Диета при поликистозе почек


правила питания, меню на каждый день

Ни один вид терапии не нуждается так в мотивации и не зависит от усилий самого больного, как лечебное питание. Правильно подобранная диета при поликистозе почек поможет избежать осложнений и значительно замедлить прогрессирование болезни. Попробуем подобрать наиболее оптимальное меню для пациентов с этой проблемой.

Содержание статьи:

Понятие о поликистозе почек

Поликистоз почек медики относят к наследственным заболеваниям. У человека, страдающего данной патологией, в паренхиме обоих главных органов выделительной системы разрастаются кисты, что приводит к нарушению образования мочи и накоплению продуктов распада жизнедеятельности в тканях организма. Часто процесс не ограничивается лишь поражением почек. Патологические образования могут обнаруживаться и в других внутренних органах. Состояние пациента зависит от таких факторов:

  • типа наследования – рецессивный или доминантный;
  • вида кист – закрытые или открытые;
  • стадии болезни – де-, суб-, или компенсированная;
  • наличия сопутствующей патологии и осложнений.

Длительное время при благоприятном течении заболевания человек не испытывает дискомфорта и не ощущает себя больным. По мере разрастания кист, развивается почечная недостаточность, нарастает интоксикация, возникают дизурические симптомы, анемия, гипертензия, присоединяется вторичная инфекция.

Важно знать! Ни один врач не сможет вылечить поликистоз. Терапия направлена на замедление кистообразования, облегчение работы почек, профилактику осложнений.

Особенности диетического питания

Не стоит воспринимать данный диагноз как трагедию. Долгие годы больной может полноценно работать и наслаждаться жизнью, соблюдая некоторые ограничения.

Важно делать следующее:

  • наблюдаться у нефролога, тщательно выполнять рекомендации врача;
  • постоянно контролировать артериальное давление и показатели гемоглобина;
  • отказаться от вредных привычек;
  • достаточно пребывать на свежем воздухе;
  • свести до минимума риск инфекционных заболеваний;
  • не пренебрегать умеренными физическими нагрузками;
  • придерживаться некоторых диетических ограничений.

Питание при поликистозе почек является неотъемлемой составляющей лечения. Диета преследует основную цель – обеспечить организм необходимым материалом для нормального функционирования всех систем, при этом максимально ограничить поступление веществ, способных усугубить состояние больного.

Основные правила диеты

Нежелательно рассматривать лечебное питание как тяжкую ношу судьбы. Следует не сосредотачиваться на запретах, а постараться из разрешенных продуктов подобрать оптимальное меню, удовлетворяющее пищевым предпочтениям человека. Понимание причины отказа от некоторых блюд облегчит пациенту задачу.

Специалист порекомендует такие меры:

  • Питаться как можно чаще, но малыми порциями. Кушать только теплую (не горячую и не охлажденную) пищу – так скорее усваиваются витамины и микроэлементы.
  • Уменьшить потребление соли. Это связано с её свойством удерживать в организме воду, способствовать развитию отеков, повышать артериальное давление.
  • Минимизировать в рационе белки. Несмотря на то, что они выполняют пластическую роль, необходимы для нормального функционирования иммунной, эндокринной, кроветворной систем, при поликистозе, почка не способна справиться с выведением продуктов их обмена. Токсические метаболиты могут накапливаться в тканях.
  • Ограничить поступление в организм кофеина, так как он усиливает мочеобразование. Урина переполняет полость кист, происходит сдавливание паренхимы почки и нарушение функций органа.
  • Избегать пищи, обуславливающей гипергликемию и выработку инсулина – гормональный дисбаланс провоцирует развитие кист.
  • Отказаться от острых, жареных, копченых блюд, алкоголя, так как они раздражают слизистые, создают дополнительную нагрузку на печень.
  • Обеспечить достаточную энергетическую ценность пищи (не менее 2200ккал в сутки для взрослого).

Вопрос о количестве потребляемой жидкости решается строго индивидуально. Не следует принимать минеральные и газированные напитки, а также жесткую воду с избытком солей. В стадии компенсации увеличение жидкости способствует снижению интоксикации. Но в случае отеков обильное питьё ухудшает состояние пациента, усиливает почечную недостаточность.

Продукты, которые надо ограничить

Полностью исключить из рациона отдельные вещества невозможно. До недавнего времени классикой диетического питания считалось назначение больным с определенными заболеваниями соответствующего питания по Певзнеру. Каждый стол включал список запрещенных продуктов. Современная наука доказывает необходимость индивидуального подхода к составлению диеты. Важно до минимума сократить в меню мясо, птицу, рыбу, мучную продукцию.

Запрещенные продукты

Необходимо приложить все усилия и отказаться от крепкого чая, кофе, кондитерских изделий, фастфудов, манной каши. Колбасы, промышленные консервы, полуфабрикаты, маринады, макаронные изделия из сортов муки высшего качества нужно исключить. Больной поликистозом почек вынужден воздержаться от блюд из картошки из-за чрезмерного содержания в ней крахмала.

Что должно входить в полезный рацион

Гораздо приятнее говорить о том, что должна включать диета при поликистозе почек. Перечень съестного, которое можно употреблять каждый день без вреда для здоровья, велик:

  • диетические сорта мяса и рыбы;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • несоленый сыр;
  • свежие овощи и фрукты;
  • укроп, петрушка;
  • из бобовых – соя, горох;
  • цельнозерновые крупы – овсяная, гречневая.


Психологи советуют сосредоточиться именно на том, что полезно кушать – так приверженность к выполнению врачебных рекомендаций значительно возрастает. Гурманы могут выбрать изысканные яства на любой вкус, а недостаток соли восполнять приправами из лимонного сока и зелени.

Схема питания и питьевой режим

Больной поликистозом почек не прикован к койке. Человеку нужно учиться или работать, встречаться с друзьями, находить время на всевозможные увлечения. Следует постараться организовать режим питания так, чтобы ограничения в диете не отравляли жизнь.

Оптимальным вариантом будет запастись термосом и всегда иметь при себе минимальный объем для перекуса. Важно в рабочем графике выкроить помимо основного обеда хотя бы два дополнительных приема пищи – в 10-11утра (второй завтрак) и в 15-16 дня (полдник). Ужин постараться организовать так, чтобы до времени отхода ко сну оставалось от полутора до двух часов.

Могут возникнуть проблемы с приемом жидкости. Необходимо иметь с собой бутылку негазированной воды или некрепкий настой из лекарственных трав. Спорным остается вопрос о напитке из чайного гриба. Отдельные авторы не рекомендуют принимать его людям с артериальной гипертензией.

Кулинарная обработка пищи

Приветствуется любой способ приготовления пищи кроме жарки и копчения. При данных кулинарных технологиях образуются экстрактивные вещества, отрицательно сказывающиеся на работу почек. Отварные и тушеные блюда ничуть не уступают во вкусовых качествах. Допускается побаловать организм паровой или пропеченной в духовке пищей. Возможно также приготовление в микроволновой печи.

Суточные нормы употребления витаминов, микроэлементов, белков, жиров, углеводов

В настоящее время медики отходят от используемой ранее формулы – поровну белков и жиров на четыре части углеводов. Соотношение ингредиентов подбирается индивидуально, в зависимости от возраста, веса, течения поликистозного процесса. Ребенок нуждается в большем количестве белка и витаминов по сравнению с человеком почтенного возраста. Главное — организм должен иметь достаточный запас для полноценной жизнедеятельности.

Специалисты рекомендуют усредненные суточные нормы потребления:

  • Белок – 0,6-10 г/кг веса – для взрослого мужчины это соответствует примерно 70 г в день.
  • Предпочтение отдается полиненасыщеным жирам. Норма потребления – до 1г/кг массы тела.
  • Легкоусвояемые углеводы полностью заменяются полисахаридами. Их количество в среднем – до 400 г в день.
  • Поваренная соль – не должна превышать 5,0 г, включая содержание её в готовых блюдах.
  • Нельзя допускать переизбытка калия (до 2500 мг) и фосфора (до 800 мг) в организме. Имеет смысл увеличить поступление с пищей железа (18 мг).

Совет! При поликистозе для улучшения метаболизма показано увеличение в рационе витаминов группы В. Детям и лицам старше 40 лет следует не забывать о витамине Д (2,5 мкг) и С (75-150 мкг).

Меню на неделю

Диета при поликистозе почек должна улучшать не только здоровье, но и настроение, составим подробное меню на каждый день.

День недели/ время приема пищи07.0010.3013.0016.0019.00
ПонедельникОвсяная каша, печенье, травяной чайСухофрукты с орехамиГречневый суп, мясо кролика,
гарнир из капусты, компот

Грейпфрут
Запеканка, обезжиренное молоко
ВторникЯичный омлет,
отвар цикория
Отвар шиповника с овсяным печеньемПостный борщ, овощная запеканка, паровая котлета, кисель
Нежирный йогурт
Рагу из овощей, зеленый некрепкий чай
СредаОтварной рис,
лечебный настой
Запеканка из овощейОкрошка, сладкий плов, морс
Банан
Гречневая каша, изюмно-яблочный отвар
ЧетвергГорячие бутерброды с несоленым сыром, отвар шиповникаФруктовый салатНежирная уха, рис, чай из лекарственных трав
Яблоко
Овощная запеканка с изюмом, лечебный настой
ПятницаРазгрузочный день
СубботаЯйцо всмятку, хлеб, травяной чайКомпот из сухофруктов с сухарикамиСуп с рисом, тушеная телятина с овощами, салат, компотНежирный творогОвощной салат, печенье, фруктовый напиток
ВоскресеньеСалат из свеклы, лечебный настойРисовый пудингСуп-пюре из белокачанной капусты, курица, тыквенное пюре, чай из цикорияФруктовое желеОтварная говядина с рисом, чай из трав

Часто пациенту трудно удержаться от приема «опасной» пищи, особенно, если невозможно отказаться от торжественного застолья в гостях или ресторане. Не всегда удобно сообщать незнакомым людям о личных проблемах здоровья.  Можно постараться из представленных блюд выбрать наиболее подходящие.

Ожидаемый результат от применения диеты при поликистозе почек

Лечение поликистоза направлено на профилактику прогрессирования разрастания кист и возникновение почечной недостаточности.

Диетотерапии призвана выполнить следующие задачи:

  • Обеспечить организм необходимыми веществами для полноценного функционирования.
  • Облегчить работу почек.
  • Способствовать снижению артериальной гипертензии, застою мочи, уменьшению отеков.
  • Снизить риск почечной недостаточности путем выведения азотистых соединений.

Медики относят терапию данного заболевания к симптоматической – направленной на устранение осложнений и коррекцию состояния.

Важно знать! Наряду с медикаментозными препаратами и гемодиализом правильно подобранный рацион является неотъемлемой составляющей лечения.

Заключение

Поликистоз почек – серьезная патология. Лишь комплексный подход к лечению, совместные усилия врача и больного дают возможность улучшить течение заболевания. Индивидуальный подбор оптимальных блюд поможет значительно облегчить состояние пациента.

uromir.ru

Диета при поликистозе почек и печени

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз

medside.ru

Диета при поликистозе почек: рацион, меню, продукты

Поликистоз почек – наследственное заболевание, характеризующееся образованием в почечной ткани кист. Перерождение паренхимы постепенно распространяется и на другие органы. В первую очередь – на печень.

Правильно подобранная диета при поликистозе почек позволяет снизить скорость прогрессирования заболевания. Грамотно составленный рацион способствует профилактике осложнений: гипертонии, воспаления или отказа органов.

Питание при поликистозе почек направлено на поддержание нормального уровня артериального давления.

Принципы диеты

Врачи рекомендуют таким пациентам придерживаться следующих ограничений в плане питания:

  • Снижение потребления соли. Особенно это важно для людей с почечной недостаточностью, гипертонией и отеками.

  • Минимизировать в меню количество жирной пищи.
  • Сократить объемы белковых продуктов, так как их избыток перегружает печень и почки человека.
  • Полностью исключить из рациона кофеин (чай, кофе, шоколад и др.).
  • Потребление адекватного количества воды в сутки — около 1,5 литра. При её переизбытке увеличивается нагрузка на почки. Следует учитывать, что в эти объемы входят все жидкости: чаи, отвары, бульоны, морсы, соки и другие напитки.
  • Дробный режим питания: 5–8 приемов пищи в день маленькими порциями.
  • Отказаться от алкоголя.
  • Регулярное принятие витаминов, особенно группы B: они участвуют в обмене веществ и стимулировании иммунитета.

 

Дополнительно врачи рекомендуют во время диеты воздержаться от сигарет, препаратов, обладающих нефротоксичностью (некоторые антибиотики) и гормональных лекарственных средств. А также доктора советуют даже стоять рядом с курящими людьми.

Необходимо контролировать уровень артериального давления, поддерживая его в допустимых значениях 120/80–130/90 мм рт. ст.

Возможное меню

При поликистозе почек диета включает в себя следующие продукты:

  • Овощи: свежие, отварные или приготовленные на пару.
  • Фрукты. Особенно цитрусовые, груша, клубника и киви.
  • Нежирное мясо и рыба в небольших количествах.
  • Кисломолочная продукция. Несоленый сыр и творог малой жирности.
  • Блюда из круп. Особенно рожь, чечевица и ячмень.

  • Морепродукты.
  • Отруби.
  • Супы на овощном бульоне.
  • Слабо заваренный чай.
  • Грибы.
  • Рис.

Запрещенные блюда

При почечном поликистозе необходимо исключить ряд продуктов, способствующих повышению нагрузки на мочевыделительную систему.

В этот список входят:

  • Мясные и рыбные бульоны.
  • Алкогольные напитки.
  • Копчености, консервы, колбасы и различные соленья.
  • Полуфабрикаты.

  • Кофе и крепкий чай.
  • Сладости.
  • Газированные напитки.
  • Минеральная вода.
  • Определенные виды сыров: соленые (брынза, сулугуни, фета) и жирные (чеддер, маасдам, гауда, российский и др.).
  • Картофель (в любом виде!).
  • Пшено и манная крупа.
  • Арбузы.

Примерный рацион

Люди, страдающие поликистозом почек, должны внимательно относиться и к объему потребляемой пищи.

При подборе диеты врачи рекомендуют придерживаться следующих примерных рамок по количеству веществ и калорий в сутки:


Основные энергетические компонентыДопустимые значения
Белки.До 70 г.
Причем 50% из них — животного происхождения.
Жиры.Не более 90 г.
25% — растительные.

75% — животные.

Углеводы.370–400 г.
Сахар – максимум 80 г.
Калорийность: 2400–2500 ккал/день.

ВАЖНО! Данные ограничения очень ориентировочны, не стоит следовать им без предварительной консультации врача!

Меню

Для больных поликистозом почек может выглядеть следующим образом:

  1. Завтрак: овсяная каша на воде. Раскрасить вкус постного блюда можно 1 ч. л. меда, различными орехами или сухофруктами.
  2. Первый перекус. В идеале это какой-то фрукт: банан, яблоко, груша, апельсин или киви. Можно съест миндаль, он очень калорийный, но питательный и полезный.
  3. Обед. Оптимальный вариант – белки + углеводы в соотношении 1:2. Например, отварное куриное филе и овощи – в виде гарнира (брокколи, стручковая фасоль, брюссельская капуста) или салата из них.
  4. Полдник/второй перекус. Любой фрукт (кроме банана и винограда).
  5. Ужин. Белки + углеводы в соотношении 1:1. Отварное мясо + овощной гарнир или творог.

ВАЖНО! Из напитков предпочтителен слабо заваренный черный чай.

Витамины

Для борьбы с любым заболеванием недостаточно лишь правильно, вовремя питаться и соблюдать диету.

Обязательно нужно подключать комплексы вспомогательных веществ. Витамины и минералы можно принимать в виде медикаментов или с пищей.

Группа витаминовДля чего необходимыГде содержатся
АБлагоприятно влияют на общую деятельность почек человека.Овощи: морковь, болгарский перец, брокколи, петрушка, кинза и лук.
Бобовые: соя, горох.

Фрукты: персики, бананы, абрикосы, яблоки, виноград.

Различные ягоды.

Животное происхождение: печень, молоко, рыбий жир, икра, сливочное масло, молочнокислые продукты, яйца.

ВУчаствуют в обмене веществ организма.Злаковые, мясо, рыба, яйца, миндаль, грибы, брокколи, рис, кукуруза, груша, свекла и цветная капуста.

Полезные напитки

Грамотно подобранное питание играет большую роль для профилактики осложнений любого заболевания.

Улучшить общее состояние организма помогут разнообразные отвары:

  • Корня одуванчика.
  • Боярышника.
  • Листьев березы.
  • Ягод шиповника.
  • Крапивы.
  • Шалфея.
  • Фиалки.
  • Пустырника.
  • Листьев брусники.

Основные виды диет

Рацион при поликистозе почек может иметь несколько вариаций. Они зависят от тяжести заболеваний.

Название столаРационИсключено ВодаКалорийность
№7 АСокращение количества белка. Не более 25 гр.Соль, рыба, мясо, специи, пряности и бобовые.Не более 0,5 л в день.2200
№7 ББелок до 40 гр, соль 0,5 гр в сутки.Крупы.До 0,6 л в сутки.2400
№7 ВСнижение потребление жиров и простых углеводов (сладкое и крахмал).
Соль 2 гр в день.
Пряности, специи.Около 0,8 л в день.2800
№7 ГБелок сократить до 60 гр, соль – до 2 гр.До 0,7 л.3000

( Пока оценок нет )

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

1opochkah.ru

Диета при поликистозе почек: меню на каждый день

Нередко изменение состава питания становится необходимой мерой, способствующей ускорению процесса выздоровления, а иногда и устранению причины заболевания. Так, диета при поликистозе почек является неотъемлемой частью комплексного лечения.

Индивидуальная диета может быть разработана после получения результатов анализов. Она будет способствовать нормализации артериального давления и снижению воспалительного процесса в почках.

Характеристика заболевания и особенности диеты

Поликистоз почек представляет собой наследственное заболевание, характеризующееся образованием в ткани почки множества кист — полостей, заполненных жидкостью. Такое поражение приводит к уменьшению объема здоровой ткани и значительному увеличению размеров органа за счет кист. При этом заболевании почки приобретают гроздевидную форму.

Эта почечная патология выражается в следующих симптомах:

  • наличие крови в моче;
  • обильное мочеиспускание;
  • повышение артериального давления;
  • кожный зуд;
  • неутолимое чувство жажды;
  • похудение и снижение аппетита;
  • слабость и чрезмерная утомляемость;
  • приступы тошноты и нарушение стула.

Внимание! При лечении поликистоза почек рекомендуется стол N7. Диета предполагает ограничение употребления или полное исключение определенных продуктов питания. Ее суть заключается в снижении нагрузки на почки, артериального давления и уменьшении отеков. Посредством изменения питания из организма удаляются токсические вещества, вывод которых замедлялся из-за нарушения функционирования почек.

Принципы диеты для больных поликистозом:

  • сокращение потребления животного белка;
  • ограничение соли;
  • уменьшение объема выпиваемой жидкости;
  • исключение специй,
  • полный отказ от острого и жирного;
  • дробное и частое питание;
  • соблюдение калорийности питания;
  • отказ от вредных привычек (курение и алкоголь).

При поликистозе почек дневная норма потребления соли 5 г. Если же заболевание сопровождается почечной недостаточностью, соль полностью исключается из рациона. Эта мера необходима для устранения отечности и нормализации АД, так как соль имеет способность задерживать жидкость в организме, тем самым усиливая симптомы болезни. Важно ограничить потребление не только чистой соли, но и продуктов, содержащих повышенное ее количество (консервы, соленья, маринады).

Животный белок в большом количестве угнетает функции почек и провоцирует повышенную выработку кетоновых тел. Это увеличивает нагрузку на выделительную систему и может привести к преждевременному износу ее органов. Именно поэтому нужно минимизировать белок в рационе.

Перечень полезных и вредных продуктов

Диета при поликистозе почек или печени накладывает запрет на множество продуктов. Вместо наваристых мясных бульонов нужно перейти на овощные супы с крупами или макаронными изделиями, дополняя их разнообразными овощами и зеленью. Потребление блюд из круп ограничивается только при почечной недостаточности. Во всех остальных случаях поликистоза макаронные изделия и крупы разрешены.

Необходимость сокращения белка не предполагает полного его исключения из питания. Нужно лишь сократить объем и изменить способ приготовления блюд. Нежирные сорта мяса или рыбы предварительно отвариваются и затем запекаются, что способствует уменьшению экстрактивных веществ. Мясные блюда можно разнообразить приготовлением в виде котлет, блинчиков или голубцов с заправкой нейтральными соусами (овощным, сметанным или молочным).

Что касается молочнокислой продукции, то разрешается употребление йогурта, кефира, ацидофилина, нежирного творога и простокваши. В качестве наполнителя можно использовать сухофрукты, яблоки или морковь. Сметану желательно ограничить, а сливочное масло выбирать с меньшим содержанием соли. Разрешается съедать до 2 яиц в сутки, сваренных всмятку, или в виде омлета. Но в день их употребления другие белковые продукты употреблять нельзя.

Овощи едят как в свежем виде, так и в вареном или тушеном. Предпочтение следует отдать бессолевому хлебу. Растительные масла допускаются. В рацион могут быть включены спелые фрукты и ягоды в свежем виде или приготовленные определенным образом (варенье, желе, компоты, пюре, кисель). Для любителей меда нет необходимости его исключать. Из напитков разрешены зеленый чай, настой шиповника.

При поликистозном заболевании почек запрет касается следующих продуктов:

  • наваристые мясные бульоны;
  • копчености, соленья;
  • консервы и колбасы;
  • белый хлеб;
  • шоколад;
  • соленые сорта сыра;
  • бобовые;
  • газированные напитки;
  • кофе;
  • спиртное.

Запрещенным способом приготовления мясных блюд является жаренье. Перед запеканием же мясо следует отварить. Нельзя есть редис, грибы, чеснок, лук, шпинат, хрен, перец, щавель, сдабривать блюда кетчупом или горчицей.

Как нужно питаться?

Больной, уяснив принципы питания, должен разработать самостоятельно либо с помощью диетолога меню на каждый день. Оно может выглядеть следующим образом:

  1. 1 день. Завтрак: бутерброд из подсушенного хлеба со сливочным маслом и сыром, фруктовое пюре, чай. Обед: постный борщ, вареный рис с запеченной треской, кисель. Полдник: запеканка из творога. Ужин: суфле из куриной грудки, салат из свежих овощей, кефир.
  2. 2 день. Завтрак: омлет, салат, чай, творожная запеканка. Обед: тушеное мясо, пшенная каша на воде, ягодный морс. Полдник: фрукты и натуральный йогурт. Ужин: отварная рыба, картофельное пюре и ягодный морс.
  3. 3 день. Завтрак: рисовая молочная каша, напиток из цикория, галета и йогурт. Обед: овощной суп, запеченный хек с гречкой и овощным салатом, стакан фруктового киселя. Полдник: творог с кусочками фруктов. Ужин: нежирная отварная говядина, тыквенное пюре, чай.

При поликистозе почек диета не однообразная, но наибольшую трудность больные испытывают в связи с необходимостью привыкания к ограничению либо исключению соли из рациона.

tvoyapochka.ru

меню на каждый день, правильное питание

Диета при поликистозе почек одна из обязательных мер по контролю и лечению патологии. Соблюдение диеты позволяет снизить риск образования воспалительных процессов, уменьшить или остановить рост кист в почках.

Лечебное питание нормализует кровяное давление, что при поликистозе также очень важно. Меню должен разрабатывать специалист, так как необходимо учитывать общее состояние больного, наличие сопутствующих болезней.

Стол №7

При поликистозе почек диета направлена на уменьшение нагрузки на пораженные органы, а также препятствие образованию отечности.

Обычно специалисты рекомендуют лечебный стол №7, так как это меню наиболее подходит при заболеваниях мочеполовой сферы.

В зависимости от разновидности патологии рацион может варьироваться:
  1. Стол 7А – показан при поликистозе, который отягощен почечной недостаточностью. Основные принципы питания базируются на сокращении употребления белка, соль исключается полностью. В качестве приправы допускается использовать сок лимона. Питаться нужно маленькими порциями 6 раз в день. Обязателен контроль жидкости, разрешено употреблять не более пол-литра в день. Запрещено есть рыбу, морепродукты, бобовые культуры.
  2. Стол 7Б – назначается больным, после лечебного стола 7А. Принципы питания практически идентичны, но допускается увеличение белковой пищи в рационе. А также разрешается рыба нежирных сортов. Рекомендуемая норма жидкости 0.6 литра.
  3. Стол 7В – этот стол назначается в том случае, если у пациентов с поликистозом отмечается большое количество потери белка, который выводится при опорожнении с уриной. Данное питание предполагает сокращение в рационе пищи содержащей животные жиры, а потребление продуктов, содержащих белок, необходимо увеличить. Допускается использовать соль, но больше 2 грамм в день. Питьевой режим должен составлять 0,8 мл.
  4. Стол 7Г – показан людям, которым необходимо провести внепочечную очистку крови. Из рациона убираются продукты богатые калием. Необходимое количество белка составляет 60 грамм. При этом виде диетотерапии обязателен прием поливитаминов. Соль разрешена, но не больше 2 грамм за день.

Суточная калорийность при данной патологии должна составлять от 2200 до 3 тысяч килокалорий.

Примерный вариант меню

Питание при поликистозе почек должно быть сбалансированным, углеводы рекомендуется употреблять днем. Прием пищи происходит каждые 3–4 часа.

Целесообразнее продумывать лечебное меню на несколько дней или даже недель вперед.

Пример рациона на три дня.

Первый день

  1. Завтрак: омлет и чай.
  2. Обед: постные щи, пшеничная каша, ягодный компот.
  3. Перекус: фруктовое пюре.
  4. Ужин: отварная куриная грудка, салат из свежих овощей.
  5. Перекус: йогурт.
Второй день
  1. Завтрак: овсяная каша, кисель, груша.
  2. Обед: рис, отварная треска, чай.
  3. Перекус: бутерброд с нежирным сыром.
  4. Ужин: картофельное пюре, овощи гриль (цуккини, баклажан).
  5. Перекус: галеты, ягодный морс.
Третий день
  1. Завтрак: творожная запеканка, чай.
  2. Обед: суп из вермишели, овощная запеканка:
  3. Перекус: кефир, овсяное печенье.
  4. Ужин: паровые котлеты.
  5. Перекус: фруктовый салат.

Любой вид алкоголя может сильно ухудшить состояние больного, поэтому его исключают из рациона.

Основные принципы диетотерапии при почечном поликистозе

Для успешной терапии заболевания, важно придерживаться следующих правил:

  • сократить прием белковой пищи;
  • ограничить или полностью исключить из рациона соль, а также острые, жирные продукты;
  • не превышать рекомендации по питьевому режиму;
  • обогатить меню овощами и фруктами, особенно полезны огурцы, томаты, грейпфруты;
  • питание должно быть дробным;
  • пить травяные чаи, рекомендованные врачом.

Лечебное питание позволяет остановить рост кистозных образований, снять воспаление и убрать отеки. Но разрабатывать меню должен специалист, так как неправильно подобранный рацион может усугубить ситуацию.

pochki2.ru

меню на каждый день, какими продуктами питаться при кисте

Формирование кист на почках – характерная черта поликистоза почек. Диета при поликистозе почек — важнейшая составляющая в лечении заболевания. Она способна уменьшить воспалительный процесс, стабилизировать давление и прекратить увеличение роста кист. После проведения необходимых обследований и принимая во внимание особенности организма, врач применяет специальное лечебное питание.

Принципы питания

Особое питание при поликистозе построено на основе особой диеты №7. Она помогает снизить почечную нагрузку, нормализовать давление и исключить вероятность появления отечности. Рацион увеличивает выведение токсичных элементов из организма, снижающееся при почечной дисфункции. Диетический стол многообразен, вариант подбирает доктор, исходя из симптомов заболевания. Независимо от его вида, большинство диет сводится к соблюдению нескольких основополагающих принципов:

  • сокращение белковой пищи;
  • увеличение употребления в пищу жиров и углеводов;
  • сокращение солёных продуктов;
  • снижение потребления жидкости;
  • исключение острой и пряной пищи;
  • рацион состоит из 5-разовых приемов пищи;
  • калорийность превышает 2200 ккал;
  • полный отказ от табакокурения;
  • отказ от алкоголя.

Стол номер 7

Диета №7 делится на несколько видов:

Рекомендуем по теме:

  • Диета №7А. Назначается при поликистозе почек с осложнением в виде почечной недостаточности. Она разработана с целью снижения количества белка, чтобы уменьшить нагрузку на пораженные почки и увеличить выведение расщепленных белковых соединений. Белковая пища должна составлять не более четверти от дневной нормы обычного здорового человека – около 20 г. Диетическое меню разрешает употребление 0,5 г соли, которые включены в состав приготовляемых пищевых блюд. Для усиления вкусовых качеств продуктов разрешается добавление свежей зелени. Питаться нужно маленькими порциями по 6 раз. Следует полностью отказаться от мяса, рыбы, пряностей и специй. Требуется производить контроль потребляемой суточной жидкости, разрешается выпивать всего 0,5 л в сутки. Рекомендуемая суточная калорийность – 2200 ккал.
  • Диета №7Б. Применяется при поликистозе, сопровождающемся почечной недостаточностью и увеличенным содержанием в плазме крови азотистых веществ. Назначается после диеты №7А. Основные принципы питания соответствуют предыдущему столу, но белковые продукты могут употребляться в большем объеме – 40 г. Соль также под запретом. Разрешено включение в рацион постных рыбных и мясных блюд исключительно в вареном виде. Потребление воды увеличивается до 0,6 л. Питаться следует небольшими порциями до 6 раз. Рекомендуемая суточная калорийность – 2400 ккал.
  • Диета №7В. Применяется при поликистозе с большой потерей белка, вымываемого из организма с уриной. Цель диетического питания – восполнить утраченные белковые соединения, снизить уровень холестерина и уменьшить отечность. В рационе преобладают белки и снижено потребление пищи животного происхождения. Увеличено количество блюд, способных повысить эффективность расщепления жиров. Применение соли не более 2 г в день, снижено число быстрых углеводов. Ограничение на употребление жидкости – 0,8 л. Кушать следует 5 раз в сутки маленькими порциями. Суточная калорийность – 2800 ккал.
  • Диета №7Г. Применяется при поликистозе с проведением пациенту гемодиализа. Диета основывается на усиленном употреблении белковой пищи – не менее 60 г и повышенного объема поливитаминов для нормальной жизнедеятельности человека. Соль ограничена 2 г, а жидкость – 0,7 л. Пациентам исключено потреблять пищу с содержанием калия. Питание 5 раз в день. Рекомендуемая суточная калорийность – 3000 ккал.

Меню на день

Рекомендованное меню приготовления пищи на каждый день смешивает продукты в разных пропорциях, придерживаясь правила употребления углеводов утром и ужина за 3 часа до наступления сна.

  • Завтрак – каша на основе нежирного молока, салат из свежих фруктов, чай.
  • Ланч – морковь.
  • Обед – Куриный бульон, свежие овощи (огурец, капуста), приправленные оливковым маслом, компот из сухофруктов.
  • Полдник – кисель с печеньем из овсянки.
  • Ужин – запеченная нежирная рыба (семга), печеные овощи (баклажаны).

Диетическое питание при поликистозе почек – важнейшая составляющая лечения, позволяет добиться положительных результатов в состоянии больного. Благодаря разнообразному списку разрешенных пищевых продуктов, питание насыщенное и вкусное. Почки не нагружаются лишней работой, а лечение болезни будет протекать без серьезных осложнений.

Витаминная диета

Специальное диетическое питание обязательно включает употребление витаминных комплексов, поступающих в организм в виде пищевых продуктов и готовых блюд, а также в форме медикаментов. Поливитамины помогают повысить иммунитет, благотворно влияют на вещественный обмен и функции почек. Витамин А в большом количестве содержится в моркови, спарже и петрушке, а витамин В – в капусте, рисе, свекле и кукурузе. Витамин С помогает в обмене веществ, содержится в лимонах, апельсинах.

Разрешенные продукты

Соблюдение диеты требует получения полного набора полезных веществ для нормальной работы организма человека, поэтому в состав пищи должны входить витамины. Разрешенными продуктами являются:

Рекомендуем по теме:

Творог

  • нежирное мясо;
  • творог;
  • морская капуста;
  • соя;
  • грибы;
  • каши из риса и овсянки;
  • грейпфрут;
  • огурцы;
  • виноград;
  • фасоль;
  • киви;
  • болгарский перец;
  • яблоки;
  • сельдерей;
  • брюссельская и белокочанная капуста;
  • томат.

Что запрещено кушать

Следует исключить пищу, которая способствует дальнейшему развитию болезни и возникновению осложнений. Нельзя потреблять продукты с высоким гликемическим индексом, иначе вырастет уровень инсулина, что увеличит выработку гормонов и образованию большего количества кист. Категорически запрещено:

  • кондитерские изделия: хлеб, макароны, печенье, булочки и торты;
  • картофель;
  • изделия из полуфабрикатов: котлеты и пельмени;
  • консервированная продукция.

Полностью исключите жареные и острые блюда, ограничьте использование специй, замените её на свежую зелень. Соль добавляется только при готовке и в строгом соответствии с диетой.

Режим питья

Помимо приема диетических блюд, следует уделить должное внимание режиму питья. Рекомендуется употребление напитков из целебных трав. Прием жидкости хоть и имеет значительные ограничения, но отказываться от воды нельзя. Травяные отвары борются с тошнотой, приводят в норму водно-солевой баланс, нейтрализуют кожный зуд и возбуждают аппетит. Избыточный прием отваров может способствовать возникновению аллергии или осложнению воспалительного процесса. Следует быть внимательным при использовании народных средств. Для профилактических мероприятий применяют следующие травы: пустырник, спорыш, боярышник, листья брусники, крапиву, листья березы, череду.

Способ приготовления и необходимую дозировку назначает лечащий врач.

Диетическое питание подразумевает значительное уменьшение потребляемой жидкости. Это особенно важно для пациентов, больных артериальной гипертензией, хронической сердечной недостаточностью и отечностью. Обязательно следует контролировать количество выпиваемой жидкости: отвары, чаи, компоты и супы.

dostami.ru

Лечение поликистоза почек: диета, народные средства

Болевые ощущения в пояснице и общее ухудшение состояния – это, как оказалось, проблемы не только людей в пожилом возрасте, но и других возрастных групп. Такое патологическое состояние может стать тревожным сигналом о том, что существует определенные нарушения в функционировании почек. В особенности это касается людей, которые имеют какие-либо проблемы, связанные с патологиями мочевыводящей системы. Поскольку приведенные выше признаки могут свидетельствовать о развитии такого опасного заболевания, как поликистоз почек. Это патологическое состояние, вызванное мутацией генов, значительно ухудшают жизнь человека. Поэтому только правильно подобранная лечебная терапия и строгая диета облегчит состояние больного.

Как лечить поликистоз почек

Перед тем, как перейти непосредственно к рассмотрению лечебной терапии, необходимо уточнить – можно ли вылечить поликистоз почек? Лечение такого серьезного заболевания является сложным механизмом, поскольку содержит в себе генетически обусловленные процессы. На сегодняшний день современные медицинские методы не обладают возможностями изменять наследственные патологии, поэтому лечебная терапия полностью основывается на противодействии возможным осложнениям и устранении возникающих признаков.

Лечение начального этапа заболевания осуществляется преимущественно с применением обезболивающих препаратов. Другие лекарственные средства направлены на устранение инфекционных процессов, вероятность которых достаточно высока при таком диагнозе. Также возможно повышение артериального давления, которое корректируется при помощи понижающих препаратов. В том случае, когда анальгетики и подобные медикаменты не выполняют свое прямое назначение, пациенту показано оперативное вмешательство для удаления больших кист.

Диета при поликистозе почек

Питание при поликистозе почек имеет достаточно важное значение для облегчения состояния пациента, а также предупреждения возможных осложнений. Поэтому стоит тщательно разобраться в том, какая диета должна быть при поликистозе почек. Обязательное ограничение накладывается на потребление соли, а также любых алкогольных напитков и кофеина. Абсолютно запрещается употребление белковых продуктов, которые при постановленном диагнозе являются практически «врагами». Допустимо лишь небольшое количество, которое рассчитывается так: 1г белка на 1 кг веса пациента.

Также большое значение приобретает количество жидкости, которое употребляет пациент. Только чистая вода способствует выведению токсинов из организма. Также стоит отказаться от продуктов, которые содержат в большом количестве фосфор и калий. Поскольку почкам с поликистозом довольно трудно справляться с острой и жареной пищей. При повышении калия в организме, что бывает при почечных заболеваниях, стоит ограничить количество продуктов, которые содержат это вещество: орехи, чипсы, бананы, сухофрукты. Вдобавок к этому, накладывается ограничение на занятие физическими упражнениями.

Симптомы и лечение

Такое серьезное патологическое нарушение, как поликистоз почек, прогрессирует с характерными для него признаками. Отмечается появление сильного болевого синдрома в поясничном отделе, повышенная утомляемость на фоне постоянной боли, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения, нарушение сердечного ритма. Также возможны признаки пиелонефрита, когда у человека наблюдается повышенное потоотделение и кровь в моче. Опасным осложнением этого заболевания выступает развитие почечной недостаточности, которой сопутствует повышение артериального давления.

Перед тем, как перейти к лечебной терапии, человеку с подозрением на поликистоз почек необходимо пройти полное диагностическое обследование, которое включает УЗИ, томографию и лабораторное исследование мочи, биохимическое исследование крови. Лечение поликистоза печени заключает в себе строгое соблюдение диеты, курс медикаментозного лечения, при необходимости операция, возможно лечение народными средствами.

Также пациенты могут пройти лечение поликистоза почек в Израиле. Согласно отзывам пациентов, эффективность лечения полностью соответствует высшим стандартам. Каждому пациенту подбирается индивидуальная программа, которая включает диагностику только современными методами и оборудованием. Назначение медикаментозной терапии и всего лечения проводится с экспертной группой.

Лечение поликистоза почек народными средствами

Перед тем, как начать лечебную терапию, многих волнует вопрос: лечится ли поликистоз почек? Все терапевтические методы направлены на снижение проявления признаков заболевания, а также противодействию осложнений. В совокупности с диетическим питанием и медикаментозной терапией, большинство больных интересует – как лечить поликистоз почек народными средствами. Стоит помнить, что народные рецепты лечения не столь эффективны, поэтому являются только дополнительными лечебными мерами, но никак не основными. К наиболее действенным рецептам можно отнести следующие:

  1. Настойка чеснока.

Чесночная настойка и поликистоз почек – странное сочетание, как может показаться. Однако этот рецепт позволяет снизить нагрузку на организм, помогает ему функционировать более слажено, повышает иммунную защиту организма. Для приготовления нужно перемолоть 1 кг чеснока и залить его литром воды, а затем дать настояться около месяца в темном месте. После этого можно пить настой три раза в день.

  1. Лопух.

Листья лопуха необходимо заваривать и пить трижды в день, а также можно приготовить сок измельченных листьев. Такое средство помогает остановить развитие этой серьезной болезни.

  1. Травы.

Достаточно большой популярностью пользуются такие травяные сборы: брусничный лист, березовые листья и почки, полынь, листья алоэ, череда. Многие из этих трав входят в состав чая для почек.

po4ka.ru

разрешенный продукты и примерное меню

Диета при поликистозе почек и других заболеваниях мочевыделительной системы имеет огромное значение для улучшения общего состояния здоровья пациента, устранения негативных симптомов и предотвращения ухудшения течения заболевания.

Принципы диеты при поликистозе почек

Основной принцип питания, соблюдение которого необходимо при поликистозе, это снижение нагрузки на почки, включающее:

  • ограничение соли;
  • ограничение воды;
  • ограничение белка;
  • ограничение жирной пищи;
  • исключение кофеина;
  • исключение алкоголя;
  • дробное питание;
  • прием витаминов группы В.

Разрешенные продукты при кистах

При этом заболевании разрешено употребление следующих продуктов:

Овощи свежие, отварные, приготовленные на пару
  • помидоры;
  • огурцы;
  • капуста;
  • свекла;
  • болгарский перец;
  • кабачки;
  • картофель;
  • тыква;
  • морковь.
Фрукты и ягоды
  • арбузы;
  • дыни;
  • бананы;
  • абрикосы;
  • персики;
  • нектарины;
  • яблоки;
  • клубника;
  • инжир.
Крупы и каши
  • рисовая;
  • гречневая;
  • кукурузная;
  • манная;
  • пшенная;
  • перловая;
  • овсяные хлопья.
Хлебобулочные изделия
  • вчерашний хлеб.
Кондитерские изделия
  • варенье;
  • желе;
  • пастила.
Молочные и молочнокислые продукты
  • молоко;
  • сливки;
  • йогурт;
  • кефир;
  • сметана;
  • нежирный творог;
  • сыр без соли.
Мясные продукты и птица
  • отварная диетическая говядина и телятина;
  • кролик;
  • вареная курица;
  • индейка.

Что нельзя есть?

Для закрепления эффекта лечения необходимо исключить из рациона продукты:

  • копченые;
  • маринованные;
  • жареные;
  • жирные;
  • кофе;
  • чеснок;
  • бобы;
  • лук;
  • шпинат;
  • грибы;
  • редис.

Диета № 7А при поликистозе

Стол № 7А имеет применение при поликистозе почек в сочетании с почечной недостаточностью. Это – лечебная диета, которая имеет ряд особенностей:

  • суточная калорийность должна составлять не менее 2200 Ккал;
  • соль исключается полностью;
  • белок ограничивается до 20 грамм в сутки;
  • жидкость – до 500 мл в сутки.

Примерное меню

Варианты примерного суточного меню:

Первый завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
  • каша на молоке;
  • отвар цикория.
  • творожная запеканка.
  • овощной суп;
  • запеченное филе хека;
  • гречка;
  • салат из свежих овощей;
  • кисель.
  • нежирный творог с фруктами.
  • отварная говядина;
  • тыквенное пюре;
  • не крепкий чай.
  • паровой омлет;
  • салат из свежих овощей;
  • не крепкий чай.
  • йогурт;
  • галеты.
  • постный борщ;
  • отварной рис;
  • запеченная треска;
  • кисель.
  • йогурт;
  • свежие фрукты.
  • отварной судак;
  • картофельное пюре;
  • компот.

Самостоятельное применение диеты может нанести серьезный вред вашему здоровью, поэтому необходимо проконсультироваться со специалистом.

Поскольку при заболеваниях почек всегда страдают сердце и сосуды, врачи рекомендуют при поликистозе диету №10, корректирующую нагрузку на сердце и нормализующую диурез. Комбинация этих диет даст возможность разнообразить ежедневное меню.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

mrfilin.com

Диета при поликистозе почек. Питание при поликистозе почек

Причины появления поликистоза почек

Поликистоз почек в большинстве случаев является патологией, наследуемой по аутосомно-доминантному типу. Развитие аутосомно-доминантного поликистоза почек может произойти, если аналогичное заболевание имеется у одного из родителей; эта форма наследования определяет 85-90% случаев поликистоза почек. Признаки заболевания в этом случае чаще развиваются к 30-40 годам, реже в детском возрасте.

У поликистоза почек причины в основном генетические. Некоторые виды мутаций генов у детей могут давать сочетание заболевания со множественными пороками развития – расщелинами лица, врожденными пороками сердца. Некоторые разновидности врожденного поликистоза почек могут сочетаться с катарактой, врожденной слепотой, микроцефалией, брахицефалией, гипертелоризмом, непропорционально короткими конечностями и так далее.

Некоторые виды поликистоза левой почки, правой или обеих, наследуется по аутосомно-рецессивному типу, в таких случаях заболевание чаще всего обнаруживается у новорождённых. Если наследование мутантного гена произошло по аутосомно-доминантному типу, заболевание обнаруживается у детей старшего возраста, подростков и взрослых.

В соответствии с типом кистозного поражения почек различают солитарные кисты, очаговую и тотальную форму заболевания. Формирование кист может происходить уже в первые недели формирования эмбриона.

Кистозные полости, образованные почечными канальцами, не имеют соединения с выводящей системой. Они могут быть гломерулярными, тубулярными и экскреторными.

Кисты гломерулярного типа не имеют взаимодействия с канальцевой системой, поэтому не растут. Данный тип характерен для поликистоза почек новорожденных и способствует раннему развитию хронической почечной недостаточности, приводящей к смерти.

Кисты тубулярного типа образуются из канальцев, экскреторные – из собирательных трубочек. Их рост происходит неравномерно из-за трудностей с опорожнением.

Такие кисты давят на паренхиму и приводят к гибели нефронов.

Мутации генов, обусловливающих развитие поликистоза, может быть вызвана не только генетическими причинами, но и воздействием тяжёлых химических и лекарственных веществ – консервантов, инсектицидов, препаратов лития, цитостатиков и других, а также вирусов, различных заболеваний и других неблагоприятных факторов, повлиявших на течение беременности матери.

Помочь детям с заболеванием поликистоз почек

Можно ли вылечить поликистоз почек? Заболевание, выявленное в младенческом возрасте, зачастую имеет тяжёлое течение. Иногда отмечается мертворождение, в других случаях летальный исход может наступить в первые месяцы или годы жизни.

Кисты могут охватывать до 90% всей паренхимы, у больных отмечается рвота, увеличение объема живота, быстро нарастают признаки почечной недостаточности. Характерно появление отёчности, повышение давления.

Гибель детей нередко наступает от развития респираторного дистресс-синдрома, вызванного недоразвитием или снижением функции легких и пневмотораксом.

Как вылечить поликистоз почек у детей старшего возраста зависит от многих факторов. Если большая часть кист открытая, в органе сохраняется от 40 до 75% неповрежденной паренхимы. В связи с этим начало заболевания проявляет себя позднее, напоминая течение заболевания у взрослых. Растяжение почечной ткани растущими кистами вызывает болевые ощущения в пояснице или в боку.

Дети могут заметно отставать в росте, что связано как с особенностями усвоения, ограничениями, так и с медикаментозной нагрузкой. Профилактика поликистоза почек подразумевает предупреждение различных осложнений.

Характерными для заболевания проявлениями могут быть гематурия, мочекаменная болезнь, пиелонефриты, хроническая почечная недостаточность. Иногда присоединяется анемия.

Как вылечить поликистоз почек в том или ином случае врач решает, опираясь на совокупность симптомов. Развитие печеночного фиброза приводит к портальной гипертензии, кровотечениям пищевода и желудочно-кишечного тракта.

Гибель ребёнка может наступить от почечной или печеночной недостаточности. От начала заболевания при этом могут пройти годы.

Прогноз при данном диагнозе всегда серьезный. Сколько живут с поликистозом почек во многом зависит от течения заболевания. Чем раньше оно начало прогрессировать, тем тяжелее будет лечение и строже диета при поликистозе почек. Почти у всех выживших детей ко взрослому периоду формируется тяжелая почечная недостаточность. Во многих случаях единственным шансом на продление жизни больных является трансплантация донорской почки.

На данный момент на попечении нашего фонда нет детей с данным диагнозом. Однако вы можете помочь больным детям с другими диагнозами!

Симптомы поликистоза почек

Поликистоз почек у новорожденных обычно протекает крайне неблагоприятно и достаточно рано заканчивается гибелью ребенка от уремии. У взрослых поликистоз почек развивается медленно, проходя компенсированную, субкомпенсированную и декомпенсированную стадии.

На стадии компенсации проявления поликистоза почек длительно отсутствуют. Со временем появляется чувство давления в пояснице, неопределенные боли в животе, дизурия, обусловленные растяжением почек. Отмечается утомляемость, головная боль, иногда – гематурия неясного генеза. Функция почек в компенсированной стадии поликистоза остается не нарушенной.

При манифестации заболевания поликистоз почек в детском возрасте могут отмечаться боли в пояснице, повторяющиеся приступы пиелонефрита, почечная недостаточность, сопровождающиеся стойкой значительной артериальной гипертензией. Чтобы подтвердить или опровергнуть поликистоз почек в диагностику включают УЗИ, ангиографии, экскреторную урографию, сцинтиграфию в динамике и компьютерную томографию.

Лечение поликистоза почек травами

Врожденный поликистоз почек сопровождается приступами почечных колик, гематурией (кровь в моче), чувством постоянной жажды и хронической усталости. Диета основана на:

  • умеренном употреблении белка;
  • ограничении употребления воды;
  • минимуме соли и максимуме витаминов;
  • отказе от алкоголя;
  • отказе от кисломолочных продуктов.

Являясь основным питательным веществом для организма, белок одновременно увеличивает нагрузку на почки. Пациентам рекомендуется употреблять только высококачественные белковые продукты: яйца, постное мясо, обезжиренное (снятое) молоко, нежирную морскую рыбу.

Питание при поликистозе почек основано также на снижении употребления воды до 1,5 л. в сутки. Излишки влаги становятся причиной отеков и повышения кровяного давления.

Витаминные комплексы, содержащие витамины группы В, способствуют регулировке обмена веществ и укреплению иммунитета в целом. Употребление соли становится причиной повышения артериального давления.

Даже минимальная порция алкоголя способна спровоцировать расширение кист.

Кисломолочные продукты, в том числе соевые (творог, сыр), способствуют росту кистозных образований.

Травяные отвары и настои тоже помогают лечению. Они способствуют коррекции водно-солевого баланса, улучшению аппетита, уменьшению тошноты и кожного зуда. Но они же могут стать причиной обострения скрытых воспалительных процессов, аллергических реакций, способных значительно осложнить течение заболевания.

При поликистозе почек проводится симптоматическая терапия. К общим рекомендациям относится исключение чрезмерных и длительных нагрузок, профилактика хронических инфекций (кариеса, ОРВИ, тонзиллита, синуситов и др.), соблюдение высококалорийной, богатой витаминами диеты с ограничением белка и поваренной соли.

При развитии пиелонефрита назначается курсовое лечение антибиотиками и уроантисептиками. В случае макрогематурии проводится гемостатическая терапия; при снижении диуреза показан прием диуретиков; при артериальной гипертонии – гипотензивных средств.

В компенсированной стадии поликистоза почек может выполняться вскрытие и опорожнение крупных кист. Это приводит к уменьшению размеров почек, улучшению их кровообращения и функций. В терминальных стадиях, при почечной недостаточности ставится вопрос о хроническом гемодиализе и трансплантации почки.

При поликистозе почек необходимо постоянное наблюдение пациента урологом (нефрологом). Своевременная коррекция артериальной гипертензии и устранение инфекций мочевых путей позволяют замедлить прогрессирование поликистоза почек.

Тем не менее, у большинства больных с поликистозом почек в различные сроки от выявления болезни развивается почечная недостаточность. При семейных формах поликистоза почек необходима консультация врача-генетика для определения рисков рождения ребенка с подобной почечной аномалией.

Основные принципы диетотерапии при почечном поликистозе

Для успешной терапии заболевания, важно придерживаться следующих правил:

  • сократить прием белковой пищи;
  • ограничить или полностью исключить из рациона соль, а также острые, жирные продукты;
  • не превышать рекомендации по питьевому режиму;
  • обогатить меню овощами и фруктами, особенно полезны огурцы, томаты, грейпфруты;
  • питание должно быть дробным;
  • пить травяные чаи, рекомендованные врачом.

Лечебное питание позволяет остановить рост кистозных образований, снять воспаление и убрать отеки. Но разрабатывать меню должен специалист, так как неправильно подобранный рацион может усугубить ситуацию.

pochki2.ru

Лечение поликистоза почек травами

Перечень полезных и вредных продуктов

Диета при поликистозе почек или печени накладывает запрет на множество продуктов. Вместо наваристых мясных бульонов нужно перейти на овощные супы с крупами или макаронными изделиями, дополняя их разнообразными овощами и зеленью. Потребление блюд из круп ограничивается только при почечной недостаточности. Во всех остальных случаях поликистоза макаронные изделия и крупы разрешены.

Необходимость сокращения белка не предполагает полного его исключения из питания. Нужно лишь сократить объем и изменить способ приготовления блюд. Нежирные сорта мяса или рыбы предварительно отвариваются и затем запекаются, что способствует уменьшению экстрактивных веществ. Мясные блюда можно разнообразить приготовлением в виде котлет, блинчиков или голубцов с заправкой нейтральными соусами (овощным, сметанным или молочным).

Что касается молочнокислой продукции, то разрешается употребление йогурта, кефира, ацидофилина, нежирного творога и простокваши. В качестве наполнителя можно использовать сухофрукты, яблоки или морковь. Сметану желательно ограничить, а сливочное масло выбирать с меньшим содержанием соли. Разрешается съедать до 2 яиц в сутки, сваренных всмятку, или в виде омлета. Но в день их употребления другие белковые продукты употреблять нельзя.

При поликистозе почек в тканях органа образуются полости, которые со временем заполняются лишней жидкостью. Эти полости или кисты препятствуют нормальному функционированию почек. Затормозить процесс поражения тканей поможет специальная диета при поликистозе почек. В первую очередь, питание предусматривает исключение из рациона следующих продуктов:

  • Соль;
  • Жареная и жирная пища;
  • Чеснок, лук и хрен;
  • Консервированные продукты;
  • Маринады и соленья;
  • Приправы и специи.

Если вам сложно совсем отказаться от поваренной соли, то старайтесь употреблять ее в строго ограниченных количествах (не более 1 чайной ложки в день). Кроме того следует ограничить употребление жидкости до 1-1,5 литров в сутки.

Данное правило питания при поликистозе почек касается не только воды и напитков, потребляемых в течение дня, но и супов, свежих фруктов, также содержащих много жидкости (арбузы, дыни и т. д.).

 Не забывайте следить за количеством углеводов и жиров: их желательно ограничить. Однако полностью исключать из питания их не стоит: это нарушит энергетический баланс в организме.

Потребление жира должно происходить за счет растительных масел. Углеводы желательноупотреблять в виде каш (овсяной, гречневой, перловой, кукурузной).

Диета на основе трав

Первое правило питания в период поликистоза – это максимально уменьшить отечность, нагрузку на почки и снизить артериальное давление. Правильно подобранные продукты должны быстро из больного организма вывести все токсичные вещества, ведь именно из-за них почки слабеют, нарушается деятельность, замедляется процесс восстановления.

Хотя диета и подбирается строго индивидуально, все же существуют основные принципы, соблюдение которых значительно ускорит процесс выздоровления. Вот некоторые из них:

  1. Нужно как можно меньше принимать в пищу продукты, содержащие белок.
  2. Внести в ежедневный рацион больше растительных жиров и углеводов.
  3. Отказаться от принятия соли на момент лечения.
  4. Пить меньше жидкости, но не ограничивать себя в чистой воде.
  5. Отказаться от специй и пряностей.
  6. Бросить плохие привычки, особенно это касается курения, даже не сидеть рядом с курящими людьми.
  7. Кушать не менее пяти раз в день, однако следить, чтобы порции были маленькими. Переедание противопоказано.
  8. Следить, чтобы еда имела калорийность не менее 2200.
  9. На время полностью отказаться от любых алкогольных напитков.
  10. Не есть жирную и острую еду или хотя бы употреблять в очень редких случаях.

Советы несложные, но важные. В течение всей диеты время от времени следует консультироваться с врачом, чтобы он контролировал весь процесс.

Кроме основных блюд, полезно уделить должное внимание лечебным напиткам, на основе растений и трав. Хотя прием жидкости имеет ограничения, все же полностью отказываться от напитков не стоит.

Польза таких отваров в том, что они уменьшают тошноту, нормализуют уровень водного и солевого баланса, убирают кожный зуд и стимулируют хороший аппетит. Передозировка лекарственных растений может привести к осложнениям: аллергическая реакция, усиление воспалительного процесса. Поэтому увлекаться народной терапией не следует, все должно быть в норме.

Подобное питание вводится при поликистозе, отягощенном почечной недостаточностью, когда пациенты не способны обходиться без внепочечного очищения крови (диализ). Оно предполагает наличие в ежедневном рационе 60 г белка и необходимого объема витаминов, без которых невозможна нормальная функция всех органов. Количество соли сокращают до 1 г в сутки, а жидкости – до 700 мл. Кроме того, пациентам советуют убрать из меню продукты, изобилующие калием.

Меню на несколько дней будет выглядеть следующим образом.

I день:

  • завтрак: молочно-рисовая каша с маслом, цикорий;
  • второй завтрак: ряженка либо кефир с галетами;
  • обед: овощной суп, гречка с печеным хеком и овощным салатиком, кисель;
  • перекус: творожная масса с ягодами;
  • ужин: вареное говяжье мясо, тыквенное пюре, некрепкий черный чай.

Поликистоз почек представляет собой наследственное заболевание, характеризующееся образованием в ткани почки множества кист — полостей, заполненных жидкостью. Такое поражение приводит к уменьшению объема здоровой ткани и значительному увеличению размеров органа за счет кист. При этом заболевании почки приобретают гроздевидную форму.

Эта почечная патология выражается в следующих симптомах:

  • наличие крови в моче;
  • обильное мочеиспускание;
  • повышение артериального давления;
  • кожный зуд;
  • неутолимое чувство жажды;
  • похудение и снижение аппетита;
  • слабость и чрезмерная утомляемость;
  • приступы тошноты и нарушение стула.

Внимание! При лечении поликистоза почек рекомендуется стол N7. Диета предполагает ограничение употребления или полное исключение определенных продуктов питания. Ее суть заключается в снижении нагрузки на почки, артериального давления и уменьшении отеков. Посредством изменения питания из организма удаляются токсические вещества, вывод которых замедлялся из-за нарушения функционирования почек.

Принципы диеты для больных поликистозом:

  • сокращение потребления животного белка;
  • ограничение соли;
  • уменьшение объема выпиваемой жидкости;
  • исключение специй,
  • полный отказ от острого и жирного;
  • дробное и частое питание;
  • соблюдение калорийности питания;
  • отказ от вредных привычек (курение и алкоголь).

При поликистозе почек дневная норма потребления соли 5 г. Если же заболевание сопровождается почечной недостаточностью, соль полностью исключается из рациона. Эта мера необходима для устранения отечности и нормализации АД, так как соль имеет способность задерживать жидкость в организме, тем самым усиливая симптомы болезни.

Важно ограничить потребление не только чистой соли, но и продуктов, содержащих повышенное ее количество (консервы, соленья, маринады).

Животный белок в большом количестве угнетает функции почек и провоцирует повышенную выработку кетоновых тел. Это увеличивает нагрузку на выделительную систему и может привести к преждевременному износу ее органов. Именно поэтому нужно минимизировать белок в рационе.

Поликистоз почек является врожденным заболеванием, которое передается по наследству. Заболевание характеризуется тем, что в тканях почек образуются полости, которые заполняются водой. Эти полости и носят названия кисты, которая не позволяет полноценно работать почкам и в целом всему организму. При отсутствии лечения проблема может только усугубиться, поскольку повышается риск развития заболевания почечной недостаточности.

Диета при поликистозе почек требует серьезно ограничить долю жидкости, поваренной соли и белковой пищи в рационе. Полному исключению из рациона подлежит жирная и жареная пища.

Приправы и острые специи в питании при поликистозе почек нежелательны. Несмотря на все ограничения, питание должны быть полноценным и в нем обязательно в полной мере должны присутствовать минералы и витамины.

Соблюдение всех вышеперечисленных рекомендаций положительно скажется на работе страдающего от заболевания органа. Полную информацию о правильном питании сможет предоставить только врач, поскольку необходимо иметь всю подробную информацию о конкретном индивидуальном случае заболевания.

Если у человека диагностирована киста, решение о необходимости изменения рациона принимает врач. Лечебное питание при кисте почки помогает:

  • избавиться от отечности;
  • улучшить процессы мочеотделения;
  • снизить давление;
  • устранить аллергическую реакцию;
  • восстановить водно-электролитный баланс.

При кисте почек суточный калораж составляет 2800 ккал, количество белков снижается до 70—80 г.

Основной принцип питания, соблюдение которого необходимо при поликистозе, это снижение нагрузки на почки, включающее:

  • ограничение соли;
  • ограничение воды;
  • ограничение белка;
  • ограничение жирной пищи;
  • исключение кофеина;
  • исключение алкоголя;
  • дробное питание;
  • прием витаминов группы В.

Стол № 7А имеет применение при поликистозе почек в сочетании с почечной недостаточностью. Это – лечебная диета, которая имеет ряд особенностей:

  • суточная калорийность должна составлять не менее 2200 Ккал;
  • соль исключается полностью;
  • белок ограничивается до 20 грамм в сутки;
  • жидкость – до 500 мл в сутки.

Поликистоз характеризуется неприятными болезненными симптомами, такими как почечные колики, неутомимым чувством жажды, хронической усталостью. Правильная диета позволяет свести к минимуму все эти болезненные симптомы. Основные правила такой диеты заключаются вот в чем:

  • Ограниченное употребление белковой пищи. Белковая пища очень питательная, за счет этого она приводит к чрезмерной нагрузке почек.
  • Умеренное потребление воды. Пациенту рекомендуется выпивать ежедневно не более 1,5 литра воды, если выпивать больше, то это приводит к отекам и повышению кровяного давления.
  • К минимуму сводится потребление соли. Чрезмерное потребление соли становится причиной повышенного артериального давления.
  • Повышенное употребление витаминов. Особенное внимание уделяется потреблению витаминов группы В. Они способствуют восстановлению обмена веществ и повышению иммунитета, в общем.
  • Важно сбалансированное потребление калорий каждый день. Нельзя есть слишком мало или слишком много, И в первом, и во втором случае это приводит к обострению заболевания. Калорийность рациона в день должна составлять примерно 3000 калорий. Основой рациона станут углеводы и растительные жиры.
  • Меню пациента должно быть разнообразным.
  • Питание должно быть дробным, то есть нужно есть четыре-пять раз в день небольшими порциями, таким образом, пищеварительная система нагружается минимально.


Эти рекомендации являются общими, индивидуальные рекомендации по каждому пациенту нужно получать от врача.

pocki.top

Диета при поликистозе почек. Питание при поликистозе почек

Со временем кисты, образующиеся в почках, истончают их ткани и способствуют развитию почечной недостаточности. Диета при поликистозе почек способна препятствовать прогрессированию этих процессов.

Врачи нередко назначают особое питание при поликистозе почек своим пациентам.

Рацион, ограничивающий употребление определенных продуктов, тормозит развитие хронической почечной недостаточности.

Вредные продукты

При поликистозе почек в тканях органа образуются полости, которые со временем заполняются лишней жидкостью. Эти полости или кисты препятствуют нормальному функционированию почек. Затормозить процесс поражения тканей поможет специальная диета при поликистозе почек. В первую очередь, питание предусматривает исключение из рациона следующих продуктов:

  • Соль;
  • Жареная и жирная пища;
  • Чеснок, лук и хрен;
  • Консервированные продукты;
  • Маринады и соленья;
  • Приправы и специи.

Если вам сложно совсем отказаться от поваренной соли, то старайтесь употреблять ее в строго ограниченных количествах (не более 1 чайной ложки в день). Кроме того следует ограничить употребление жидкости до 1-1,5 литров в сутки. Данное правило питания при поликистозе почек касается не только воды и напитков, потребляемых в течение дня, но и супов, свежих фруктов, также содержащих много жидкости (арбузы, дыни и т.д.). Не забывайте следить за количеством углеводов и жиров: их желательно ограничить. Однако полностью исключать из питания их не стоит: это нарушит энергетический баланс в организме. Потребление жира должно происходить за счет растительных масел. Углеводы желательноупотреблять в виде каш (овсяной, гречневой, перловой, кукурузной).

Полезные продукты

Диета при поликистозе почек должна представлять собой адекватное и полноценное питание. Организм пациента в период болезни не должен испытывать дефицита в каких-либо витаминах или минералах. При неполноценном питании заболевание моет протекать сложнее, поэтому обязательно проконсультируйтесь со специалистом, который подскажет вам, как наилучшим образом составить меню питания при поликистозе почек, не наносящее урона здоровью. Прежде всего, стоит помнить, что лечебная диета базируется на усиленном потреблении белковой пищи. Суточная норма белка составляет 90-100 грамм. Удовлетворить эту потребность следует при помощи следующих продуктов:

  • Творог;
  • Молоко;
  • Не соленый сыр;
  • Яйца.

Чтобы исключить риск возникновения запоров, которые приводят к размножению кишечной палочки в организме и нарушают кровообращение в почках, необходимо обогатить рацион пищевой клетчаткой, содержащейся в цельнозерновых крупах, овощах и фруктах (морковь, кабачки, айва, блоки, капуста). Клетчака растительного происхождения – это натуральный сорбент, вытягивающий из организма токсины, что позволяет поддерживать работу ЖКТ на нужном уровне.

Также желательно придерживаться принципов дробного питания: возьмите за привычку питаться 5-6 раз в день небольшими порциями. Длительная диета при поликистозе почек рекомендована в случае обострения хронического заболевания или появления почечной недостаточности. Суточная калорийность блюд должна составлять не менее 3000 ккал. Составить более подробное меню питания и дать дополнительные рекомендации по рациону при поликистозе почек вам поможет лечащий врач.

Травяные отвары

Кроме того многие врачи советуют включить в питание при поликистозе почек прием отваров на основе лекарственных трав. Целебные свойства растений позволяют улучшить общее самочувствие, устранить тошноту и проблему желудочно-кишечного тракта – симптомы, на которые чаще всего жалуются пациенты с поликистозом почек. В качестве вспомогательного средства на всех стадиях заболевания полезны следующие травяные сборы:

  • Липовый цвет, семена льна, корень одуванчика, кукурузные рыльца, брусничный лист и череда;
  • Мята, пустырник, шалфей, кора калины и цветки календулы, зверобой;
  • Череда, крапива, мята, плоды и шиповника и рябины, фиалка трехцветная.

Все травы необходимо смешать в равных пропорциях. Настой готовиться из расчета 1 столовая ложка готового сырья на стакан кипятка. Принимать готовый травяной отвар можно в качестве чая по ? стакана 3 раза в день.

www.tofeelwell.ru

Диета при поликистозе почек: принципы, рацион, полезные продукты

Поликистоз почек является генетической болезнью, при которой наблюдается формирование кистозных полостей в тканях почек. При подобной патологии существенно сокращается количество здоровых тканей органов, а почки сильно увеличиваются в размере и очень напоминают виноградные гроздья. Диета при поликистозе почек – одна из главных составляющих терапии, поскольку она уменьшает воспаление, приводит в норму давление и ограничивает рост кистозных формирований. Такая диета подбирается лечащим врачом и учитывает как показатели лабораторных исследований, так и личные особенности больного. О народных методах терапии поликистоза читайте в данной статье.

Принципы лечебного рациона

Питание при поликистозе почек предполагает, что пациент будет придерживаться рекомендаций для стола №7. Диета №7 помогает снизить нагрузку на почки, сокращает отеки и понижает показатели АД. Подобное питание способствует скорому очищению организма от токсинов, а это процесс существенно замедляется при ослаблении функций и нарушениях в работе почек.

Питание по столу №7 имеет несколько вариантов и самый подходящий из них определяет лечащий доктор, опираясь на особенности течения и клиническую картину заболевания.

Хотя диетическое питание и предполагает некую избирательность, каждый из вариантов диеты опирается на общие постулаты, соблюдать которых весьма важно для результативного лечения:

  • сокращение в пище соли;
  • категорический запрет на алкоголь;
  • ограничение в рационе белковой пищи;
  • устранение из меню пряностей и специй;
  • увеличение употребления углеводов, жиров;
  • отказ от никотина;
  • сокращение потребляемой жидкости;
  • сохранение калорийности меню ниже 2200 калорий;
  • ограничение острых, жирных блюд;
  • прием пищи в небольших объемах от 5 раз в сутки.

Меню при поликистозе обязательно должно основываться на снижении потребляемого белка. Повышенный уровень протеинов в теле пациента вызывает избыточный синтез токсичных продуктов обмена. В итоге система выделения активизирует все свои силы и начинает работать на пределе. А вся терапия при поликистозе, наоборот, базируется на снижении активности почек, поэтому очень важно сократить употребление белковой пищи.

Не менее важно и ограничить соль, объемы ее сокращают до 2 г в сутки. В обстоятельствах, когда заболевание развивается параллельно с почечной недостаточностью, соль вовсе запрещается. Но больным позволяют улучшать вкус блюд с помощью лимонной кислоты или зелени.

Ограничение соли актуально при чрезмерной отечности и высоком АД, ведь этот продукт способствует удержанию жидкости в теле, а это лишь усугубляет проблему. Стоит отметить, что ограничения в отношении хлорида натрия распространяются не только присаливание пищи, но и на употребление солений, консервов и иной продукции с повышенным содержанием соли.

При поликистозе пациентам следует контролировать объемы выпитой жидкости. Особенно это важно для лиц с хронической и острой сердечной недостаточностью, склонностью к отекам и с зашкаливающими показателями АД. В таких ситуациях нужно отслеживать как объемы потребляемой воды, так и всех других жидкостей (чаи, морсы, супы).

Что разрешено

Рацион при поликистозе должен включать следующие продукты:

  • немного нежирного мяса, рыбы;
  • слегка черствый безбелковый хлеб;
  • вегетарианские первые блюда;
  • пресный, маложирный сыр;
  • кисломолочная продукция;
  • свежие овощи и фрукты;
  • некрепкий чай;
  • крупы;
  • зелень.

Помимо дозволенных и полезных продуктов, в меню пациента должно включать витаминные и минеральные комплексы. Их больной может принимать как в форме фармакологических средств, так и в составе продуктов, богатых необходимыми элементами. Обилие витаминов благотворно скажется на состоянии иммунной системы, нормализует метаболизм (группа В) и положительно повлияет на функцию почек (витамин А).

Недостаток группы В можно восполнить, потребляя рис, кукурузу, субпродукты (печень, почки), свеклу, груши. Витамин А максимально концентрируется в таких продуктах: морковка, петрушка, кинза, сладкий перец.

Что не рекомендуется

Поликистоз почек требует отказа от следующих продуктов:

  • бобы;
  • кофе;
  • соленья;
  • шоколад;
  • алкоголь;
  • колбасы;
  • консервы;
  • газировки;
  • белый хлеб;
  • копчености;
  • мясные, рыбные бульоны;
  • соленые, острые сыры повышенной жирности.

При такой патологии важно исключить продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ), которые увеличивают уровень инсулина в организме, а это провоцирует повышенный синтез гормонов, способствующих формированию кист. Помимо хлебобулочной продукции из рафинированной муки и полуфабрикатов, сюда относят большинство кондитерских изделий, а также картофель.

К тому же важно не допускать раздражения слизистой почек. Оно сопряжено с болезненной симптоматикой, поэтому стоит отказаться от острых и жареных блюд.

Примерное меню при диете № 7г

Подобное питание вводится при поликистозе, отягощенном почечной недостаточностью, когда пациенты не способны обходиться без внепочечного очищения крови (диализ). Оно предполагает наличие в ежедневном рационе 60 г белка и необходимого объема витаминов, без которых невозможна нормальная функция всех органов. Количество соли сокращают до 1 г в сутки, а жидкости – до 700 мл. Кроме того, пациентам советуют убрать из меню продукты, изобилующие калием.

Меню на несколько дней будет выглядеть следующим образом.

I день:

  • завтрак: молочно-рисовая каша с маслом, цикорий;
  • второй завтрак: ряженка либо кефир с галетами;
  • обед: овощной суп, гречка с печеным хеком и овощным салатиком, кисель;
  • перекус: творожная масса с ягодами;
  • ужин: вареное говяжье мясо, тыквенное пюре, некрепкий черный чай.

II день:

  • завтрак: омлет, приготовленный на пару, салатик с овощами и чай;
  • второй завтрак: творожно-вишневое суфле;
  • обед: протушенные кусочки телятины с пшеничной кашей, а также морс из ягод;
  • полдник: кефир низкой жирности, фрукты;
  • ужин: вареный судак с картофельным пюре, ягодный отвар.

III день:

  • завтрак: сандвичи из разрешенного хлеба с маслом и обезжиренным пресным сыром, чай;
  • второй завтрак: мусс из фруктов;
  • обед: борщ без добавления мяса, вареный рис, запеченная рыба треска, кисель;
  • ужин: куриная запеканка с салатиком из овощей, йогурт низкой жирности.

При всей серьезности недуга и строгости рациона ежедневное питание больного может быть довольно вкусным. Главное – следить за его разнообразием и не лениться отыскивать новые и интересные рецепты. При таком подходе к диете больной не будет ощущать ущербности собственного меню и качество его жизни сильно не пострадает.

nefrologinfo.ru


Смотрите также