чая, приготовленного следующим образом:

  1. Литр воды, налитой в эмалированную кастрюлю или ковшик, поставить на огонь.
  2. Перед закипанием добавить 1,5–2 ч. л. тёртого имбирного корня и 2 ч. л. чёрного чая.
  3. В момент закипания в чай бросить 2 шт. гвоздики и 1/2 ч. л. молотого кардамона.
  4. После повторного закипания снять напиток с плиты и разлить по чашкам.
  5. После этого в смесь добавить кусочек лимона и мёд по вкусу.

Для похудения с добавлением зелёного чая

Имбирно-лимонно-медовое сочетание проявляет также положительный результат в снижении аппетита и похудении. Эти компоненты можно включать в еду в любом виде, но эффективно и вкусно будет это всё сочетаться в виде чая. Не только избавиться от лишних килограммов, но и оздоровиться помогут следующие рецепты:

  1. Заварить в 150 мл кипятка 1 ч. л. зелёного чая и 2–3 листика мяты, добавить тёртый имбирь (2–3 некрупных кусочка) и кружочек лимона. Чуть позже растворить в напитке 1 ч. л. мёда и немного корицы (на кончике ножа).
  2. Проварить в 1 л воды 2 ст. л. тёртого имбиря в течение 10–15 минут. Добавить в кипящую смесь 2–3 листика мяты или мелиссы и 1 ст. л. зелёного чая. Отставить смесь и влить в неё 4 ст. л. лимонного сока и растворить 1,5 ст. л. мёда.
  3. Измельчить имбирь (кусочек около 3 см), 2 зубчика чеснока и половину лимона, добавить 1 ст. л. зелёного чая. Смесь залить 0,5 л кипятка и настаивать около 2 часов. После остывания растворить 2 ч. л. мёда.

Такой чай полезно пить по утрам и в течение дня. Он придаст сил и бодрости, а также поспособствует уменьшению чувства голода и похудению. К перечисленным рецептам, по желанию, можно добавлять немного молока, что придаст необычный вкус и послужит источником кальция и других полезных веществ.

С куркумой

За яркий цвет и уникальные свойства эту специю называют «золотой». Она придаёт блюдам неподражаемый вкус и привлекательный вид. Истинный эликсир здоровья получится в сочетании куркумы с имбирём, лимоном и мёдом. Такой чай укрепит иммунитет, выведет токсины, поддержит тонус организма и послужит природным антибиотиком. Приготовить его не составит труда:

  1. Смешать 1/2 ч. л. тёртого имбирного корня и 1/4 ч. л. куркумы, залить 200 мл горячей воды.
  2. Поставить на огонь и довести до кипения. Протомить ещё 3–4 минуты на слабом огне.
  3. Сняв с плиты, оставить на 15 минут для настаивания.
  4. Разлить по чашкам и приправить лимоном и мёдом по вкусу.

Такое средство хорошо помогает также при потере аппетита, тошноте и метеоризме.

Знаете ли вы? Помимо имбиря белого (бенгальского), есть ещё и барбадосский (чёрный) имбирь. Чёрный корень не нужно чистить, его перед применением достаточно обдать кипятком.

С облепихой

Яркие и сочные облепиховые ягоды — настоящий кладезь витаминов. Целебное масло этого растения многие годы используется в медицине для лечения ряда заболеваний. Чай с этой чудо-ягодой наполнит энергией и жизненным тонусом, стабилизирует работу иммунной, кровеносной и нервной систем, а также послужит профилактикой простудных заболеваний и укрепит зрение. Приготовить целебный напиток можно разными способами, используя различные составляющие:

  1. Для одной порции понадобится заварить 1 ч. л. чёрного или зелёного чая в стакане кипятка. В чуть остывший напиток добавить немного тёртого имбиря (треть чайной ложки), толчёные ягоды облепихи (1/3 ст. л.), мёд и лимон по вкусу.
  2. Для этого рецепта нужно 2 ст. л. измельчённого имбиря смешать со 100 г растолчённой облепихи и залить 0,5 л кипятка. Добавить палочку корицы и несколько кусочков лимона. Настоять 7–10 минут и подсластить 1 ст. л. мёда.
  3. Освежающий и утоляющий жажду состав можно приготовить со льдом. Для него необходимо взять облепиховые ягоды (0,5 стакана) + 1 ст. л. имбирного корня (тёртого или мелко нарезанного) + 3 ч. л. зелёного чая и залить 0,5 л кипятка. Измельчённый на мясорубке или в блендере 1 лайм или лимон, а также 2–3 веточки мяты и кубики льда добавляют после того, как чай настоится.

С малиной

Незаменимое средство в борьбе с простудой — это ягоды малины, выступающие в роли «природного аспирина». Таким эффектом они обязаны входящей в их состав салициловой кислоте. Малиновое варенье — знакомое каждому лекарство от простуды. А сочетание малины с имбирно-лимонно-медовым трио не только оздоровит, но и снимет усталость и восполнит запас растраченной энергии. Чай с этими ингредиентами получается вкусным и витаминным.

Его можно приготовить за несколько минут:

  1. Поместить в заварочный чайник 2 ст. л. чёрного или зелёного чая и столько же тёртого имбирного корня и залить 500 мл воды.
  2. После 5-минутного настаивания добавить 2 ст. л. малинового варенья или пюре из свежей малины и 2 ломтика лимона.
  3. Подсластить мёдом по вкусу и пить тёплым 2–3 раза в день.

С добавлением корицы

Напитки с корицей обладают рядом полезных свойств, среди которых: улучшение памяти, концентрация внимания, улучшение деятельности мозга и нормализация кровообращения. А комбинация с имбирём, лимоном и мёдом, кроме усиления этого воздействия, помогает также ускорить обменные процессы в организме, очистить его от вредных веществ и повысить иммунитет. Процесс приготовления состоит из нескольких простых действий:

  1. Проварить нарезанный кусочками имбирь (около 15 г) в 1 л воды (на маленьком огне) в течение 10 минут.
  2. За несколько минут до окончания варки добавить 1 палочку корицы (или 1,5 ч. л. порошкообразной).
  3. После выключения добавить 2 дольки лимона и несколько листиков мяты, дать настояться 5 минут.
  4. Перед употреблением растворить в напитке 2–3 ч. л. мёда.

Корица понижает концентрацию сахара в крови, поэтому в напиток целесообразнее добавлять мёд, а не сахар.

В термосе

Польза и эффективность целебного чая и настоя повышаются, если настаивать их не в заварочном чайнике, а в термосе. Так можно готовить практически любой чай. Приведём простой вариант такого напитка:

  1. Измельчённый имбирный корень (около 3 см), половину нарезанного дольками лимона и 2 ч. л. зелёного чая поместить в термос. Залить литром кипятка.
  2. Настоять около 3 часов.
  3. Добавить 3 ч. л. мёда, и напиток готов. Весь объём можно употребить в течение суток.

Противопоказания и вред

  • Несмотря на большое количество плюсов, у приведённых выше рецептов существуют также и минусы, связанные с входящим в их состав имбирём, поэтому их применение нужно ограничить в таких случаях:
  • имбирь обладает раздражающим эффектом, поэтому может нанести вред при язвенной болезни или гастрите, а также некоторых других проблемах ЖКТ;
  • корень оказывает желчегонное действие, поэтому противопоказан при заболеваниях печени и наличии камней;
  • при слишком высокой температуре может спровоцировать ещё большее её повышение;
  • способность разжижать кровь делает его невозможным в применении при различных кровотечениях;
  • имбирь повышает давление, поэтому он запрещён при гипертонии;
  • принятый перед сном, он может вызвать бессонницу, поэтому рекомендуется применять его утром и в течение дня;
  • нельзя принимать при аллергии, а также беременным и кормящим женщинам.

Важно! При появлении тошноты, расстройства, рвоты или аллергии следует прекратить приём имбиря.

Имбирный корень может влиять на действие некоторых медицинских препаратов:

  • повышает действие антидиабетических лекарственных препаратов;
  • усиливает эффективность противосвёртывающих средств;
  • может усиливать действие сердечных препаратов;
  • вступая во взаимодействие с деполяризующими мышечными релаксантами, способен увеличить риск аритмии.

Вводя в свой рацион чаи с лечебными травами и приправами, следует помнить, что в малых дозах — это лекарство, но превысив их объём, можно нанести себе вред и получить обратный эффект, поэтому не следует злоупотреблять такими продуктами, а применять их правильно. Лучше всего чередовать разные составы, экспериментировать с различными ингредиентами, получая пользу и удовольствие.

fermer.blog

действие, лечебные свойства, польза, вред и побочные эффекты для организма

Имбирь издавна славится своими полезными свойствами. Этот корень обладает мощными противовоспалительными, очищающими, укрепляющими свойствами. Польза этой пряности описана в трудах древних философов. Его применение широко — кулинария, народная медицина, косметология.

ПоказатьСкрыть

Имбирь с лимоном

Сам по себе вкус имбирного корня не очень приятен, поэтому его употребляют с разными добавками. Самым популярным компонентом в сочетании с имбирём является сок лимона. Этот тандем — универсальное средство от многих заболеваний организма человека, причём как наружных, так и внутренних.

Полезные свойства

Имбирь плюс лимон — равно панацея. Оба эти продукта имеют в своём арсенале витамины, аминокислоты и другие полезные вещества, благотворно влияющие на пищеварение и очищение организма от токсинов, улучшение памяти и омоложения. Лимонно-имбирный чай прекрасно согреет холодной зимой, поднимет настроение и тонус.

Знаете ли вы? Корень имбиря помогает мужчинам с потенцией, а женщинам при ПМС и климаксе.

Лечебный эффект

Богатый химический состав способствует снижению температуры, избавлению от тошноты и изжоги, очищению сосудов, укреплению иммунитета и сердечной мышцы. Хорошие отзывы эта пара получила и в косметологии. С помощью имбиря и лимона избавляются от прыщей и целлюлита. Свойства имбирно-лимонного чая помогают снизить вес и нормализует аппетит.

Влияние на иммунную систему

Систематический приём лимона с имбирным корнем прекрасно укрепляет иммунитет. Благодаря согревающим и очищающим свойствам, организм меньше подвержен атакам болезнетворных бактерий. Витамин С, которым насыщены эти компоненты, делает борьбу с опасными вирусами намного эффективней.

Негативные свойства, противопоказания

Как и все лекарственные препараты, имбирь имеет ряд противопоказаний.

  • Имбирь нельзя принимать, если имеется:
  • аллергия или индивидуальная непереносимость;
  • обострение язвы желудка или гастрита;
  • гепатиты и цирроз печени;
  • беременность во втором и третьем триместре и кормление грудью;
  • повышенное давление;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • при плохой свёртываемости крови и частых кровотечениях;
  • детям до 3-х лет;
  • при очень высокой температуре;
  • при камнях в почках или жёлчном пузыре.

Вредно принимать имбирные напитки в сильную жару.

Знаете ли вы? Самый большой лимон в мире был весом 5 кг.

Длительное или неправильное применение этих продуктов может вызвать понос, изжогу и отрыжку. А также:

  • нарушение сна;
  • перепады настроения;
  • проблемы со зрением;
  • аритмию;
  • проблемы с давлением;
  • аллергические кожные реакции.

Чтобы не нанести вред организму, суточная норма имбиря не должна превышать 4 г

Применение имбиря с лимоном

Имбирь с лимоном можно употреблять в виде чая, добавлять в салаты, делать вкуснейшие соусы к рыбе и мясным блюдам. С добавлением мёда готовят витаминные смеси, делают маски для лица, тела и волос.

Способы приготовления

Имбирный чай с лимоном очень прост в приготовлении. Для этого нужно взять:

  • имбирный корешок длиной 3–4 см;
  • лимон — примерно 40 г;
  • пол-литра воды;
  • термос.

Корень очистить, промыть. Цитрус нарезать кружочками. Опустить все ингредиенты в термос. Залить кипятком, дать настояться 20 минут. По желанию можно подсластить мёдом или сахаром. Заваривать можно и с чаем — чёрным или зелёным. Принимают его как профилактическое средство от простуды, для поднятия тонуса, а также как очищающее средство при наличии холестерина в крови.

Важно! Пропорции можно менять согласно вкусовым предпочтениям.

Чтобы приготовить имбирно-лимонную смесь, понадобятся:

  • лимон - 4 шт.;
  • имбирный корень - 250 г;
  • сахар - 500 г.

Всё пропустить через мясорубку. Получившуюся массу смешать с сахаром. Переложить в банку, плотно закрыть. Хранить в холодильнике до 14 дней. Употреблять с тёплым чаем как средство, укрепляющее иммунитет.

Можно приготовить спиртовую настойку, которая будет всегда под рукой и долго хранится.

Для её приготовления необходимо:

  • корень имбиря - 200 г;
  • лимон - 2 шт.;
  • водка - 0,5 л.

Продукты тщательно вымыть. Пропустить через мясорубку вместе с кожурой. Переложить пюре в стеклянную тару, залить водкой. Настаивать 15 дней, периодически взбалтывать настой. Держать в тёмном, прохладном месте. По истечении времени процедить и отжать содержимое, перелить в ёмкость для хранения. Принимать 2 раза в день, перед едой по 1 ч. л., разбавленной в 50 мл воды. Настойкой также можно смазывать прыщи на лице, чтобы избежать побочных действий, необходимо сначала проверить на маленьком участке кожи.

Применение детям

Для укрепления иммунитета детям стоит приготовить следующий лечебный отвар. Необходимо взять:

  • корень имбирный - 50 г;
  • лимон - 100 г;
  • вода - 1 л;
  • мёд - по вкусу.

Корень натереть на тёрке, цитрус порезать произвольно. В кипящую воду положить имбирь, прокипятить 5 минут. Добавить лимон, довести до кипения, снять с огня. Когда отвар немножко остынет, добавить мёд по вкусу. Пить перед едой по 150–200 мл 2 раза в день. Если у ребёнка аллергия на продукты пчеловодства, мёд нужно заменить сахаром.

Важно! Если после приёма отвара вы заметили высыпания на коже ребёнка или проблемы со сном, приём необходимо прекратить.

Применение при похудении

Для похудения можно пить чай имбирно-лимонный, но только без сахара и после еды. Смесь тоже подходит для борьбы с лишними килограммами, только готовят её без сахара и принимают 3 раза в день до еды. Начинать с одной чайной ложки, постепенно доводя количество до одной столовой ложки. Настойку принимают 2 раза в день перед едой, начиная с 20 капель, доводя до 40, запивать тёплым питьём без сахара. Во время применения стоит отказаться от сладкого и мучного.

Как тонизирующее средство

Прекрасный напиток, тонизирующий и укрепляющий иммунитет:

  • имбирь - 4–5 см;
  • лимон - 1 шт.;
  • мёд - 2 ст. л.;
  • корица - 1 палочка;
  • гвоздика - 3 шт.;
  • анис - 2 шт.;
  • вода - 1 л;
  • мята - 4–5 листочков.

Готовим так:

  1. Имбирь измельчить на мелкой тёрке.
  2. Цитрус порезать кружочками.
  3. Воду вскипятить, добавить имбирную массу и пряности.
  4. Накрыть, оставить на 20 мин.
  5. Процедить, добавить мёд и лимон, мяту.
  6. Летом пить со льдом.

Читайте также статьи по этой теме:

У имбиря с лимоном больше преимуществ, чем недостатков. Полезна подобная смесь как детям, так и взрослым, как мужчинам, так и женщинам. Необходимо только выбрать свой способ употребления и подходящие пропорции и наслаждаться вкусным лекарством.

fermer.blog

Полезные свойства и способ приготовления сочетания: имбирь мед и лимон

Имбирь, мед и лимон довольно часто встречаемое сочетание ингредиентов. И это вполне объяснимо полезными свойствами все перечисленных компонентов. Имбирь, мед, лимон — это сила природы в борьбе со множеством заболеваний.

Имбирь, мед и лимон довольно часто встречаемое сочетание ингредиентов

Многие люди не любят лечиться современными медикаментами, так как они не только избавляют от патологий, но и имеют значительное количество побочных эффектов, которые часто приводят к нежелательным последствиям. Однако существуют и натуральные способы терапевтического воздействия на организм, не приносящие вреда здоровью. Имбирный чай с медом и лимоном можно отнести к такой категории средств. При употреблении напитков на основе таких ингредиентов нужно не забывать и про меры предосторожности.

Чем полезны мед, имбирь и лимон

Чтобы понять, какова польза имбиря с лимоном и медом, следует рассмотреть каждый компонент по отдельности. Если речь идет о пряности, которую так любит большинство людей, то ее положительные свойства известны многим. Имбирь с медом оказывает комплексное воздействие на организм. Ароматный корень способствует активации иммунитета, что важно в период эпидемий респираторных заболеваний и гриппа. Данный компонент, попадая в тело человека, начинает прогревать его изнутри. Пряность в молотом виде стимулирует пищеварение, улучшает потенцию у мужчин, регулирует обмен веществ и тонизирует, избавляя от головной боли и плохого настроения.

Продукт пчеловодства питает организм полезными витаминами и микроэлементами, положительно воздействует на гормональный фон и желудочно-кишечный тракт. Имбирь с медом оказывает мягкое антибактериальное действие, препятствуя размножению патогенов. Оба компонента губительны для грибков и вирусов. При этом такое натуральное лекарство не затрагивает полезную микрофлору, сохраняя ее качественный и количественный состав.

Также рекомендуем прочитать:

Не стоит обходить стороной и лимон, который насыщает организм витамином С, благотворно сказывающимся не только на иммунитете, но и на состоянии сосудов.

Имбирный чай с медом и лимоном

Чем полезен чайный напиток на основе этих компонентов, и какое комплексное воздействие оказывают они на организм, будет интересно многим, кто хочет лечиться природными средствами, не прибегая к медикаментам.

Чай с имбирем и медом с добавлением лимона, имеет следующие полезные свойства:

  1. Способствует повышению защитных сил организма.
  2. Стимулирует процессы пищеварения.
  3. Снимает болевые ощущения разной этиологии.
  4. Оказывает благотворное воздействие на эректильную функцию, повышая потенцию.
  5. Снижает дискомфорт при боли в горле.
  6. Мягко снимает заложенность носа.
  7. Обладает потогонным действием.
  8. Уменьшает воспалительный процесс.
  9. Избавляет от бактерий и грибков.
  10. Уменьшает активность вирусов.
  11. Избавляет от депрессии.
  12. Повышает тонус сосудов.

Корень имбиря с медом и лимоном — это не только полезное, но и вкусное сочетание, приготовление которого можно варьировать.

Имбирь с лимоном и мёдом (видео)

Рецепт приготовления имбирного чая с медом и лимоном

Напиток из имбиря, лимона и меда обязательно нужно принимать в теплом виде. Причем ароматную пряность необходимо приобретать в виде свежего сырья, порошок в данном случае не подойдет.

Имбирный чай с лимоном и медом, рецепт приготовления которого можно варьировать в зависимости от заболевания, заваривается следующим образом:

  1. Приобрести свежий корень имбиря. Отщипнуть небольшой побег и очистить от кожуры. Затем мелко нарезать ножом и поместить в заварочную емкость.
  2. Подготовить лимон. Для этого его следует использовать вместе с цедрой, тщательно промыв. Если есть сомнения в производителе, то лучше всего очистить цедру. На 0,5 л напитка потребуется 2 ломтика цитрусового.
  3. Добавить в чайник оба ингредиента и залить кипятком. Дать постоять 20 минут и затем немного подавить лимон ложкой. Оставить еще на некоторое время и уже в теплый, но ни в коем случае не горячий напиток следует добавить 1 ч. л. меда. Все тщательно перемешать и можно пить, как обычный чай.

Тем людям, у которых в острой стадии протекает простуда, лучше всего принимать напиток перед сном. Не рекомендуется пить его на голодный желудок, чтобы не вызвать неприятных ощущений в эпигастрии. Если у человека присутствует гастрит с повышенной секреторной функцией, то имбирь с лимоном и медом нужно принимать с осторожностью.

Корень имбиря с медом и лимоном — это не только полезное, но и вкусное сочетание, приготовление которого можно варьировать

При наличии аллергической реакции на продукты пчеловодства можно использовать сахар. Конечно, действие при этом будет отличаться, но польза для организма сохранится. Для этого можно сочетать имбирь, лимон, сахар.

Количество основных компонентов можно варьировать. Если у человека простуда или грипп, то нужно больше добавить лимона. При головной боли рекомендуется увеличить количество имбиря. Нельзя принимать напиток через силу. Если он получился слишком острым или кислым, то следует разбавить его водой.

Витаминная смесь (видео)

Противопоказания

Несмотря на неоспоримую пользу данного напитка, не следует забывать и про противопоказания, которые также имеются. В первую очередь это, конечно же, аллергическая реакция на лимон и мед. Если после употребления такого чая возникают зуд, жжение и покраснение кожных покровов, то данный способ лечения не подходит.

Дополнительные противопоказания, при которых не следует употреблять имбирный напиток с лимоном и медом:

  • язвенные поражения желудочно-кишечного тракта;
  • эритематозная гастродуоденопатия;
  • эрозии на слизистой оболочке желудка;
  • гастрит с повышенной секреторной функцией;
  • неспецифический язвенный колит;
  • острый панкреатит;
  • период лактации;
  • диспепсические расстройства ЖКТ;
  • кровотечения неясной этиологии;
  • синдром раздраженного кишечника.

Имбирный чай с лимоном и добавлением меда должен с осторожностью приниматься людьми с острыми заболеваниями печени. Противопоказания в данном случае дополняются гепатитом, циррозом и другими нарушениями функций данного органа.

Многих интересует, можно ли заменить корень на молотый имбирь при перечисленных выше предостережениях. Даже если это сделать, то ровным счетом ничего не изменится. Поэтому если присутствуют острые патологии органов пищеварения, не рекомендуется экспериментировать. Если горячая вода с лимоном, имбирем и медом вызывает жжение и боли в желудке, а потом спустя некоторое время возникает изжога, то однозначно такой способ лечения неприемлем.

Во время беременности напиток принимать можно, но в ограниченных количествах. Дозу следует уменьшить до половины стакана в день. Если после приема возникла диарея, то следует отменить лечение или снизить количество напитка.

Курс терапии должен составлять не более недели. После этого рекомендуется сделать перерыв хотя бы на пару недель. Для повышения потенции нужно повторять 3 курса с интервалом в 10 дней. Любые нежелательные реакции со стороны организма должны учитываться и служить сигналом к прекращению лечения.

1imbir.ru

Имбирный чай с медом и лимоном: рецепты, полезные свойства

Чай с имбирем, медом и лимоном – вкусный напиток с необычным вкусом. Но это не все его достоинства. Его можно назвать настоящим эликсиром здоровья, который поможет организму быстрее справиться с симптомами простудных и вирусных инфекций, гриппом и другими недугами. Он согреет в сырую погоду и зимнюю стужу. Женщины же, мечтающие о красивой и стройной фигуре, смогут быстрее осуществить свою мечту с этим волшебным напитком. Словом, польза от него – для всего организма.

Содержание статьи:

Целебные свойства меда, имбиря и лимона

Каждый из этих компонентов (имбирь, мед, лимон) – сам по себе целебный кладезь, полезные свойства которых только усиливаются в результате их объединения.

Как выглядит натуральный имбирь, вероятно, знают многие. Это светло-коричневый корень весьма причудливой формы (иногда его называют «рогатый корень») с особенным характерным вкусом и ароматом. В нем содержатся магний, железо, витамины С и В, кремний, цинк, фосфор, эфирное масло, никотиновая кислота. А его способность разжижать кровь, разгонять обмен веществ и придавать человеку больше жизненной энергии известна очень давно.

Люди еще в древности научились заваривать имбирный чай и использовать его уникальные свойства.

О пользе меда знают, наверное, все. Он повышает иммунитет, действует как натуральный природный антибиотик. Высокая калорийность продукта нисколько не портит фигуру при его употреблении. Напротив, быстро усваиваясь и превращаясь сразу в топливо, мед способствует лучшему обмену веществ и обеспечивает организм энергией.

Лимон в этом трио играет не менее важную роль. Он очищает клетки от вредных веществ, бодрит и освежает, насыщает организм витамином С, который не разрушается в течение 5 минут даже при сильном нагревании лимонного сока. Вот потому так полезен чай с лимоном при ослабленном организме.

Соединенные в ароматном чае полезные свойства лимона, меда и имбиря укрепляют организм при простуде, помогают при снижении веса, ускоряя обмен веществ, делают кожу гладкой и нежной, очищая поры и устраняя шелушение (особенно это актуально зимой).

Чашка такого целебного чая – это возможность без таблеток справиться с головной болью, снять накопившуюся усталость, почувствовать прилив сил и бодрость.

Как приготовить имбирный чай с медом и лимоном?

Имбирный чай сегодня – далеко уже не редкость. Рецептов его приготовления насчитывается не один десяток. А чтобы сделать вкус напитка, приготовленного из горьковатого имбиря, приятнее, а также для усиления его полезных свойств, в него чаще всего добавляют лимон и мед.

Имбирный чай можно приготовить различными способами. На его приготовление можно потратить какое-то время, а можно сделать напиток, буквально, за несколько минут.

Свежий чай готовится так: небольшой кусочек имбиря очищается от кожицы и мелко нарезается кубиками или тонкими ломтиками. Полученную массу заливают горячей водой и добавляют мед с лимоном. Готовить такой чай впрок вряд ли стоит. Постояв, напиток начинает горчить, да и пользы от него гораздо меньше.

Второй способ более практичный и немного экономит время при приготовлении напитка. Для этого заранее нужно сделать заготовку, очистив имбирный корень и измельчив его (сделать это можно в блендере, на терке или просто нарезать мелкими ломтиками). Также тонкими ломтиками нужно порезать и лимон, после чего уложить его, чередуя с имбирем, в банку слоями и залить жидким медом.

Смесь нужно поставить в холодильник на неделю. За это время все полезные вещества ингредиентов смешаются. И, чтобы приготовить на скорую руку имбирный чай, останется только заварить нужное количество смеси теплой водой.

Рецепты приготовления имбирного чая

Рецепт №1

Это очень простой рецепт. Для приготовления имбирного чая потребуется:

  • Лимон – 1 шт.
  • Вода – 500 мл
  • Имбирь – 2 ст. л.
  • Мед – 1 ст. л.

Способ приготовления: натертый имбирь смешивается с соком лимона и заливается кипятком. В остывший чай добавляется мед. Чай готов к употреблению.

Рецепт №2

  • Имбирь – 1 ч. л.
  • Чай (зеленый, черный) – 2 ч. л.
  • Сок одного лимона
  • Мед – 1 ст. л.
  • Вода – 500 мл

Способ приготовления: свежий имбирь натереть, смешать с заваркой и залить кипятком. Через 15 минут в слегка остывший чай (не выше 40°С) добавить мед и лимон.

Рецепт №3

  • Корень имбиря – 10 см
  • Мед – 3 столовые ложки
  • Лимон – 1 шт.
  • Вода – 400 мл

Способ приготовления: имбирь очищаем от кожуры и режем тонкими пластинками. Половинку лимона нарезаем аккуратными кружочками, из другой – выжимаем сок. Подготовленный имбирь заливаем горячей водой и оставляем, как минимум, минут на 20 настояться (дольше – лучше). После этого в чай добавляем мед, лимонные кружочки и сок.

Такой бодрящий напиток поможет быстро проснуться и придаст коже свежесть.

Кому противопоказан имбирный чай?

К сожалению, имбирный чай с медом и лимоном не всем приносит пользу. И, чтобы не получить вместо эффективного результата разочарование, нужно знать, кому этот напиток противопоказан.

Имбирный чай, усиленный медом и лимоном, активно действует на весь организм. Поэтому не стоит экспериментировать, если есть аллергия на имбирь или другие компоненты, из которых готовится напиток.

Следует отказать от имбирного чая при обострениях болезней ЖКТ (язва, гастрит, проблемы с желчным пузырем), кормящим мамам, беременным, при плохой свертываемости крови, гепатите, страдающим бессонницей.

Имбирь – продукт специфический. Перед тем как выпить чашку имбирного чая или добавить его в блюдо в качестве приправы, всегда лучше посоветоваться со специалистом-диетологом или врачом.

Если исключить индивидуальную непереносимость и противопоказания, имбирный чай с лимоном и медом – это замечательное средство, которое не позволит недугам испортить вам жизнь и настроение. К тому же это вкусное природное лекарство так приятно пить.

Татьяна

behoneybee.ru

Имбирь с лимоном и медом: рецепт вашего здоровья

Имбирь в сочетании с лимоном и медом – поистине уникальная комбинация, которая используется для профилактирования и лечения самых разнообразных болезней и для их предотвращения. Соединяя их в разных пропорциях и добавляя дополнительные компоненты, можно получить настоящее лекарство.

Но, перед тем как лечиться такими составами, необходимо точно знать, как принимать такую смесь, какие у нее противопоказания, какой рецепт будет благотворным для здоровья и какие у него полезные свойства для каждого конкретного случая. Именно об этом и поговорим более подробно в данной статье.

Свойства отдельных компонентов

Каждый компонент – имбирь, мед и лимон, индивидуально обладают максимально полезными свойствами для человека. Когда же их объединяют в одной заготовке, то результат еще более усиливается.

Мед

Так, например, мед, независимо от сорта, обладает следующими позитивными воздействиями на человеческий организм:

  • Укрепляет иммунитет, позволяя бороться, как с сезонными болезнями, так и с другими недугами.
  • Благотворно воздействует на состав крови. Балансирует правильное сочетание всех веществ в ней.
  • Способен ускорить кровеносный ток и лимфоток, что благотворно действует на человека.
  • Обогащает организм минеральными веществами и витаминами.
  • Заживляет мелкие раны и язвочки, как при внутреннем применение на слизистой, так и при внешнем нанесении, в качестве косметического средства.
  • Обезболивает, слабые боли способен устранить полностью, а сильные существенно снизить.
  • Оказывает противогрибковое, антибактериальное и противовирусное действие.
  • Улучшает состояние эпидермиса, обновляя клетки.

Лимон

Как в целом виде, так и в виде напитка с лимоном, этот цитрусовый способен действительно насытить организм витамином С, полезными волокнами и пектинами. К тому же, он способен:

  • Очистить организм, выводя из него все накопившиеся токсины, соли тяжелых металлов и вредные продукты жизнедеятельности патогенных микроорганизмов.
  • Дает человеку заряд биофлавоноидов и фитонцидов.

Имбирь

Имбирная смесь или напиток позволяет:

  • Укрепить иммунные силы организма.
  • Является поистине витаминной смесью, которая способна поддержать полноценное функционирование человека.
  • Способен нормализовать обменные процессы.
  • Благотворно влияет на работу органов ЖКТ.
  • Корень имбиря также может способствовать похудению, так как стимулирует сжигание жиров. Поэтому достаточно часто из него готовят коктейли. Но в этом случае нужно точно знать как принимать имбирь, чтобы не навредить своему здоровью.

Полезные свойства в сочетании

Как видно, имбирь с лимоном и медом хороши не только для иммунитета, насыщения всем полезным, но также способны оздоровить человека. Именно их определенная комбинация позволяет максимально усилить эффект каждого компонента и обеспечить:

  • Укрепление барьерных защитных функций.
  • Ускорить обменные процессы.
  • Оказать ярко выраженное противовирусное действие.
  • Подавить жизнедеятельность патогенных микроорганизмов.
  • Сбить повышенную температуру тела.
  • Очистить организм и согреть, особенно при низких температурах на улице.

Вот такую пользу можно ожидать от комбинации имбиря, меда и лимона.

Показания к применению

Если говорить непосредственно о рекомендованных показания к применению такого состава, то вот, каков будет список:

  • При ОРЗ и ОРВИ.
  • Во время свирепствования эпидемии гриппа в качестве профилактического средства или для облегчения симптомов.
  • Для снижения холестерина.
  • При возникновении кашля.
  • Чтобы укрепить иммунитет.
  • При ангине.
  • Чтобы сбросить лишние килограммы.

Правильный выбор ингредиентов

Выбирая компоненты для приготовления смеси необходимо учитывать следующие моменты:

  • Мед должен быть исключительно натуральным. Как его проверить разными способами, можно найти на сайте. Естественно, что лучше покупать у проверенного пасечника. Но если такой возможности нет, то стоит приобрести небольшое количество и убедиться сначала в домашних условиях в качестве меда. А только потом покупать полновесный объем. Если мед успел засахариться, его необходимо распустить. Для этого его нагревают на водяной бане, но ни в коем случае не превышая отметку в +50°С. В противном случае часть полезных свойств просто потеряется.
  • Цитрусовый желательно выбирать также экологически чистым. Но, в любом случае, необходимо обращать внимание на то, чтобы плод был плотный, без потемнений и повреждений шкурки.
  • Корень имбиря должен быть свежим, только так добавляя мед и лимон в рецепт можно добиться эффективности.

Рецепты

Естественно, что для каждой проблемы есть свой, четко выверенный состав. Поэтому, прежде чем принимать такое средство, необходимо изучить все возможные варианты приготовления рецептов.

При простуде

Когда человек простыл, можно приготовить смесь из лимона, имбиря и меда следующим образом:

  • Натереть корешок на мелкой терке и взять 3 чайные ложки.
  • Выдавить 6 столовых ложек сока цитрусового.
  • Взять 1 л воды и закипятить его в кастрюле.
  • Когда вода дойдёт до кипения, всыпать туда натертый имбирь и влить лимонный сок. Сразу выключить плиту и укутать кастрюлю для того, чтобы она остывала, как можно медленнее.
  • Добавить 5 столовых ложек любого сорта пчелиного нектара. Но сделать это тогда, когда вода будет температурой не выше, чем +60°С.
  • Все тщательно смешать.
  • В каменной ступке размять веточку свежей мяты. Если не сезон, можно взять 1 чайную ложку высушенного сырья и залить его одной столовой ложкой кипятка. Дать настояться и затем постараться максимально размять. Через марлю процедить полученный отвар к остальным компонентам.
  • Пить необходимо в количестве 100 мл 3 раза в сутки приблизительно за полчаса до еды. Но делать это обязательно в теплом состоянии.

Для иммунитета

Для того, чтобы приготовить рецепт напитка из этих компонентов для поднятия иммунитета, необходимо выполнить следующие действия:

  • Сначала натереть корешок.
  • Цитрус в целом виде промыть очень тщательно. Можно обдать кипятком. Затем измельчить блендером вместе с кожурой и одновременно с корнем.
  • Затем все сложить в стеклянную емкость, которая будет плотно закручиваться. Добавить такой же объем сладкого лакомства из улья.
  • Все смешать.
  • Учесть, что пропорции в этом случае должны быть равными.
  • Принимается смесь подобным образом – 4 раза в день до приема пищи в количестве 1 чайная ложка.

От холестерина

Имбирь, лимон и мед, смешанные в определенных пропорциях, могут стать отличным лекарством, которое позволит избавиться от вредного холестерина, оседающего на стенках сосудов. Вот, как готовится такая смесь:

  • Вынуть корень, вес которого составляет 300 г. Снять тонко шкурку и нарезать небольшими кусочками. Измельчить при помощи блендера.
  • Цитрусовый вымыть и также измельчить при помощи кухонной техники вместе со шкуркой.
  • Добавить такое же количество сладкого пчелиного лакомства.
  • Все смешать и принимать по 1 столовой ложке трижды за день перед едой.

Для похудения

Корень имбиря, лимон и мед могут также применяться для похудения, в этом случае рецепт готовится следующим образом:

  • Взять 250 мл кипятка.
  • Натереть имбирь (приблизительно 10-15 мг.) и опустить его в воду. Накрыть, чтобы он настоялся.
  • Затем, когда вода остынет выжить туда 1-2 столовые ложки свежевыжатого сока цитрусового.
  • Добавить 1 столовую ложку нектара из улья. Перемешать, чтобы добиться полного растворения сладкой составляющей.
  • Выпить до еды приблизительно за 20-30 минут. Не стоит принимать больше, чем 1 стакан такого чая.

Очищение сосудов

Чтобы избавиться от отложения в сосудах, следует присмотреться к такому рецепту из корня имбиря, меда и лимона, с одновременным добавлением чеснока:

  • Очистить 2 зубка чеснока и приблизительно 2 см корня.
  • Измельчить при помощи блендера или на мясорубке.
  • Также поступить и с 1/2 лимона.
  • Затем в полученную массу добавить 2 столовые ложки любого сорта сладкого лакомства.
  • Все тщательно размешать и принимать, в зависимости от состояния здоровья от 1 до 3 чайной ложки за одни сутки. Но, не стоит употреблять такую смесь натощак. Лучше это сделать через 30-40 минут после принятия пищи.

Особенности применения

Важно помнить, что все компоненты – мед, лимон и имбирь, оказывают достаточно ярко выраженное воздействие на здоровье. Поэтому, прежде чем начать употребление таких составов, важно проконсультироваться со своим лечащим врачом в том случае, если в организме имеются какие-либо хронические заболевания. Не стоит игнорировать этот совет, даже если на данный момент наблюдается состояние ремиссии. Вить, биохимические компоненты, которые будут приниматься в виде основных составляющих могут вызвать обострение.

Также важно понять, что принимать смеси от простуды можно на протяжении 7 дней не более. Если вдруг температура не опускается или не проходит кашель, то в обязательном порядке необходимо обратиться к лечащему врачу. Так как это симптоматика может сигнализировать о более серьезном состоянии организма или других патологических процессах, которые развиваются в скрытой форме.

Во всех остальных случаях не стоит принимать смеси больше, чем 20 дней. Обязательно нужно делать перерыв, если планируется повторение курса. Интервал должен составлять не меньше, чем 1 месяц.

Противопоказания

Не только польза, но и вред может быть от таких смесей и напитков. Поэтому важно учитывать имеющиеся противопоказания:

  • При индивидуальной непереносимости какого-либо ингредиента, даже одного.
  • При гепатитах, а также циррозе печени.
  • Нельзя принимать состав и при патологиях сердечно-сосудистой системы, так как имбирь является достаточно мощным средством, которое повышает сердцебиение.
  • Если температура тела поднялась выше, чем 38,5°С, то напиток из этих составляющих может увеличить ее еще больше.
  • Нельзя употреблять состав при беременности и кормлении грудью, так как это может спровоцировать нежелательные эффекты вынашивания или повлиять на возникновение аллергии у детей.
  • Также очень аккуратно нужно принимать состав при кожных заболеваниях и желчнокаменной болезни.

Аналоги

В качестве аналогов можно подобрать традиционные лекарства, которые способны оказать то или иное воздействие на организм. Но за этим лучше обратиться к врачу, так как как каждое патологическое состояние человеческого тела требует полноценной компетентной консультации.

dompchel.ru

калорийность и витаминный состав, как правильно и в каком виде принимать

Смесь имбиря, лимона и мёда образует чудодейственный продукт, который обогатит витаминами и полезными микроэлементами ваш организм и одновременно поможет вам в сложном процессе похудения. Помимо своей полезности напитки из вышеперечисленных ингредиентов имеют высокие вкусовые качества.

ПоказатьСкрыть

Калорийность и витаминный состав

Сложно найти смесь продуктов более насыщенную витаминами, чем имбирь, мёд и лимон. Это трио содержит следующий витаминный состав: А, В1, В2, В12, С, D, K, E, PP, Н. При этом имбирь и лимон содержат полезные кислоты, а мёд смягчает их, делая усвояемыми для желудка.

Знаете ли вы? Большинство спа-салонов Европы позаимствовали рецепты масок с имбирём у азиатских красавиц, так как они прекрасно подтягивают кожу лица и придают ей гладкость.

Магний, фосфор, железо, кремний, калий, никотиновая кислота, эфирные масла, каротин, йод — вот далеко не полный список полезных элементов этих доступных продуктов, положительно влияющих на здоровье человека. Калорийность имбиря очень низкая, на 100 г приходится 80 калорий. Лимон содержит всего 29 калорий в 100 г. Мёд хороший, но калорийный продукт — 329 калорий на 100 г.

Можно ли похудеть с помощью имбиря и лимона с мёдом

Имбирь — энергетический продукт, усиливающий кровообращение в организме, ускоряющий все метаболические процессы и очищающий организм от шлаков, что является базой для любой диеты. В то же время этот «корень жизни», именно так называют его в Индии, поддерживает иммунитет в борьбе с сезонными простудными заболеваниями.

Многочисленные отзывы пожилых людей, употребляющих пряность в чае и в качестве приправы в основные блюда, свидетельствуют о том, что это уникальное растение обладает свойством улучшать память, снимать головную боль и исправлять возрастные гормональные нарушения.

Знаете ли вы? В школах Азии сок лимона введён в рацион питания школьников, так как лимон способствует стабильной работе нервной системы и головного мозга.

Лимон — незаменимый продукт при похудении, так как он усиливает перистальтику кишечника и борется с запорами. Это цитрусовое растение успешно справляется с простудными заболеваниями, такими как ангина и бронхит. Особенно полезен лимонный сок курящим людям, так как он нивелирует действие никотина на организм и восполняет недостающий курящим людям запас витамина С.

Мёд — отличается быстрой усвояемостью человеческим организмом, так как его набор химических элементов во многом напоминает состав крови. Благодаря своему уникальному составу он улучшает качество крови и борется с анемией, что очень важно для людей, ограничивающих свой рацион питания во время диеты. Высокое бактерицидное качество этого сладкого вязкого продукта предотвращает возникновение и развитие инфекций в организме.

Изучив калорийность, состав и возможности каждого ингредиента, можно с уверенностью сделать вывод, что употребление напитков с лимоном, имбирём и мёдом способствует эффективному похудению и обладает огромной пользой для организма. Порой осознать психологически, что данное вещество помогает в достижении цели, является гарантией успеха в похудении.

Как правильно и в каком виде принимать

Есть три основных вида напитка, традиционно приготавливаемых из рассматриваемых ингредиентов: вода, чай и настойка. Какой вид вы предпочтёте, зависит от вашего образа жизни и кулинарных пристрастий. Главное соблюдать пропорции во время приготовления напитков и употреблять их регулярно. Ниже представлены самые простые в приготовлении рецепты с наиболее приятными вкусовыми качествами.

Вода с имбирём, лимоном и мёдом

Вам понадобится:

  • корень имбиря очищенный — 2 ч. л.;
  • лимон с кожурой — 2 тонкие дольки;
  • мёд — 2 ч. л.;
  • вода — 0,5 л.

Корень очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке. 2 тонкие дольки цитруса нарезать, как можно мельче. Смешать подготовленные составляющие. Залить полученную смесь крутым кипятком и дать настояться не менее 15 минут. Когда напиток станет тёплым, добавить 2 ч. л. мёда и хорошо размешать.

Пить не менее 0,5 л имбирной воды в день, тёплой или прохладной, в зависимости от времени года. Особенно полезно начинать свой день с этого чудесного средства, если вы хотите быстро и правильно худеть.

Важно! Нужно добавлять мёд не в горячий напиток, а в тёплый, так как он теряет свои полезные качества в очень горячей воде.

Чай

Необходимые ингредиенты:

  • чай чёрный, зелёный или каркаде — 2 ч. л.;
  • имбирь — 50–80 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • мёд — 10 ч. л.

Для начала необходимо сделать заготовку. Для этого следует вымыть корень и очистить его от кожуры, затем измельчить в блендере. Лимон вымыть и тонко нарезать. В стеклянной банке выложить по очереди слоями: слайс лимона, мёд, тертый имбирь.

Банку со смесью держать в холодильнике. Заварить свой любимый чай и дать ему немного остыть, затем добавить в чай 1-2 ч. л. имбирной смеси. Пить чай со смесью для похудения не менее 3 раз в день.

Настойка

Существует большое количество рецептов настоек из лимона, имбиря и мёда на спирту или водке. Однако смеси, настоянные на алкогольных напитках, не подходят для тех, кто соблюдает диету по нескольким причинам.

Во-первых, алкоголь будет агрессивно влиять на организм во время диеты, когда получение калорий организмом строго лимитировано. Во-вторых, настойки на спирту не всегда удобно принимать ежедневно, так как запах алкоголя может сохраниться. В-третьих, любой алкогольный напиток — это высококалорийный продукт, который вряд ли поможет в борьбе с лишними килограммами.

Важно! Тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов нужно учитывать мёд при подсчёте потребляемой глюкозы. Мёд в имбирных напитках вполне может заменить дневную норму сахара.

Противопоказания к применению

Несмотря на уникальные полезные качества, все составляющие напитков для похудения имеют свои противопоказания.

Продукт Противопоказания
Имбирь
  • беременность
  • высокая температура
  • плохая свёртываемость крови
  • диабет
  • язва желудка
  • дерматит и другие воспаления кожи
  • все виды кровотечений
  • индивидуальная аллергия на продукт
  • детский возраст до 5 лет
Лимон
  • аллергия на цитрусовые
  • гастрит
  • язва желудка
  • панкреатит
Мёд
  • аллергия
  • панкреатит
  • гастрит
  • язва
  • сахарный диабет

Сочетание имбиря, мёда и лимона уникально как по своему вкусу, так и по своему эффекту. Но при похудении важно придерживаться не только правил приёма смеси, но и в целом сбалансированного питания и подвижного образа жизни.

fermer.blog

Оздоровление организма при помощи смесей из имбиря с медом и лимоном

Польза имбиря с лимоном и медом

Такое сочетание не случайно. Сами по себе эти три компонента уже имеют множество полезных свойств, а в комплексе представляют собой удивительно эффективное полностью натуральное лекарственное средство. Причем полезен такой состав при обычной простуде и при вирусных инфекциях, как жаропонижающее, потогонное и противокашлевое средство, а также для поднятия иммунитета.

Корень имбиря сам по себе или в сочетании с лимоном используют и для снятия тошноты, при различных проблемах с желудком и кишечником, для снижения повышенного АД и холестерина в крови. Мощное противовоспалительное действие имбиря делает его незаменимым при бронхите, а также для облегчения зубной и головной боли.

Добавление в состав меда усиливает противовоспалительный эффект. Мед помогает активно бороться с бактериальными и вирусными инфекциями. К тому же он является прекрасным антиоксидантом, способствующим восстановлению и укреплению организма, сохранению его молодости и здоровья. Эффективен он и в борьбе с различными новообразованиями, оказывая противоопухолевое действие. Положительное действие оказывает на работу сердечно-сосудистой системы и головного мозга, предупреждая наступление инфаркта и инсульта.

Имбирь с медом и лимоном полезен для женщин, которые заботятся о красоте своего тела и волос, ведь имбирь входит с состав многих чаев для похудения. В сочетании с лимоном и оливковым маслом он является прекрасным сырьем для освежающей и тонизирующей маски для лица и шеи. Сок имбиря отдельно или в смеси с соком лимона оказывает укрепляющее действие на волосы и снижает их жирность. Отвар имбиря также помогает уменьшить болезненные спазмы при менструации.

Для мужчин  имбирь с медом и лимоном – незаменимый «доктор» в области мужского здоровья. Ведь имбирный чай способен и половое влечение усилить, и эрекцию сделать крепкой и стабильной.

Для детей такой состав можно применять при ОВРИ, ОРЗ, гриппе и бронхите, а также для уменьшения симптомов тошноты.

Напиток из лимона, имбиря и меда способен не только лечить, но и формировать сильный иммунитет на будущее. Его можно пить как профилактическое средство накануне наступления холодов, во время эпидемий респираторных заболеваний и просто для насыщения организма витаминами и  микроэлементами. Особенно богат такой состав на витамин С и магний, необходимые организму для активизации защитных и оздоровительных функций. Магний – незаменимый элемент для более 350 процессов, происходящих в организме человека. Он поддерживает нормальное функционирование большинства органов и систем человека.

[1]

Не навредить себе

Переоценить пользу для человеческого организма чудодейственного средства под названием «имбирь с медом и лимоном» просто невозможно. Но необходимо учитывать некоторые противопоказания, связанные со свойствами отдельных компонентов.

Продукты, входящие в состав природного лекарства, являются сильными аллергенами, и это надо учитывать прежде, чем начинать самолечение. Если у вас есть проблемы с пищеварением, поставлен диагноз гастрита с повышенной кислотностью либо снижен сахар в крови, лекарства с имбирем вам противопоказаны. Людям с пониженным АД, а также страдающим бессонницей нужно быть очень осторожными, прибегая к лечению данным средством. Имбирь в любых составах не рекомендуют применять при беременности и во время грудного вскармливания.

Такие заболевания, как геморрой, гепатит, сахарный диабет, а также наличие язв в ЖКТ, камней в почках и печени, маточных кровотечений, некоторых нарушений сердечной деятельности может явиться противопоказанием к применению составов из имбиря, меда и лимона. Поэтому, прежде чем прибегнуть к данному методу лечения, стоит получить консультацию у врача терапевта, чтобы видимая польза не превратилась в скрытый, но существенный вред для здоровья.

Рецепты с медом, лимоном и имбирем

С показаниями и противопоказаниями знаменитого лекарственного средства на основе имбиря мы разобрались, но это пока что никак не прояснило вопрос, как приготовить имбирь с лимоном и медом, чтобы использовать его в качестве лекарства в различных ситуациях.

Широкое распространение трио: имбирь, мед и лимон получило в лечении симптомов недомогания при простуде или инфекционных респираторных заболеваниях. Чаще всего такой состав лекарства используется при заваривании чая. Вариантов приготовления этого целебного напитка несколько. Но в каждом присутствуют все три компонента, подготовленные определенным образом.

Точных пропорций для целебного имбирного чая попросту не существует. Имбирь, мед и лимон в любом сочетании полезен для повышения иммунитета и независимо от соотношения продуктов оказывает общеоздоровительное действие на организм, помогая бороться с простудными заболеваниями.

Обычно берется некоторое количество имбиря (зависит от того, на один раз вы готовите напиток или делаете заготовку для нескольких чашек), от 1 до 4-х лимонов и мед по вкусу. Корень имбиря следует очистить, а затем измельчить удобным для вас способом. Это могут быть небольшие кубики, кашица или сок.

Мед берется в естественном виде. Если мед у вас густой, нет необходимости делать его жидким, ведь любой подогрев снижает его эффективность и уменьшает полезные свойства. Не играет роли и состав меда, хотя в народе бытует мнение, что липовый мед при простуде окажет более сильное действие.

Лимон можно нарезать дольками или использовать свежеприготовленный сок. Кстати, особых указаний, нужно ли чистить лимон или использовать его с кожурой, тоже нет. Это на ваше усмотрение. Кожура лимона, конечно же, придаст напитку некую горечь, но зато в ней сосредоточено огромное количество витамина С – строительного материала нашего иммунитета. Поэтому, целесообразнее кожицу все же оставлять, предварительно обдав ее кипятком. Что касается косточек внутри плода, то их лучше удалить.

Дальше действуем понравившимся методом или придумываем свой особенный чай из лимона, имбиря и меда.

  • Вариант 1. «Традиционный». Чайную ложку измельченного имбиря растираем с небольшой долькой лимона и заливаем стаканом воды, доведенной до кипения. Даем чаю остыть и аккуратно процеживаем. Мед добавляем, когда напиток станет слегка теплым или комнатной температуры. Таким образом, мы сохраняем все целебные свойства этого замечательного продукта пчеловодства.
  • Вариант 2. «Имбирный напиток». Смешиваем по 2 ч. л. сока лимона и имбиря, добавляем к смеси 1 ч. л. меда и еще раз перемешиваем. Разбавляем состав кипяченой и остуженной до 70оС водой в количестве 1 литра. Через 15 минут целебный чай «имбирь с медом и лимоном» готов.
  • Вариант 3. «Витаминный». Измельченный корень имбиря заливают кипящей водой и дают настояться в течение получаса. Затем процеживают и добавляют лимон (в виде сока или кусочками) и мед по вкусу.
  • Вариант 4. «Многоразовый». Очищенный корень имбиря и лимон режем на мелкие кусочки (или используем блендер) и укладываем в чистую стеклянную посуду. Заливаем смесь медом, плотно закрываем тару и ставим в холодильник. Такая настойка в холодильнике или подвале хранится довольно долго, через пару месяцев ее эффективность не снизится, а даже усилится, поэтому ест смысл готовить ее заранее. Для приготовления чая достаточно 1 ч. л. смеси на 1 стакан кипятка.

Вкусные лекарства с имбирем от простуды

Имбирь с медом и лимоном в виде теплого чая используют для лечения кашля при простуде. Содержащиеся в корне имбиря эфирные масла оказывают целебное антибактериальное действие и способствуют отхождению мокроты из бронхов. Сам имбирный чай выводит из организма вредные токсические вещества, имеет согревающий эффект, очищает бронхи и облегчает затрудненное дыхание.

Кстати, приготовленный состав в виде сока из имбиря с лимоном и медом можно употреблять от кашля, даже не разбавляя водой. Это вкусное лекарство особенно понравится детям, только пропорции нужно подбирать такие, чтобы оно не было сильно острым от имбиря. Принимать состав нужно по 1 ч. л. 2-3 раза в день. Но его не рекомендуется давать малышам возрастом до 2-х лет. Да и старшим надо давать с осторожностью, наблюдая, не появилась ли аллергическая реакция.

Такой же состав в виде кашицы или сока можно использовать как профилактическое средство во время эпидемии гриппа или других вирусных заболеваний. С целью профилактики заболеваний и для поднятия иммунитета смесь принимают один раз в день по чайной ложке. Не можете осилить так, делайте чай или запивайте чистой водой. Оздоровительный эффект будет в любом случае.

Имбирь с лимоном, мёдом и корицей – это уже не только профилактическое средство, оно оказывает выраженное лечебное действие при простуде, ОРВИ или гриппе. Для приготовления такого лекарства нужно взять средний корешок имбиря (около 300 г) и 1 лимон (150-180 г), очистить от кожицы, удалить косточки из цитруса, и пропустить все вместе через мясорубку (или использовать блендер). К получившейся кашице добавить 5-6 ст. л. меда и 1 ч. л. порошка корицы, все перемешать. Хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать по чайной ложке 2-3 раза в сутки.

В этом рецепте можно использовать как готовую магазинную корицу в виде порошка, так и в палочках. Второй вариант предпочтительнее, ведь при таком способе хранения корицы, сохраняется больше полезных веществ. Единственным недостатком будет то, что палочки придется тереть на терке вручную, и корица в смеси будет не в виде порошка, а мелкими кусочками.

Корица с медом уже сама по себе является прекрасным лекарством от многих болезней, а  в смеси с имбирем и лимоном это поистине чудодейственное средство, обладающее замечательным согревающим и антибактериальным действием, что позволяет эффективно лечить любой (даже хронический) кашель и заложенность носа.

Чай с имбирем, лимоном, медом и корицей обладает теми же свойствами, что и сама смесь. К тому же теплый лечебный чай оказывает смягчающее и согревающее действие на слизистые горла, что снижает симптомы першения и унимает боль.

В качестве сильнейшего противовирусного средства можно приготовить состав: имбирь с чесноком, лимоном и медом. Все 4 элемента данной смеси имеют незаурядные способности в деле борьбы с вирусами, а в комплексе они могут дать фору любому аптечному противовирусному средству.

Для приготовления такой смеси достаточно в предыдущем рецепте состава с корицей заменить порошок корицы на 5-6 измельченных зубков чеснока. Принимать это натуральное противовирусное средство желательно 2 раза в день: утром натощак и вечером за 2-4 часа до сна по 1 чайной ложке. Можно запивать небольшим количеством теплой воды.

Прекрасными согревающими и успокаивающими свойствами при простуде обладает имбирь с мятой, лимоном и медом. Готовят и принимают такой состав в виде теплого чая. Для этого нарезанный пластинками небольшой корень имбиря заливают 1-2 стаканами кипятка и настаивают около 5 минут. Затем в настой кладут веточку свежей или сушеной мяты и дают настояться еще 15-20 минут. Когда напиток станет теплым (30-40оС), кладут в стакан дольку лимона и подслащивают медом по вкусу.

Рецепты с имбирем для похудения

Стоит сразу упомянуть, что все вышеперечисленные рецепты, основой которых является имбирь с медом и лимоном, помимо противовоспалительного действия и стимуляции иммунной системы, имеют непревзойденные свойства, способствующие эффективному снижению веса. Именно поэтому о них нужно знать и помнить тем, кто следит за своей фигурой, и вместо синтетических чаев для похудения использовать натуральные напитки, которые дарует нам природа.

Имбирь с медом и лимоном обладают способностью успокаивать нервную систему, усиливать метаболические процессы в организме и снижать аппетит, что очень важно для похудения. При этом вес уходит без строгих диет, и организм получает все необходимые ему витамины и полезные вещества.

Особой популярностью в диетическом питании для снижения веса пользуется зеленый чай с имбирем, лимоном и медом. Для его приготовления можно брать как свежий корень имбиря, так и уже готовый молотый. Зеленый чай лучше брать хороший, качественный, не пакетированный.

Измельченный имбирь заваривается кипятком вместе с чаем и настаивается около получаса. В охлажденный или еще теплый напиток добавляют дольки лимона и мед. Пить можно как теплым, так и холодным. Мед можно заменять сахаром.

Зеленый чай в этом напитке обладает тонизирующим действием и способностью эффективно выводить токсины из организма, что усиливает действие остальных компонентов. К тому же такой чай прекрасно поднимает настроение и борется с вялостью и ленью.

Эффективным средством для снижения веса является настойка с имбирем, лимоном и медом, приготовленная по рецепту тибетских монахов. Такое лекарство хранится около года, поскольку в качестве консерванта здесь выступает спирт (водка, самогон). Он прекрасно сохраняет полезные целебные свойства имбиря в течение долгого времени.

Для приготовления настойки нужно выбирать свежие сочные корни имбиря общей массой около 400 г. Кожицу с них снимать не нужно, ведь она является источником многих полезных веществ и микроэлементов. Достаточно очистить корень от пятен и грязи и обдать кипятком. Затем имбирь измельчают при помощи мясорубки или блендера и заливают 500 г хорошего спирта. Хранят смесь в теплом месте в плотно укупоренной стеклянной посуде. Настаивают в течение 14 дней, после чего настойку можно употреблять внутрь, предварительно процедив.
Для улучшения вкусовых свойств и усиления лечебных свойств в имбирную настойку можно добавить свежеприготовленный сок лимонов (5 штук среднего размера) и пару ложечек цветочного меда.

Кстати, настойка с имбирем, лимоном и медом получила широкое распространение не только в диетологии. С ее помощью лечат воспалительные заболевания горла и бронхов, расстройства пищеварения. При ангине делают водный раствор имбирного спирта для полоскания горла (1 ч. л. настойки на ½ ст. теплой воды) с отличным противовоспалительным и бактерицидным действием.

Применять настойку из имбиря принято 2 раза в день по чайной ложке за 30 минут до приема пищи. С целью похудения настойка применяется двумя месячными курсами с небольшим перерывом.

Не забывайте о противопоказаниях и о том, что такое лекарство нельзя использовать в детском возрасте и при лечении людей со склонностью к алкоголизму. В таких случаях предпочтение лучше отдавать имбирным чаям и смесям с лимоном, мятой, медом, чесноком и корицей.

Эффективное оздоровление организма при помощи имбирных смесей

Имбирь с медом и лимоном – это действенное лекарственное средство народной медицины. Но это вовсе не значит, что нужно бездумно повсеместно его применять. Во-первых, для того, чтобы исцеляя одно, не «покалечить» другое, нужно обязательно учитывать все противопоказания к применению данных лекарств. И консультация у врача-специалиста в данном случае просто незаменима.

Во-вторых, при наличии некоторых заболеваний может потребоваться не полный отказ от народных средств, а лишь коррекция дозы. И, тем не менее, она необходима, чтобы избежать возможных осложнений.

В-третьих, о наличии некоторых заболеваний вы можете даже не подозревать. Поэтому нужно периодически обследоваться у врачей и следить за своим здоровьем.

Если нет никаких противопоказаний, вы можете заниматься оздоровлением организма при помощи имбирного чая хоть круглый год. Например, при помощи тонизирующего напитка на основе имбиря с мятой, лимоном и медом, который отлично утоляет жажду и насыщает организм силой и энергией.

Для его приготовления берем хороший пучок мяты и разминаем (растираем) его до получения выраженного аромата. Выжимаем сок из 2 лимонов, добавляем небольшое количество (10-15 г) измельченного имбирного корня и заливаем 2 литрами холодной, предварительно прокипяченной или очищенной воды. Перекладываем смесь в стеклянную посуду, добавляем мяту, закрываем крышкой и оставляем настаиваться в течение 3-4 часов. По прошествии этого времени напиток процеживаем и добавляем по вкусу мед.

Что касается похудения, то не стоит надеяться лишь на имбирные смеси. Активный образ жизни, отказ от вредных привычек, физические нагрузки помогут вам справиться с проблемой лишнего веса быстрее и эффективнее. А имбирные напитки заметно усилят действие остальных факторов.

Имбирь с медом и лимоном – чудесное целительное средство, применяя которое с умом, можно добиться замечательного оздоровительного эффекта. Но бездумное его применение может нанести непоправимый вред вашему здоровью и здоровью близких вам людей. Поэтому будьте бдительны и не занимайтесь самолечением.

ilive.com.ua

польза и вред, рецепт, как принимать

Для оздоровления или укрепления организма рекомендуется включение в рацион мед с имбирем. Это сочетание содержит большое количество полезных веществ, легко заменяет аптечные добавки. Применяется для лечения болезней и профилактики, решение косметологических проблем.

Мед с имбирем – полезные свойства

Имбирный корень – кладезь биологически активных веществ (витаминов, микроэлементов, антиоксидантов). Для рецептов рекомендуется брать сушёный или свежий продукт. Специфический вкус предполагает применение только как пряности, в небольших количествах. Цветочный нектар дополняет и усиливает благоприятное действие. Польза смеси ингредиентов:

  • ускорение обменных процессов, метаболизма;
  • улучшение памяти, концентрации внимания;
  • активизация иммунной защиты;
  • противостояние старению, омолаживание;
  • обезболивание, устранение воспалительных процессов;
  • придание тонуса, бодрости, энергии;
  • выведение токсинов, шлаков, вредного холестерина;
  • очищение сосудов, улучшение кровообращения;
  • губительное действие на патогенную микрофлору;
  • стимуляция оттока желчи, лёгкий слабительный эффект;
  • разжижение, выведение мокроты из бронхов при кашле.

Корень имбиря содержит большое количество эфиров, что делает продукт тонизирующим средством. Проявление благоприятного действия заключается в восстановлении сил, энергии и снятие усталости. Смесь с пчелиным продуктом помогает устранить головную боль, ломоту в суставах.

Целебность для женщин заключается в устранение спазмов и улучшение общего состояния при менструациях. Во время первого триместра беременности смесь избавляет от токсикоза. Для мужчин польза заключается в восстановлении потенции, повышение выносливости, длительности полового акта.

Имбирь с медом – рецепты здоровья

Для приготовления требуется помыть, очистить имбирный корень и взять жидкий или растопленный цветочный нектар. Рецепты здоровья: чай, медово-имбирная вода, напиток с молоком и имбирный мед. Эти средства легко делать самостоятельно. Какие-то варианты требуют времени для настаивания, а другие разрешается или даже рекомендуется принимать сразу.

Имбирный чай

Распространённый вариант применения – имбирный чай, приём которого помогает в профилактике инфекций. Другие свойства: снижение лишнего веса, освежение дыхания, снятие усталости, усиление защитных барьеров организма. Популярные рецепты в народной медицине:

  1. Для иммунитета. Вымыть корневище имбиря, удалить кожуру и натереть. Мелко растолочь 100 г грецких орехов, пропустить через мясорубку 100 г клюквы. Переместить ингредиенты в стеклянную банку, добавить 200 мл нектара, смешать. Закрыть крышкой, поставить в тёмное место на 3 дня. Добавлять по 1 чайной ложке смеси в чай, пить два раза в сутки.
  2. Для похудения. Засыпать в термос 3 большие ложки имбирного порошка, 2 большие ложки зелёной чайной заварки, выжать лимонный сок 1 плода. Залить 2 литрами кипятка, закрыть, оставить для настаивания на 4 часа. Добавить 30–50 г меда, перемешать. Пить по 100 мл трижды за день. Перед употреблением к ингредиентам рекомендуется добавить корицу.

В рецепте для усиления иммунитета присутствует клюква, грецкие орехи. Эти продукты содержат витамины (много аскорбиновой кислоты и группы B), минералы, биофлавоноиды, эфиры, кислоты. Лимон часто включают в рецепты для избавления от лишнего веса. Цитрус помогает расщеплять жиры, ускорять обмен веществ, выводить токсины, шлаки и продукты распада.

Медовая вода с имбирем

Медово-имбирная вода – средство, которое отличается от чая только тем, что для приготовления не потребуется заварка. Плюсы: максимальное усвоение полезных веществ, быстрое питание клеток, тканей. Пошаговый рецепт:

  1. Взять 1 большую ложку натёртого имбирного корня.
  2. Залить 200 мл горячей воды, оставить на 10 минут.
  3. Пропустить через фильтр.
  4. Добавить к тёплому раствору 30 г пчелиного продукта.
  5. Тщательно размешать до растворения.

Напиток из имбиря, меда обычно применяется как антибиотик и средство при проблемах с пищеварением. Если требуется лекарство от простуды, кашля, то рекомендуется к ингредиентам добавить лимонный сок. Медовая вода также полезна для борьбы с лишними килограммами, так как блокирует всасывание жиров, подавляет аппетит, активизирует обмен веществ.

Молоко с имбирем и медом

Часто к чаю рекомендуют добавлять молоко. Имбирь с медом по такому рецепту помогает от кашля, выводит мокроту из бронхов. Приготовление: взять 5 г имбирного порошка, залить 100 мл кипячёной воды, дать настояться. Когда раствор станет тёплым, внести маленькую ложку цветочного нектара, смешать. Подогреть 50 мл молока, добавить к чаю. Пить трижды в день, продолжать курс до исчезновения кашля, першения и боли в горле.

Имбирный мед

Для восстановления иммунной защиты, нормализации пищеварительных процессов рекомендуют имбирный мед.

Рецепт приготовление: взять 40 г очищенного корня, измельчить, соединить с 250 г пчелиного продукта. Перенести в банку из стекла, убрать в тёмное прохладное место на неделю.

Употреблять по 1 чайной ложке за день в чистом виде или как добавку к чаю. Дополнительная польза от приёма: чистка сосудов, выведение вредного холестерина, активизация обмена веществ, повышение работоспособности и снятие усталости.

Использование в косметологии

Маски на медово-имбирной основе нашли применение в косметологии. К полезным свойствам относится омоложение, питание кожи, придание свежести и отдохнувшего вида. Средства также помогут бороться с тусклостью покрова, пятнами, неестественным цветом лица. Рецепты:

  1. Смешать 2 большие ложки имбирного порошка, по 15 мл сока апельсина и кефира, 30 г цветочного нектара. Нанести тонким слоем на кожу, ждать 10–12 минут, смыть остатки. Действие: омоложение, питание, укрепление и придание тонуса.
  2. Мелко измельчить корень имбиря, соединить с половиной стакана мяты, стаканом шпината, взбить ингредиенты блендером. Растолочь 1 среднего размера банан, добавить 2 столовые ложками. Смешать, покрыть составом лицо, смыть тёплой водой через 20 минут. Польза: возвращение коже отдохнувшего, свежего вида.

Для борьбы с целлюлитом рекомендуются обёртывания. Рецепт средства: растопить на водяной бане 70 г меда, добавить 4 большие ложки измельчённого на тёрке имбиря. Обработать проблемные зоны, обмотать пищевой плёнкой на 1–1,5 часа. Процедуру проводить 3 раза в неделю. Действие: выведение токсинов, шлаков, лишней жидкости, придание упругости кожному покрову.

Противопоказания

Мед с имбирем смесь, польза которой не всегда перевешивает вред для организма. Бывает, что употребление этих продуктов ведёт к проявлению побочных эффектов. Противопоказания:

  • аллергическая реакция или непереносимость компонентов;
  • беременность (2 и 3 триместр), период грудного вскармливания;
  • повышенная температура, лихорадочное состояние;
  • язвенная болезнь желудка, кишечника, гастрит;
  • гипертония, тяжёлые болезни сосудов, сердца;
  • желчнокаменная болезнь, панкреатит.

Мед с имбирем – это целебное сочетание, которое помогает от вирусных или бактериальных инфекций, простуды, кашля. Часто принимают напитки или смеси для похудения, нормализации пищеварения, чистки организма, усиления защитных функций. Также средства распространены в косметологии.

mirpchely.ru

Имбирный чай: рецепт с лимоном и медом

Альтернативой лекарственным препаратам, которые применяются в традиционной медицине, а также вспомогательным лечебным средством является имбирный чай, рецепт с лимоном и медом которого наиболее популярен. Напиток благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую и нервную системы, борется с простудными, кожными заболеваниями, лишним весом.

Полезность имбиря в сочетании с лимоном и медом

Смесь имбиря, меда и лимона является общеукрепляющим средством. В составе каждого ингредиента имеется большое количество микро- и макроэлементов, витаминов Е, С, А, В, которые способствуют повышению иммунитета, избавлению от аллергии.

Смесь ингредиентов может быть использована как основа для приготовления напитка для похудения. Данные составляющие способствуют ускорению обменных процессов, налаживают пищеварение.

Польза чая из имбиря, лимона и меда:

  • обладает противовирусным и противовоспалительным действиями;
  • помогает справиться со стрессами и депрессивными состояниями;
  • эффективен в отношении грибковых инфекций и проявлений дерматита;
  • повышает потенцию;
  • снимает головную боль.

Противопоказания к употреблению

Нельзя пить имбирный чай, если имеется аллергия на составляющие напитка. Также его не следует принимать при:

  • гастрите;
  • остром панкреатите;
  • язвенном колите.

Перед употреблением имбирного чая людям, имеющим заболевания печени, нужно проконсультироваться с врачом.

Рецепт имбирного чая

Существует множество способов приготовления напитка, от подбора ингредиентов зависит эффект, оказываемый на организм.

Напиток, приготовленный по классическому рецепту, приятен на вкус и очень полезен для здоровья.

Классический

Ингредиенты:

  • имбирь — 30 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • взбитый мед — 60 г;
  • вода — 0,5 л.

Процесс приготовления:

  1. От кожицы очистить корень имбиря, помыть его и измельчить, используя терку.
  2. Поместить массу в чайник для заваривания напитка, залить кипятком.
  3. Помыть цитрус и разрезать его на 2 части. Выжать сок из половины фрукта и дополнить им напиток.
  4. Накрыть чайник полотенцем и оставить на полчаса.
  5. Перед употреблением неиспользованную половину лимона порезать кубиками и добавить в чай вместе с медом.

Мед с имбирем в своем сочетании обладают противогрибковым и антибактериальным действиями, а витамин С, содержащийся в лимоне, активизирует иммунитет.

С корицей для похудения

Что потребуется для приготовления:

  • имбирь — 30 г;
  • корица — 1 ч. л.;
  • вода — 1 л.

Последовательность действий:

  1. Снять с корня имбиря кожицу, промыть под проточной водой.
  2. Измельчить его на терке и поместить массу в термос.
  3. Добавить корицу.
  4. Вскипятить воду и залить ингредиенты.
  5. Настаивать чай в течение часа.

Употреблять напиток следует утром и вечером перед едой.

С листьями смородины

Составляющие рецепта:

  • черный чай — 3 ч. л.;
  • листья смородины — 5-7 шт.;
  • корень имбиря — 50 г.

Смородиновые листья придают напитку неповторимый аромат и хорошо гармонируют с пряным корнем.

Этапы приготовления:

  1. Поместить в емкость для заваривания напитка черный чай, залить его 0,5 л кипятка. Оставить настаиваться на 15 минут.
  2. В несколько слоев сложить марлю и процедить через нее напиток. Перелить в термос небольшого размера.
  3. Очищенный корень имбиря мелко нарезать и добавить в чай.
  4. Листья смородины ошпарить горячей водой, поместить в термос. Закрыть его и подождать 15 минут, пока напиток хорошо не настоится.

Употреблять чай необходимо горячим, при желании добавив в него сахар или мед.

С молоком

Ингредиенты:

  • чай — 1 пакет;
  • имбирь — 20 г;
  • вода — 400 мл;
  • молоко — 150 мл.

Этапы:

  1. Очищенный и помытый имбирь мелко натереть. Для того чтобы корень терся легко, его следует выдержать в морозильной камере в течение 30 минут.
  2. Натертый имбирь поместить в маленькое сито.
  3. Прогреть чайник, где будет завариваться чай. Всыпать в чайник заварку, поместить в него сито с измельченным имбирем и залить кипятком.
  4. Вскипятить молоко (вместо него можно использовать сливки) и добавить непосредственно в чашку перед употреблением.

Напиток не нужно долго настаивать, достаточно 10-15 минут. Он способствует снижению аппетита, а также хорошо снимает похмельный синдром.

По-бразильски

Составляющие:

  • корень имбиря — 30 г;
  • куркума — 1 ч. л.;
  • масло — 15 г;
  • молоко — 250 мл;
  • мед — 5 г.

Последовательность действий:

  1. Снять с корня имбиря кожицу и измельчить его на мелкой терке.
  2. Соединить натертый имбирь с куркумой и предварительно растопленным маслом. Ингредиенты поместить в термос или чайник.
  3. Вскипятить молоко и залить им пряную пасту.
  4. Добавить мед.

Напиток, приготовленный по такому рецепту, является эффективным противовоспалительным средством. При простуде молочно-медовый напиток необходимо пить каждые 3 часа.

С кардамоном и лимонным соком

Из чего готовить:

  • имбирь — 50 г;
  • кардамон — 30 г;
  • гвоздика — 20 г;
  • корица — 15 г;
  • лимон — 1/2 шт.;
  • чай — 3 ч. л.

При приготовлении чая можно экспериментировать, добавляя любимые пряности.

Этапы:

  1. В емкость для заваривания напитка всыпать чай, залить о,5 л кипящей воды.
  2. Имбирь очистить от кожицы и нарезать слайсами. Сок, который выделился при измельчении корня, добавить в чай.
  3. В кастрюлю небольшого размера поместить слайсы и добавить указанные в рецепте специи.
  4. Перелить в кастрюлю чай. Кипятить содержимое емкости 15 минут, после чего уменьшить огонь и оставить напиток томиться еще на полчаса.
  5. Выжать из лимона сок. Кожуру цитруса мелко нарезать, добавить в чай вместе с выжатым лимонным соком и оставить на огне еще на 5 минут.
  6. Употреблять напиток можно спустя 25 минут.

Напиток является эффективным средством для лечения и профилактики простудных заболеваний и ОРВИ.

Для укрепления иммунитета

Ингредиенты:

  • яблоки сушеные — 50 г;
  • апельсин — 1 шт.;
  • лимон — 1 шт.;
  • корень имбиря — 50 г;
  • палочка корицы — 1 шт.;
  • бадьян — 1 звезда;
  • зеленый чай — 30 г.

Последовательность действий:

  1. Помыть цитрусовые, очистить их от кожуры, ее необходимо измельчить на мелкой терке или нарезать небольшими кусочками. Потребуется по 1 ст. л. цедры апельсина и лимона.
  2. Выжать из апельсина сок.
  3. Очистить и натереть корень имбиря.
  4. Вымыть яблоки.
  5. Вскипятить в кастрюле 2 л воды, поместить в нее яблоки, корень, цедру и пряности. Томить напиток 5 минут на медленном огне.
  6. С плиты снять кастрюлю, добавить чай и сок апельсина.
  7. Процедить жидкость напиток и дать настояться в течение 10 минут.

Напиток нормализует работу иммунной системы, борется с вирусными инфекциями, тонизирует.

С мятой и тархуном

Составляющие:

  • вода — 1,5 л;
  • зеленый чай — 1 ст. л.;
  • тертый имбирь — 1 ст. л.;
  • тархун — 15 г;
  • мята — 20 г;
  • лайм — 1 шт.

Имбирный напиток с мятой и тархуном утоляет жажду и снимает симптомы отравления и интоксикации.

Способ приготовления:

  1. Хорошо промыть зелень. Удалить верхние листья (их нужно будет добавить в конце приготовления). Мелко нарезать стебли мяты и тархуна, поместить в кастрюлю, добавить тертый имбирь и залить кипятком в объеме 1,5 л.
  2. Нарезать лайм кружочками и добавить в напиток. Поставить кастрюлю на плиту и томить на среднем огне 15 минут.
  3. Добавить зеленый чай. Снять кастрюлю с плиты и дать напитку немного остыть. Затем добавить листья зелени.
  4. После полного остывания напитка его нужно поместить в холодильник на полчаса.

Чтобы получить приятный аромат, в чай можно добавить сок грейпфрута или апельсина. Такой напиток обладает освежающим эффектом и утоляет жажду, а потому хорош для употребления летом. А также его можно употреблять при похмелье, что способствует улучшению общего самочувствия, снятию головной боли и интоксикации.

С добавлением черного перца, лимонного сока и меда

Ингредиенты:

  • имбирь — 30 г;
  • вода — 1,5 л;
  • лимон — 2 шт.;
  • перец чили — 10 г;
  • мед — 70 г;
  • листья мяты — 7 шт.

Последовательность действий:

  1. Очищенный и помытый корень натереть. Для приготовления чая потребуется 4 ст. л. измельченного имбиря.
  2. Из лимонов выжать сок до получения 100 мл в объеме.
  3. В небольшую кастрюлю налить воду и дождаться ее кипения.
  4. Добавить в воду измельченную пряность.
  5. По прошествии 5 минут добавить в емкость листья мяты и перец и оставить на среднем огне еще на 20 минут.
  6. Снять с плиты кастрюлю и оставить напиток настаиваться на 10 минут.
  7. Процедить через марлю чай и добавить в него указанное количество лимонного сока и меда.

Напиток устраняет симптомы простуды, укрепляет иммунитет, наполняет энергией.

Для пикантности вкуса в напиток можно добавить коричную палочку.

С чесноком

Ингредиенты:

  • имбирь — 50 г;
  • зубки чеснока — 3 шт.;
  • вода — 1,5 л.

Этапы приготовления:

  1. Приготовить имбирь: снять кожуру с корня, измельчить его.
  2. Чесночные зубки очистить и мелко порезать.
  3. В термос поместить кусочки имбиря и чеснок, влить горячую воду. Время настаивания — 2 часа.
  4. Марлю сложить в несколько раз и через нее процедить напиток.

Употребление чесночно-имбирного напитка может принести пользу, и вред организму, его не стоит принимать при наличии язвы желудка и двенадцатиперстной кишки (компоненты настоя агрессивно воздействуют на слизистые кишечника и желудка).

При простудных заболеваниях напиток следует пить каждые 3 часа. Он поможет справиться с симптомами гриппа и простуды, облегчить кашель, тошноту. А также эффективен в отношении кожных заболеваний.

Как пить чай с имбирем

Перед тем как принимать чай с имбирем, нужно изучить его противопоказания. Не следует употреблять напиток перед сном, т. к. он обладает тонизирующим свойством и может негативно повлиять на нервную систему. В целях избавления от лишнего веса, можно пить имбирный чай с медом до 1 л в день.

Имбирный напиток согревает, способствует снижению веса, служит средством профилактики сезонных простудных заболеваний.

При простуде нужно принимать напиток с пряностью только горячим. Однако, нельзя употреблять напиток при повышенной температуре тела, так как он обладает согревающим действием.

Начинать употреблять чай с имбирем следует с небольшой чашки в первой половине дня. Продолжать прием напитка можно при отсутствии каких-либо негативных реакций.

Выбор ингредиентов и хранение витаминного напитка

Чтобы чай получился вкусным, необходимо при покупке отдавать предпочтение имбирному корню с гладкой, плотной кожицей, на нем должны отсутствовать пятна. Специалисты рекомендуют приобретать длинные корни имбиря, т. к. они являются более полезными.

Проверить их свежесть можно, слегка сковырнув ногтем кожицу. В случае если плод свежий, появится душистый аромат. Пряность должна иметь кремовый цвет.

При выборе порошка имбиря нужно обращать внимание на целостность упаковки и срок годности.

Что касается меда, то при его покупке необходимо обращать внимание на аромат: он должен быть сильным, без запаха брожения. Чтобы проверить зрелость меда, следует зачерпнуть его ложкой и посмотреть, как он стекает: если быстро, то продукт незрелый.

Выбирая лимон, нужно внимательно осмотреть его поверхность: кожура не должна быть поврежденной, фрукт должен быть упругим.

Готовый имбирный чай можно хранить в холодильнике, но не более суток.

spiceportal.ru

Как приготовить имбирь с лимоном и медом

Природа подарила три невероятно целебных продукта, которые прекрасно сочетаются – речь идет про имбирь с лимоном и медом, рецепт здоровья на основе этих составляющих будет раскрыт в нашей статье! Вместе они приносят огромную пользу организму — это и профилактика против простудных заболеваний, и укрепление иммунитета, и избавление от лишнего веса. Рассмотрим же полезные свойства каждого этого продукта по отдельности.

Корень имбиря: полезные свойства

Уже в древние времена знали о целебных свойствах корня имбиря. Им лечили морскую болезнь. В наше время это растение до сих пор высоко ценится. В его составе масса полезных углеводов и низкое содержание жиров. Содержащаяся в нем клетчатка участвует в пищеварительных процессах, помогает легкому усвоению пищи. В имбире содержится достаточное количество кальция, натрия и цинка, а также отмечается наличие железа и магния в усваиваемой форме для организма. Содержатся витамины группы B, аскорбиновая кислота и прочие нужные минералы и аминокислоты. Корень имбиря жарят, парят, маринуют, высушивают и применяют в свежем виде. Его часто добавляют в различные блюда, чтобы сделать их вкуснее и полезнее.

Полезные свойства:

  • Содержит в себе мало калорий, ускоряет метаболизм. Поэтому весьма эффективен при похудении.
  • Наличие витамин группы B. Эти витамины незаменимы для нормальной работы мозга.
  • Польза для желудка и кишечника. Налаживает микрофлору в кишечнике и предотвращает заболевания ЖКТ.
  • В корне содержится большое количество калия и магния. Это способствует нормальной работе сердечно — сосудистой системы. Калий приводит в норму давление, а магний приводит в тонус сердечную мышцу и стенки сосудов.
  • В составе имбиря есть эфирные масла, которые обладают антибактериальными и тонизирующими свойствами. Поэтому этот продукт применяют в косметологических процедурах.
  • Оказывает бодрящий эффект на организм. Особенно, если добавить к нему еще лимон и мед.
  • Это эффективное отхаркивающее средство.
  • Если корень имбиря пожевать, то можно избавиться от плохого запаха изо рта.

Многие приверженцы народной медицины уверяют, что корень имбиря может помочь больному астмой, так как расслабляет мышцы около дыхательных путей.

Какая польза от лимона?

Лимон – фрукт с повышенным содержанием витамина C. Данного витамина содержится в 100 граммах цитрусового плода примерно 150 миллиграмм. Также есть еще ретинол, витамин P, витамины группы B, пектин и минералы. Лимон очень полезен для иммунитета, своими полезными свойствами создает дополнительный защитный барьер против вирусов.

Аскорбиновая кислота, содержащаяся в лимоне, богата антиоксидантами, которые, как известно, замедляют процессы старения клеток. Также лимон способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, выводит из них холестерин.

Не следует употреблять лимон при непереносимости цитрусовых фруктов, при хронических желудочных заболеваниях и высокой кислотности желудка.

Какая польза от меда

Мед – продукт приятный на вкус и кладовая важных микроэлементов для организма:

  • Активирует процессы обмена веществ.
  • Влияет на тонус всего организма.
  • Приводит в норму перистальтику кишечника.
  • Очищает организм от токсинов.
  • Влияет на процессы заживления тканей.
  • Отлично справляется с простудными заболеваниями.
  • Помогает при бессоннице.
  • Помогает быстро восстановить организм и улучшить самочувствие после длительного течения болезни.

Обратите внимание! Кроме пользы, можно нанести и вред организму, если присутствует непереносимость продуктов пчеловодства. Потому аллергикам следует вначале проверить, как отреагирует организм на небольшую порцию меда.

Рецепты приготовления напитков на основе имбиря, лимона и меда

Классический — имбирь с медом и лимоном

Имбирь и лимон хорошо дополняют друг друга, прекрасно помогают от простуды. Чтобы приготовить целебный напиток, надо подготовить корень имбиря, лимон и вскипятить воду. Для разнообразия вкуса можно добавить листик мяты или корицу. Готовится напиток так:

  • Имбирь натереть на мелкой терке.
  • В полученную смесь выдавить лимонный сок, перемешать и оставить минут на 20.
  • Залить кипятком и дать постоять еще несколько минут. Все готово!

Имбирный компот

Рассмотрим, как можно приготовить имбирный компот:

  • Очистить имбирный корень и лимон от кожуры.
  • Все мелко порезать и закинуть в кипящую воду, добавив сахара примерно полкилограмма.
  • Компот будет готов, когда имбирь станет мягким.

С добавлением бадьяна

Для приготовления имбирного напитка с лимоном и мятой понадобится:

  • Несколько веточек мяты, штучки 4. Или две чайных ложки сухой заварки мятного чая.
  • Половинка лимона.
  • Маленький кусочек имбирного корнеплода.
  • Молотый бадьян по вкусу.
  • Пол-литра воды.
  • Две столовых ложки натурального жидкого меда.

Имбирный корень очищается от кожуры и мелко натирается, лимон тоже. Кипятком заливается мята, имбирь и бадьян, далее смесь настаивается пару минут. Добавляется еще лимон, и снова напиток настаивается. Далее согласно рецепту мед добавляется в остуженный настой, чтобы сохранились все питательные свойства. Сахарный песок не добавлять. Напиток готов к употреблению.

Такой мятный напиток приятный на вкус и полезный для организма, отлично согревает и тонизирует, утоляет жажду, если его употреблять в остуженном виде. Помогает почистить организм от токсинов.

С добавлением апельсина и кардамона

Есть очень оригинальный рецепт с добавлением апельсина и пряности. Этот рецепт будет по вкусу настоящим гурманам. Готовится так: корень имбиря очищается от кожуры и измельчается, лучше в блендере, добавив несколько листочков мяты и щепотку кардамона. Добавить кипятка. Выждав минут 30, нужно процедить смесь и добавить в нее 50 грамм сока апельсина и 80 грамм лимонного. Все перемешивается и добавляется в конце мед.

С добавлением яблок

Измельчить 200 грамм корнеплода, один лимон и пару яблок. Добавить меда и все перемешать. Напиток из четырех полезных ингредиентом станет просто витаминной бомбой для организма.

Для тех, кто хочет похудеть с имбирного напитка, следует добавлять больше корнеплода, но не более 50 грамм. А тем, кто хочет вылечиться от простудных заболеваний, нужно добавлять имбирь в сухом виде — хватит чайной ложки.

Мед добавляется только после того, как напиток остывает до 40 С. В горячей воде этот продукт потеряет все полезные свойства.

С добавлением корицы

Корица эффективна в борьбе с жировыми отложениями, поэтому она является незаменимым продуктом при похудении. Также она хороша для иммунитета.

Корнеплод имбиря и лимон очистить от кожицы, мелко нарезать и смешать все в однородную массу, добавить корицы по вкусу. Приготовленную смесь залить кипящей водой и поставить в тепло место минут на 20. Принимать по одному литру в день.

С добавлением чеснока для поднятия иммунитета

Есть способ сделать напиток намного полезнее, если добавить к основным ингредиентам чеснок:

  • Измельчить лимон вместе с цедрой.
  • Раздавить штучки 4-5 зубчиков чеснока.
  • Нарезать около 100 грамм имбирного корня.
  • Все перемешать и хорошенько сдобрить пчелиным медом.
  • Залить теплой водой (не выше 40 С).

Готовый настой с чесноком держать в холодильнике и употреблять два раза в день. С утра перед едой – 1 ложку, и вечером по такой же схеме.

Смесь с чесноком противопоказано употреблять людям с заболеваниями желудка, почек, геморроя, при повышенном давлении, малокровии, заболеваниях моче — половой системы, а также при беременности и ожирении.

Рецепты для домашней терапии

Рецепт для поддержания иммунной системы

Для усиления иммунной защиты есть следующий рецепт:

  • Измельчить на терке корнеплод (стандартно – 5 см на 1 кружку воды).
  • Залить кипящей водой полученную кашицу и оставить на 3 минуты.
  • Остудить до 40 С и добавить мед и сок лимона (пропорции: по столовой ложке каждого продукта), и пропустить через марлю.

Если хочется поэкспериментировать со вкусом напитка, можно добавить к нему каких-нибудь пряностей.

Рецепт с добавлением черной редьки – эффективное средство от кашля

Готовиться очень просто:

  • Натереть небольшой кусочек корня.
  • Залить кипятком и смешать с мелко порезанной редькой.
  • Подсластить непосредственно перед употреблением ложкой меда.

Рецепт с добавлением молока для укрепления общего состояния здоровья

К основным ингредиентам (имбирю с медом) добавляется молоко:

  • Очистить корень от кожуры и натереть на терке.
  • Он перемешивается с добавленным горячим молоком
  • Смешать затем с медом и оставить на некоторое время настояться.
  • Напиток не остужать, а употреблять в теплом виде.

Рецепт чая с корнеплодом от гриппа и простуды

Готовится следующим образом:

  • В кипящую воду насыпать четыре столовых ложки тертого имбиря и варить несколько минут.
  • Налить туда же ложек 6 апельсинового сока, добавить специй и перелить в стеклянную емкость.
  • Укутать полотенцем минут на 15 и добавить еще несколько листочков мяты для аромата.
  • Снова дать настояться напитку, укутав теплым пледом.
  • Принимать чайный напиток в горячем виде.

Сочетание лимона, корня имбиря и меда: лечебные свойства

Чем же так полезно сочетать лимон, корень имбиря и мед:

  • Комплекс лечит воспаленное горло при простудных заболеваниях.
  • Обладает мощным антибактериальным действием.
  • Восполняет в организме дефицит витаминов.
  • Дает организму дополнительную защиту в борьбе с вирусами.
  • Ускоряют обмен веществ в организме.

Напитки на основе этих трех ингредиентов избавляют организм от токсинов, устраняют кожные высыпания и ранки, нормализуют работу печени и почек.

Рецепты чайного настоя с имбирным корнем для похудения

С зеленым чаем

Почистить имбирный корень и натереть на мелкой терке. Смесь всыпать в термос и сбрызнуть соком лимона. Добавить пару ложек зеленого чайного напитка и долить 2 литра горячей воды. Затем необходимо настоять чай несколько часов, дальше процедить, добавить 3 маленьких ложки меда. Употреблять литр чая за сутки.

Натереть пол чайной ложки имбирного корня и добавить к заварке. Залить кашицу 200 мл кипящей воды. Накрыв полотенцем, поставить на несколько минут в теплое место. К отвару подмешать нарезанный кружочками лимон и одну чайную ложку меда. Напиток употреблять в день два раза – в утренние часы и вечером.

С чесноком

Перекрутить в мясорубке четыре зубчика чеснока, несколько очищенных от кожуры лайма и имбирный корень. Залить массу кипятком и оставить на несколько часов. После добавить еще несколько ложек меда по вкусу и употреблять три раза в день по 100 мл.

А чтобы сжигание лишних калорий происходило быстрее, нужно соблюдать правила употребления чая:

  • Выпивать не более двух литров в день.
  • Потреблять напиток до еды, чтобы уменьшить аппетит.
  • Всегда стараться заварить свежий чай.
  • Чтобы уменьшить насыщенность напитка, его необходимо процеживать.
  • Не стоит класть для приготовления слишком много имбиря, будет достаточно маленького кусочка.
  • Последний прием чая проводить за 3-5 часа до сна, так как напиток обладает бодрящим эффектом.
  • Для большего эффекта рекомендуется сочетать с другими средствами для похудения. Например, можно приготовить настойку на основе куркумы.

Только регулярные чаепития приведут к результатам.

Рецепт приготовления имбирного напитка при псориазе

Как приготовить:

  • В жестяную кастрюля залить пару столовых ложек тертого имбиря примерно 0,5 л воды.
  • Смесь вскипятить и держать на огне еще минут 15.
  • Затем добавить одну маленькую ложку кардамона и куркумы, натурального меда и все тщательно перемешать.
  • Оставить настаиваться при закрытой крышке минут на 10.
  • Настой процеживается через марлю и употребляется в теплом виде.

Противопоказания

Имеются противопоказания к употреблению напитков на основе имбиря, лимона и меда:

  • Нельзя употреблять при повышенной температуре.
  • При различных пищеварительных заболеваниях.
  • При различных недугах, связанных с желчным пузырем и заболеваниях печени.
  • При таких серьезных заболеваниях желудка, как гастрит или язва.
  • При геморрое.
  • Противопоказаны эта аллергенные продукты аллергикам.
  • При сердечно-сосудистых заболеваниях.
  • При кровоизлияниях в матке.
  • При беременности и в момент кормления грудью.

Перед отходом ко сну не стоит пить напитки на основе имбиря — он бодрит.

Во всем нужно знать свою меру. Если не злоупотреблять применением имбирных напитков, то они принесут только пользу и поспособствуют продолжительности жизни.

Администратор

Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Оставить коментарий

povkusu.guru


Смотрите также