Диета на капусте


Диета на капусте: меню и рецепты

Среди полезных свойств белокочанной капусты отметим высокое содержание клетчатки, которая способствует очищению организма. При этом капусту отличает малая калорийность и богатый витаминами состав. Хорошая новость для худеющих: во время диеты вам не придётся ограничиваться только капустой. Рацион содержит полноценные белки, без которых невозможен красивый рельеф тела. Диета для похудения на капусте длится в среднем 14 дней.

Диета на капусте: меню и список продуктов

На капустной диете доступен достаточно широкий набор продуктов. Белокочанную капусту следует употреблять в свежем виде. Исключению подлежат: белый хлеб, сдоба, картофель, сладкое, белый рис, бананы, жирное и газированные напитки. Размер порции во время каждого приёма пищи не должен превышать 350 мл. Приводим примерное меню на неделю.

Понедельник

Завтрак: овсяная каша на молоке с курагой, чай.

Обед: паровые котлеты из говядины с овощным салатом.

Ужин: салат из капусты с огурцом и ложкой оливкового масла.

Вторник

Завтрак: гречневая каша с кефиром, чай с мёдом.

Обед: куриная грудка, фаршированная дольками апельсина (см. рецепт ниже).

Ужин: салат из капусты, сельдерея и яблока.

Среда

Завтрак: овсяная каша с орехами, яйцо варёное, чай.

Обед: суп на овощном бульоне с курицей.

Ужин: салат из капусты и моркови с ложкой йогурта или сметаной.

Четверг

Завтрак: гречневая каша с мёдом и сухофруктами.

Обед: рыба паровая с брокколи.

Ужин: салат из капусты и томатов с сыром.

Пятница

Завтрак: паровой омлет с зелёным горошком.

Обед: куриные котлеты с овощами.

Ужин: салат из капусты с дайконом и укропом.

Суббота

Завтрак: творожное суфле с манкой и подсластителем, чай.

Обед: запечённая говядина и капустный салат.

Ужин: рыба со стручковой фасолью.

Воскресенье

Завтрак: овсяная каша с мёдом и яблоком.

Обед: запечённая нерка и баклажаны.

Ужин: капустный салат с нежирной сметаной.

Диета на капусте: вкусные рецепты

Куриная грудка с апельсином

  • 300 г куриной грудки
  • 0,5 апельсина
  • 1 ст. л. соевого соуса с низким содержанием соли
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 0,5 чайной ложки имбиря

Натрите на тёрке цедру апельсина. Очистите фрукт, одну половину разделите на дольки. Смешайте цедру, соевый соус, имбирь, масло и апельсиновый сок. Замаринуйте в этой смеси куриную грудку на час. Запеките курицу в духовке 45 минут при 180 градусах.

Запечённая говядина в горчице

  • 500 г говяжьей вырезки
  • 20 г горчицы
  • растительное масло

Промойте мясо, замаринуйте в горчице с растительным маслом. Уберите замаринованную говядину в холодильник на 1−2 часа. После этого поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в духовку на 1,5 часа при 180 градусах.

Диета на квашеной капусте

Любителям домашних заготовок можно свежую капусту заменить квашеной. Этот продукт является рекордсменом по содержанию витамина С. Однако употреблять большое количество квашеной капусты нельзя тем, кто страдает гастритом, язвой, диабетом и гипертонией.

Диета на тушёной капусте

Тем, кто не любит долго ждать результата, подойдёт диета на тушёной капусте длительностью 3 дня. Чтобы не лишать организм белка, рекомендуется добавить мясо птицы, рыбу или говядину. Суточный рацион должен содержать 0,5 кг капусты и такое же количество мяса.

Диета на морской капусте

Ламинария, или морская капуста, является чрезвычайно полезным продуктом, богатым необходимыми для человека микроэлементами, в особенности йодом. Она ускоряет пищеварение и очищает организм. Соблюдать диету на морской капусте не следует дольше недели. Ожидаемый результат — минус 5 килограммов.

www.cosmo.ru

что можно, что нельзя, меню на 7 дней, рецепты, отзывы

Капуста является одним из самых полезных продуктов для человека. Содержание витаминов и полезных минеральных веществ делает этот овощ незаменимым в меню здорового человека.

Капустная диета помогает избавиться от лишних кг и улучшить состояние кожи, ногтей и волос, а в зимний период снизить риск простудных заболеваний.

Ни одна овощная диета не обходиться без включения капусты в рацион, к этому продукту можно применять все известные кулинарные техники и он не теряет своих полезных свойств.

Калорийность рациона

Распространенными видами данного овоща в России это капуста белокочанная и краснокочанная. Калорийность обоих видов составляет 24–27 ккал на 100 грамм, но краснокочанный сорт не содержит жиров, на 50 % меньше белков и на 50 % больше углеводов и витамина С нежели белокочанный. Исходя из данной информации, из этого следует вывод, что с точки зрения диетологии белокочанная капуста более подходит в качестве основного диетического продукта. А красную, логичнее использовать в зимний период времени как дополнительный источник витаминов и иммуностимулирующее средство.

Калорийность других видов этого овоща брокколи, цветной, савойской брюссельской и кольраби колеблется в пределах 24–44 калорий на 100 грамм.

Капустная диета для похудения, при правильном соблюдении рекомендаций способна показать высокие результаты всего за один месяц. Главное помнить, что потеря веса зависит не только от калорийности употребляемых блюд, но и других факторов:

  • От вашего первоначального веса. Нормальной потерей веса для девушек от 75 до 100 кг, считается 10 кг в месяц, при меньшем – хороший результаты это от 1 до 2 кг в неделю;
  • Даже самая жесткая диета не даст ожидаемых результатов, если нарушен водный баланс. Для желающих похудеть нужно выпивать как минимум 1.5 л. воды в день, если похудение сопровождается интенсивными физическими нагрузками эта норма увеличивается до 2–2.5 л. в день;
  • Следите за реакцией организма. Даже самые популярные, положительно зарекомендовавшие себя диеты могут негативно сказаться на вашем здоровье. Если, следуя диете, вы наблюдаете не специфичные реакции (тошноту, аллергию, не стабильный стул), вам нужно пересмотреть ваше меню;
  • Употребление в пищу только овощей, а особенно капусты может негативно сказаться на людях со склонностью к язвенной болезни;
  • Чтобы не ощущать голода, и получать все необходимые полезные вещества блюда нужно заправлять оливковым маслом, закваской, нежирной сметаной;
  • Капуста это сезонный продукт, чтобы диета была эффективной важно помнить, что красный и савойский сорт намного дольше сохраняет полезные свойства при длительном хранении. А лежалая белокочанная капуста теряет 60% процентов витамина C и практически не содержит полезного белка.

Капустная моно-диета

Жесткой является капустная моно-диета, на протяжении которой нужно в течение 3 дней кушать только этот овощ и пить воду. Соблюдая данную диету можно употреблять все виды капусты в сыром виде и приготовленные на пару. Этот принцип питания можно включить в рацион в качестве разгрузочных дней. Сесть на такую диету могут только, девушки, у которых кроме проблем с лишним весом других патологий нет. А для тех кто любит капусту и такое питание не вызывает дискомфорта диету можно продлить на 10 дней. Отзывы о такой диете говорят, что она дает великолепный результат и девушки прибегают к ней перед торжествами, когда необходимо выглядеть на все сто.

Капустная диета на 7 дней

Такая капустная диета для похудения, представляет собой сбалансировано составленный рацион блюд, который за неделю поможет скинуть от 2 и больше кг. В состав такой диеты можно включить молочнокислые продукты, белковые, чай и кофе без сахара. Чтобы диета протекала с наименьшим нужно следовать заранее подготовленному плану питания. Чтобы похудение не приносило дискомфорта связанного с повышенной утомляемостью при низкокалорийном рационе, необходимо соблюдать баланс жиров, белков и углеводов в организме.

Принимать пищу следует не меньше 4 раз в 24 часа. Последний прием пищи должен содержать 60% белка от дневной нормы. Важно помнить, что размер порции не должен превышать 0.2 кг.

Меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак: омлет с цветной капустой + кофе, чай через 10–20 минут после еды;
  • Обед: суп-пюре с ломтиком ржаного хлеба;
  • Перекус: салат из свежих овощей;
  • Ужин: запеченная рыба с брокколи. (90% рыбы 10 %брокколи).

Вторник

  • Завтрак: диетические котлетки +кофе, чай через 10–20 минут после еды;
  • Обед: суп три вида капусты;
  • Перекус: сэндвич с яйцом и листьями капусты + стакан кефира;
  • Ужин: филе индейки на пару.

Среда

  • Завтрак: тушеные овощи + варенное куриное яйцо;
  • Обед: салат со свежей капустой;
  • Перекус: 250 гр нежирного йогурта или закваски;
  • Ужин: теплый салат с телятиной.

Четверг

  • Завтрак: овсяная каша на воде;
  • Обед: овощная тарелка;
  • Перекус: 150 гр. нежирного творога с щепоткой орехов;
  • Ужин: отварная куриная грудка.

Пятница

  • Завтрак: голубцы;
  • Обед: низкокалорийное первое блюдо на выбор;
  • Перекус: овощи на пару;
  • Ужин: творожная масса (5% жирности)с орехами и изюмом.

Суббота

  • Завтрак: омлет;
  • Обед: салат;
  • Перекус: йогурт или кефир;
  • Ужин: куриные котлеты на пару.

Воскресенье

  • Завтрак: каша из цельно зерновых злаков на воде;
  • Обед: салат, можно добавить кусочек сыра или брынзы;
  • Перекус: овощи на пару;
  • Ужин: капуста тушенная с мясом.

Капустная диета на 10 дней

Данная диета основывается на принципе медленного уменьшения калорийности рациона за счет капусты (24 ккал), и рекомендуется тем, для кого обычные сопровождаются срывами.

Вы можете следовать меню диеты описанной выше, но исключить из нее орехи и сухофрукты. Эта диета за 10 дней позволит потерять до минус 4 кг. Поддерживающая может продолжаться несколько лет и характеризуется тем, что человек обязан есть капусту не менее одного раза в день. К такому принципу питания прибегают люди, которые уже справились с лишним весом, и боятся рецидива ожирения.

Рецепты блюд

Калорийность капусты 24 ккал, но хозяйки не видят в ней продукт для снижения веса, поскольку увеличивают ее жирность в процессе готовки. Но благодаря разнообразию видов этого овоща можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд, которые впоследствии будут самыми любимыми в меню вашей семьи

Рецепты первых блюд

Суп-пюре

Ингредиенты: брокколи, 15% сливки, морковь, цветная капуста. Приготовление: овощи отварить в подсоленной воде (морковь 20 мин., цветная капуста 10 мин., брокколи 3 мин.) перебить в блендере, протереть массу через сито добавить пару столовых ложек сливок.

Овощной суп три вида капусты

Ингредиенты: брокколи, брюссельская, цветная капуста, морковь, шампиньоны, сельдерей, цукини, куриный бульон. Приготовление: отварить в курином бульоне нарезанные кубиками овощи. Закидывать овощи следует в таком порядке морковь, через 10 минут кабачки и сельдерей, через 5 минут цветную капусту, брюссельскую и шампиньоны еще через пять брокколи варить 3 минуты.

Рецепты вторых блюд

Тушеные овощи

Состав: белокочанная капуста, морковь, лук репчатый, помидоры, говядина. Приготовление: вырезку нарезать тонкими ломтиками и притушить с добавлением оливкового масла с морковью и луком. Довести мясо до полуготовности добавить шинкованную капусту и томаты. Тушить 20-24 минуты.

Овощная тарелка

Состав: брокколи, цветная и брюссельская капуста, бэби морковка, спаржевая фасоль, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, брынза. Приготовление: овощи кроме чеснока приготовить на пару. Для заправки смешать чеснок масло оливы и лимонный сок. Выложить овощи на тарелку заправить чесночной смесью и украсить брынзой.

Голубцы

Состав: Белокочанная капуста, фарш из куриного филе, коричневый рис, морковь, томат. Приготовление: обжарить лук и морковь, добавить фарш. Рис отварить и смешать с фаршем. Отделить капустные листья от кочана, обдать кипятком, дать остыть. В листья конвертом завернуть смесь риса и мяса. Выложить голубцы в емкость для тушения сверху выложить дольки томатов. Тушить от 10 до 24 минут.

Диетические котлетки

Состав: индейка, белокочанная капуста, яйцо. Филе индейки перекрутить на фарш. Капусту нашинковать и обдать кипятком, смешать и вбить яйцо. Сформировать котлетки готовить на пару 10 минут.

Салаты

Витаминный

Состав: кольраби, яблоко, тыква, лимон, мед, сельдерей. Овощи потереть на средней терке, заправить смесью меда и лимона.

Весенний

Состав: белокочанная капуста, огурец, зеленый лук, морковь, масло оливы. Смещать нарезанные овощи заправить зеленью и маслом оливы.

Теплый салат

Состав: брокколи, телятина, бэби морковь, руккола, оливковое масло. На подушку из рукколы выложить отваренные на пару брокколи, морковь. Обжарить на гриле слайсы телятины добавить к овощам, заправить маслом.

С помощью приведенных выше рецептов можно сформировать вкусное и полезное меню на каждый день. Отзывы худеющих с помощью капустной диеты, дают основания для следующих выводов:

  • Капустная диета легко переносится даже у людей склонным к срывам;
  • Следуя рекомендациям диетолога за месяц достигают результата минус 10 и больше кг.;
  • Овощная диета благоприятно сказывается на общем состоянии организма;
  • На эффективность диеты не влияет способ приготовления, если блюдо не утяжеляется добавлением жира.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: Загрузка...

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

bezpuza.ru

Капустная диета для похудения: меню, отзывы

Содержание

Свернуть

 

Базовый ингредиент диеты - капуста

Такой продукт как капуста имеет множество целительных свойств. Первоочередно это обусловлено составом продукта, капуста очень богата на витамин С, набор микроэлементов, такие как фосфор, сера, калий, железо, кальций и прочие, на фолиевую кислоту, в малых объемах в овоще имеются витамины группы В, грубая клетчатка.

Ни в коем случае нельзя назвать такую диету быстродействующей. Поскольку она весьма действенная во время похудения, так как низкокалорийная, самое важное – она стимулирует работу кишечника. Во время диеты допустимо применять разнообразные сорта капусты: кольраби, брюссельскую, савойскую, пекинскую, брокколи, цветную или белокочанную.

При этом каждый сорт имею разную энергетическую ценность (максимум 50 ккал на сто грамм продукта), и все же рекомендуется использовать обыкновенную белокочанную капусту. В ней содержится до 27 ккал, тогда как в квашеной капусте калорий еще меньше – 19. Именно по этому капустная диета подразумевает чередование употребления квашеной и свежей капусты. Как правило, замену следует проводить через 3 дня. Капустная диета для похудения не отличается сбалансированностью, именно поэтому не следует ее использовать слишком долго и часто.

В кругу экспертов здорового питания бытует мнение, что белокочанная капуста – это тот продукт, который имеет негативный энергетический баланс. Иными словами, организму человека для переработки капусты нужно потратить намного большее количество энергии, нежели она приносит с собой.

Какие продукты допустимо употреблять во время такой диеты?

  • любая свежая капуста, без ограничения в количестве;
  • мясо, рыба нежирных сортов в лимитированном количестве;
  • фрукты за исключением банана;
  • кофе на завтрак;
  • чай зеленый, не газированная минеральная вода до 1,5 л в сутки.

Запреты во время капустной диеты:

  • острые специи, приправы, калорийные соусы;
  • кондитерские, мучные продукты;
  • спиртные напитки;
  • соль, сахар.

Сколько может продолжаться диета на капусте

Капустная диета на 7 дней рассчитана, иногда она продолжается и 10 дней. Из-за своей несбалансированности подобный рацион не способен полноценно удовлетворить человеческие потребности для реализации оптимальной работы систем, органов. Если продолжать использовать данную систему питания дольше, рекомендуется параллельно принимать витаминно-минеральные комплексы, биологически активные добавки для поддержки организма. По завершению диеты, для поддержания полученного эффекта стоит сбалансировано питаться.

За время диеты на капусте реально сбросить 6-10 кг, результат зависит от физиологических параметров, меры ожирения. Заново повторить диету допустимо не ранее чем через 2 месяца.

По причине малой калорийности, а также несбалансированности в период капустной диеты постоянно может ощущаться яркое чувство голода, именно потому она может подойти только для тех людей, которые имеют крепкую силу воли, очень любят капусту, так как постоянная капуста и на ужин, и на обед может быстро наскучить.

Традиционная десяти дневная капустная диета меню

На завтрак: три столовые ложки овсянки на воде, а затем чашечка кофе без добавления сахара.

На обед:

около 200 гр нежирной рыбы либо мяса в отварном виде, небольшая порция салата из моркови и капусты с оливковым маслом (через 3 дня можно заменить на квашеную капусту).

На ужин (до 18:00):

салат из капусты, заправленный растительным маслом, а также одно отварное яйцо, зеленый чай.

Спустя один час разрешено употребление фрукта, за пару часов до сна можно выпить стакан 1% кефира.

Капустная диета на три дня, вариант рациона

На завтрак:

пару столовых ложек овсяной каши на воде, кофе без добавления сахара.

На обед:

200-ти граммовая порция капусты в тушеном виде, а также куриное филе с морковью, чай зеленый.

На ужин:

около 200 гр парового мяса или нежирной рыбы, салат из капусты, заправленный растительным маслом - 100 гр.

Через пару часов до сна разрешено выпить один стаканчик обезжиренного кефира.

А в промежутках между отдельными приемами еды можно без ограничения употреблять листья свежей капусты. В случае агрессивных приступов голода в рацион можно добавить капустный суп (не предусмотрены ограничения).

Такое блюдо абсолютно удовлетворяет существующую потребность организма в наборе микроэлементов, витаминов, а еще коричневый рис, благодаря адсорбирующим характеристикам помогает вывести токсины, шлаки, прочие вредных вещества. Доступны к приготовлению капустные котлеты при диете.

Стандартная рецептура капустного супа.

В блюда входит:

Репчатый лук – шесть головок;

Белокочанная капуста – 500-600 гр.

Стебли сельдерея – 5 штук;

Томат – 2 штуки;

Соль – щепотка;

Морковь – 5 средних штук;

Перья зеленого лука – 6 штук;

Рис коричневый – пол стакана;

Болгарский сладкий перец – 2 штуки.

Процедура приготовления:

  1. Овощи необходимо хорошо промыть, очистить.
  2. Репчатый лук режут на полукольца, сельдерей, перец – на куски.
  3. Помидоры избавить от кожуры, режут на небольшие кубики.
  4. Порезанные овощи закладывают в глубокую кастрюльку, заливают водой, готовят на небольшом огне без крышки в течении десяти минут после кипения.
  5. Кастрюлю накрывают крышкой, тушат до мягкого состояния овощей.
  6. Параллельно с этим во вторую кастрюлю добавляется предварительно промытый рис, добавляется 1 стакан воды, тушиться в течении двадцати минут, а затем рис закрывается крышкой на 30 минут.
  7. Готовый рис смешать с овощами за 5 минут до полной готовности, блюдо заправляется измельченными перьями лука, солью.

Можно ли похудеть на капустной диете за 5-ть дней? Это реально сделать если придерживаться примерного рациона диеты.

Очень важно принимать еду примерно в одно время.

На завтрак:

небольшая порция капустного салата, заправленного растительным маслом, яичница из пары куриных яиц, кофе либо чай без добавления сахара.

На поздний завтрак:

около 150-ти гр нежирного творога, чай.

На обед:

тарелка щи из кислой капусты (или порция тушеной капусты с грибочками, капустного салата, приправленного оливковым маслом, вместе с 200 гр отварного мяса курицы).

На полдник:

один стакан молока (0,5 – 1%).

На ужин:

около 100 гр морской рыбы в отварном виде, капустно-овощное рагу, чай без добавления сахара.

За пару часов до сна:

стакан 0,5 – 1% кефира.

Описание рациона 7-ми дневной капустной диеты

Подобная диета по причине слабой сбалансированности сопровождается многими отрицательными эффектами, к примеру общей слабостью, апатией, усталостью организма, понижением концентрации внимания, головными болями.

Первый день.

Употребляется капустный суп, 100 гр фруктов.

Второй день.

Капустный суп, 100 гр фруктов.

Третий день.

Суп из капусты, 100 гр свежих овощей или фруктов.

Четвертый день.

Суп из капусты, нежирное молоко.

Пятый день.

Капустный суп, 100 гр постной рыбы или мяса, два томата.

Шестой день.

Капустный суп, 100 гр куриного филе, на гарнир - свежие овощи.

Седьмой день.

Суп из капусты, 100 гр томатов, чашка зеленого чая без сахара.

Капустная диета отзывы: плюсы и минусы

Преимущества капустной диеты:

  • показана людям, которые имеют болезни ЖКТ;
  • эффект от капустной диеты сберегается даже после переключения на обычный пищевой режим;
  • налаживает самочувствие, после диеты возникает чувство легкости во всем теле;
  • по причине очищения, налаживания функционирования кишечника оптимизируется состояние кожных покровов;
  • очищающее воздействует на организм по причине наличия огромного числа клетчатки;
  • значительная действенность (в течении 10-ти дней минус 7-8 килограмм).

Капустная диета результаты и недочеты

  • диета не воздействует на обменные процессы, а потому по завершению подобной системы питания стоит соблюдать принципы правильного питания;
  • ощущается голод, не легко выдержать диету;
  • несбалансированное питание, оптимальнее всего параллельно принимать витаминно-минеральный комплекс;
  • малое содержание углеводов (однако допустимый минимум в 20 гр выдержан), это сказывается на концентрации, работоспособности, данные показатели снижаются, иногда возникает слабость, головные боли.

Как бы там ни было, перед тем как приступить к капустной диеты необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом.

Капустная диета видео

Расчитать идеальный вес и подобрать диету

malovesim.ru

Капустная диета для похудения: правила питания и рецепты

Здравствуйте, друзья. Капустная диета пользуется особым уважением у всех худеющих, поскольку этот овощ традиционно считается продуктом, который сжигает жир.

И сегодня мы с вами подробно рассмотрим варианты такого похудения и выберем из них самый действенный. Итак, кто со мной за стройной фигурой?

Секреты похудения

Сразу же открою тайну — волшебного жиросжигающего эффекта у данного овоща вовсе нет – весь секрет похудения на нем кроется в его большой питательной ценности и малой калорийности.

В нем много клетчатки (которая долго переваривается, создавая ощущение сытости), богатый состав микро и макроэлементов, витаминов, а также целый ряд полезных веществ.

В их числе – те, что защищают от рака, например, глюкозинолаты (они же дают небольшой привкус горечи во рту, а также понижают уровень холестерина).

Также в продукте присутствует незаменимая аминокислота лизин (правда, в небольших количествах. Например, в 100 граммах цветной его 10%, а в белокочанной – всего 4% от суточной потребности).

Лизин, как известно, весьма полезен для роста и восстановления тканей, производства антител, формирования коллагена, поддержания работы сердца и уровня энергии.

Еще одно полезное вещество в составе — холин. Одно из его свойств — он не дает печени обрастать жиром.

В целом же употребление этого овоща – отличный способ утолить голод, насытить организм полезными веществами, устроить разгрузочные дни, запустить процесс очищения от токсинов.

Диетический стол

Ну а теперь – к делу обретения стройности!

Основной продукт

Капуста может быть любой – не только белокочанной, но и пекинской, брюссельской, брокколи, листовой, краснокочанной, цветной, савойской. Выбирайте любую, какая вам больше нравится и вписывается в ваш бюджет.

О том, как худеть на некоторых из перечисленных здесь сортов я уже рассказывал. В частности, речь шла о диете на пекинской капусте и цветной.

Не стоит забывать и о квашеной капусте, которая помогает формированию полезной микрофлоры в кишечнике, что в свою очередь улучшает пищеварение и обмен веществ.

Быстрая диета

Это для тех, кто хочет получить максимальный результат в кратчайший срок.

Главное блюдо – капустный суп.

Продолжительность – 7 дней.

Результаты – тут все индивидуально, от 3 до 7 кг.

Более сложный вариант диеты на супе, как и самого супа (более питательный и насыщенный) я уже приводил в статье о жиросжигающих диетах, также подробно разобрал там сразу два варианта такой диеты.

Здесь же я познакомлю вас с простым рецептом супа специально для тех, кто не хочет долго стоять у плиты, а также дам новый вариант такого похудения.

В рационе разрешены:

  • Некрахмалистые овощи, в том числе огурцы, сладкий перец, зеленый лук, а также кабачки и помидоры и любая зелень – щавель, сельдерей, укроп и т.п.
  • Ягоды и фрукты с низким гликемическим индексом.
  • Много питьевой воды

На некоторых сайтах встречаются предложения разбавлять меню кисломолочными продуктами – я бы не советовал, поскольку такая пища (как и любая, в составе которой животный белок) приводит к закислению организма и не позволяет нормально его очистить от зашлакованности.

Для супа потребуется:

Капуста, морковь среднего размера, небольшая луковица, приправы.

Нашинкуйте овощи, высыпьте их в кипящую в воду. Вываривать их полностью не нужно – в готовом виде они должны немного похрустывать.

В качестве заправки и для придания вкуса используйте лимонный сок, приправы типа Хмели-сунели.

Некоторые советуют в уже налитую тарелку супа добавлять чайную ложку льняного масла, вероятно, памятуя о пользе для здоровья хороших жиров.

Суп можно есть без ограничений – почувствовали голод – пожалуйте за стол.

На капустном отваре

Предлагается щадящий режим похудения.

Продолжительность – месяц.

Результат – 2-3 кг

Для отвара потребуется

На 1 литр воды – 200 г порезанной капусты.

Положите овощ в кипящую воду, варите 15 минут.

Процедите через сито – отвар готов.

Овощную массу можно не выбрасывать — измельчить в блендере вместе с отваром – получится практически смузи. Кстати, рекомендую ознакомиться со способами похудения на смузи – очень действенно, вкусно и полезно.

Пить отвар можно либо вечером, вместо ужина.

Либо за 20-30 минут до еды – считается, что это сбивает аппетит.

Салатная диета на три дня

Проводится в основном с целью очистить организм.

Результат похудения за три дня – 2-3 кг.

Все три дня в меню только овощной салат. Возможны разные его варианты. Например, такие.

Салат «щетка»

Свекла, морковь и белокочанная (или краснокочанная) капуста берутся в равных пропорциях (все овощи непременно сырые), шинкуются и смешиваются.

Заправить всю эту красоту нужно лимонным соком и растительным маслом. Больше рецептов  вы найдете в статье «Салат метелка: чистимся, худеем, здоровеем».

Салат морковно-капустный

Здесь нужно взять морковь, капусту, яблоко в пропорциях 5:2:2.

Все нарезать, перемешать, добавить немного соли и все тот же сок лимона и растительное масло.

Классическая на 10 дней

Почему именно этот вариант называют классическим, я не знаю. Сам я не рекомендовал бы такую разгрузку, поскольку в меню присутствуют продукты животного происхождения, о вреде которых я писал в статье о важности питания в нашей жизни.

Примерное меню
  • Завтрак легкий – кофе без сахара или зеленый чай.
  • Обед состоит из нескольких блюд.

Основное – нежирное мясо – отварная говядина или куриная грудка, рыба. Размер порции – не больше 200г.

Салат из брокколи (цветной, белокочанной – на ваш выбор) и моркови с добавлением растительного масла.

  • Вечером на ужин можно повторить такой же салат, как за обедом, плюс съесть вареное яйцо (куриное или перепелиное), на десерт – фрукт.
  • За два часа до сна выпейте 200 мл обезжиренного кефира.

На протяжении дня во время перекусов пейте чистую питьевую воду.

Вместо салата можно сварить диетический суп, о котором шла речь выше. Ограничений на количество такого супа нет.

Рецепты диетических блюд из капусты

Одни из самых простых и популярных – голубцы для похудения, рецепты которых приведены в статье по ссылке. Вы можете приготовить голубцы на пару, потушить и даже запечь.

А здесь я приведу еще один простой и вкусный рецепт. Кстати, если вам есть, свои рецепты – расскажите о них в комментариях к статье!

Перец фаршированный капустой

Возьмите

  • 6 штук сладкого перца
  • 200 г моркови
  • 400 г китайской капусты
  • 60 г репчатого лука
  • небольшой пучок петрушки, укропа
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • пару зубчиков чеснока
  • бульон (или воду) – стакан.

Приготовьте начинку – нарежьте и слегка потушите все овощи, кроме перцев.

У перцев срежьте хвостики, а внутреннее содержимое удалите и отправьте потушиться к овощам.

Под конец тушения (весь процесс занимает минут 15) к основным ингредиентам добавьте зелень – укроп, петрушку, можно сельдерей, туда же положите пропущенный через пресс чеснок.

Очищенные перцы тем временем опустите в кипящий бульон (овощной или куриный), можно просто в воду, оставьте там на 3 минуты.

Выньте, начините готовым фаршем.

Положите перцы на сковородку, влейте туда же бульон, накройте крышкой и потушите минут 10-15.

Блюдо готово!

Что запомнить

  • Ждать, что этот овощ непременно поможет вам похудеть – заблуждение. Это лишь один из инструментов, способствующих сбросу веса.
  • Меню такой диеты выглядит несбалансированным, долгое время придерживаться его нельзя — это чревато проблемами со здоровьем.
  • Вместе с тем, если вводить данный продукт в свое меню почаще, а сам рацион сделать максимально приближенным к здоровому, то похудение вам гарантировано.
  • Одновременно, не забывайте о пользе спорта в вашей жизни – физические нагрузки, даже минимальные, вроде ходьбы, способны принести немалую пользу как вашему здоровью, так и фигуре.

А как вам капуста помогла в борьбе с лишним весом? Расскажите о своем опыте, друзья. А я на этом прощаюсь с вами, до новых встреч. И не забудьте подписаться на обновления блога.

tvoy-ves.ru

Капустная диета для похудения, меню за 3 и 7 дней

Капустная диета достаточно распространена среди тех, кто пытается избавиться от лишнего веса. Она основана на различных блюдах из капусты, которые можно потреблять в большом количестве или на особом капустном супе. Эта система питания отличается невысокой калорийностью, а результат можно заметить уже спустя неделю.

Состав капусты

В белокочанной капусте есть много минеральных веществ и витаминов, а для диеты предпочтительнее именно этот сорт овоща. Такой продукт просто незаменим для тех людей, которые заботятся о состоянии своего здоровья. В капустных листьях есть витамины А, С, К, РР и комплекс витаминов группы В. Капуста богата такими минеральными веществами как кальций, калий, магний, марганец, железо, цинк, йод, фосфор и сера. Помимо того, в составе есть уникальный витамин U, который благотворно влияет на органы пищеварения. В достаточном количестве содержится фруктоза, фолиевая кислота, клетчатка и грубые пищевые волокна.

По содержанию белка капуста богаче, чем морковь или свекла. На 100 г овоща приходится 1,8 г белка. «Капустные белки» считаются незаменимым источником аминокислот – лизина, треонина, метионина, которые участвуют в процессе кровотворения и способствуют быстрому восстановлению тканей.

Белокочанная капуста почти полностью состоит из воды. На 100 г этого продукта приходится до 90 г воды. Жиров в капустных листьях практически нет, их объем составляет всего лишь 0,1 г на 100 г овоща.

Для тех, кто пытается похудеть, капуста привлекательна тем, что имеет низкую калорийность. В этом продукте всего лишь 27 ккал на 100 г.

Каких результатов ожидать от диеты?

Капустная диета поможет потерять до 8 кг веса всего лишь за 10 дней. При полном соблюдении всех рекомендаций, за месяц можно скинуть более 20 кг веса. Именно такие цифры можно найти на различных форумах, которые посвящены борьбе с лишним весом.

Диета на капусте – это строгое низкокалорийное питание, которое можно практиковать не чаще, чем раз в полгода. Такая диета идеально подойдет для тех людей, которые ведут малоподвижный образ жизни и не посещают спортзал. Диета слишком малокалорийная, поэтому плохо подойдет тем, кто ведет слишком активный образ жизни.

После капустной диеты очень важно подобрать себе низкокалорийное и в то же время сбалансированное питание, иначе можно очень быстро все свои килограммы заполучить назад.

Преимущества

У капустной диеты есть много достоинств, благодаря которым она очень популярна:

  • В овоще много полезных веществ, которые оказывают хорошее воздействие на весь организм;
  • За счет капусты нормализуется работа кишечника и пищеварительного тракта в целом;
  • Если соблюдать все правила питания, то результат будет заметен уже спустя неделю;
  • При правильном выходе из диеты риска возврата лишних килограммов нет;
  • Продукт низкокалорийный, поэтому употреблять его разрешено в неограниченном количестве.

Помимо того, к достоинствам можно отнести и то, что капуста круглый год есть на прилавках магазинов, а стоимость ее минимальная.

Недостатки

У капустной диеты имеются и свои недостатки, которые необходимо знать перед тем, как начинать худеть таким способом.

  • В овоще очень мало углеводов, они не покрывают суточную потребность человека. За счет этого в первые дни могут беспокоить головные боли, наблюдаться сонливость и аномальная утомляемость;
  • Нельзя долго придерживаться капустной диеты, так как в итоге организм может начать использовать мышечную массу в качестве источника энергии;
  • Капустная диета является жесткой, она требует полного отказа от многих продуктов питания, поэтому есть очень большая возможность срыва.

К недостаткам можно отнести и сильный метеоризм, который часто наблюдается при такой диете.

Противопоказания

Для употребления капусты в рамках диеты есть ряд противопоказаний. Данная программа похудения совсем не подходит при таких заболеваниях и состояниях:

Нельзя употреблять много капусты и при сахарном диабете. В любом случае, если есть какие-то хронические заболевания, лучше проконсультироваться с врачом о целесообразности такой диеты.

Диета на капустном супе

Большой популярностью пользуется диета на капустном супе. Эта система питания дает заметные результаты, но ее тяжело выдержать тем, кто привык к разнообразному меню. Кроме супа в рацион входят фрукты и постное мясо, поэтому многие люди хорошо переносят такую диету.

Для приготовления особого капустного супа берут такие ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 0,5 кг;
  • Лук – 5 средних луковиц;
  • Перец сладкий – 2 шт.;
  • Помидоры спелые – 2 шт.;
  • Сельдерей – 4 стебелька;
  • Рис неочищенный – 100 г;
  • Немного соли.

Берут 3 литра воды, доводят до кипения, закладывают предварительно измельченные овощи и варят до готовности. Во время диеты кушать такой суп разрешается в большом количестве. Кроме супа разрешено в сутки съедать 200 г постной варенной куриной грудки и немного фруктов. Зеленый чай, отвар из плодов шиповника и чистую воду можно пить без ограничения.

Диета на капустном салате

Такая диета продолжается 1–3 дня. Этот способ похудения относительно щадящий.

  • Завтрак. Чашечка зеленого чая или несладкого натурального кофе, а спустя полчаса стакан воды;
  • Обед. На обед едят большую порцию салата из нашинкованной капусты и моркови, который заправлен растительным маслом и лимонным соком;
  • Ужин. Можно скушать одно вареное яйцо и в неограниченном количестве салат из капусты с добавлением кислого яблока.

На такой диете реально скидывать до 1 кг в сутки. Не стоит забывать, что во время диеты нужно много пить.

Меню капустной диеты

Капустная диета может продолжаться до 10 дней. Одни выбирают щадящую диету на сутки, другие, пытаясь скинуть как можно больше веса, терпят диету целые 10 дней.

Меню на 3 дня

Между всеми приемами пищи рекомендовано кушать лишь свежую капусту. Разрешено немного разнообразить меню небольшим количеством любимых фруктов, но не бананами. В день нужно выпивать около 2,5 литров зеленого чая и чистой воды.

  • Завтрак – 100 мл несладкого черного кофе;
  • Обед – капустно-морковный салат, приправленный рафинированным маслом. Можно обедать капустным супом или капустой, тушенной с другими овощами и белым куриным мясом;
  • Ужин – 200 г отварного хека или 200 г варенной куриной грудки. Ужин можно заменить стаканом нежирного кефира.

Если в течение дня появляется сильное чувство голода, то можно съесть капустный суп.

Меню на 7 дней

Такое меню достаточно разнообразное, поэтому придерживаться его будет не сложно.

  • 1 день – можно кушать капустный суп и любимые фрукты, помимо бананов;
  • 2 день – капустный суп и отварные овощи;
  • 3 день – капустный суп и в дополнение фрукты и вареные овощи;
  • 4 день – капустный суп и 1% молоко, не больше чем 0,5 литра в день;
  • 5 день – капустный суп, 500 г постного мяса, приготовленного на пару, или хека, свежие помидоры;
  • 6 день – капустный суп, постное мясо до 300 г и овощи;
  • 7 день – суп из капусты, свежеотжатый фруктовый сок и овощное рагу.

Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. В сутки необходимо выпивать не меньше 2,5 литров воды и свежезаваренного зеленого чая.

Меню на 10 дней

Такая диета продолжается 10 дней, но питание однообразное. Меню для этой диеты повторяется ежедневно.

  • Завтрак – чашка черного кофе без добавления сахара;
  • Обед – свежий капустно-морковный салат, приправленный любым рафинированным маслом, и 1 яйцо. На другой день можно прибавить еще одно яйцо и придерживаться такого рациона до конца диеты;
  • Ужин – 200 г варенного постного мяса или рыбы, стакан обезжиренного кефира.

Салат из капусты можно есть без ограничения даже между приемами пищи.

Картофельно-капустная диета

Соблюдать подобную диету можно не больше недели. Это объясняется тем, что рацион скуден на питательные вещества.

В день нужно съедать 4 печеные картофелины среднего размера и 0,5 кг отварной капусты. Эти продукты разделяют на пять приемов пищи. Солить продукты нельзя, но через день продукты для ужина можно поливать 1 чайной ложечкой растительного масла. Каждый 3-й день на ужин вместо капусты едят 200 г отварного хека или минтая.

Если вареная капуста не нравится, то ее разрешается заменить свежим продуктом.

Капустно-огуречная диета

Диета может продолжаться 5–7 дней и помогает скинуть до 5 кг лишнего веса. На завтрак, обед и ужин употребляют салат из капусты и свежих огурчиков, который можно заправлять растительным маслом и лимонным соком. На протяжении суток разрешается съесть пару кусочков ржаного хлеба, одно яйцо и 200 г обезжиренного творога.

Если присутствует чувство голода, то можно перекусывать свежими огурцами и капустой. Воду и зеленый чай пьют в неограниченном объеме.

Кефирно-капустная диета

Эта диета очень примитивная, но при этом дает неплохой результат. Всего за неделю можно скинуть от 4–6 кг лишнего веса.

  • Завтрак. Чашечка натурального несладкого кофе;
  • Обед. Капустный салат с добавлением зеленого горошка и оливкового масла. Стакан 1% кефира;
  • Ужин. 200 г отварной куриной грудки или постной рыбы, стакан 1% кефира. Кефир разрешено менять на йогурт, без каких-либо добавок.

Еду запрещено солить, но свежую капусту можно иногда менять на квашеную.

Капустно-овощная диета

Эта диета рассчитана всего лишь на 3 дня, повторять ее можно спустя месяц. Подходит тем людям, у кого нет заболеваний пищеварительного тракта.

  • Завтрак – салат из очень мелко нашинкованной капусты, свеклы, моркови и огурца. Приправляют блюдо укропом и по желанию чесноком. Добавляют немного яблочного уксуса и растительного масла;
  • Обед – на обед готовят овощное рагу с растительным маслом. Для него берут капусту, морковь, помидоры, кабачки и зелень;
  • Ужин – готовят салат из капусты, овощей и фруктов. Берут капусту, морковь и яблоки, все мелко шинкуют, дополняют блюдо размятыми ягодами смородины или малины.

За полчаса до еды выпивают стакан теплой воды, чтобы активизировать обменные процессы.

Диета на капустном соке

Для нормализации веса капустный сок пьют за полчаса до каждого приема пищи. Такой сок хорошо сочетается с кисломолочными продуктами и другими овощными соками и отварами. Во время разгрузочных дней пьют три раза в день капустный сок, который разбавлен в соотношении 1:1 водой или же овощным отваром.

Капустный сок готовится непосредственно перед употреблением, его не стоит хранить более часа, так как теряются полезные свойства. Для приготовления не желательно использовать металлическую посуду.

Правильный выход из капустной диеты

Выходить из капустной диеты нужно постепенно, иначе можно не только навредить здоровью, но и быстро вернуть все килограммы. Для начала к завтраку добавляют одно отварное яйцо и кусочек нежирной говядины, то же самое делают и в обед. На ужин вместо капустного салата можно приготовить что-то легкоусвояемое.

Нельзя сразу есть сильно сладкую и соленую пищу, организм должен успеть подстроиться под изменения. После диеты питание должно быть сбалансированным, с соблюдением дневной нормы питательных веществ.

Видео: как похудеть на капустной диете?

Капустная диета – это хороший способ похудеть для тех, кто не имеет проблем с желудочно-кишечным трактом. По отзывам людей, которые уже применяли такую диету, становится понятно, что она довольно эффективная.

nmedik.org

Капустная диета — отзывы, меню на 7 дней

Множество современных диет пестрит разнообразием и обещаниями. Но, как некоторые уже успели убедиться, не все из них являются безопасными и действенными на самом деле. Чтобы избежать неудач, нужно иметь голову на плечах и тщательно изучать каждую методику. Что же хорошего нам несет нашумевшая капустная диета?

Капустная диета для похудения признана одной из эффективнейших, но в то же время, строжайших способов сбросить вес. Подходить к ней нужно очень осторожно, готовя свой организм к стрессовой смене питания. Так же потребуется плавный выход из капустной диеты. Разберем подробно эту систему похудения.

Почему именно капуста

  • Капусту считают самым низкокалорийным овощем. В зависимости от вида, она может составлять от 20 до 50 ккал. на 100 граммов. Самые экономные на углеводы виды — белокочанная и квашеная капуста.
  • Тем не менее, в ней присутствует большое количество клетчатки, которое притупляет чувство голода. А по свойствам клетчатка хорошо помогает очистить организм от шлаков, излишних кислот и прочего «мусора».
  • Большое количество воды помогает сжигать и расщеплять внутренний жир.
  • В овоще содержатся основные витамины группы B и P. Их дополняют витамины D и N. Очень важно и присутствие аскорбиновой кислоты. Она укрепляет иммунитет и борется с ранними признаками старения.
  • Множество редких минералов входит в состав капусты. Это цинк, медь, фосфор, железо, алюминий, марганец, калий, кальций. Они наполняют организм всем необходимым, когда привычная пища под запретом.
  • В ней присутствует множество аминокислот, фолиевой и пантотеновой кислоты.

Это все способствует прославленным функциям капусты. Она борется с множеством заболеваний ЖКТ и пищеварения, избавляет от проблем со стулом и болезней почек. Ее считают жизнетворной при онкологических заболеваниях. Очень хорошо виды овоща действуют на легкие и дыхание. Все витамины активно борются со старением и ожирением.

Именно по этим причинам диета на капусте считается самой действенной и полезной. Кроме того, из белокочанной, брюссельской, цветной, морской, в общем, из любого вида капусты, можно приготовить множество блюд, что значительно разнообразит рацион. Главное — иметь фантазию и грамотно сочетать позволенные продукты.

Но, несмотря на все великолепие капусты, система является довольно жесткой.

Особенности диеты

  • Питаясь одной капустой, вы потребляете мало калорий, что помогает сбросить вес. Суточная норма выходит около 1000 ккал. (800-900). Лучше всего питаться белокочанной капустой в дни диет, ведь она имеет наименьшее количество килокалорий (20 ккал. на 100 г.).
  • Для того чтобы не нарушать норму, следует забыть про алкоголь, мучное, сахар, соль, консервированные продукты, множественные приправы и соусы, и прочую вредную пищу. Это и есть здоровый образ жизни, основа всех диет. Но если вы не готовы к таким переменам, то сбросить вес не получится ни на какой диете.
  • Ни в коем случае нельзя забывать про суточное потребление жидкости — 2 литра. Это будет восполнением прорех при отказе от обычного меню. Можно пить компоты, зеленые и травяные чаи, а еще обязательно — кофе. Давно ученые доказали, что чашечка кофе с утра ускоряет обмен веществ. Это именно то, что нам нужно.
  • Питаться желательно сразу, как проголодаетесь. Нормой будет прием пищи каждые два-три часа.
  • Этот диетический капустный марафон считается идеальным для лентяев. Во-первых, капустный суп, салат и прочие блюда не требуют много времени и сил для приготовления. А во-вторых, так как в капустной диете не много углеводов — организму неоткуда брать дополнительную энергию. Весь выработанный запас будет уходить на переваривание пищи. В таком случае лучше отказаться от физических и умственных нагрузок.
  • Если вы решили сидеть на диете из капусты, то организму понадобится дополнительный комплекс витаминов и минералов. Ведь все же основное меню довольно однообразно и не сбалансировано.
  • Капустную диету не рекомендуют применять более чем один раз в несколько месяцев. А месячная диета требует большего времени для восстановления организма, поэтому тут показания к применению — раз в полгода.
  • От такого стресса, как диета, организм будет слишком раздражен и запаслив. Через несколько дней он начнет восполнять запасы утраченного. Поэтому стоит проводить плавный переход питания.

Переход питания

Капустная диета дарит минус 24 кг. в месяц, если правильно ее соблюдать. Результат, конечно, зависит и от изначального веса худеющего (чем он больше — тем масштабнее эффект). Это большой плюс овоща — быстрое похудение. Но после окончания диеты организм может потребовать больше еды, чтобы восполнить потери веса. И если не придерживаться здорового питания — килограммы вернутся на свои места.

Чтобы этого не допустить, диетологи рекомендуют плавный и здоровый переход питания. Для начала советуют каждый день добавлять по 50-100 ккал. в рацион. Это позволит организму медленно перенастроить свои потребности, вместо того, чтобы сразу накинуться на +1000 ккал. и отложить их в ненужных местах заново.

Нужно придерживаться здорового питания, то есть: никакого алкоголя, мучного, жареного, соленого. Ведь основа диеты состоит в таких ограничениях.

При резкой потере границ дозволенного, отвыкший желудок, как хомяк, будет откладывать еще больше запасов на случай еще одной стрессовой диеты. Поэтому расширяйте питание плавно.

Противопоказания

Основное, что нужно запомнить — капуста имеет низкий углеводный запас. Это ведет к тому, что организм не получает нужную дозу энергии. Как следствие, для тех, кто хочет худеть на капустной диете, будет нормальным чувство усталости, апатии, вялости. Именно поэтому советуют избегать физических и умственных нагрузок, важных мероприятий, вождения автомобиля, и всего прочего, что требует вашего нераздельного внимания и контроля.

Любая диета дает определенную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему. Поэтому от капустной диеты лучше воздержаться тем, кто имеет склонность к инфаркту или инсульту, либо уже перенес эти заболевания. Не рекомендуется применение при почечной недостаточности, колитах, диарее, повышенной кислотности.

Перед прохождением диеты проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас имеются проблемы со здоровьем.

Виды диеты

Существует несколько систем питания, которые отличаются по времени или же по составляющим.

По времени

  • Капустная диета на 3 дня позволит сбросить от 3 до 5 кг., в зависимости от жировых накоплений худеющего. Считается самой строгой, потому что сбросить вес в течение трех дней очень тяжело. День нужно начинать с чашки чая или кофе, в обед употребляется только вареная капуста или суп из нее, а на ужин салат из свежей. В течение дня можно пить кефир и жевать листья капусты. Такой режим выдержит не каждый.
  • Капустная диета на 7 дней поможет потерять около семи килограммов. Меню разбавляется отварной нежирной индейкой или рыбой. К гарниру используют кашу, в основном гречку или рис. В течение дня можно кушать овощи, кроме картофеля и фрукты, кроме банана. В основу меню на 7 дней входят овощные щи. На неделю нужно взять за привычку раннюю чашечку кофе. Она ускорит метаболизм и поможет быстрее переваривать пищу.
  • Капустная диета на 10 дней поможет сбросить десять килограммов. Это основной вид диеты, которая дарит потрясающий эффект. Но это и тяжелая система. Рацион весьма однообразен. На завтрак по прежнему голодовка и чай или кофе. Основу составляют супчики на капусте и курице.
  • Для похудения на 10 кг. и более применяют капустную диету на месяц. Некоторым удается сбрасывать по 1 кг. в день, что равно 24 кг. в месяц. Эта капустная диета вмещает меню на неделю, которое повторяется на седьмой день заново. Завтраки идут более плотные, а в рацион добавляются молочные продукты низкой жирности, запеченное либо вареное мясо или рыба, картофель для куриного супчика.

По видам капусты

  • Диета на квашеной капусте. К ней стоит подходить аккуратно. Квашеная капуста вызывает метеоризмы и нарушения работы желудка при неправильном и чрезмерном употреблении. Но при этом она является самой низкокалорийной — 19 ккал. на 100 граммов. Помимо приема квашеной капусты разрешается нежирная отварная рыба, хлебцы. При длительных диетах — вареные яйца, салаты, кефир.
  • Диета на капустном супе. 7 дней питаться можно в основном супами на капусте без картошки, то есть это щи. Они должны быть постными, овощными с рисом. Кушают сначала их, а потом, по необходимости, дополнительные продукты, такие так овощи и фрукты. Важно помнить, что эффект будет замечен только если придерживаться основных правил — без соли, сахара, мучного, алкоголя, жареного.
  • Диета на цветной капусте подразумевает приготовления блюд с ее помощью разными способами обработки. Основу составляет сырая цветная капуста. Но такая монодиета подходит для недолгого применения, в основном на 3 дня, когда нужно срочно похудеть на пару кило.
  • Диета на тушеной капусте славится тем, что горячие блюда намного больше насыщают организм, дают ощущение сытости и меньше травмируют желудок. Но это тоже монодиета, поэтому больше 7 дней следовать такой диеты не рекомендуется. Помните, что тушить капусту нужно только на воде, на 1 ч. л. масла без добавления приправ и специй.
  • Диета на морской капусте. Многие задаются вопросом, можно ли есть морскую капусту в сухом виде? И ответ положителен, даже больше, ведь именно такой вид дольше сохраняет в себе полезные вещества и не портится. Ламинария ценна большим содержанием йода и множества витаминов, а также нерастворимыми пищевыми волокнами. Это помогает худеть стабильно и безопасно. Сроки диеты — до 2 недель. Суть диеты на морской капусте в употреблении продукта при каждом приеме пищи. В меню добавляются овощи, нежирные отварные виды рыбы и мяса.
  • Диета на картофеле и капусте. По названию понятно, что нужно есть на протяжении диеты. Картофельная диета сама по себе — очень действенный метод. Но, применяя ее с капустой, следует быть осторожным, у многих появляется вздутие живота, метеоризмы. Капустно-картофельная диета — это двойной удар по весу, так как оба эти овоща являются жиросжигающими и восстанавливающими обмен веществ. Главное, не переусердствовать и придерживаться режима.

Примерное меню на неделю

Приемы пищи разбиты на первый и второй завтраки, обед, полдник и ужин.

Отзывы

Отзывы и результаты похудевших очень разные, но все сходятся во мнении, что диета им помогла.

Собираясь на свидание, мне хотелось выглядеть идеально. Опробовала капустную диету на 7 дней. Такого потрясающего эффекта я не ожидала. Минус 7 кг. Как итог — парень в шоке, я в шоке, мы женаты.

Катерина, 29 лет

Это очень сложная диета. Не выдержала больше 3-х дней — чуть в обморок не упала! Чтобы ее придерживаться, думаю, нужно иметь большой лишний вес и отличное здоровье.

Алина, 43 года

Решил поэкспериментировать и ел две недели одну капусту. Похудел, конечно, на 16 кг.! Но постоянная слабость ужасала. И я был очень взвинчен. Теперь терпеть ее не могу, хотя диета мне все же помогла, и я не набрал вес обратно. Порадовало!

Игорь, 36 лет

Капустная диета склоняет отзывы в положительную сторону. Но везде есть побочные эффекты и противопоказания. Поэтому прежде чем испытывать свой организм, нужно тщательно изучить программу похудения и выбрать самый оптимальный для вас способ.

Как вы оцените данный материал?

aveslim.ru

как похудеть на 24 кг за месяц, меню

Диета на капусте относится к эффективным проверенным способам похудения и это подтвердит любой диетолог. Дневной рацион капустной диеты не превышает 600 калорий, что в два раза меньше нормы худеющего человека.

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - X-Slim. Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

Капустная диета заслуженно является самой популярной системой похудения, которой пользуются дамы всего мира. Сделав капусту преобладающим продуктом в меню на 7–10 дней можно получить приличный минус в весе, а продлив диету на срок до месяца, вы недосчитаетесь 20 – 24 кг! Очевидным преимуществом системы является возможность употреблять капусту в любом количестве при этом, не ощущая чувства голода и избежав нервного стресса.

Полезные свойства капусты

Любимый всеми овощ относится к низкокалорийным продуктам, богат растительными волокнами и микроэлементами. Капустная диета для похудения позволяет принимать пищу неограниченное количество раз, при этом вид овоща можно чередовать в зависимости от предпочтений. В меню можно включить в различных комбинациях пекинскую, цветную, брокколи, савойскую, брюссельскую, огородную (белокочанную) капусту.

Кажется невероятным, но привычный для нас продукт содержит в больших количествах фолиевую кислоту, железо, витамин С, фосфор, серу, калий, и другие жизненно важные микроэлементы. Любой вид капусты отличает высокое содержание клетчатки, что улучшает перистальтику и очищение кишечника, позволяет длительное время не ощущать чувства голода.

Хватит себя обманывать

Прежде чем читать дальше, я задам вам 1 вопрос. Вы все еще ищите рабочую диету или волшебную таблетку для похудения?

Спешу вас огорчить, не существует НИ ОДНОЙ ДИЕТЫ, которая поможет избавиться от лишнего веса на длительное время.

А все "средства для похудения", которые рекламируют в интернете - это сплошной развод. Маркетологи просто зарабатывают на вашей наивности огромные деньги.

Единственный препарат, который хоть как-то поможет вам похудеть - это X-Slim. Данный препарат не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете, а по акции одну упаковку можно получить БЕСПЛАТНО.

Чтобы вы не подумали, что вам втюхивают очередную "похудалку", я не буду расписывать, какой это действенный препарат... Если интересно, читайте всю информацию о X-Slim сами. Вот ссылка на официальный сайт.

Минимальная калорийность овощной культуры, дает возможность употреблять ее в пищу без ограничений, а если вы владеете кулинарными навыками, то диета на капусте может быть разнообразной и очень полезной.

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации taliya.ru

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях :)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью. Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

Выбираем сорт капусты

Брюссельская – содержит индол-3-карбидол – противоопухолевое вещество с высокой активностью. Миниатюрная капустка обладает нежным вкусом и содержит максимальное количество редких микроэлементов, которые благотворно влияют на работу сердца, повышают остроту зрения и иммунитет.

Капуста белокочанная – любимый с детства диетический продукт и доступен каждому для использования в ежедневном меню.

Калорийность на сто грамм обычной белокочанной капусты составляет всего 26 калорий. Даже если вам удастся сесть два килограмма этого овоща, вы получите всего 520 калорий, что в два раза меньше нормы для гарантированного похудения.

Цветная – содержит микроэлементы, обладающие противоопухолевой активностью, а также ценную тартроновую кислоту. Микроэлемент блокирует переработку углеводов и не дает им перерабатываться в жировые соединения. Большое количество клетчатки и сбалансированный состав минеральных солей, делает продукт незаменимым для похудения и профилактики многих заболеваний.

Кольраби – капуста-репа с невероятно нежным вкусом. Удивительный овощ отличается низкой калорийностью и содержит рекордное количество витамина С (в 10 раз больше, чем в лимоне). По содержанию микроэлементов овощная культура занимает первое место в семействе крестоцветных. Систематическое употребление благотворно сказывается на работе желчного пузыря, печени и обмене веществ. Включив в меню кольраби, за месяц не только можно сбросить от 10 до 20 кг, но и наладить работу желчевыводящих путей.

Правила диеты

Чаще всего любой вид овощной культуры используют для проведения разгрузочных дней. Не менее популярна капустная диета, рассчитанная на 7, 10 или 24 дня. Результаты впечатляют – потеря веса на облегченном рационе составляет минус 800 г в сутки! Для получения стойкого результата необходимо придерживаться несложных правил.

Капустная диета на 7, 10 дней или месяц, предполагает отказ от соли, хлебобулочных изделий, сладостей и алкоголя.

  1. Полностью исключаются жареные продукты. Овощи рекомендуется запекать, отваривать или тушить с добавлением небольшого количества растительного масла.
  2. Основным компонентом диетического меню является любой вид капусты, рекомендованная доза на день – не менее 1 кг.
  3. По утрам рекомендуется выпивать небольшую чашечку кофе без сахара. Напиток стимулирует обменные процессы и выводит лишнюю жидкость из организма.
  4. Капусту используют для приготовления супов, запеканок, салатов, которые идеально сочетаются с мясом птицы, говядиной, рыбой и разнообразными овощами, за исключением картофеля.

Капустный суп – диета на неделю

Диета на капустном супе – гарантированный результат и минус 7 кг за неделю! Основу разгрузочных дней составляет легкий суп, приготовленный из нескольких сортов капусты. Меню можно разнообразить несладкими фруктами, отварной говядиной или куриной грудкой, а жидкое блюдо разрешается не ограничивать и употреблять в любых количествах.

Легкий разноцветный супчик поднимет настроение и надолго подарит чувство насыщения. Итак:

  • капуста (любой вид) – 400 г;
  • морковь – 300 г;
  • лук репчатый – 400 г;
  • перец сладкий – 2 шт.;
  • сельдерей (стебли) – 3 шт.;
  • зеленая фасоль – 250 г;
  • помидоры – 0,5 кг;
  • зелень укропа и петрушки.

Залейте очищенные и нарезанные овощи водой (2 л), варите до готовности. По окончании приготовления добавьте нарезанную зелень и 1 ст. л. оливкового масла.

Истории наших читателей

Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Как же приятно вновь чувствовать себя красивой и желанной. Наконец-то я избавилась от боков и живота. Ох, сколько я всего перепробовала - ничего не помогало. Сколько раз я пыталась начать заниматься в тренажерном зале, но меня хватало максимум на месяц, а вес оставался на месте. Пробовала разные диеты, но постоянно срывалась на что-нибудь вкусненькое и ненавидела себя за это. Но все изменилось, когда я прочитала эту статью. Всем у кого есть проблемы с лишним весом - читать обязательно!

Читать статью полностью >>>

Меню на 7 дней

Если вы не представляете ежедневный рацион без жидкой пищи, то капустная диета на 7 дней позволит легко перенести пищевые ограничения. Основным блюдом в меню разгрузочной недели является овощной суп, который можно кушать без ограничений при появлении чувства голода. Рацион дополняется чаем без сахара, утренним кофе и следующими продуктами:

  • Пн. – несколько яблок;
  • Вт. – разрешается только суп;
  • Ср. – овощной салат из помидор, огурцов, зелени и сладкого перца;
  • ЧТ. – 0,5 л. 1% кефира;
  • Пт. – 500 г отварной рыбы
  • Сб. – овощи, приготовленные на пару или в виде салата, 200 г куриной грудки
  • Вс. – салат из овощей и стакан свежевыжатого фруктового сока, разделенный на два приема.

Диета на капустном супе не является строгой, легко переносится и может стать начальным этапом на пути формирования правильных пищевых привычек!

Ежедневное меню на 10 дней

10 дней – минус 8–10 кг, это реальные отзывы худеющих на капустном рационе! Диета разрешает употреблять в умеренных количествах продукты, необходимые для хорошего самочувствия и капусту без ограничений при малейшем чувстве голода. Итак:

  • завтрак – ½ стакана овсяных хлопьев, сваренных на воде, салат из капусты и зелени, зеленый чай без сахара;
  • второй завтрак – 250 г отварной рыбы или нежирного мяса, салат из капусты и моркови, заправленный любым растительным маслом. Раз в 2–3 дня свежую капусту можно заменять на квашенную;
  • обед – овощной суп с несколькими сортами капусты. По желанию жидкое блюдо можно заменять овощным салатом;
  • ужин (не позднее 19:00) – капустный салат с добавлением свежих овощей, вареный яичный белок, травяной чай.

После ужина разрешается съесть одно зеленое яблочко, а за час до сна выпить стакан нежирного кефира или йогурта.

Диета на месяц

Капустная диета на 30 дней гарантирует похудение на 24–25 кг и имеет позитивные отзывы! Худеющему не придется испытывать мучительных голодных спазмов, потому что рацион разрешается разнообразить молочными продуктами пониженной жирности, мясом птицы, крупами, сваренными на воде. Всевозможные запеканки, овощные голубцы, супы и салаты – лишь краткий перечень вкуснейших блюд, приготовленных из капусты. Овощи семейства крестоцветных гармонично сочетаются с кабачками, луком, грибами, морковью и зеленью. На время диеты придется воздержаться от употребления картофеля и макаронных изделий.

  1. Завтрак — овощной салат с капустой, 100 г нежирного творога, чай. В последующие дни вместо творога разрешается употреблять на выбор: яйцо или каши (овсяную, гречневую).
  2. Второй завтрак — капустный салат, отварная куриная грудка, фрукты: яблоко, киви или небольшой апельсин.
  3. Обед — капустный суп или рагу из разных сортов капусты.
  4. Ужин — отварная рыба или мясо с тушеной капустой, зеленый чай.

При остром ощущении голода днем разрешается употреблять свежую капусту в неограниченном количестве, несколько несладких яблок, чай без сахара.

Вкусные рецепты

Запеканка из капусты

Крупно нашинкуйте белокочанную капусту (500 г), отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. Добавьте сырое яйцо, перемешайте и уложите в емкость для запекания. 100 г сыра натрите на мелкой терке, присыпьте смесь и отправьте в духовой шкаф для запекания. Белокочанную капусту можно заменить на другой вид – подойдет брокколи или цветная.

Салат из капусты и грибов

  • вешенки или шампиньоны – 300 г;
  • капустные листья – 250 г;
  • отварные яйца – 2 шт.

Отварите капустные листья и грибы до готовности. Порежьте кубиками яйца и остывшие овощи. Перемешайте салат и добавьте мелко нарезанный укроп.

Капуста тушенная

  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • капуста – 600 г;
  • лук, морковь – по 1 шт.;
  • помидоры – 3 шт.;
  • зелень – укроп, петрушка.

Выложите на сковороду нарезанные морковь и лук, потушите 3–5 минут и добавьте нашинкованную капусту и помидоры. Готовьте на медленном огне 20–25 минут. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте порубленную зелень. Блюдо является идеальным гарниром, не «приедается» и содержит всего около 30 калорий на сто грамм.

Правильный выход из диеты

После нескольких дней капустной диеты организм адаптируется к приему низкокалорийной пищи, вырабатывается пищевая привычка, и процесс потери веса не доставляет дискомфорта. Для того чтобы стабилизировать и закрепить достигнутые результаты, необходимо плавно выйти из пищевой диеты.

Чтобы потерянные килограммы не вернулись с избытком необходимо увеличить двигательную активность и придерживаться принципов сбалансированного питания. По возможности навсегда откажитесь от употребления жирного мяса и жареных продуктов, минимизируйте употребление быстрых углеводов – сахара, хлебобулочных и кондитерских изделий. Постепенно и небольшими порциями вводите в рацион привычную для вас пищу.

К рекомендациям по плавному выходу следует отнестись внимательно, независимо от количества дней пищевого ограничения (7, 10 или 30 дней).

Противопоказания и недостатки диеты

Капустная диета для похудения имеет недостатки, о которых следует знать. Пониженное содержание углеводов в меню может спровоцировать плохое самочувствие, апатию, ухудшение внимания и памяти. Поэтому для проведения эксперимента желательно выбрать время отпуска или летний месяц, когда прилавки магазинов «ломятся» от изобилия овощей и фруктов.

Капустная диета на 10, 15 и 30 дней является достаточно жесткой, строгой и гарантирует приличный минус в весе. В этот период диетологи рекомендуют поддержать организм приемом витаминно-минеральных препаратов. Особое внимание следует обратить на выход из диеты. Капустная диета для похудения противопоказана людям склонным к депрессиям и имеющим в анамнезе следующие проблемы со здоровьем:

  • сахарный диабет;
  • язву желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания почек.

Отзывы о капустной диете самые положительные и дают возможность убедиться в том, что облегченный рацион способствует эффективному похудению (от 10 до 24 кг) за месяц и дает устойчивые результаты на длительное время.

Делаем выводы

Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство диет и препаратов для похудения. Вердикт таков:

Диеты давали лишь временный результат, как только диета прекращалось - лишний вес сразу же возвращался.

Запомните! Не существует НИ ОДНОЙ ДИЕТЫ, которая поможет вам избавиться от лишнего веса, если у вас есть предрасположенность к полноте.

Новомодные средства для похудения, которыми пестрит весь интернет, тоже не дали результата. Как оказалось - все это обман маркетологов, которые зарабатывают огромные деньги, на том что вы ведетесь на их рекламу.

Единственный препарат, который дал значительный
результат - это X-Slim

Вы спросите, почему же все полные женщины не стали в миг худыми?

Ответ прост, X-Slim не продается в аптеках и его не рекламируют в интернете. А если и реклмируют - то это ПОДДЕЛКА.

Есть и хорошая новость, мы вышли на производителей и поделимся с вами ссылкой на официальный сайт X-Slim. Кстати, производители не пытаются наживиться на людях страдающих лишним весом, по акции одну упаковку можно получить БЕСПЛАТНО.

hudom.ru

на 3 дня, на 7 дней, на 10 дней. Диета на основе капусты, меню

Капустная диета была создана в конце ХХ века, для восстановления организма человека после операции, но как оказалось впоследствии, она еще подойдет и тем людям, у которых есть лишний вес, и они от него мечтают уже давно избавиться. Диет на основе капусты существует очень большое количество. Вот, как раз в этой статье мы и расскажем о некоторых способах похудения в 2019 году с помощью капустной диеты, и обо всех ее плюсах и минусах.

Капустная диета 2019 на неделю (7 дней)

Диета на капусте продолжается на протяжении семи дней, после этого необходимо делать перерыв в течение двух месяцев, а потом при желании или необходимости повторить снова. Но, при этом надо помнить, что могут возникнуть побочные явления – это продолжительные головные боли, усталость, нарушение внимания, апатия ко всему и слабость.

При капустной диеты на неделю основным блюдом является суп из капусты.

Ингредиенты для приготовления:

  • 600 грамм капусты;
  • 0,5 ст. риса, при этом обязательно коричневого, он менее калориен и более полезен;
  • 6 штук зеленого лука;
  • сельдерея – 5 стеблей;
  • морковь – 6 штук;
  • 2 перца болгарских;
  • 6 головок лука;
  • 2 помидора и соль по вкусу.

Для того чтобы приготовить суп необходимо тщательно промыть все овощи, нашинковать капусту и порезать соломкой морковь. После этого очистить репчатый лук и порезать их кольцами, небольшими кусочками перец болгарский и сельдерей. Далее необходимо взять свежие помидоры и ошпарить их с помощью кипятка, для того чтобы с них можно было легко снять кожицу и хорошо измельчить. Когда овощи будут готовы, их выкладывают в кастрюлю и добавляют в нее воду, после чего ставят ее на большой огонь — пока вода не закипит, а потом снимают крышку и варят уже на небольшом огне — 10 минут. Потом кастрюлю надо закрыть крышкой и варить пока овощи не приобретут мягкость. Пока овощи варятся, в другую кастрюлю надо положить рис и добавить воду, а вот после этого варить на протяжении 20 минут. Когда рис будет готов, надо дать хорошо ему настояться около 30 минут, при этом кастрюля должна быть закрыта крышкой. Когда овощи будут практически готовы за пару минут до готовности положить к ним рис и хорошо измельченный лук, соль по вкусу. Вот наше основное блюдо и готово теперь можно смело начинать соблюдать диету.

В этом супе присутствуют все необходимые ингредиенты, которые способны питать организм человека всеми микроэлементами и витаминами. А коричневый рис выступает в качестве абсорбента, который хорошо очищает организм от шлаков и токсинов.

В период капустной диеты можно употреблять такое количество супа, которое можно съесть, но больше чем надо все равно употребить не получится. После такой диеты, некоторое время вы даже не сможете смотреть на капусту, не то, что думать о ней.

Зато она очень полезна для организма и способствует снижению веса.

Меню капустной диеты на 7 дней (неделю):

Первый день

Необходимо питаться супом из капусты и фруктами, но кроме банана, в нем очень много калорий.

Второй день

Кроме супа, себе можно позволить овощи.

Третий день

Суп из капусты и на ваш выбор овощи или фрукты.

Четвертый день

Кроме супа из капусты и овощей, можно себя побаловать нежирным молоком.

Пятый день

Диеты, можно практически устроить себе пир, помимо супа из капусты, можно себе позволить 450 грамм мяса или рыбы — нежирной, а также свежие помидоры.

Шестой день

В ваше меню должен входить суп из капусты, нежирное мясо и овощи.

Седьмой день

Диеты можно покушать суп из капусты, выпить фруктовый сок и приготовить себе овощи.

Капустная диета на 10 дней + меню

Эта диета капустная длится на протяжении 10 дней, но при этом питаться придется однообразно. Рекомендуемое меню для этой диеты, повторяется ежедневно в том же порядке.

Завтрак

Можно себя побаловать чашечкой черного кофе.

Обед

Приготовить капусту с ложкой масла растительного и 1 яйцо. Уже на последующий день можно добавлять по 1 яйцу.

Ужин

Можно скушать 210 грамм мяса, только нежирного или рыбу. К этому можно по желанию добавить и стакан 1% кефира.

При такой диете можно употреблять капусту без ограничения, только без соли, так как в ней и так достаточно ее содержится. Воды необходимо выпивать ежедневно по два литра.

Диета капустная 3 дня

Эта диета длится на протяжении трех дней. Между приемами пищи лучше всего есть свежую капусту, пить воду не меньше 2-х литров воды в день или чай зеленый. Для того чтобы диета быстро не наскучила, разнообразить ее можно разными фруктами, но ни в коем случае не бананами.

Меню капустной диеты на 3 дня

  • На завтрак: чай.
  • На обед можно сделать салат из капусты, только свежей, при этом можно его приготовить из любой капусты – савойской, краснокочанной, пекинской, белокочанной, брюссельской и другой. Вместо салата можно приготовить себе суп из капусты, либо капусту потушить с другими овощами и мясом куриным.
  • На ужин рекомендуется 210 грамм рыбы, вместо нее можно скушать мясо или выпить 1 ст. кефира, к этому добавить салат из свежей или квашеной капусты.

Если на протяжении этой диеты постоянно появляется чувство голода, то каждый день можно употреблять еще и суп из капусты.

Быстрая диета на капусте 2019

Этот вид диеты рассчитан от трех до пяти дней. На протяжении диеты питаться надо пять раз в день, но обязательно в одно и то же время. Употребление соли уменьшить до 5 грамм в сутки. Кроме этого ежедневно надо пить два литра воды.

Меню для быстрой диеты на капусте:

Первый завтрак

Можно приготовить себе свежую капусту, и добавить в нее растительное масло; сделать глазунью с двух яиц и обязательно молоко с чаем.

Второй завтрак

Можно побаловать себя нежирным творогом и чаем, а можно и отваром шиповника.

Обед

Можно сделать щи с кислой капустой, отварную курицу и порезать салат из любых овощей на выбор, с добавлением масла растительного.

Полдник

Выпить 200 миллилитров шиповника или молока.

Ужин

Отварить 110 грамм рыбы, сделать капустное рагу или других овощей и выпить 250 миллилитров чая, на ночь — кефир.

Диета на основе капусты на месяц

При этой диете необходимо ограничить себя в блюдах, в которых содержатся легкоусвояемые углеводы, а кроме этого нельзя включать в свой рацион майонез, горчицу, соль, черный перец и другие острые приправы. Еще необходимо на это период исключить употребление алкоголя.

Меню диеты на основе капусты 2019:

Первый день

На завтрак – 160 грамм салата с квашеной капустой, зеленым горошком консервированным, с морковью с добавлением масла растительного; 100 гр. рыбы отварной и кофе. На завтрак второй: 160 грамм мяса отварного; 110 грамм творога нежирного и 2 яблока. Обед состоит из борща, на овощном бульоне; 150 грамм капусты потушенной с морковью и яблочный компот. В ужин входят в себя: отварной картофель – 2 штуки; 110 грамм рыбы отварной и 250 миллилитров чая.

Второй день

На завтрак можно приготовить 200 гр. салата с капустой, репчатым луком и горошком консервированным, с растительным маслом и выпить 100 мл кофе. На завтрак второй выпить кефир. Обед включает в себя — 110 грамм мяса тушеного в сметане с гарниром из сваренной моркови и 200 миллилитров яблочного компота. На ужин, опять отварить две картофелины и 110 грамм рыбы и съесть грейпфрут.

Третий день

Диеты можно себе позволить на первый завтрак кусочек хлеба белого обжаренного в масле растительном, яйцо всмятку и 100 миллилитров чая. На завтрак второй можно приготовить 100 грамм каши из гречки и скушать фрукты. На обед: 1 яблоко, 160 грамм курицы отварной и апельсин. Ужин состоит из винегрета с квашеной капустой и маслом растительным и 200 мил яблочного компота.

Четвертый день

На завтрак можно выпить кефир, а на завтрак второй сделать салат из огурцов или морковки с маслом растительным. Обед: 160 грамм салата из горошка консервированного, квашеной капусты, лука репчатого и масла растительного. Ужин: овощной суп на слабом бульоне из мяса; 100 грамм салата из морковки с нежирным майонезом.

Пятый день

Завтрак: 70 грамм творога и 150 миллилитров кофе. На завтрак второй 2 яблока и 1 грейпфрут. Обед: 150 грамма салата из капусты свежей, с лимонным соком; сосиска диетическая и 200 мл сока апельсинового. Ужин: 150 грамм тушенной иди жареной рыбы, но обязательно нежирной; 110 грамм смородины красной; 110 грамм крыжовника и 100 мил воды минеральной.

Шестой день

Завтрак — 110 грамм капусты квашеной со сто граммами отварного мяса. На завтрак второй можно съесть 100 грамм творога обезжиренного. Обед: овощной суп на бульоне из мяса, нежирном, с черным кусочком хлеба. На ужин можно приготовить 110 грамм салата из чернослива и вареной свеклы; 70 грамм свинины – нежирной и чай без сахара.

Седьмой день

Завтрак состоит из: 100 граммов каши из гречки со столовой ложкой меда. На завтрак второй можно скушать 160 грамм салата из фруктов. Обед: 160 грамм салата из капусты квашенной, репчатого лука и горошка консервированного с маслом растительным; 110 грамм рыбы отварной. Ужин: два отварного картофеля; 110 грамм мяса вареного и 200 миллилитров яблочного компота.

После этого на следующей неделе все необходимо повторит сначала, и так на протяжении одного месяца.

Все диеты имеют, как свои плюсы, так и минусы, это же относится и к капустной диете.

Капустная диета, плюсы

В первую очередь все овощи, которые входят в рацион питания являются полезным и здоровыми. Овощи богаты клетчаткой и водой. Благодаря клетчатке человек себя чувствует сытым, а благодаря воде, в которой содержится кислород, происходит расщепление жиров.

Также в капусте содержатся все необходимые для организма микроэлементы и витамины, которые помогают организму бороться с многочисленными заболеваниями, кроме этого хорошо чистя печень, и способствуют снижению холестерина. А, вот кислота, содержавшаяся в капусте, укрепляет волосы и ногти.

Любая капуст обладает хорошими антираковыми свойствами, при ее систематическом употреблении, проводится профилактика от онкологических заболеваний. Кроме этого капуста избавляет людей и от аллергии, носящей сезонный характер.

При капустной диете, не понадобится бороться с чувством голода, так как капуста медленно переваривается и соответственно чувство сытости длится долго.

Капустная диета, минусы

Капуста очень тяжело переваривается желудком и через четыре дня могут возникнуть некоторые проблемы. Поэтом, если с желудком существую некоторые проблемы, такую диету соблюдать нельзя.

Кроме этого употреблять капусту продолжительное время нельзя при диабете и нарушении функции почек.

А, самое главное после диеты придется себя постоянно контролировать, чтобы опять не поправиться, так как в капусте не содержится белков, а организму они будут требоваться, и поэтому захочется употребить, какую ни будь не очень полезную пищу для организма.

Поэтому прежде, чем начать держать, ту или иную диету необходимо проконсультироваться со специалистом, или взвесить все за и против.

damenwelt.ru

меню, отзывы и результаты похудения

Капуста – это один из самых первых овощей, которые люди научились культивировать. Этот овощ дарит большую пользу организму за счёт большого содержания клетчатки, именно поэтому диета на капусте поможет не только с постепенным и эффективным снижением веса, но и с выравниванием здоровья. Следствие диеты будет длительным и стабильным, но только в том варианте, если похудевший ведёт правильный образ жизни, отказывается от калорийной пищи, приносящей только вред, а не пользу.

Вернуться к содержанию

Можно ли похудеть на капусте

Если учесть то, что капуста содержит небольшое количество углеводов и жиров, то можно понять, почему этот овощ настолько популярен во многих диетических рационах. Но нужно знать, что похудения через один или два дня, проведённых на капустной диете, ждать не приходится. Капустная диета начинает давать результаты примерно через неделю после начала соблюдения её правил. Основным положительным моментом является то, что для похудения не придётся голодать. Капуста – овощ, богатый растительными волокнами, который хорошо утоляет голод.

Вернуться к содержанию

Меню капустной диеты

Капуста считается низкокалорийным продуктом, например, брокколи обладают всего 40 килокалориями. Но не стоит питаться только одной капустой и забывать про существование других продуктов питания. Специалисты рекомендуют чередовать употребление капусты с прочей полезной едой. Например, рацион, рассчитанный на один день, может быть таким:

  • Позавтракать кофе без добавок (чистый), разрешается положить сахарозаменитель.
  • Пообедать салатом, сделанным на основе пекинской капусты, морковки, свёклы с зеленью. Салатик можно приправить оливковым маслом. Можно съесть нежирное мясо птицы.
  • Поужинать варёным яйцом с салатом из тёртой кольраби, яблоком, чашечкой чая.
  • Перед сном разрешается выпить натуральный йогурт, кефир.

Вернуться к содержанию

Диета на тушёной капусте

Диета на капусте может содержать в меню и необработанную термически, и тушёную капусту. Есть замечательный рецепт, приготовив по которому, можно получить блюдо, которое поможет избавиться от лишних жировых отложений. Для этого необходимо купить нежирное мясо, запекать его в духовке без добавления различных масел, затем тушить в соке помидоров с порезанной капустой и остальными овощами. Согласно рецепту в такое блюдо не добавляют соль, но обязательно кладут жгучие приправы, они запускают метаболические процессы. Приготовленную порцию можно разделить на несколько частей и есть в течение суток.

Вернуться к содержанию

Диета на квашеной капусте

Ещё одна полезная вариация капусты – квашеная. Она успешно улучшает процессы пищеварения в желудочно-кишечном тракте, дарит организму человека большой запас витамина С, особенно необходимого в период зимы. Однако важно понимать, что капуста квасится с добавлением различных пищевых кислот, а значит, её употребление небезопасно для тех, у кого повышенная кислотность. Квашеная капуста при диете может компоноваться с яйцами, варёным мясом, творожной массой.

Вернуться к содержанию

Диета на цветной капусте

Разгрузочная диета на капусте может быть двух видов. Самая распространённая вариация – это употребление сваренной цветной капусты в течение всего дня. В этом случае блюдо разрешено дополнять приправами, они улучшают вкусовые качества пищи и ускоряют метаболизм. Следующий вид – поедание сырой цветной капусты вместе с зеленью и овощами. Для приготовления этого салата необходимо порезать овощи, разделить капусту на соцветия, в качестве заправки применить сметану или масло.

Вернуться к содержанию

Капустная диета на 3 дня

Капустная диета на 3 дня поможет быстро убрать лишние килограммы, не истощив организм. Каждодневное меню может быть таким:

  • Позавтракать чашечкой кофе или чая.
  • Пообедать салатом из кольраби и остальных овощей без соли. Съесть яйцо и 200 грамм птичьего мяса, запечённого в духовке. Выпить свежий сок из несладких яблок.
  • Поужинать квашеной капустой с морковкой и зелёным луком, варёной или приготовленной на пару рыбой, выпить стаканчик натурального йогурта.

Вернуться к содержанию

Капустная диета для похудения на 5 дней

Капустная диета для похудения, придерживаться которой необходимо пять дней, может дать быстрый и эффективный результат. Рацион на пять дней похож на меню, разработанное для трёхдневной диеты. Отличие в том, что пообедать в этом варианте диеты можно супом или запеканкой из брокколи. Можно добавлять острые приправы, пить кофе, есть продукты с низкой энергетической ценностью. Но если присутствуют хронические заболевания пищеварительной системы, то от подобной диеты необходимо отказаться.

Вес можно сбросить не только на диете из капусты. Отличным решением является похудение на тыкве. Тыква богата витаминами и микроэлементами и отлично утоляет голод.

Существует низкокалорийная диета на 1200 калорий. Такое количество колорий нужно потреблять ежедневно и ваш вес придет в норму. Об этом подробнее читайте по ссылке - http://wdesire.ru/articles/60_dieta-1200-kalorij/.

Если нет времени на спорт и диеты, то для похудения можно попить таблетки Голдлайн. Но прежде чем их пить, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Вернуться к содержанию

Капустная диета для похудения на 7 дней

Главное блюдо капустной диеты на семь суток – овощной суп. В его составе: овощи, коричневый или чёрный рис, укроп, чуть-чуть соли. Для начала необходимо сварить рис, затем положить нашинкованные овощи. Варить на небольшом огне, периодически перемешивать. Под конец необходимо присоединить зелень и посолить. Такой суп нужно готовить ежедневно. Чтобы разнообразить меню, разрешается добавить в свой рацион фрукты. Меню капустной диеты на 7 дней допускает употребление варёной рыбы один раз за неделю. Пить разрешается кофе и чай.

Результат будет видимым, приготовление блюд лёгким, однако придерживаться такой диеты продолжительное время нельзя.

Регулярная монодиета может нанести больше вреда, чем принести пользы. После того, как закончится период диеты, необходимо сделать паузу. Второй раз садиться на диету можно только после того, как с момента окончания предыдущей пройдёт две недели.

Вернуться к содержанию

Капустная диета на 10 дней

Для того, кто хочет получить более впечатляющий результат, разработана диета на десять дней.  Капустная диета для похудения на 10 дней подойдёт тем, кого не смущает однообразное меню. Если жёстко придерживаться всех правил, то за этот период можно избавиться от 15 килограмм веса. Соблюдать такую диету дольше нельзя, ведь организм может истощиться, заболеть. Подобный режим питания должен соблюдаться полностью по всем правилам, если необходимо получить самый лучший результат. Меню может быть таким:

  • Позавтракать чашечкой кофе без сахара.
  • Пообедать салатом из кольраби с одной столовой ложкой растительного масла. Для разнообразия через сутки в салат разрешено положить варёное яйцо или съесть вместо салата оладьи из капусты.
  • Поужинать 200 граммами печёной рыбы или мяса, выпить стаканчик натурального йогурта.

Капустный диетический рацион довольно строгий, и если есть сильный голод между основными приёмами пищи, то допустимо перекусывать кольраби или брокколи, пить свежий сок фруктов. Капусту можно есть не только сырой, но и тушёной, готовить её на пару, добавлять для разнообразия другие овощи. Но нужно помнить о том, что нельзя еду солить, добавлять сахар и специи. Воду нужно пить интуитивно, сколько хочется организму, но сильно нагружать почки нельзя.

Диета на капусте позволяет избавиться от лишнего веса и улучшить работу пищеварительной системы, напитать организм калием, магнием, марганцем, железом. Доказано, что регулярное употребление капусты помогает бороться с раковыми клетками. Помимо сильных свойств антиоксиданта, капуста убирает жир с печени, лишний холестерин.

Помимо явных положительных моментов, у капустной диеты найдутся и некоторые изъяны. Перед началом применения такой диеты, необходимо получить совет своего лечащего врача. Если диагностированы хронические заболевания пищеварительной системы, то капустная диета может быть противопоказана. Кроме этого, быстрое расставание с килограммами может повлечь за собой обессиливание, плохое самочувствие.

Вернуться к содержанию

Видео

Вернуться к содержанию

Отзывы

Лена, 27 лет

У меня есть проблема с лишним весом, то худею, то вновь полнею. Увидела информацию о капустной диете и решилась придерживаться её семь дней. Говорят, что на ней не нужно мучить себя голодом, поэтому и попробовала. Сначала результатов я не замечала, но к концу недели я заметно скинула вес. Результат – минус шесть килограмм. Очень довольна, ведь я не голодала, ела вкусные брокколи с тушёным мясом.

Светлана, 30 лет

Кишечник – моя проблема, есть лишний вес, периодически бывают запоры. Врач мне рекомендовал три дня продержаться на этой диете. У неё хороший слабительный эффект! Через два дня я заметила, что весы стали меньше показывать на целых два килограмма. Самочувствие хорошее, думаю периодически готовить суп из капусты, он очень вкусный.

Оля, 28 лет

Кольраби – моя любовь, хоть тушёная, хоть необработанная термически. Недавно заметила, что за зиму «запасла» девять килограмм, поэтому и решила сесть на капустную диету. Почитала комментарии о результатах, стала есть кольраби с яйцами и мясом. В итоге ушло четыре килограмма, через пару недель обязательно сяду на эту диету ещё раз.

wdesire.ru

Капустная диета меню на 7 и 10 дней, рецепты отзывы

Осенью начинается сбор урожая, и это время, когда можно совместить приятное и полезное. Речь пойдет о капусте, точнее о диете, которая основана на капусте. Этот овощ не только поможет укрепить ваш иммунитет перед зимним периодом, но и расстаться с ненавистными килограммами.

Очень часто бывает так, что никто не говорил о похудении, когда в рацион была введена капустная диета для похудения. Этот продукт был рекомендован больным, которые перенесли операцию. В послеоперационный период прием продуктов очень ограничен. А капуста содержит множество витаминов и микроэлементов, которые способны помочь организму восстановиться.

Худеть на данном овоще очень легко. Вариантов капустной диеты несколько, и какой выбрать, решается индивидуально. Но результат от капустной диеты от трех до десяти килограмм. Диета на капусте не очень быстрая, но эффект от нее достигается высокий. Почему это происходит?

Все просто, этот овощ содержит минимальное количество калорий, всего от 27, до 44, и это в ста граммах. Но помимо низкого содержания калорий, она еще очень полезна. Большое содержание клетчатки способствует хорошему пищеварению.

Но есть и еще менее калорийный продукт – квашеная капуста, в которой всего 19 килокалорий. И поэтому при проведении диеты с капустой, для разнообразия в питании может применяться диета на квашеной капусте.

Полезные свойства

Как только вы приняли решение воспользоваться капустной диетой для похудения, то вам в первую очередь нужно узнать некоторые нюансы. Это касается полезности капустной диеты и конечно же, в каких случаях она противопоказана.

Начнем с полезного. Капуста белокочанная – это много витамина С, энзимов, калия и фитонцидов. По причине такого содержания полезных элементов, диета может оказывать на организм лечебно-профилактические действия. Например, при предрасположенности человека к заболеваниям сердца, данный продукт назначают как профилактическое средство. Язва желудка, диабет, гастрит, почки, печень, и даже мастопатия – при этих заболеваниях капуста применяется как лечебный продукт. Капустный листок привязывают к нездоровым суставам, для снятия и облегчения боли. Так же уже доказано, что она притормаживает рост раковых клеток.

Минусы и противопоказания

А теперь о противопоказаниях. Употреблять в больших количествах капусту нельзя, если есть заболевание желудочно-кишечного тракта, последней стадии диабета, и при сильной степени ожирения.

Если противопоказания отсутствуют, и вы решили ее применять, то рассмотрим некоторые минусы диеты на капусте.

Проводить капустную диету лучше, если вы в отпуске. Почему? Начнем с того, что капустная диета не сбалансирована, и в ней отсутствуют некоторые полезные вещества, которые остро необходимы организму. И по этой причине уже через несколько дней нахождения на этой диете начинаются головные боли, могут быть приступы резкой усталости и слабости.

Еще один минус капустной диеты, что если ее не выдержать до конца, то потерянные килограммы возвращаются очень быстро, да еще и с небольшим плюсом. Так что если силы воли нет, то лучше не применять капустную диету.

Диета на капустном супе в семь дней

Семь дней кушаем разные блюда из капусты, это могут быть салаты, супы, соки и некоторые фрукты. Кофе, зеленый чай и отвары из трав пьем в неограниченном количестве. Распишем примерное меню на все семь дней.

  • Понедельник – Суп из капусты, фрукты, несладкий чай или вода. Бананы не употреблять.
  • Вторник – капустный суп, овощи и фрукты, чай или свежее выжатый сок около 400гр.
  • Среда – рацион такой же, как во вторник.
  • Четверг – суп капустный, 4 банана, пол-литра овощного свежего сока, чай зеленый.
  • Пятница – капустный суп, двести грамм отваренного куриного мяса чай и кофе.
  • Суббота – суп капустный овощи тушеные, курица отварная вода и чай зеленый.
  • Воскресенье – сумм из капусты, овощи с рисом, сок и вода.

Капустная диета для похудения достаточно легкая, конечно есть ничего кроме капусты нельзя, но вот ее употреблять в пищу можно в неограниченном количестве.

Недельная диета на капустном салате

  • Завтрак – Приготовить салат из капусты, яблока и моркови, приправить его соком лимона.
  • Второй завтрак – апельсиновый сок один стакан, салат капуста и морковь, заправит лимонным соком и маслом оливы.
  • Обед – салат, приготовленный из трех видов капусты и сельдерея, 200г рыбы на пару.
  • Полдник – йогурт, или фрукт.
  • Ужин – тушеная капуста, морковь и зеленый лук.

Капустная диета на 7 дней

  • Завтрак – кофе или зеленый чай, сахар не добавлять.
  • Обед – салатик из капусты с морковкой, который можно приправить чайной ложечкой масла оливы. Можно приготовить небольшое количество мяса на пару, не более двухсот грамм.
  • Ужин – салатик из квашеной или свежей капусты. Можно добавить к капусте дно перепелиное яйцо, или фрукты. Перед сном выпить стакан кефира небольшой жирности.
  • За время сидения на данной диете, а это от семи до десяти дней можно потерять до десяти килограмм лишнего веса.

Диета на картошке и капусте на 10 дней

Вариант достаточно жесткий, который подразумевает большой сброс веса. В течение десяти дней в рацион входят однообразные продукты. Ежедневно нужно съедать четыре картофелины и полкило капусты картошку употребляют в пищу в запеченном виде без добавления приправ, капусту готовят на пару, без специй. Все что вы приготовите с утра, нужно разделить на пять порций. Каждый второй день отварную капусту можно заменять свежей. Кушать нужно только эти продукты и пить зеленый чай.

На капусте десять дней

  • Завтрак — чай зеленый и черный хлеб – один ломтик.
  • Обед — квашеная капуста 200г, одно яблоко, стакан воды,
  • Ужин — 100г капусты квашеной, 100 г рыбы на пару кефира стакан.

Так как в данное время рацион очень скудный, то нужно принимать витамины в комплексе. Да и проводится капустная диета на 10 дней должна не чаще одного раза в два месяца, в противном случае могут начаться проблемы со здоровьем.

Рецепт капустного супа для диеты

Щи из свежей капусты – как приготовить?

Составляющие:

  • Большой кочан капусты,
  • Луковицы средние две,
  • Перец сладкий два.
  • Сельдерей,
  • Томаты шесть штук,
  • Столовая ложка масла оливы,
  • Специи, но без соли.

Все составляющие мелко шинкуем, заливаем водой, ставим на плиту и варим до готовности. Как только щи готовы добавить масло оливы.

Отзывы и результаты

Елена, 25 лет. Я похудела. Сбросила семь килограмм. Но стоит заметить, что если после капустной диеты вести малоподвижный образ жизни, то вес возвращается. На моем же личном опыте хочу сказать, что пришлось худеть экстренно, так как через неделю уезжала в отпуск. Попробовала диету на капустном супе, и что вы думаете, семь килограмм за семь дней. В отпуск поехала красивая и стройная. После того, как приехала и вышла на работу, а она у меня сидячая, вес начал потихоньку возвращаться, так что без фитнеса не обойтись.

Татьяна, 32 года. Скинула только пять килограмм за 10 дней. Это было накануне праздников, решила привести себя в форму. Села на капустную диету, которая на салатиках, так как салатики очень люблю. Конечно, напрягает однообразие, но зато капусту можно есть практически постоянно. Голода не испытывала. Перед новым годом встала на весы, и пяти килограмм как не бывало, но в рецепте было написано, что сбросить можно десять. У меня наполовину вышло, но я довольна. Диет перепробовала много, но такого результата никогда не было.

Мария, 28 лет. Как я только не пыталась похудеть. Конечно, получалось немного сбросить вес, но как только он достигал 58 кг, застопорился и как говорится ни туда и ни сюда. Пробовала даже чаи очищающие и ничего. А вот капустная диета для похудения помогла великолепно, сейчас мой вес 54 кг, при росте 160, я довольна, нет слов. Сидела на капустной диете, которая с картошкой. Пила витамины, как советовали. Чувствовала себя обычно, никаких сторонних эффектов. Однообразно конечно, но как действенно. Советую попробовать, вам понравится результат.

fitalife.ru

Строгие диеты на капусте

Содержание:

Почти все варианты диеты на капусте предназначены для быстрого похудения. Такими вещами пользуются те, кто хочет решить проблему с весом всего за пару недель, следуя не самой сбалансированной и здоровой диете. Выделяют монодиеты с капустными салатами и различные «смешанные» варианты — суповые, салатные с добавлением белка и другие. Почти все диеты на капусте сложно назвать сбалансированными. И хоть капуста содержит пищевые волокна и витамины, и в целом полезна для нашего здоровья, худеть, питаясь только ей одной — достаточно опрометчивое решение.

Диета на свежей капусте

Правилами этой диеты предусматривается, что вы будете съедать в день всего 1, 5 кг салата из капусты, лимонного сока и одной столовой ложки оливкового масла. Некоторые рецепты предполагают добавление еще и моркови с яблоком, некоторые — только капусту и пучок зелени, вроде укропа, лука и петрушки. Другие считают, что добавлять лук не следует, так как он только повышает аппетит и заставляет переедать без меры. По сути, все монодиеты на капустном салате не должны применяться дольше 3 дней, если соблюдать классические правила. Но обычно в интернете пишут, что на них стоит сидеть до 2 недель подряд, чтобы сбросить рекордные 10-20 кг.

Диета на капустном салате обладает следующими плюсами:

  1. она экстремально дешевая. Если хочется есть овощи зимой и не разориться при этом — идеальный вариант;
  2. диета позволяет ускорить прохождение пищевого комка по ЖКТ. Она обладает умеренным слабительным эффектом и помогает решить проблему запора тем людям, которые испытывают ее достаточно давно;
  3. капустная диета действительно способствует существенному уменьшению веса, особенно если не солить салат. Другое дело, вес будет уходить за счет мышечной массы и воды, а также содержимого кишечника, но большинство людей это обычно не волнует.

Минусы диеты на капустном салате:

  • главное блюдо не рекомендуют есть в больших количествах при гипотиреозе и других заболеваниях щитовидной железы;
  • капуста способствует сильной секреции желудочного сока, ее лучше не есть «соло» тем, у кого есть заболевания ЖКТ, даже в стадии ремиссии;
  • главный продукт совершенно не сытный. Даже те, кто сидит на монодиетах по «идейным» соображениям, честно пишут, что капустный салат — самое быстро перевариваемое блюдо в мире, и есть после его порции хочется уже через полчаса;
  • головные боли и головокружение от сниженного уровня сахара крови — постоянные спутники человека на капустной диете, причем они тем сильнее, чем более нормальным по содержанию углеводов был рацион до начала «мероприятия»;
  • диета может стать причиной заболеваний зубов. Крайне сложно поддерживать гигиену полости рта без зубной нити, если все приемы пищи — из волокнистых овощей;
  • такой рацион не назовешь удобным для современного человека. Придется постоянно носить капусту с собой в контейнерах, что не очень удобно при активной работе и в поездках.
  • вес после диеты возвращается. Так как без белка мы теряем в основном мышцы и лишь немного жира, метаболизм замедляется. А ограничения вызывают повышение аппетита после окончания похудения. В итоге, существенный аппетит и медленный метаболизм в «тандеме» очень способствуют полному провалу всех мероприятий по похудению. Обычно такие диеты — лучшая «пара» для набора как минимум 2 кг сверху того веса, который человек имел до начала похудения.

В конце концов, не всем нравится свежая капуста, и далеко не все люди готовы есть ее в больших количествах.

Диета на квашеной капусте

Для монодиеты на квашеной капусте берут 1,5 кг самой кислой капусты, которую только найдут. Смысл не в том, чтобы она долго стояла, а в том, чтобы была полностью без добавления сахара. Овощи промывают и иногда заправляют ложкой оливкового масла. В основном же, едят просто так, без добавления всяких масел и сахара.

Рекомендуют разделить эти 1, 5 кг капусты на несколько порций в течение дня. Обычно советуют организовать рацион по типу дробного питания, пить перед каждым приемом пищи стакан холодной воды, чтобы убрать навязчивое чувство голода.

Среди плюсов диеты называют такие:

  1. квашеная капуста полезна для здоровья. Она содержит пребиотики. Способствует нормализации кишечной флоры и увеличивает степень усвоения питательных веществ из обычной пищи. Квашеная капуста хорошо «очищает кишечник», способствуя нормализации пищеварения. Пребиотики часто называют в списке веществ, которые полезны для иммунной системы человека, и среди того, что нужно есть, чтобы кожа была красивой и здоровой;
  2. квашеная капуста содержит много клетчатки. В теории, это способствует более быстрому насыщению. Но на практике достаточно сложно сказать, что диета на одной лишь капусте будет сытной; Обычно это совершенно не так, капуста содержит всего 18-22 ккал в зависимости от того, каким способом ее квасили и совершенно лишена и белка, и сложных углеводов;
  3. продукт называют среди источников витамина С, капуста полезна для улучшения иммунитета и способствует поддержке нормального состояния кожи, омоложению.

Минусы у диеты достаточно существенные. Прежде всего, диета может повышать уровень кислотности желудочного сока. Если он от природы чуть выше нормы, человек может столкнуться с изжогой. Обычно такие проблемы проходят сами собой с отменой диеты, но при постоянном повторении рациона можно и усугубить свое состояние и получить достаточно серьезное заболевание.

Диета не содержит в своем составе полноценного белка. Это может иметь комплексный негативный эффект, особенно если эта диета — не первый рацион из одних овощей и фруктов, которого придерживается человек. Дефицит белка проявляется в:

  1. резком снижении мышечной массы. Чем старше человек, тем более вредно это для здоровья. У женщин после 55 лет такие диеты могут увеличить риск остеопороза. У более молодых — привести к существенному замедлению базального метаболизма и низким «поддерживающим» калориям. Проще говоря, единожды «отсидев» на такой диете, придется достаточно долго придерживаться низкокалорийного рациона чтобы просто удерживать свой вес. Причем для большинства женщин это будет «коридор» порядка 1500-1700 ккал, которого даже в обычных условиях достаточно сложно придерживаться, не говоря уже о ситуации, когда после долгого периода питания одной капустой, человек просто не может удержать себя в руках при виде чего-то более вкусного;
  2. снижении иммунитета. Обычно тот факт, что для нормальной работы иммунной системы нужен белок большинством людей просто игнорируется. И если сидят на таких диетах, то явно весной, перед «пляжным сезоном». Тем самым проблему только усугубляют. Можно предположить, что витамин С в составе продукта как-то уменьшает эту часть негативной реакции организма. Но на самом деле никакие исследования на эту тему не проводились, и насколько это правда — не известно.

Слишком строгие диеты часто приводят к существенному эффекту отмены. Человек долгое время не может «собраться» и начать следовать хоть какому-то разумному меню. Многие просто повторяют одну и ту же ошибку. Сначала истязают себя монодиетой, потом — пытаются «выжить» на диете менее строгой, которая превращается в стихийное переедание. Потом происходит «Забывание» всего этого и возврат к диете, но уже с несколькими лишними килограммами. Достаточно повторить «операцию» несколько раз, чтобы навсегда разувериться и в своей способности похудеть, и в необходимости контроля питания для снижения веса.

Диета на капустном супе

Обычно эту диету называют «боннской» или «диетой на жиросжигающем супе». Смысл почти такой же, как с салатом. Вы варите кочан капусты, пару морковок, болгарский перец, помидор и луковицу в воде. Готовое блюдо можно измельчить блендером или есть так, суть не меняется. Суп следует есть в течение дня без ограничений. К нему можно еще и добавлять в первый день овощи, во второй — фрукты, в третий — овощи и фрукты, в четвертый — 400 г куриной грудки, в пятой — 4 банана и стакан молока, далее — снова овощи, и опять фрукты. Овощи и фрукты едят по 1, 5 кг в сутки, и почти всегда стараются избегать крахмалистых овощей.

Рацион диеты совершенно не насыщает. Это главный ее минус. Очень многие употреблявшие суп для похудения отзываются о нем негативно. После окончания диеты человек начинает настолько переедать, что быстро возвращает вес обратно. К сожалению, привычка постоянно жевать может выработаться и за небольшой промежуток времени, например, неделю.

К плюсам похудения с супом относят его молниеносный характер. Обычно за 7 дней в среднем человек избавляется от 3-5 кг веса. Правда, значительную часть он возвращает сразу после того, как в рацион возвращаются углеводы в виде хлеба и картошки и хоть какие-то сладости.

К минусам вполне можно отнести все то же самое, что и с салатом. Только суп еще и вызывает метеоризм, помимо диареи, и обладает существенным мочегонным эффектом. В общем, суп, как и салат, тоже не самое удобное блюдо в мире.

Существуют и другие рецепты капустной суповой диеты. В частности, предлагают сварить брокколи с луком и болгарским перцем и измельчить в пюре. А еще — добавить к белокочанной капусте и другим овощам первого рецепта грибы. Сути монодиеты это не меняет и сбалансированной ее не делает.

Диета на морской капусте

Как ни странно, диета на морской капусте наименее вредная из всех перечисленных. Точнее, один ее вариант, содержащий белковые продукты, может расцениваться как относительно нормальный для взрослого человека, если применять его в очень краткосрочном, не более 1 недели периоде.

Вариант диеты такой — на день готовят около 800 г любой белой рыбы. Подойдет минтай, лемонема, тиляпия. Сорт не важен, ключевую роль играет только способ приготовления. Рыба должна быть вареной, запеченной или приготовленной на пару. Добавлять соль не рекомендуется. Обычно берут лимонный сок и укроп в качестве приправы. К рыбе полагается 1, 5 кг морской капусты. Советуют брать ламинарию для самостоятельного приготовления.

Приготовить ламинарию для диеты просто. Листья режут острым ножом и уваривают в течение 40 минут в воде. Затем — промывают, чуть солят, если это необходимо и употребляют в пищу. Наиболее вкусны такие листья с лимонным соком и оливковым маслом.

Если нет возможности приготовить натуральную ламинарию, берут маринованную. Выбирая капусту для диеты в супермаркете, стоит внимательно читать информацию на этикетках. Очень многие виды ламинарии содержат много сахара и соли в своем составе. Другие — много консервантов. Лучше всего стремиться к покупке «ГОСТовской» ламинарии с минимумом дополнительных ингредиентов. Она же «Дальневосточный салат» в жестяных банках. Разные салатики с креветками, крабами и майонезом для диеты на морской капусте не рекомендуются.

Капусту из банок или купленную в магазине на развес следует тщательно промыть перед употреблением. В дальнейшем действия простые. Порцию рыбы, порядка 120 г подают с 300 г капусты. И повторяют такие приемы каждые 3-4 часа. Диету обычно соблюдают в течение недели.

В графе «результаты» обычно бывает уменьшение веса на 2-4 кг. Однако стоит понимать, что это очень недолговечный результат. Морская капуста с рыбой помогут избавиться от лишней жидкости и некоего небольшого количества жира. Для «ликвидации» чего-то более существенного обычно рекомендуют следовать совершенно другим диетам. Сбалансированным, содержащим сложные углеводы, достаточно полезных жиров, овощей и фруктов в своем составе.

Морская капуста содержит клетчатку и йод, и является полезным продуктом сама по себе. Она способствует ускорению метаболизма при условии нормального питания и часто становится частью сбалансированного рациона для снижения веса.

modishlady.ru


Смотрите также